Llengua de vedella bullida

Categoria: Plats de carn
Llengua de vedella bullida

Ingredients

Llengua de vedella 1 kg
espècia

Mètode de cocció

  • També vaig decidir preparar la llengua. Vaig comprar aproximadament un quilogram. La va posar en un bol i va abocar aigua. Aquí vaig ser estúpid, perquè vaig vessar prou aigua per cobrir-me la llengua. Quan el vaig treure de la vinyeta em va deixar estupefacte el brou: és gros, groc !!! Ara de peu a la nevera esperant a les ales
  • Llengua de vedella bullida
  • Salat, podeu afegir lavrushka, una ceba sencera i totes les espècies al gust. Programa la temperatura "LA SEVA OPCIÓ" 101 graus, temps 2 hores, pressió 3. Tan bon punt la pressió s'hagi reduït, traiem la llengua i la fem a l'aigua freda. La pell es va desprendre immediatament en una capa uniforme. Els nens el van atacar immediatament. I el meu marit i jo vam fer un formatge tallat amb un got de vi negre.
  • Llengua de vedella bullida

Hora de cuinar:

2 hores

Programa de cuina:

La teva elecció

MariV
Ahir també vaig cuinar la llengua de vedella en una olla a pressió Brand 6050: 30 minuts al programa "Joc", després, després d’alleujar la pressió, la vaig treure, vaig treure la pell i la vaig coure amb espècies durant 40 minuts, també al programa "Joc". Era possible en qualsevol altre programa: "Sopa", "Carn" o "Llegums". Si l’aparell funciona com una olla a pressió, no necessiteu més temps.
pulkeria
MariV, Acabo de prendre part de la recepta del llibre com a base. Oursson està programat una mica diferent a la majoria de dibuixos animats. Aquí el compte enrere comença des del moment en què es prem el botó d'inici. Em preocupava molt que es desintegrés completament. Però no, però només va sortir perfecte. Per descomptat, el porc s’ha de bullir almenys 2 vegades menys. La llengua de vedella és més dura. La propera vegada intentaré cuinar a Shtebe. Però allà definitivament serà més ràpid al programa MEAT o SOUP. Oursson, tot i que és pressionat, encara és d’alguna manera molt delicat. Encara tenim un període de mòlta amb ell)))
NataliARH
MariV, També cuino 30 minuts a la SV, però immediatament hi afegeix espècies si no cuino per al nen, menjo la pell (a molts no els agrada) i les filles només estan bullides, encara es pot cuinar per a un parell, poseu-hi alguna cosa a sota perquè l'aigua no toqui
MariV
Només el podeu coure, pràcticament sense aigua, i també en una olla a pressió. Hi ha una recepta al fòrum (escriviu en un motor de cerca) idiomes al forn.
Administrador
A Orsyusha 5005 cuino llengua de vedella Mode TUMMY, pressió 3, hora 1.30 hores i posada a punt.
Resulta el que necessiteu! Intenta cuinar https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=188329.0
En general, m’encanta Orsyusha imeeno per la manera delicada, no es queda enrere respecte a les altres olla a pressió, però es cuina tendrament i saborosa
SchuMakher
pulkeria, i on vau comprar el brie de formatge? Difsyt ara
pulkeria
SchuMakherAquí tinc un camembert. I així compro ara a Ashan, a la cruïlla i fins i tot a Pyaterochka. Encara no hi ha problemes. Per cert, el brie també hi és
SchuMakher
Tenim un corrent a Ashan per 1600r per quilo de brie ... No puc acceptar-ho
pulkeria
SchuMakher, vaja !!!! I tinc caixes de 100-115 rubles
SchuMakher
Així que vam tenir una lliçó així, ara no ... I què et poses?
pulkeria
SchuMakher, Visc a Bratislavskaya, tenim aquí a moltes botigues. Vine i després de comprar-me un cafè
SchuMakher
Cafè, graella? .... està bé .... Ho pensaré .... vaig a mirar el mapa, on es troba el país de Taka Bratislava
MariV
Cita: ShuMakher

Cafè, graella? .... està bé .... Ho pensaré bé .... Aniré al mapa per veure on és el país Bratislava

Llengua de vedella bullida
SchuMakher
MariV
Llengua de vedella bullida
Estàs patint això? Mentides tranquil·lament al taulell, va fer una foto divendres.
Però aquests formatges no tenen res a veure amb els reals: els nostres processats són definitivament millors!
SchuMakher
No menjo AIX!! He comprat per pes, o Columier, nakraynyak ...
MariV
I estàs fent el correcte!

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa