Berenar bavarès Obatzda

Categoria: Menjars freds i aperitius
Cuina: alemany
Berenar bavarès Obatzda

Ingredients

All cap
mantega 30 g
Camembert 300 g
crema de formatge 150 g
pebre vermell 1 culleradeta
alcaravea 1 culleradeta
sal pebre gust
ceba tendra picada 1 cda. l
ceba vermella 1 PC. petit

Mètode de cocció

  • Talleu el cap d’all netejat de les escates sobrants per la meitat, poseu-lo en paper d'alumini, espolseu-lo amb oli d'oliva i poseu-lo al forn preescalfat.
  • Al cap de 20-25 minuts, traieu-los, refredeu-los lleugerament i desmunteu-los a rodanxes. Post-neteja.
  • Prepareu tots els aliments necessaris.
  • Berenar bavarès Obatzda
  • Utilitzeu una batedora per combinar camembert picat, crema de formatge i mantega.
  • Berenar bavarès Obatzda
  • Afegiu l'all, les llavors de comí, el pebre vermell i torneu a batre.
  • Afegir la ceba picada i salpebrar al gust.
  • Decorar amb anelles de ceba vermella.
  • Serviu-lo amb cervesa, verdures i pa de sègol.
  • Berenar bavarès Obatzda

Nota

Hi ha molts aperitius, així que vaig fer 1/3 de la recepta.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa