Ilmirushka
Cita: Alese
Al marcador - 70, de fet - 61-62 ... Fins a 60 tot s’escalfa com cal.
I què us va alertar exactament, per què volíeu comprovar-ho? Probablement també he de comprovar-ho ...
Alese
Ilmira, així que en aquest fil he llegit que algú no escalfa fins a 70, i sobre ozó a les ressenyes ... Així que vaig anar a comprovar amb un termòmetre)))
Marysya27
Ilmirushka, quina delícia i temptació saborosa. Encara no he secat els tomàquets. Ho heu provat amb formatge o pebre? Va resultar tan bonic
Ilmirushka
Allus, va menjar amb patates a l'estil del poble de Kuzina. SkusnAaaa! També vaig preparar un tortell de patata a Tortilka, i aquest era el meu esmorzar avui

Assecador elèctric Travola KYS-333B Assecador elèctric Travola KYS-333B
Marysya27
Ilmirushka, a la foto la inscripció: "Tota la cuina en un sol dispositiu!" Altres diuen: "Totes estan disposades en una mateixa cuina: en amor i harmonia"
Ilmirushka
Cita: Marysya27
I altres llegeixen: "Totes estan disposades en una mateixa cuina: en amor i harmonia"
Sí,Alla, De vegades estic directament esquinçat amb el tema: què en què "kastiulechka" desconcertar?
Ilmirushka
Apilat sobre algunes pomes, préssecs, prunes (sense sucre ni xarops) i carbassó. Vaig menjar pomes i préssecs: em va agradar. No m’agradaven les prunes, es tornaven àcides. No sé per què, eren deliciosos frescos.
A part, al voltant del carbassó, era jove i poc gran (llet), tallat al Berner 0,5 cm. Vaig afegir sal, pebre, vaig assecar fins a una sequedat suau i ...
Quedava oli dels tomàquets secs. L’he escalfat, he afegit condiments d’una bossa i he carregat el carbassó. Encara no ho he entès del tot, però m’ha agradat més del que no m’ha agradat.
Complementaré el menú amb deliciós peix, corre Salmó rosat sucós, com fumat calent

Assecador elèctric Travola KYS-333B Assecador elèctric Travola KYS-333B
Assecador elèctric Travola KYS-333B

Anna67
Ningú no asseca els rovellons? Quina temperatura horària necessiteu? I després, la meva experiència es limita a assecar esponges sobre una estufa de gas i recordo vagament el calor i la mandra de seguir el procés i ja està.
gawala
Cita: Anna67
Ningú no asseca els rovellons?
No està escrit a les instruccions?
Anna67
gawala, però qui el va llegir ...
No sabia si estaven assecats o no, ho menjàvem tot alhora o ho congelàvem.
gawala
Cita: Anna67
però qui el va llegir ...
I amb raó. Puc escriure el que està escrit a les meves instruccions per assecar-me. És necessari?
Anna67
gawala, Trobaré instruccions a Internet, vaig pensar que potser algú amb rovellons a travola ja ha tractat i li respondrà.
gawala
Cita: Anna67
Trobaré instruccions a Internet,
Bé, vaja, mira .. Al meu està escrit: no renteu bolets. Oh com ...
Anna67
gawala, Ja ho he llegit a la recepta del forn, gràcies a Kubanochka, en cas contrari, rentaria el cap del jardí els 4 quilos alhora i quins per sopar i quins per a l'hivern ... Alguna cosa allà, primer dues hores per 50, després per 60 ... i obriu la porta. Però es tracta dels fogons, no necessita travolka amb ventilador
Demà entrenaré: de sobte hi haurà bolets al bosc, encara no és ni setembre, les pluges han començat. Vull anar al bosc, però realment no vull arribar-hi sol i sense cotxe.
gawala
Les meves instruccions diuen que entre 35 i 55 graus de 5 a 7 hores per assecar els bolets.
Anna67
gawala, lògicament, el forn també escalfa la cuina
Potser començaré amb 40 ° i després, com sortirà. És cert, ni tan sols sé què ha de passar: no he vist rovellons secs als meus ulls. I al fòrum, a part d’esmentar que l’aroma és suposadament fabulós, encara no s’ha trobat res. Preguntaré a Google o alguna cosa així ...
Gema, he trobat un miler i mig per mig quilo "assecat suau fins a 35 °". Em pregunto quanta font hi ha abans de la deshidratació
gawala
Mireu, doncs, què escriuen els intel·ligents coreans ..
Bolets de 35 a 50 graus de 5 a 7 hores
Traieu les tiges resistents. netejar-lo amb un raspall o un drap i no rentar-lo amb aigua. Tallat a rodanxes o daus. Els bolets petits es poden assecar sencers.
Actuar!
Anna67
Shtob Vaig morir ahir quan vaig demanar que caigués una caixa per distingir la part posterior, però on anar ara.

