Patates guisades "Sour Dog" (eingebrannte kartoffeln "Saurer hund")

Patates guisades "Sour Dog" (eingebrannte kartoffeln "Saurer hund")

Categoria: Receptes culinàries

Cuina: alemany

Ingredients
farina	3 cullerades
mantega	50 g
patates	8 unitats
brou o aigua	1 l
cogombre en vinagre + escabetx	4 unitats, al gust
ou bullit (no afegit)	4 coses
sal, pebre, all, espècies	gust
verds	gust
ceba	1-2 unitats
salsitxes, salsitxes (tinc un artell bullit)	gust

Mètode de cocció

• El plat és saborós, contundent, espès, que recorda a un eintopf.
• Fregiu la farina, la mantega i les cebes en una paella, aboqueu-hi el brou, afegiu patates i salsitxes, cogombres picats i deixeu-los coure a foc lent fins que les patates estiguin tendres. Condimentar al gust amb sal i pebre, herbes. Que aprofiti!

El plat està dissenyat per

4 racions

Hora de cuinar:

20 minuts

Programa de cuina:

placa

[Natasha!]

Natasha! Senzill però deliciós!

[Mikhaska]

Mikhaska, Irina, gràcies! aquí tenim moltes receptes "Saurer", aquestes són les que realment podeu menjar sense vinagre, són delicioses! però amb el vinagre no és gens familiar

L’home és amic d’un gos! Sobretot el gos de patata! Una variant molt interessant de les patates.

Bé, el fet que no tots els plats ens siguin familiars és que són una competició. Cal mostrar els detalls.

Quina bona recepta d’hivern. Gràcies, marcat.

[tuskarora]

tuskarora, Elena, no només mostra, sinó que també intenta!
Tusya Tasya, Natalia, fes-lo servir, m'ha agradat!