Puré de fruita (vegetal) o melmelada al microones

Lyudmila, només ets un magatzem de coneixement. Aquí em vaig preguntar què fer d’una enorme collita de pomes, però sense problemes! Ara ja ho sé, gràcies, Lyudochka!

[lappl1]

lappl1, Lyudochka, gràcies de nou per la recepta de melmelada de poma, és clar a la foto i melmelada de cireres i poma fosques i, per descomptat, te d’albercoc i préssec.

[Alla]

Alla, Deliciós!

Lyudochka, moltes gràcies per la recepta. Ho vaig fer per primera vegada, em va agradar molt. La melmelada va anar al farcit de panellets. Molt saborós, ràpid i problemàtic. Ara estic esperant que les pomes facin melmelada per a l’hivern.

[Mestressa de casa]

Mestressa de casa, Lucília, francevna, Lipchanka, noies, de seguida sentiu que la collita és madura: el tema s’ha intensificat. Estic molt satisfet que hagueu decidit utilitzar aquesta recepta i preparar melmelada / puré per a l’hivern. Sí, i ara anirà bé.

Gràcies! Gràcies! Ens agrada molt el pa de pessic Tula, però els comprem molt poques vegades com a delícia. Tinc por d’acostar-me a aquesta recepta, bé, ho provaré.

Mestressa de casa, Nastya, aquí tot és tan senzill. La melmelada es prepara. Així que no tingueu por, proveu-ho. Estic segur que us agradarà el procés i el resultat. I després coureu pa de pessic amb aquesta melmelada. Es comporta molt bé en ells.

Lyudmila, només ets un magatzem de coneixement. Aquí em vaig preguntar què fer d’una enorme collita de pomes, però sense problemes! Ara ja ho sé, gràcies, Lyudochka!

LucíliaLyudochka, bé, ara estic tranquil per la teva collita! Recicla per la salut!

Lyudochka, gràcies de nou per la recepta de melmelada de poma, és clar a la foto, i melmelada de cireres i poma fosques i, per descomptat, te d’albercoc i préssec.

francevna, Allochka, quina melmelada lleugera que tens. Per això m'agrada aquesta recepta, que la melmelada és de color natural i no està massa cuita. Gràcies, Allochka per la foto. Tot es veu molt bé. I estic segur que està boníssim!

Moltes gràcies per la recepta. Ho vaig fer per primera vegada, em va agradar molt. La melmelada va anar al farcit dels panellets. Molt saborós, ràpid i problemàtic. Ara estic esperant que les pomes facin melmelada per a l’hivern.

Lipchanka, Luda, a la vostra salut! Estic molt content que us agradi la recepta! Cuinar per a la salut. Va molt bé a l’hivern, i així, amb te i en productes de forn.
Noies, moltes gràcies per la vostra atenció a la recepta i la seva implementació. Estic molt content que ho hàgiu fet servir! Bona sort amb els vostres espais en blanc!

Lyudochka, bé, aquí estic! Vam caminar amb el gos, vam anar a un jardí abandonat veí i vam recollir un farcit blanc. Avui he decidit cuinar una mica de melmelada per fer-ne una prova, ja que les pomes són inquietes i no s’acoblen. Però, com sempre ... Com que feia tres coses alhora, les pomes i el sucre es van inflar alhora. Així que es va coure més ràpid! Després de tres remenades, ja estava a punt, però el vaig aguantar una mica més per estar segur. És a dir, primer 10 minuts a plena potència, després 8 minuts a 450, després 6 minuts a 450 i altres 5 minuts que ja no eren necessaris. Hi havia 760 grams de pomes i 130 de sucre. Va resultar ser de mig litre. Sóc una mica agre, la meva neboda és justa, però el meu marit és dolç. Així que si us plau! Esperaré fins que maduri la major part de les pomes del poble i la tornaré a cuinar. No triga gens de temps, he aconseguit coure la melmelada, recordar el caviar i colar la compota i embotellar-la. Gràcies!

Bé, aquí em van honrar!

Veronicek, oh, que fantàstic que hagis fet aquesta melmelada també! i em vaig adonar que aquesta recepta és per a aquells ocupats com vosaltres ... que fan cent coses alhora.M'alegro molt que us hagi agradat el procés i la melmelada en si. I amb el sucre s’ha de fer com sempre. Bé, no és per mi que t’ensenyi.

[Lyudochka]

Lyudochka, feta segons la vostra recepta una melmelada de pomes i prunes grogues i vermelles per la meitat. Va resultar súper. I no tant de temps. En lloc de 3-4 vegades durant 8 minuts, el poso 5 o 6 vegades. Vaig posar 340 grams de sucre a 1 kg de puré. Vaig barrejar abans de sucre. Mentre estava al pot, estava canviant la melmelada per les vores del bol. En general, súper.

