Pa de síndria de remolatxa i espinacs

Pa de síndria de remolatxa i espinacs

Categoria: Pa de llevat

Ingredients
Opara
Farina	230 g
Sal	1 culleradeta
Sucre	2 h l
Aigua	150 ml
Llevat premsat	12 g
La massa
Farina	850 g
Sal	2 h l
Farcidor de massa vermella
Remolatxa	1 PC
Llet	150 ml
Aigua	100 ml
Panses negres	2 cullerades
Farcidor de massa verda
Espinacs frescos	2 grapats
Aigua	120 ml
Pasta blanca
Aigua	120 ml
Greix
Espinacs, sense ratllar	2 h l
Ou de guatlla	1 PC

Mètode de cocció

• Vaig veure aquest pa a Internet al bloc Veronica's Kitchen l’estiu del 2013. La idea em va agradar molt, però la recepta no va inspirar. No m’agraden els forns amb tints ni el pa amb mantega i ous. Així que vaig decidir experimentar i proposar alguna cosa similar, utilitzant productes naturals i prescindir d’ous i mantega.
• Vull demanar immediatament perdó als forners per les llibertats i la violació de les normes de cocció.
• Massa preparada per endavant.
• 
• Dividiu la massa en 4 parts. El consum serà el següent: 1 part per a massa blanca, 1 part per a verd i 2 parts per a vermell. També he separat la farina i la sal.
• Aquesta vegada, per preparar el farcit per a la massa vermella, he utilitzat la cuina de sopa Moulinex. (Només podeu fer-ho en una cassola i triturar-ho amb una batedora manual). Va abocar les remolatxes picades amb llet i aigua, va ajustar la temperatura a 85 graus i el temps a 25 minuts. Després del final del programa, la barreja es va moldre al programa "pols" fins a un estat puré, es va conservar en un recipient i es va deixar refredar. Vaig remullar les panses amb aigua freda.
• 
• Vaig posar els espinacs a la tassa de la batedora manual, vaig afegir aigua i vaig triturar. Fregat per un colador.
• Reservi 2 culleradetes d'espinacs no netejats per a la seva lubricació.
• 
• Ara he pastat la massa. La massa serà escarpada. La quantitat de farina pot variar en funció del contingut d'humitat. Vaig afegir farcits i farina a la massa. Primer blanc, després verd i, finalment, vermell. T’ensenyaré com vaig fer vermell. Ho vaig barrejar tot alhora. Vaig esborrar les panses amb un paper absorbent.
• 
• Cada massa es va untar amb oli vegetal i es va posar a prova.
• Quan la massa es va doblar, va començar a modelar el pa. Primer vaig estirar i doblegar la massa. Després va tallar la quantitat necessària. Al cap d’uns minuts, va desplegar la massa verda i blanca. Els vaig connectar mantenint les vores unides. Vaig posar una bola de massa vermella al mig i vaig formar un pa rodó. Va disposar la cassola d’un petit multicooker amb una pel·lícula i hi va col·locar amb cura una bola, la va untar amb espinina i un ou de guatlla, tapant-la amb cura amb una pel·lícula al damunt.
• 
• El pa s’ha doblat.
• 
• La vaig treure amb cura juntament amb la pel·lícula. Al mateix temps, vaig encendre el forn a 210 graus, en mode de convecció i vaig posar el cassó del multicooker a escalfar. Vaig posar una forma baixa al fons de l’estufa perquè poguessin esquitxar aigua. Tan bon punt es va escalfar tot, vaig treure una cassola i vaig posar-hi molt ràpidament una bola de pa, després de deixar-la anar amb cura de la pel·lícula. Ràpidament va tornar l’olla de pa al forn, va abocar aigua al motlle i va tancar la porta. Al cap de 10 minuts, vaig treure el motlle amb aigua, vaig baixar la temperatura a 170 graus i vaig coure al forn fins que estigués tendre. Revisat amb una torxa. Així va resultar el pa.
• 
• 
• Es va poder fer un segon pa, però vaig decidir utilitzar el Princess Pizza Maker i fer panets, que són molt bons amb formatge feta i herbes.
• 
• 

Nota

El procés, per descomptat, és confús. Però el plaer és fantàstic quan els familiars prenen aquest pa amb mantega casolana.

Els beneficis de la remolatxa bullida
Les remolatxes bullides són útils perquè no perden en absolut els seus components nutricionals durant la cocció. I la rica composició única de la verdura el converteix en un producte insubstituïble a la nostra taula.

