Creps de proteïnes (sense ous)

Creps de proteïnes (sense ous)

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Farina	120 g
Iogurt 4%	350 ml
Concentrat de proteïnes de sèrum del 80%	30 g
Oli vegetal	2 h l
Sal	pessigar
Sucre	1 cda

Mètode de cocció

• Barregeu tots els components amb una batedora, batedora o robot de cuina. Unteu la paella amb oli. Cuinem en una paella.

El plat està dissenyat per

5 peces

Hora de cuinar:

20 minuts

[DarthSidious]

DarthSidiousHo sento, però amb quins propòsits coureu aquests panellets al concentrat de proteïnes (crec que en sabeu l’efecte sobre el cos)?

El PCB compleix la funció d'un ou mitjançant la unió dels components durant el tractament tèrmic. A més, el plat és ric en proteïnes.
La indústria alimentària fabrica barres de proteïnes, per què no coure els panellets?

(Crec que en sabeu l’efecte sobre el cos)?

30 grams de PCB actuaran sobre el cos de la mateixa manera que 850 ml de llet descremada o iogurt, només s’absorbeix una mica més ràpid.

el plat resulta ser ric en proteïnes.
La indústria alimentària fabrica barres de proteïnes, per què no coure els panellets?

Sí, abundant en abundància. És amb aquests propòsits que la indústria produeix aquestes barres (amb un alt contingut en hidrats de carboni i proteïnes), per augmentar la massa muscular dels esportistes.
Afegiu proteïna als panellets per a aquests propòsits?

Si el vostre objectiu és

serveix com a ou unint components

aleshores pot valer la pena prestar atenció als aliments més neutres per al cos: plàtan, gelatina de civada o de lli, sèrum de llet ... Hi ha moltes maneres de substituir els ous en productes de forn: Com coure’s sense ous?

Ho sento molt. D'alguna manera no vull parlar dels efectes nocius d'un dels ingredients sobre el cos en el tema amb la recepta, només vull advertir sobre les conseqüències regular consum d'aquest producte amb redundant contingut de proteïnes (a la llet, la proteïna és un ordre de magnitud inferior). Té sentit consumir aquests productes només per a esportistes que construeixen activament la massa muscular (en cas contrari, pot afectar els ronyons, les articulacions, l’equilibri hídric (prendre proteïnes, el líquid requereix dues vegades més), el pes ...).

Una vegada més demano disculpes per aquests comentaris (però no puc deixar de dir-ne).

Per cert, aquests mateixos panellets funcionaran de meravella sense proteïnes.