Farinetes de pèsol amb albercocs secs

Farinetes de pèsol amb albercocs secs

Categoria: Plats de cereals i productes fariners

Ingredients
Pèsols dividits	200 g
Albercocs secs	200 g
Sucre	80 g
Aigua	1,5 l

Mètode de cocció

• Esbandiu els pèsols, afegiu aigua, deixeu-ho tota la nit.
• Escórrer l'aigua al matí, esbandir els pèsols, afegir aigua dolça i bullir fins que estiguin tendres (uns 40-50 minuts). Em va semblar que hi havia molta aigua, vaig escórrer una mica massa.
• Esbandiu els albercocs secs, tallats a trossos petits.
• Afegir els albercocs secs, el sucre als pèsols acabats i bullir durant 5 minuts.
• Tapar i deixar reposar entre 5 i 10 minuts.
• Aquesta farineta és un dels descobriments d’aquest post. La recepta està interessada en una combinació inusual. No m’agraden gens els pèsols, però després em vaig atrevir a cuinar mitja ració. Com a resultat, a última hora de la nit amb el meu marit, empenyent, va llepar tot el plat. Ni tan sols es pot anomenar farinetes: postres. Molt saborós!!!!

El plat està dissenyat per

2 racions

Nota

Recepta del llibre "Plats de mongetes"

Vaja descoberta !!!!!!!! : swoon: Què, només cal anar a cuinar amb urgència?

I de seguida vaig recordar la infantesa, això se’ns va donar al jardí d’infants, sense albercocs secs, és clar. Petit, gràcies per recordar-me-ho, ara sé amb seguretat que demà a esmorzar

PD: què en penseu, quant es triga a cuinar a la Shteba? A "Farinetes" o a "Verdures"?

Què, només cal anar a cuinar amb urgència?

Olya, per descomptat. El marit va dir: bé, quin tipus de missatge és aquest amb tanta delícia ???

ara sé amb seguretat què és demà per esmorzar

Ir, Espera, elaboraré una recepta més i després decidiràs què esmorzar. Cuinat només a Shteba a Kasha durant 30 minuts.

Gràcies! Pèsols amb albercocs secs, fes-te un revés, has de provar-ho, per què viuré així: mai he menjat farinetes de pèsol amb albercocs secs?

[Oksana]

per què viuré així? Mai menjaré farinetes de pèsol amb albercocs secs?

Oksana, Fins i tot vaig anar a comprar pèsols pels mateixos motius. No el conservo a casa, no el cuino.

No el conservo a casa, no el cuino.

I sovint cuino puré de pèsols amb pastanagues i cebes, però ni tan sols m’imagino el sabor dels albercocs secs

[Maroussia]

Maroussia, sabor deliciós!

Pèsols amb albercocs secs? Una combinació inusual. Tot i que allò que simplement no passa. Aquí esmorzarem amb gust un embotit de pèsols.

Ir, Espera, elaboraré una recepta més i després decidiràs què esmorzar.

Bé, vaja, sinó, aniré a sucar els pèsols

[Marina]

MarinaSí, també per a mi una combinació inusual, però els albercocs secs obstrueixen el sabor del "pèsol", que personalment no m'agrada. Vaig sentir parlar de salsitxa de pèsol, però mai no la vaig veure. Quina recepta cuineu?

en cas contrari, aniré a remullar els pèsols

Lan, vaja a remullar-la, més tard en faràs una altra.

L'última pregunta: no crideu actuals Els albercocs secs es poden substituir per grans panses blanques? Què penses?

Quant triga a cuinar a Shtebe? A "Farinetes" o a "Verdures"?

Cuinat només a Shteba a Kasha durant 30 minuts.

I bullo els pèsols fregits remullats durant un parell d’hores a Stebe en sopa durant 0,7 10 minuts, tot bull bé, directament amb puré de patates.

[Maroussia]

MaroussiaVaig cuinar els pèsols per primera vegada, vaig preguntar a la meva mare quant cuinar a la cuina i em vaig quedar la meitat del temps.

Puc substituir els albercocs secs per grans panses blanques?

Proveu-ho si no hi ha albercocs secs. Però em va agradar tant amb albercocs secs que el compraré només per aquesta recepta.

