Albergínia en adobat amb oli (per a l'hivern)

Ningú no va fer cap pregunta a l'autor sobre "1,2 grans de sucre". Ho entens tot excepte jo? Doncs explica, si us plau. És com un got i una mica més o què? Sospitava que s’havia introduït un error.

No, ho vaig fer ahir a la nit i vaig pensar si era 1/2 o no ..!. !!
Va resultar molt saborós !!!!! Ara ho provaré amb pebrots .......

[Ir]

Ir, i encara no he trobat la vostra recepta per a mi. Gairebé em vaig ofegar la saliva. Com que la imatge coincideix amb l’olor, ara cuino albergínies al forn. Un furtiu i l'albergínia coberta va prendre i va explotar i fotut Vaig netejar tot el forn que vaig netejar ahir amb brillantor. Per tant, ja no els faré al forn, sinó que els cuinaré al kasrul. Definitivament, ho faré.

[kseniya D]

kseniya D, abans de posar albergínies al forn, cal enganxar-se amb un ganivet, enganxar-la amb una forquilla.
Aleshores el 100% no explotarà. Els bullits tenen un gust, els cuits en tenen un altre ...

[Taia]

Taia, sí, ho sé. Probablement en vaig perdre un. Naturalment, el gust és diferent. Cuit al forn per congelar-lo més. Per canviar, també heu de fer-ho.

[LenaV07]

LenaV07, 1,2 grans un got de sucre així es llegeix, 1 sencer i 2 / 10è d’un got sencer. No puc escriure-ho amb la fracció correcta, ai! És a dir, exactament com vau escriure: un got i una mica més.

[Kokoschka, Lilyush!]

Kokoschka, Lilyush! Què hi provareu amb els alemanys? Qui són els alemanys?

Sí, explota.
I per alguna raó, just quan abans es netejava bé el forn.
També vaig coure albergínies congelades. Un d’aquests dies també cuinaré segons aquesta recepta.

[kseniya D, Ksyusha!]

kseniya D, Ksyusha! És tan agradable que vas parar atenció a aquesta recepta, zai!
Disculpeu els vostres esforços per netejar el forn.
Intenta cuinar les nostres albergínies! Potser us escalfaran l’ànima ...

[Mikhaska]

Mikhaska,
Ira, gràcies! Tot està escrit en la fracció correcta, només vaig pensar que 0,2 ulleres és una quantitat tan petita i és poc probable que en parlem. Però, com que poseu 1,2 ulleres, hauríeu de fer-ho

[Vinokurova! Alyoshik!]

Vinokurova! Alyoshik! Hi estàs viu? Protegir les sivelles dels lladres maliciosos ?? !! Jo, recte, ja estava preocupat durant tot el temps!

[Mikhaska]

Mikhaska, viu .. glòria a aquells ...
Vaig coure dos pastissos de gelatina.

Kokoschka, Lilyush! Què hi provareu amb els alemanys? Qui són els alemanys?

Ara acabem d’arribar, estic en marxa. Ira la va llegir i es va sorprendre ella mateixa. I aquesta és la meva tauleta que vaig decidir provar amb els alemanys ...
Ho vaig arreglar, el vull amb pebrots
Ara estaven netejant quines delicioses albergínies van resultar, súper !!!!

Mlyn, Irishka no hi és, però vull preguntar-me: si faig un utyatnitsa de 4 litres per una tarifa, no fugirà?

[Natàlia]

Natàlia, Tenia una cassola de 4 litres ... semblava que es trencava ... només el marcador no era molt gran

[AlenKa]

AlenKa, gràcies calmat: rosa: jo també ho faré.

He fet una porció triple d'11 litres, resulta que una porció per a un litre probablement és normal!

[Lliri]

Lliri, i quantes llaunes heu obtingut?

Bé, així que tots esperem els resultats! Hi haurà una sorpresa.

La sorpresa està a punt
Hi havia uns pebrots



Vaig enrotllar-ne algunes per meitats i en vaig tallar. Piqueu els alls finament en una batedora. L’he afegit directament als bancs. L’olor és impressionant



Irinka, gràcies

[Natalishka]

Natalishka, Espero tenir temps per ajudar-vos ... Avui he fet marinada en una cassola de 5 litres per 2 normes. No se n’escapava res i fins i tot l’escuma d’adob no arribava a la vora. Així ho podeu fer.

[OlgaGera]

OlgaGeraquins pebrots tan bonics! I, pots, en general, suuuperrrr! Gràcies per mostrar-me! Els cors d’aniversari són tan bonics a la foto!

[Lilechka]

quines delicioses albergínies van resultar, súper !!!

Estic content, Lilechkaque us van agradar les albergínies!

Lilia, i quantes llaunes vas obtenir?

Natasha ahir, encara a la manta, tenia 7 llaunes de 720 ml.

Estic content, Lilechka, que t’hagin agradat les albergínies!

Fins i tot em van recordar bolets, blancs d’estructura, tan carnosos, densos i molt saborosos !!!!
La recepta d’Irochka és súper! I no confon!

[Irina]

Irina, Ho tinc.
Lliri, el que significa que aproximadament 1 llauna fa 1 kg. albergínia

No recordo quants feltres de sostre tenien 6 o 5 kg ...

[Kokoschka, Lilechka!]

Kokoschka, Lilechka! Quins pots tan deliciosos! Gràcies per la foto, druh!

[Kokoschka, Lilechka!]

Kokoschka, Lilechka! Quins pots tan deliciosos! Gràcies per la foto, druh!

