Galetes amb mató i pomes

Galetes amb mató i pomes

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
mantega	100gr
formatge fresc	100gr
farina de blat	100gr
poma
sah. pols

Mètode de cocció

• La recepta és escandalosament senzilla: barregeu mantega, formatge cottage i farina. La massa és tova.
• Noteu que la recepta no conté sucre? Aquesta era la recepta original, però vaig posar una cullerada de sucre. Proveu-ho, decidiu per vosaltres mateixos.
• Peleu la poma i talleu-la en tascons. Estireu la massa aprox. 3 mm, talla els cercles i embolcalla cada llesca de poma, doblegant el cercle per la meitat.
• Enfornar durant 20 minuts a 170-180 graus aprox.
• Escampeu les galetes acabades amb sucre llustre.

Nota

Tot i que la recepta és tan senzilla, les galetes resulten increïbles, en el sentit literal de la paraula: el seu marit i la seva néta se les van menjar gairebé immediatament, encara calentes. Una mica cruixent a la part superior, suau per dins, en general, senzill, ràpid i saborós!

Gràcies! quina recepta tan interessant! Me la treig de la guardiola! Ho intentaré.

[salomeya29]

salomeya29, m'ha agradat molt la recepta! Ho vaig agafar als marcadors, segur que ho faré.

Quina galeta tan divertida, bonica i lleugera! Ho marca amb agraïment!

[Anastasia]

Anastasia, gràcies per aquesta recepta! Afegiu-lo a les adreces d’accés segur! Segueixo pensant que seria tan fàcil i saborós preparar les meves filles per a una festa de te d’any nou (tothom porta alguna cosa de casa i la condició principal no es compra), probablement cuinaré les vostres galetes.

[Yutan]

Yutan, per la teva salut! Cuineu amb plaer!
Ikra, M'alegro que t'agradi!
Mikhaska, i us agraeixo la vostra atenció a la recepta!
Bul, Yulechka, només pot fer una mica més dolç, als nens els encanta. És cert que el meu bebè el va mastegar amb gust.

[salomeya29]

salomeya29, Anastasia! Quines bones galetes !!!!
El més important és que és molt senzill !!! I amb pomes ..... m’encanta tot amb pomes !!!
M'ho he pres !!!!!

Svetlana, molt, molt senzilla! Salut per a vosaltres i la vostra família!

Gràcies interessant! Provem-ho!

Marcador sense ambigüitats

Gran recepta! Ho provaré demà. Només el mató es trobava al voltant.

[Anastasia]

Anastasia, però no poseu refresc / bicarbonat? I quantes coses van sortir de la porció?

[Rada-dms]

Rada-dms, liudmia, tuskarora,

Petard, no hi ha res. La massa és del tipus de pa de pessic, però no és pesada (bé, em sembla que és més suau que de vegades els productes de la pasta de pa de pessic) ..... I no suposo comptar el nombre de galetes. Tirar a trossos 25.

Molt saborós! El primer lot es va endur amb una velocitat llampec! Vaig haver de coure el segon! Gràcies per la recepta!

Una recepta molt saborosa. Ens encanten els forns de formatges, sens dubte els cuinaré en aquestes festes. gràcies

[motoxxx]

motoxxx, Estic molt content que us hagi agradat! Per la teva salut!
Pintura,

Anastasia! Torno a tornar amb tu amb Gratitude! Vaig coure galetes per unes vacances a l’escola! Així, les mòmies van fer que aquestes galetes fossin més ràpides que els nens. Vaig haver d’enviar la vostra recepta a tots els pares! Et faria res?

[Anastasia]

Anastasia, les galetes són molt saboroses, només hi ha una cosa dolenta, no va funcionar gaire (només tinc 16 peces)
Va portar un gran agraïment. Pekla a Pryntsessk

[salomeya29! Nastya!]

salomeya29! Nastya! Vaig portar un enorme agraïment per les galetes! Sembla que seran l’èxit de la temporada a casa nostra. Deliciós, ràpid, fàcil. Oh, quina massa tan gloriosa!



La poma només era gran, perquè les rodanxes es veuen fora de la massa ...
Cuinar a la princesa, llepar d’aquesta manera Lyudochki - lyudmia.
Moltes gràcies de la meva família per aquesta galeta.

[Irishenka,]

Irishenka, les galetes són senzillament precioses, amb barrils verds i tan apetitosos. I la massa és molt bona, oliosa i, sobretot, no ferma fins i tot després de refredar-se. I la nena ens ajuda

[Anastasia]

Anastasia, moltes gràcies per la recepta! Vaig coure una doble porció alhora. Bé, molt saborós i ràpid! Cuit al forn i a la princesa! M’ha agradat més la princesa! Volia publicar una foto, però tinc un problema. Si surt, l’exposaré al vespre! Gràcies de nou!

La recepta m’ha agradat molt, deliciosa, ràpida i inusual, gràcies !!! Bon any nou!!!

[salomeya29]

salomeya29, va fer, ho informe! Vaig fer una doble porció alhora (només vaig agafar 150 g de mantega, ja no n’hi havia més). Vaig posar 2 culleradetes de sucre a la massa. Les pomes eren petites, 2 peces. El vaig netejar, el vaig tallar a rodanxes, van resultar 30 trossos. Vaig tirar el mateix nombre de boles de la massa, i després vaig aplanar els pastissos plans amb les mans (simplement no m’agrada estirar-los, retallar-los, hi ha molts residus i enrenou, però aquí tot convergeix exactament i els costos laborals són mínims). El pastat i l’elaboració de les galetes van trigar uns 10 minuts, si no menys, que està molt bé !!!!
Bé, al forn durant 20 minuts. Màgicament! Molt saborós i inspira tot tipus d’opcions. Sens dubte, ho faré amb canyella o fins i tot tot tipus d’espècies de pa de pessic per Nadal. És clar que es tracta d’una recepta bàsica que heu d’arrossegar als contenidors i provar de fer-ho de totes les maneres!

[Mikhaska]

Vaig haver d’enviar la vostra recepta a tots els pares! Et faria res?

Encara ho estàs preguntant! Sí, estic content!

Mikhaska, gràcies per la foto! Excel·lents galetes !!!

[Ikra]

Ikra, en el modelat té raó, és clar, és més fàcil. Gràcies per la foto! Les galetes són increïbles!
lettohka ttt, Bul, noies, m’alegro molt que us hagi agradat la recepta!

[salomeya29]

salomeya29, Ho agraeixo! Excel·lents galetes, algunes peces que queden per avui: no han perdut res en el gust, són igual de cruixents.

[salomeya29]

salomeya29, va portar GRÀCIES per les galetes, ahir va coure una porció doble, només va prendre 50/50 mantega amb margarina al forn i va afegir 1,5 cullerades. cullerades de sucre, les galetes van desaparèixer abans de refredar-se. El marit estava indignat, per què no heu cuinat menjar tan deliciós ?? !! Per tant, la recepta es va establir amb nosaltres durant molt de temps, el més important és ràpida i no confosa.
Feliç any nou, salut, felicitat i noves receptes delicioses (que espero compartir amb nosaltres)

[larissa]

larissa, i gràcies per la vostra atenció a la recepta! Rectament avergonyit ...
Gràcies per les felicitacions! Tot el millor per a tu a l'Any Nou també !!!!!

Anastasia, gràcies per la recepta! Van resultar galetes molt saboroses!

Helen, a la teva salut!

[salomeya29]

salomeya29, Anastasia, gràcies per les cookies. D’una porció en van sortir 17 peces, cuites al forn en un príncep. El marit va menjar la meitat alhora i va dir que no n’hi havia prou, molt saborós. Heu de fer porcions immediatament per 3-4, perquè altres puguin provar

[natali3279]

natali3279, Estic molt content que us hagi agradat la recepta! Salut per a vosaltres i la vostra família!

[salomeya29]

salomeya29Moltes gràcies per la recepta de galetes! : rosa: molt senzilla! I a la princesa, el procés en si també és molt interessant.

[Vika]

Vika, per la meva vergonya, no sé què és una princesa, però estic molt content que us hagin agradat les galetes.
Gaudeix de la cuina!

[salomeya29]

salomeya29, Anastasia, Va portar el meu gran agraïment per la recepta d’aquestes galetes tan delicioses. Zababahala alhora més de dues normes, tot i que va ser un debut. Amb algun tipus de setena sensació, vaig sentir que la recepta guanyava tots els guanys. I m’alegro que hagi resultat un munt de delicioses galetes. Acabo d’afegir una mica de vainilla i una mica de refresc, perquè el mató va quedar penjat al congelador durant tres mesos i tenia algunes olors estranyes i excés d’àcid. I les pomes eren de dues varietats, dolça i àcida-dolça (llavor), amb les àcides que més m’agradaven. Gràcies de nou per la recepta

[salomeya29]

salomeya29 Anastasia, gràcies per la meravellosa recepta!

Ikra -foto de galetes- bellesa !!!!! M’hauria mossegat, i d’alguna manera m’agradaria el Cap d’Any, sincerament

[Melisa72ru]

Melisa72ru, ha fet syrniki aquest matí. El marit va menjar, va menjar ... Després, de sobte es va posar trist: "Ja us heu gastat tot el mató? L'heu deixat per galetes amb pomes?" Aniré a la botiga, al vespre que vaig prometre coure

Així que he llegit, he llegit, m’explico el poc raonable, la quallada hauria de ser tova, la del tub?
I si el mató habitual, però els grans, anirà? I aquests grans no es faran sentir a la massa? O està malalt tirar-lo una mica de crema abans de posar?

[Irina F.]

Irina F., Tenia un paquet de formatge cottage Dmitrogorsky, són grans, encara que bastant suaus. Ho vaig posar allà mateix. A mi em sembla que quan es cou, tot es desfarà. I si hi afegiu nata, pot ser aquosa, s’arrossegarà, kmk. Personalment, no veig res dolent en els grans, per alguna raó

[Irlandès]

Irlandès, gràcies! Després intentaré fer-ho amb grans. És que al meu muSh no li agrada la cocció de formatges, així que crec que si és més uniforme, no ho podem notar

[Irina F.]

Irina F., llavors potser és millor sense crema, simplement fregueu-la per un colador fi? No hi ha molt de mató, de manera que també hi haurà una mica d’enrenou.

Crec que sí)

[Irina F.]

Irina F., qualsevol mató entra a la massa! Mai vaig triar la massa de mató, vaig agafar la que tenia a mà.

Ikra, serà encara més fàcil fer una llonganissa de la massa i tallar-ne cercles del gruix requerit!

[Rita]

RitaVaig compartir una dosi doble de 32))))) El meu marit va riure mentre jo triturava amb un ganivet el 2-4-8-16-32. Per descomptat, va resultar una mica aproximadament, però després va pessigar alguna cosa, enganxada a alguna cosa ...
És només un hàbit: no m’agrada que em quedi massa ni farcit. Per tant, ho divideixo tot en el mateix nombre de racions per endavant.
Per cert, és fàcil dividir la salsitxa per la quantitat necessària.

[Ikra]

Ikra, podeu aplicar riscos a la salsitxa al llarg de la regla i després tallar-la

serà encara més fàcil fer salsitxes amb massa i tallar-ne cercles del gruix desitjat

També vaig fer salsitxes i les vaig tallar en garrins i després les vaig aplanar amb les mans. La massa no s’enganxava a les meves mans (la vaig mantenir una estona a la nevera) i no feia servir farina per fer pols. I els pastissos tenien un diàmetre lleugerament diferent, bé, les llesques de poma tenien una mida diferent, així que vaig triar les adequades

Aquest matí he fet pastissos de formatge. El marit va menjar, va menjar ... Després, de sobte es va posar trist: "Ja us heu gastat tot el mató? L'heu deixat per galetes amb pomes?" Aniré a la botiga, al vespre que vaig prometre coure

Només van somriure!

expliqueu-me que no seria raonable, la quallada suau, la del tub?

Tot i que ja us han respost, ho escriuré tot: mató normal (tinc poc greix) en envasos suaus. Espero que al vostre marit li hagi agradat ...
D’alguna manera resulta que als marits de les nostres noies els agraden molt aquestes galetes. Per cert, també dedico tots els productes de forn al meu marit: ell realment respecta aquest negoci.

No vaig entrar un parell de dies, però aquí vam escriure tants comentaris.

GRÀCIES A TOTS GRANS !!!!

Anastasia, les galetes són delicioses, gràcies per la recepta.

[Anastasia]

Anastasia, Gràcies per l'aclariment. Per a la meva vergonya encara no ho he fet
Informaré tan aviat com ho faci!)

[Vika]

Vika, per la teva salut! Em complau que us hagi agradat!