[Ksyusha]

Ksyushabé, com que us han agradat tant les farinetes, encara cuinarà, intenteu reduir el temps. I provaré les vostres postres dolces

[Omela]

Omela, Faig salsitxa de pèsols amb farina de pèsols. La farina amb aigua 1: 2 es barreja i es prepara al microones. Refredar, pintar amb suc de remolatxa, espècies i alls, oli, en una batedora per obtenir uniformitat i forma.Quan no hi havia farina de pèsols, la vaig provar amb cigrons: va resultar ser una pasta, als cigrons n’hi ha de gelificants menys.
Més tard a HP vaig conèixer una recepta de NataliARH https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=394131.0 - Tot és molt detallat.

Sí, Marus, provaré la teva opció.

Marina, gràcies, aniré a veure. Ara mateix estic fent hummus. Les noies em van ensenyar que, en lloc de sèsam, poso llavors, resulta més pressupostari i no menys saborós.

Respeto molt els pèsols, amb ceba fregida sobre cruixents o pastissos amb pèsols, esquitxats d’all! abans anaves al basar, i fa olor a aquests pastissos, i es mouran! Però no heu menjat mai pèsols, què dolç? Ho hauria posat avui, però no tinc albercocs secs, així que compraré albercocs secs, i després el cuinaré demà!

[Oksana]

Oksanabé, em van burlar de pèsols ... ara també vull provar diferents opcions !!

I només vaig menjar pèsols a la sopa, fins i tot aquesta combinació no em cabia, però confiant completament en el vostre gust, Ksyusha, intentaré cuinar-la en un futur proper. Ksyusha, no funcionarà amb farina de pèsols, fa temps que tinc una bossa, però no sé on posar-la.

Natasha probablement hauria de ser capaç de ... només cuinar menys aigua. Estic parlant. que encara és especialista en pèsols. Millor posar-hi la salsitxa de pèsols, com escriu Marina.

Bé, ooooooo combinació interessant! Ho intentaré.

No, noies, no és això de farina, no és gens de farinetes. Serà una mena de pasta
Natasha, és millor deixar aquesta bossa quieta, hi servirà, i per a aquestes postres de farinetes hauràs de comprar pèsols dividits

[+ Gala +]

+ Gala +, prova-ho, no et penediràs.

Ah, mira com, Natasha, no necessitem pasta.

[Omela]

Omela, Ksyusha, coure pastissos magres amb pèsols i abocar-los: all, sal, oli, aigua. Volia posar pèsols en lloc de patates a les vostres truites, només la primera vegada que ho faig sempre com a la recepta! I si els pèsols amb albercocs secs sonen bé, el farciment també serà bo, així que haureu de recordar: paret: aquests pastissos

Bé, no ho sé ... però la recepta hi és ??

[Natàlia]

Tinc una bossa durant molt de temps, però no sé on col·locar-la.

Natàlia, Podeu cuinar verdures en massa de farina de pèsols. Enfarineu amb aigua fins que quedi la crema de llet, afegiu-hi condiments, sal. Verdures, pebrots, col, què més hi ha? submergiu-ho en la massa i fregiu-lo amb oli. A la meva m’agrada molt.
Per cert, aquest és un plat indi, no recordo el nom de seguida, cal mirar ...

[Marina]

Ah, mira com, Natasha, no necessitem pasta.

Persuadit, demà compraré pèsols.
Marina, gràcies per la pista, intentaré fer una pasta d'alguna manera.

[nakapustina]

nakapustina, Natasha, o potser cuinar amb farina de pèsols nutata amb ceba... Sí, Ksyusha? O no?

Sí, també he provat aquesta recepta amb la meva farina de pèsols

[Maroussia]

Maroussia,

potser feu nutata amb cebes de farina de pèsols

Vaig a provar-ho, crec que funcionarà.

[Marina]

Marina, comparteix, pzhl, com va.

[Omela]

Omela, per a mi, si us plau! Prometo dir-ho.

i en forma.

I en quina forma? No importa? Potser en una capsa de sucs? I quin gust té, és similar a la farina de pèsols refredada o és completament diferent?

[iris. ka]

iris. ka, Irina, El vaig tallar d’una ampolla de plàstic. Unteu amb oli vegetal. Quan es solidifica, sacseja bé. I el sabor és salsitxa per l’all i les espècies. Vaig donar un enllaç a una recepta molt detallada de NataliARH sobre salsitxa ersatz. Només afegeixo menys aigua a causa del microones.

Ksyusha, cal provar una recepta molt interessant Tot i que els cervells no entenen les farinetes de pèsols, segur que cuinaré i informaré))

[Omela]

Omela, però pel fet que no necessiteu sucar pèsols, resulta?

[celfh]

a mi per vosaltres, si us plau!

de la mateixa manera!

celfh, Tatiana, prova-ho, sorprèn els teus cervells!

Ninelle, el més important, bullir les farinetes bullides perquè els pèsols es converteixin en puré de patates. Potser els vostres pèsols només necessiten menys temps.

Moltes gràcies! M'encanten les farinetes de pèsols. Provaré una nova versió.

[Ira]

Ira, Estaré content si us agrada!

[Omela]

Omela, gràcies, com va resultar, només tinc pèsols de color taronja rodons als contenidors, un autèntic soviètic
Però en compraré una de normal i, probablement, la provaré!

[Ninelle]

Ninelle, a partir d'ella, també, crec que es pot .. només cuinar durant molt de temps.

Confirmo. Si els pèsols estan sencers, els heu de coure més temps i, molt probablement, al final, camineu amb un triturat.No m’agradaven molt les farinetes d’això. És problemàtic aixafar tots els pèsols i les farinetes van resultar no ser homogènies, però sí ... amb tubercles.

[iris. ka]

iris. ka, gràcies, però cuinaré aquests pèsols NZ per a manualitats de la normalitat, demà compraré i tan bon punt acabem les farinetes de blat, les patates amb bolets i el guisat de llenties, ho faré.

Bé, no ho sé ... i la recepta és hde ??

No hi ha recepta, però potser sí, aquí ho tens de tot. La massa de llevat no és rica, el farciment és puré de pèsols (espès), està modelat com (durant una hora veuré el que anomeneu aquest plat i l’escriuré). - Sempre no n'hi ha prou! Molt sovint es preparen per a la commemoració. Recordo la meva infància :: cray: casaments, funerals, funerals, casaments, pastissos de pèsols, prunes amb crema, els txecs sempre posaven dolços a la taula de seguida, a nosaltres (als nens) ens encantava anar-hi (els pares els arrossegaven a tot arreu). Va ser una retirada!
Vaig llegir: vaig fer un embolic, literalment l'endemà. Em va agradar, molt saborós! Girls-cook, una combinació inesperada, però deliciós, per descomptat, si sou fans dels llegums!
Ksyu, per què el vas sucar durant tant de temps? Redueix l’efecte? si és així, hi ha un sentit de remullar-se perllongadament. Vaig estar tan encès per les vostres farinetes, vaig saltar a la botiga, vaig comprar els pèsols, era al vespre, necessitava les farinetes DIRECTAMENT, vaig abocar 200 grams de pèsols amb aigua bullint. Dues hores més tard, es va convertir en comestible i molt saborós (recordava el sabor dels pèsols joves, massa madur). la resta va abocar 700 grams d’aigua i la va posar a Shteba durant 20 minuts, a alta pressió. Vaig esperar quan va disminuir la pressió, vaig escórrer l'aigua i vaig afegir albercocs secs (agredolços). Els albercocs secs eren lleugers i la foto no era molt brillant! La propera vegada la imatge serà millor (ara no menjo dolços)Fins i tot la meva farineta és molt pàl·lida; de fet, era més brillant. He fet una foto i no he vist com sortia la foto!

[l’efecte]

L’he llegit com un aparell d’apartat !!!

Cuina noia, combinació inesperada, però deliciosa

Oksan, així que vaig tenir la mateixa impressió !!!

Per què el vas sucar durant tant de temps? Això redueix l’efecte?

Diuen que sí !!!

Encara tinc planetes amb pèsols, potser arribaré als pastissos, però sóc completament mandrós, no vull res.

No vaig tenir cap efecte. Tot i que quan us asseieu amb verdures crues ...... us diré que el mateix efecte és present! Feu costelles, esperaré, però ara per ara cuino el pastís de Zakhara amb mongetes!

Tot i que quan s’asseu a les verdures crues.

Una vegada he brotat pèsols així ... Ho vaig provar i bé, és nafik ... és completament indecent amb ell.