Assecador elèctric Travola KYS-333B

gawala
Cita: Anna67
Estic mort
Vas repassar cada barret amb un drap de vellut? segons les instruccions coreanes ..
Anna67
El corrent va començar. Assecaré els que ja estiguin nets i secs, tiraré la resta amb aigua bullint salada, esbandiré, trituraré i congelaré en porcions. I menjaré alguna cosa sense de pa patates, tot i que mirant tot això ni volia menjar ...
gawala
Cita: Anna67
El corrent va començar.
Espera! Jo mentalment amb tu ..
Lyi
Vaig cuinar prunes prunes a Travolka. Molt saborós i no confon. Descriviu més que cuinar. Vegeu "Prunes seces a l'assecador Travolka" aquí

https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...=522861.new;topicseen#new
🔗 🔗
Anna67
Sí, sobre bolets. A partir de 4 safates densament carregades, va resultar uns 300 g secs a 35 graus, però es van assecar amb interrupcions gairebé el doble. La humitat probablement, o potser calia més espai.
No vaig pensar en les crues per pesar, però alguna cosa em diu que hi havia menys d’un 80% d’humitat, veig que va créixer en sequera
Kuzina va cuinar els articles per berenar amb patates, l’embalador embalava el gruix: què faria sense ells?
Ilmirushka
Tothom hi donarà la benvinguda! Noies, una amiga em va portar un tros de meló, que no tenia la força per acabar. En el sentit, no perquè acabi, sinó que m’assequi. Com una noia intel·ligent, ho vaig fer tot, el vaig tallar en plàstics prims, el vaig posar en palets, el vaig carregar a Travola, el vaig encendre durant 10 hores a 70 graus. Després de 3 hores, vaig reduir la temperatura a 50 graus, després de 4 hores més, la vaig reduir a 35. Després del temps, vaig tenir aquest resultat.

Assecador elèctric Travola KYS-333B

Sembla que tot va funcionar, el meló es va assecar, però d’alguna manera no ho és, em sembla. És molt dolç, que és previsible, però no es va assecar com les fitxes que esperava. És suau i enganxós. Aquí, a la foto de la bossa, la vaig plegar en un munt i després vaig arrencar el plàstic del plàstic.
Digueu-me, què he fet malament? Potser el temps d'assecat no era suficient, calia afegir? Jo mateix estic inclinat a aquesta opció de fracàs. O has triat la temperatura incorrecta? O és impossible assecar el meló a l’estat de patates fregides per la seva dolçor?
Anna67
I llavors què fer amb aquest meló?
Potser dolç, potser mullat. Vaig assecar les prunes durant molt de temps i mai les vaig assecar, eren enganxoses i seques i no eren molt dolces. No m’agradava arrencar-lo, vaig decidir no assecar-lo més
Administrador
Cita: Anna67
I llavors què fer amb aquest meló?
On, on ... menjar amb gust Amb una mica de te, com fruita confitada a la massa, etc.
Meló sec, deliciós, dolç. I és enganxós per la presència de sucre-glucosa.
Administrador
Cita: Ilmirushka
però no es va assecar com les fitxes que esperava

I no estarà completament sec, trencadís
Si les baies de fruites contenen una gran quantitat de sucre-glucosa, mai no seran cruixents després d'assecar-se, seran de plàstic, es doblaran bé, però no es trenquen com les estelles. El sucre-glucosa també és un bon conservant
Ilmirushka
Cita: administrador
On, on ... menjar amb gust
Tatyana, cosa que vaig fer, i tan ràpidament! M’ha agradat molt el meló en aquesta forma, però em sentia vergonyós de la seva adherència i volia patates fregides.
Digueu-me, no serveix de res provar-ho, fracassar?




Cita: administrador
I no estarà completament sec, trencadís
Ho vaig descobrir, així que ho vaig fer bé
Irgata
Cita: Ilmirushka
És molt dolça
aquí teniu la resposta. Com més sucre de la fruita, NO s’asseca.
Tot està bé, Ilmirushka, encara es va fer més dolç en assecar-se.
Espolvoreu amb alguna cosa interessant, els flocs de coco, per exemple, i quedareu contents: estan ben secs, bonics talls. Encongiu-vos, l'hivern és llarg amb nosaltres.
Anna, i la pruna és una baia molt convenient per assecar-se, i la pedra es treu fàcilment (si és hongaresa) i manualment i amb un eliminador d’ossos, es descomponen ràpidament, s’asseca segons el grau de maduresa, segons la mida de la pruna. I la pruna, per cert, no es fa més dolça, però es mastega bé, la podeu remullar en compota, per exemple, però fins i tot en aigua. La pruna assecada al sol, per descomptat, és més interessant, més saborosa, però no només la podeu conservar, sinó que cal ficar-la al congelador.
Anna67
Irsha, el que hi havia per guardar: el vaig menjar de seguida, assecat és bo, sí. Semblava hongaresa.
M’agrada més el mango i la papaia en aquesta forma d’exòtic. Però podeu comprar-lo en forma de fruites confitades; sembla que no hi ha guanys de preu per l’autodrenatge.
Ilmirushka
Cita: Anna67
Vaig assecar les prunes durant molt de temps, però mai les vaig assecar, enganxoses i seques,
Anya, També vaig intentar assecar les prunes. no em va agradar. La pruna s’ha assecat, fins i tot massa, però no m’agradava la pruna seca en sí, sinó perquè va resultar molt àcida. No sé on aplicar aquest tipus de "delicadesa", la vaig ficar al congelador i, de sobte, penso en alguna cosa.
Administrador
Cita: Ilmirushka
Digueu-me, no serveix de res provar-ho, fracassar?

No serveix de res patir, l’almívar de sucre vessat sobre la taula tampoc no s’asseca, sinó que s’adhereix a tot

Compareu els bonics albercocs secs de plàstic (processats en xarop de sucre) i els petits albercocs sense processar.
Els albercocs secs no s’assequen mai bé, sempre de plàstic, i es poden "martellar les ungles" amb albercocs; cal remullar-los abans de menjar; aquí teniu la resposta al sucre.
Administrador
Cita: Ilmirushka
No sé on aplicar aquest tipus de "bondat"

Allà on hi afegiu prunes prunes, tireu-hi prunes seques. És bo afegir borsch amb prunes, compotes i descongelar a tot arreu segons la vostra pròpia imaginació quan estofeu carn
Anna67
Aquí hi ha la mateixa pruna, després les ungles, i és possible immediatament en una amanida sense remullar-se.
La pruna era correcta, no àcida. Però amb els albercocs, sempre vaig tenir mala sort després d’un tractament tèrmic, de seguida es pot anar a l’urna, fastigós.
Ilmirushka
Cita: Irsha
Espolvoreu amb alguna cosa interessant, els flocs de coco, per exemple, i quedareu contents: estan ben secs, bonics talls. Encongiu-vos, l'hivern és llarg amb nosaltres.
Irlandèssí, no hi ha res a omplir, la vaig aconseguir al vespre. Només em preguntava si aconseguia el meló adequat. Ara entenc que és correcte. L’assecaré per l’hivern. També podeu espolvorear amb fruits secs, oi?
Administrador
Cita: Anna67
Però podeu comprar-lo en forma de fruites confitades; sembla que no hi ha guanys de preu per l’autodrenatge.

Cal comparar el cost de l’assecat a l’hivern ... de seguida perdrà el desig d’anar a comprar-lo. Si només un cop a l'any us feu un regal per a l'Any Nou

Qualsevol fruita seca que s’assequi (corbes, obliques, agredolces, enganxoses i poc) és ideal per beure te, sobretot a l’hivern i és hora de recordar-ne el cost
Anna67
Cita: administrador
Si només un cop a l'any us feu un regal per a l'Any Nou
Bé, amb tantes vegades ho necessito, a diferència d’una bona pruna prunera: en borscht, en carn i en remolatxa i només menjo ...

Ah, recordava les peres amoroses. Quin tipus d'assecat s'ha de prendre?
Administrador
Mango, el meu mango preferit, fins fa poc cuinava melmelada de mango i fins i tot em vaig congelar per excés de sentiments i golafreria
Avui he trobat diverses llaunes de melmelada de mango i les he deixat assaborir com un producte fòssil per a l’hivern.
Avui el preu del mango fresc està fora de l’escala

I pel que fa a la fruita de mango seca ... cal que busqueu especialment el supermercat i que us informeu sobre el seu cost;
Administrador
Cita: Anna67
Quin tipus d'assecat s'ha de prendre?

Ser dur i dens. Suau i sucós s’assecarà com un meló i es convertirà en una plantilla fina
Anna67
Administrador, una pera seca de la mida d’un ou significa aproximadament aquesta mida i escolliu que sí, no s’escurça sobretot quan s’asseca?
Administrador
Cita: Anna67
no s'escurça especialment en assecar-se?

Que escurçat! El suc s’evapora durant l’assecat i s’obté una "moreneta de pera"

Assecador elèctric Travola KYS-333B

Assecador elèctric Travola KYS-333B

Assecador elèctric Travola KYS-333BPeres seques al deshidratador elèctric d’Oursson
(Administrador)


Anna67
Vaja, però vaig pensar que el nucli no li permetria escurçar-se. Hem de comprar peres de roure i provar què passa.
Lyi
Ilmirushka, Vaig tallar el meló en tires llargues, després el vaig trenar amb cues, el vaig embolicar amb cel·lofana i vaig obtenir un bonic caramel. Això és si cal presumir o per als nens. I, de la forma habitual, assec el plat o els quadrats o el que necessiti i després el plego i l’enrotllo en pots de vidre amb una tapa normal. Això és el que faig amb tots els fruits secs, no podem fer una altra cosa amb el domini de les arnes. I en llaunes, l’assecat es pot emmagatzemar durant molts anys sense queixos, es comprova. Fa poc vaig assecar un meló a Travolka a una temperatura de 50 *, malauradament, no hi ha foto, no em vaig poder resistir a menjar-ho tot.