També he fet 7 pots de 720 ml .. això és d'albergínia de 5 kg. És cert que no estic estret, però tan borrós: ​​girl_haha: els vaig ficar a tots, ficar-los amb una forquilla. : lol: ho he comprovat. Probablement digerit. Doncs bé, ho repartirem sobre pa. De totes maneres és deliciós. Irina gràcies

[Natashul!]

Que ets, Natashul! Jo, també, sempre em desdibuixo! Jo, a diferència dels pebrots, sempre els cuino fins a un estat d’esgotament complet! A l’hivern, el traiem dels pots amb molta dificultat (amb una forquilla amb una cullera col·locada a sota), perquè finalment no caiguin delectats! Ens van agradar més després de molts anys d’experiments sobre la densitat de les peces.
Gràcies per fer aquests bakliks!

[Natalishka]

Natalishka, així que també tinc 5 kg amb una cua de cavall, ja que encara es van menjar 0,6 litres, boníssim !!!

[Irina]

Irinabé tady
Lliri, ara ja sabem quants pots per cuinar

quins pebrots tan bonics!

Gràcies, Irishka
Un pot no es va tancar bé, així que ho vaig fer en una cara sola i empresonada a la nit mentre dormia el seu marit
Mare benvolguda, que deliciós és i que bé que va ser per a mi

Deu meu!!! quina delícia !!!
Avui he fet 3 pots per a l’experiment! El meu marit va intentar convèncer-lo perquè en deixés un, perquè el destrossessin, però jo estava ferm, ho vaig enrotllar tot amb tapes))) Només va obtenir una peça per a una mostra ...
Fins i tot a la nit, mirant, estava llest per anar a la botiga a buscar un nou lot d’albergínies, encara que només tingués alguna cosa
Moltes gràcies per la recepta!

[Llum]

Llum, i gràcies per les vostres amables paraules! Fins i tot és difícil trobar paraules per a l’alegria que estic que m’agradi la recepta.

[Lelka]

Lelka, en una sola persona: l’opció més correcta. Per què molestar el vostre veí amb mitja porció? _{I fins i tot una part més petita ...}

que bé que va ser per a mi

Mentalment a prop!

[Mikhaska]

Mikhaska, Irishka, moltes gràcies per la recepta! Tot és molt ràpid, vaig portar 5 kg d'albergínia del mercat i dues hores després (juntament amb la preparació) ja ho havia enrotllat tot. He fet un pot amb pebrot dolç, provarem el que passi, però no tinc cap dubte que serà molt saborós. L’olor és impressionant. Gràcies !!!

[Mikhaska]

Mikhaska, Irina, porto el meu gràcies!
Ahir, pràcticament sense esforç, vaig tancar 9 pots de 0,7 L. Només queden 4 peces, no he provat les calentes, ho he provat avui: per pa blanc ... boníssim!

[Annutka, Anya!]

Annutka, Anya! Hurra! Hurra! Hurra! Què m'alegro de veure't! Gràcies per les amables paraules de la recepta. M'alegria que us agradi el gust d'aquestes albergínies i pebrots!

[Borisyonok! Lenochka!]

Borisyonok! Lenochka! És molt agradable que us agradi la recepta! Estic molt content d’haver-lo tastat! Moltes gràcies!

Em pregunto si podeu fer pebrots i albergínies en un pot? Ningú ho va provar?
Encara tinc una marinada de pebrots

[Lelechka]

Jo faig això Lelechka, quan tinc albergínies i pebrots en una quantitat insuficient per nedar en solitari. Pts.també resulta deliciós! De vegades, quan la ceba que queda dels espais en blanc està estesa, també la bullo a la marinada i la poso entre el pebrot i les sivelles. Ah, i està deliciós! Només lletja pel color que les pells d’albergínia donen a l’adob.

[Irishka]

Irishka, guai! Així que adjuntarem la ceba. En tinc un de petit. Allà, als bancs. Bé, lletja, així que hauríem de menjar-la i no mirar-la

l’hem de menjar i no mirar-lo

Sempre que escolto aquesta frase, recordo que "es proporcionen albergs solitaris" ...

[Irisha]

Irisha, Estic amb un informe. Saborós. Vaig fer una mica per provar. Crec que he de fer-ho específicament ... Aquí hi ha les restes

I per alguna raó, el meu adob no escumava molt i no podia posar moltes albergínies, no en cobria l’adob. Ho vaig fer a l’ànec. I a l'últim marcador, va començar a cremar i es va convertir en una massa gruixuda i viscosa, terriblement marró. Sóc l'únic tan tort: ​​vaja: o hi ha germanes?

[kseniya D]

kseniya D, la meva marinada no va fer escuma en absolut. no sé perquè
I també vaig comprar oli "Primer de tot", de manera que n'hi ha 900 ml, amb un pes de 878 g, en lloc d'un litre. Mireu, doncs, el volum

[kseniya D]

kseniya D, Ksenia, Tampoc vaig escumar molt i el líquid també es va enfosquir al final –per tant, em sembla que és normal– les albergínies no són te “blanc i esponjós”.

Sóc l'únic tan tort o hi ha germanes?

No t’has de pecar a l’ànima ... tot està bé amb les teves plomes!

No t’has de pecar a l’ànima ... tot està bé amb les teves plomes!

Bueno gràcies a Déu! Gràcies, druh!

I vaig comprar albergínia i pebre, i oli i vinagre. El procés m’ha agradat

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelka.,

El procés m’ha agradat

No estàs sol.....