És molt important menjar remolatxa ja que conté antioxidants. Aquestes substàncies seran útils per a persones de totes les edats. Ajuden el cos a lluitar contra components nocius que afecten a una persona, amb un medi ambient dolent, així com amb les tensions que ens acompanyen a tot arreu.
Els beneficis dels espinacs
Els espinacs són únicament únics per la seva composició. Pel que fa al contingut de proteïnes, no és en cap cas inferior als llegums. A més, aquesta planta és un reconegut posseïdor de rècords vitamínics. Conté molts microelements diferents i catorze tipus de vitamines, cosa que li confereix moltes propietats úniques:
la vitamina H (biotina) a la sang regula els nivells de sucre, manté les cèl·lules musculars normals, garanteix la bellesa de les ungles, els cabells i la pell;
la vitamina B3 (niacina) en humans és responsable d’un son saludable,
enforteix els músculs del cor;
augmenta la immunitat de la vitamina C;
necessitem tocoferol per a la visió, la potència sana, la funció cardíaca, la claredat del pensament;
calci: la base de les dents i els ossos;
el coure, amb l'activació de la producció de l '"hormona de la felicitat", augmenta al mateix temps la susceptibilitat a la radiació ultraviolada de la pell humana, proporcionant un color marró bell i uniforme, així com un ric color de cabell;
el ferro estimula l’hematopoiesi i la respiració cel·lular;
el potassi elimina l'aigua del cos, evita l'aparició de cel·lulitis.
A més, els espinacs protegeixen les nostres membranes mucoses, calma els nervis, estimula la síntesi d’hormones vitals essencials, activa el metabolisme dels carbohidrats, millora l’estat d’ànim i afavoreix la pèrdua de pes. Els espinacs són un remei tonificant. Es tracta d’un vegetal ideal per a persones que pateixen estrès a la feina o fins i tot a casa.

Informació sobre els beneficis per a la salut dels espinacs i la remolatxa:
🔗
🔗

Uraaaa Gràcies, Tanyusha, enorme, enorme per aquest meravellós pa que el vaig portar als marcadors, sens dubte el faré
Escolta, acabo de veure els panets, mentre la síndria "encantada" mirava el pa

Això no pot ser, això no és real, això és un somni! Això és un somni, això és un somni, això és un somni .........
No, realment, què podria ser això? Això és un MIRACLE !!!!!!

[Ira]

Ira, gràcies! Vaig publicar la recepta perquè no hi ha colorants ni magdalenes. Estic molt incòmode que m'ha inundat un pa increïble Rada-dms.

[kubanochka]

kubanochka, Lena, Em va avergonyir ... Gràcies!
Aquest tipus de pa ja el tenim al fòrum. https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=296642.0

[Tatyana]

Tatyanaquin bon pa! I els colors són naturals.

[Marina]

Marina, gràcies! Vaig intentar...

Bé, vaja! Això és una fantasia! I l’actuació és súper!

[Irina]

Irina, gràcies! La fantasia no és meva, una idea d’Internet ... Acabo de fer una recepta per a mi.

Sí, no importa la fantasia de qui, el resultat és quin!

Sí, no importa la fantasia de qui, el resultat és quin!

Això és exactament l’aspecte d’una síndria real.

Aquest tipus de pa ja el tenim al fòrum

No és així. Allà no és útil. Hi ha colorants. I, per ser honest, no hi ha cap ofensa, NO hi ha una cosa ordenada ni apetitosa

i, uh, oh, uuuuu - Vaig quedar bocabadat de tanta bellesa!

[Lena]

Lena, gràcies! Em crida l'atenció la meva recepta!

Evgeniya, Zhen, Probablement tinc mal de cap. I un cap adolorit peus no dóna descans a les mans ...

Tanya, van quedar colpits: quina fantasia viva, quina gran actuació !!! Sé de mi amb certesa: no cuinaré, però això absolutament no treu la meva admiració.

[Evgeniya]

Evgeniya, moltes gràcies per la vostra atenció a la recepta!

Excel · lent! Tan macos i naturals!

[Babushka]

Babushka, Miracle - meravellós! Mai he vist res semblant! Ben fet!

[Tatyana]

Tatyana, pa molt bonic

[Galina]

Galina, gràcies! Ho vaig intentar molt i molt!

Irina, gràcies! És agradable quan les meves manualitats provoquen emocions positives.

[Natàlia]

Natàlia, gràcies! Ja estava completament avergonyit.

[Babushka]

Babushka, Tanya, quin pa tan interessant!

[Olga]

Olga, gràcies!

[Babushka]

Babushka, Tatiana, gràcia! Pa preciós!
Només els podeu admirar!

[Anya]

Anya, gràcies! No pensava que fos interessant. irysikf, Irai PapAnin, George em va animar a publicar. Moltes gràcies a ells!

[Babushka]

Babushka,
Tanya, va resultar un pa tan elegant!
I el nombre de fotografies, que em van sorprendre al moment amb el procés de disparar durant la preparació, és massa molest, no m’atreveixo sovint
Ah, i també llavors de síndria, panses

[Irina]

Irina, gràcies! Malauradament, sóc una persona addicta. M'encanta el procés de cocció i cocció. M’agrada molt parlar del procés i mostrar com fer més fàcil dedicar menys esforç i temps. És difícil de creure, però poques vegades menjo la meva pròpia pastisseria ...

Tanya, per què "malauradament"? M'encanta llegir aquesta descripció del procés.

[Babushka]

Babushka, Tanyushaquina síndria que ha crescut! Natural, deliciós, preciós! I els panets en general són meravellosos! Allà on hi ha formatge, sembla que també hi hagi un tomàquet

És difícil de creure, però poques vegades menjo la meva pròpia pastisseria ...

No és difícil creure, on aprendre això

[Babushka]

Babushka, Tanechka, pa meravellós! I tinc (perdona la riuada) els seus germans menors-galetes disponible:

[Tatyana]

Tatyana, aquesta és l'única varietat de síndria, la síndria PRIMERA, que estic disposada a devorar. súper!

[Vasilica]

Vasilica, gràcies! Normalment tinc 2 pa, però després em vaig fer mandra i vaig decidir fer panets ... Nooo, sense tomàquet, la mateixa "síndria" al mig.

dopleta, Larissa, gràcies! Vaig veure i veure galetes quan encara estava assegut als matolls! Confesso amb confiança que l '"agreujament de la malaltia" va començar amb el tema "Dopleta smokehouse".

NataliARH, encantat de saber què va resultar ser una font positiva.

[Tatyana]

Tatyana, és impossible passar per motí de colors, i també s’assembla molt a una síndria
Recipebviament, aquesta recepta definitivament es marcarà a la competició. Èxit, Tatyana.

Tanya! Super! Quin bon company que ets per substituir els colorants per productes naturals !!! Creativament i deliciós! Ara definitivament ho faré! Gràcies de tot cor!

[Albina]

Albina, gràcies! Estic molt afalagat per aquesta atenció a aquest pa.

Rada-dms, gràcies! Aquest pa sempre és popular entre nosaltres. Inundat accidentalment a la "carbassa", va caure al lloc. Ho sento! Així que vaig passar a publicar. Intento alimentar la meva família amb productes naturals. Si la idea d’alguna recepta d’Internet inspira, pràcticament, sempre m’adapto a mi mateixa: productes naturals i un mínim de ball amb una pandereta. A casa, hi ha dos jocs de colorants americans que no he utilitzat mai.

[Babushka]

Babushka, Tatiana, gràcies per la recepta!

[PapAnin, George]

PapAnin, GeorgeGràcies per la puntada màgica. Per tant, m’hauria cuit tot sol. I ara tinc moltes coses positives!

gràcies per la puntada màgica.

Així que ... això és ... si de cas, si us plau!

[Babushka]

Babushka, Tanechka - !!!

[Olga]

Olga, Gràcies!

[Jordi]

Així que ... això és ... si de cas, si us plau!

Jordi, I també cuino "Orange" ... Poques vegades, realment.

I també cuino "Orange" ... Poques vegades, realment.

si només fos un ull a mirar

George, i també cuino "Orange" ... Poques vegades, realment.

Una taronja també?
Mostra urgentment Ara només pensaré en ell!
Com és aquesta taronja?
Ja està, la vida tranquil·la s’ha acabat! Hola nits sense dormir ... ehhh ...

Pa màgic de Tanya !!! Simplement no hi ha paraules originals !!!!

[Jordi]

Jordi, No ho prometré, però ho intentaré. Alguna cosa es va refredar al nostre país, i fan por amb una disminució ... Potser resultarà augmentar l’estat d’ànim.

Natàlia, gràcies!

[Ira]

Ira, Jordi, Vull disculpar-me: no puc cuinar una taronja aquest cap de setmana. Hi ha assumptes urgents que no es poden ajornar.

Ho cuinaré el proper cap de setmana.

Vaig viure més temps sense aquesta taronja, encara ho puc suportar durant una setmana!

Tatyana, no cal precipitar-se.
Fer qualsevol cosa sota coacció no és bo. Aquí també necessiteu inspiració i bon humor!
Quan IT us visiti, anem. I esperarem aquí ...

Puc fer companyia a la línia d’espera

Seu!

darrere un got el temps, crec, passarà ràpidament!