Cita: Ilmirushka
També vaig intentar assecar la pruna. no em va agradar.La pruna s’ha assecat, fins i tot massa, però no m’agradava la pruna seca en sí, sinó perquè va resultar molt àcida.
Ilmirushka, assegureu-vos de provar de fer prunes prunes o simplement prunes seques segons aquesta recepta
https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=522861.0
No és només deliciós, sí molt saborós... No vaig poder resistir i ja la meitat dels sentenciats, i tenia en algun lloc més de 40 kg de prunes, vaig menjar, la resta els vaig enrotllar en pots. Va resultar 4 llaunes de tres litres de delicioses prunes prunes.
Cita: Anna67
Vaja, però vaig pensar que el nucli no li permetria escurçar-se. He de comprar peres de roure i provar què passa.
Anna67Donada la meva gran experiència, després de nombrosos experiments, crec que la millor manera d’assecar una pera és la fruita confitada. En la resta de casos, és resistent i només és adequat per a la compota. Proveu aquesta recepta, aquí teniu fotos fallides del telèfon i les fruites confitades queden molt boniques.
https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=145258.0
Molta sort a tothom. No siguis mandrós i seràs Chaaast!
Anna67
Lyi, gràcies per la recepta.
Per tant, estava a la compota per a mi: m’agradava pescar-la sencera des d’allà (tots els altres fruits secs de la compota es van descartar com a no comercialitzables i massa bullits). Una cuina de sopa de batedora ara els ha salvat de tirar-los, i volia pescar una pera sencera com a la meva joventut, refredar-la i menjar-la per separat.
Lyi
Cita: Anna67
Volia pescar una pera sencera com a la meva joventut, refredar-la i menjar-la per separat.
Anna67, com més t’agraden les fruites confitades. No és gens difícil. Per a cada procediment, afegir el sucre, posar-lo al foc, etc., es passen 10-15 minuts. Però quines llaminadures s’obtenen. No calen dolços, però en productes de forn tenen un aspecte meravellós i es mengen!
Proveu-ho, estic segur que us agradarà.
Irgata
Cita: Ilmirushka
La pruna s’ha assecat, fins i tot massa, però la pruna seca no m’agradava
no sec pruna al congelador, tinc la de l'any passat al banc, la vaig pescar recentment des de les papereres, desapercebuda, i les restes de l'any passat no els va passar res.
Aquí començo a dominar un nou flux de siva aquesta setmana.

I el que és àcid, sí, àcid, però si no us agrada l’acidesa, no us preocupeu per assecar-vos, no hi ha prou baies més dolces i altres coses.
Ilmir, cuina melmelades, melmelada, tu mateix saps el que et dic. Una obra mestra de Kroshi Melmelada de pruna amb xocolata

I afegiu les prunes seces "fallides" als cereals, si les mengeu.
Em vaig enamorar de les farinetes a l’aigua = 5-7 flocs de cereals + tot el meu propi sushi: plàtans, prunes, panses, pomes, vaig posar el sec junt amb cereals = i quan estigui a punt + crema casolana o crema agra, deliciosa.
Ilmirushka
Administrador-Tanya, Lyi, Irsha-Ira, noies, convençudes! Tornaré a provar d'experimentar amb prunes, perquè m'agrada bolcar cereals per esmorzar i hi entraran prunes seques.
Anna67
Vaig posar peres i baquetes de pollastre a assecar. Com que les baquetes eren massa mandroses per cuinar-les, i a les peres, retallades figurativament el nucli, simplement les vaig tallar en rodones. I ni tan sols vaig tallar el pollastre, només em vaig treure la pell. Estem esperant ... i sí, vaig llançar els ossos abans de fer escabetx, no es podien treure les venes. I tinc por de la sal una mica, espero que la salsa de soja salada i el Worcester també siguin probablement un conservant.
Ilmirushka
Anna, Estic esperant una foto amb els resultats
Lyi
Aquests són els meus propers 2 grans melons i tot el que queda d’ells després d’assecar-se en un bol de dolços. Aquesta vegada el vaig tallar amb un gruix de 0,5 cm, va resultar gairebé encenalls (brillen), però m'agrada més quan el vaig tallar amb un gruix d'1-1,5 cm. El vaig assecar a 50 *. Per informació dels principiants, vaig tallar una capa molt fina de l’escorça, és a dir, si només mengés el meló, deixaria l’escorça 2-3 vegades més, podeu assecar el meló sense madurar, tot i així, quan s’assequi, tot quedarà molt dolç i saborós.

Assecador elèctric Travola KYS-333B

Assecador elèctric Travola KYS-333B

Assecador elèctric Travola KYS-333B

Assecador elèctric Travola KYS-333B

Assecador elèctric Travola KYS-333B

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa