Donuts de peix de les monges del monestir de Frauenchimsee

Donuts de peix de les monges del monestir de Frauenchimsee

Categoria: Plats de peix

Cuina: alemany

Ingredients
Filet de peix	600 g
Pa blanc	3-4 talls
Ous	2 unitats.
Ceba	1 PC.
Julivert	petit paquet
Ratlladura de llimona picada	1 culleradeta
Pebre salat	gust
Oli rovellat o greix	per a greixos profunds
Remullant llet	0,5 tasses

Mètode de cocció

• Poseu el pa en llet a trossets, talleu la ceba i el julivert finament en una paella.
• 
• Passeu el peix junt amb el pa sucat per un triturador de carn i combineu-ho amb la barreja de ceba fregida, ous, ratlladura, sal i pebre. A partir de la massa resultant, motlleu les boles de la mida d’una noguera gran
• 
• Si teniu pinces d’aquest tipus, les podeu utilitzar
• 
• Donuts fregits i les monges recomanen servir-los amb amanida verda barrejada amb nabius, pomes i taronges picades i una salsa d’oli d’oliva condimentada amb vinagre de vi.

Nota

Es tracta d’una recepta per a monges benedictines molt antiga, fundada al segle IX per la filla del rei Lluís II, abadessa d’Irmingard, un convent de monges. El monestir es troba en un lloc molt pintoresc, a la riba del llac Chiemsee, gràcies a les riques reserves de peix de les quals hi ha molts plats de peix al menú del monestir. I potser, si no em treuen de les dents, intentaré cuinar una altra cosa.

Ah! La bellesa. Gran recepta. I no és gens difícil.
Gràcies, Larochka!

Obra mestra

Abaldet Larisa, gràcies per la recepta, i hi ha aquestes pinces.

Larissa, bonic kaaaak, encara no puc deixar de mirar la teva foto (escric, i tot el temps vaig cap amunt per mirar la foto amb aquests ulls)
Gràcies per aquesta bellesa

Moltes gràcies, noies, sou les meves bones!

[Larissa]

Larissa, la recepta és meravellosa i la presentació és preciosa
També em va agradar molt el vostre vaixell de salsa)))

[Larissa]

Larissa, que maco ! Imatge, com si fos una revista brillant!
I quins dispositius, boja!
Vaja, només veig donuts somrient i fent l’ullet?

[Larissa]

LarissaQuins bunyols són bonics, només vull sopar amb un estimat a una taula així, més espelmes i una copa de vi, i no fa falta res més.
I quin peix és millor, vermell o blanc?

Oh, que agradables són les meues lloances, noies! Moltes gràcies !
Natasha, vaig cuinar amb lluc. Tot i que m'agrada més el bacallà. Però, com que el monestir es troba al llac, vaig agafar un peix d’aigua dolça. Crec que la truita d’aigua dolça vermella hauria de sortir deliciosament. De totes maneres, de totes maneres!

I potser, si no em treuen de les dents, intentaré cuinar una altra cosa.

Vomita, accepta.
Però encara sou els millors! Bé, jo només t'estimo més!
Ja ho veieu, ni tan sols demano la mida de les boles! I tot de què? Pralna, d’ella, d’amor!

[Larissa]

Larissa, i què hi fiquen? Una vegada vaig provar els bunyols de peix en un restaurant, de manera que tenien un gust de pasta pastissera amb trossos de peix. Encara busco una recepta similar.

Quin pitch !!! La foto és impressionant !! Com si visités un restaurant !!! Els bunyols són horrible !!! Gràcies Larisa per l'originalitat i la recepta !!!! Aaaaa !!! Els bunyols somriuen !!!!!!!!!!! Superrrr !!!!!

Aaaaa !!! Els bunyols somriuen !!!!!!!!!!! Superrrr !!!!!

Em va somriure! Vaig ser el primer a notar chityri chisa nazat!

I on em vaig deixar emportar ??? :-) :-) :-) :-)

Em va somriure! Vaig ser el primer a notar chityri chisa nazat!

Bé, sou una pilota cega, he "patentat" Ulybaki a les 19:15. Així que, no sé res, vés a Mana, potser la vista tornarà.

[Larissa]

Vomita, accepta.

Per això, encara no estic donant l'enllaç. I ni tan sols comentaré la resta de les vostres paraules, ja estic acostumat al fet que la vostra prova sempre s’ha de dividir per 116. I tothom sap que estimes Manka més que ningú, el mentider infidel. T'enamores de mi, només per provar les dimensions.

Larissa, i què hi fiquen? Una vegada vaig provar els bunyols de peix en un restaurant, de manera que tenien un gust de pasta pastissera amb trossos de peix. Encara busco una recepta similar.

No, Musenovna, definitivament no és el que busqueu. No hi ha trossos de peix, es mol en carn picada.

[dopleta]

dopleta, gràcies per la recepta!

Larisochka, bé, és clar que m’uneixo a tots aquells que van parlar més amunt, i ja saps què és interessant: d’on vas treure aquesta recepta?

T’enamores de mi, només per provar les dimensions

I després van veure ...

[| Alexandra |]

| Alexandra |Intento publicar sempre enllaços a fonts, però he decidit publicar-ho una mica més tard, ja que he aconseguit fer servir altres receptes d’allà, en cas contrari, només escriviu una font, heus aquí: totes les altres receptes se’n treuen a l’instant. Però ara us enviaré un PM.

Però ara us enviaré un document personal

I jo? T’estimava, galeria?
Simplement bromejant, no haureu de divulgar les vostres fonts, i preferiria preferir les vostres imatges.

Gràcies per la recepta. Però d’alguna manera no vaig veure quin tipus de peix li feies servir.

[Donut123]

Benvingut, Donut123 ... Vaig escriure a la resposta núm. 9 que vaig cuinar de lluc. No ho va indicar a la recepta, ja que a l'original no es va indicar el peix específic.

2.5 Les monges del monestir de l’illa Chiemsee, us diran què, però la llegenda és molt bona. AntyrEsnaya! i atractiu per al turisme! I el llac és relativament atractiu, però no a la tardor-hivern ... no es pot comparar, per descomptat, amb els castells d’un autèntic Louis, un francès, no un imitador bavarès ...

Però les pròpies costelles (croquetes de peix) són molt apetitoses i entretingudes. BravOOO!