[Tata]

TataBé, està molt bé! La melmelada s’obtindrà de tot, fins i tot de matèries primeres líquides. Per descomptat, trigarà una mica més a torçar-se, però la melmelada encara serà súper fantàstica. M’alegro molt que tot us hagi sortit i que el resultat us hagi agradat. Cuini més mentre la collita s’aboca sota els peus.

Per cert, també estic a les teves files ... És cert, el meu primer panell va resultar grumollós ... Vaig fer melmelada des de la resta del desguàs i, per tant, el volia més espès ... I ... Sobreexposat ... La massa es va tornar dura després de refredar-me , com el caramel, fa 4 dies que remull el pot, espero que el procés es completi en un parell de dies. I avui he intentat fer una mica del primer Antonovka que va caure a terra. Sembla que funciona. Demà ho intentaré))

[Venera007]

Per cert, també estic a les teves files ...

Venera007, Tanechka, benvingut a les files dels amants de la melmelada de microones!

Després de refredar-se, la massa es va tornar dura, com el caramel, durant el 4t dia que he estat remullant el pot, espero que el procés es completi en un parell de dies.

Tanyusha, sí ... pel que sembla, ho va intentar molt! Però res, però l’experiència ja està disponible. L'única cosa estranya és que el pot no es mulli. però res, mullar-se, on anar.

[lappl1]

També vaig fer el farcit del pastís de Lenochkin Tim. he trobat restes de pomes i ruibarbre a la nevera. Va resultar una delícia !!! Només es va bullir bé, amb molta força, aquesta tonteria.
lappl1, Lyudochka! Moltes gràcies de nou!

des del primer Antonovka que va caure a terra

On puc trobar aquesta Antonovka?

[Mirabel]

Mirabel, Vika, per la teva salut! M’alegro molt que m’agradi la melmelada.

On puc trobar aquesta Antonovka?

Només és amb nosaltres ... Vine, carregaré el cotxe, un altre ...

[Ludmila]

Ludmila, El vaig sobreexposar molt bé .... Tenia un gust de barreja de sucre cremat i prunes. No calia abocar aquesta massa en un pot, sinó sobre paper de forn ... Hauria quedat caramels deliciosos ... I així tot quedava enganxat al pot))
Mirabel, vinga, carregarem el tràiler)) la mare té moltes pomes aquest any. La visitem el cap de setmana.

[Tatyana]

L’he sobreexposat molt bé .... Tenia un gust de barreja de sucre cremat i prunes.

Tatyana, sí ... Resulta que la pruna es pot sobreexposar ...

[Tatyana]

Tatyanaoh, tira’m un parell de galledes de pomes de mare
Afortunadament, hi ha un mercat marroquí a Brussel·les

[Vika]

Vika, i obtingueu-ne un parell!

Saluda la meva germana! Treballa a Lieja a la Creu Roja.

Luda! Bé, som compatriotes amb la teva germana!
Bé, tot, estic esperant, significa 4 galledes de pomes

Bé, som compatriotes amb la teva germana!

Vika, llavors no baixarem amb quatre galledes! Envio KAMAZ!

[Vika]

Vika, agafeu quant agafeu!
Ludmila, sí, potser, no pensava que potser volia fer-lo més espès! Fet per: lol: deures sobre mi

[Tatyana]

Tatyana, a casa, són així, encara ens riurien ...

Mai no hauria endevinat fer melmelada al micròfon!
s’evapora ràpidament?

[kolobok123]

kolobok123, prou ràpid i, sobretot, no us preocupeu pel que us conduirà. Ara hi faig constantment melmelada i melmelada. Només hi ha 1 inconvenient, només una llauna del producte acabat alhora. Però no cal estar a l’estufa))

Lyudochka, avui hem provat la salsa de poma. Això és una cosa: tendra, saborosa, moderadament dolça, molt perfumada. Feia olor d’estiu. Van menjar amb culleres, algunes embolicades amb creps. Receptes definitivament preferides. Definitivament, faré moltes coses. Gràcies per part de tota la família. (La foto no es carrega de cap manera. La inseriré més endavant).

Aquesta melmelada també s’ha convertit en la meva preferida, mengem amb culleres i en fem pastissos

Com la foto prometia. Lyudochka, això és el que queda de la llauna de puré.

[Lyudochka]

Lyudochka digues a pzhl. i si ho feu sense sucre, el podeu mantenir calent, no fermentar?
Vull fer-ne una de poma-pruna?

Afegit el dimarts 12 de juliol de 2016 a les 17:29

Així que ho llegeixo tot, tot està clar!
Boom per provar!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, si es pot posar en pots estèrils i enrotllar-se.Es manté perfectament calent. Comprovat. Només vosaltres primer les feu per separat - vull dir pomes - per separat i prunes - per separat. Les prunes donen molt de suc, de manera que primer cal colar-lo. Vegeu aquesta recepta per saber com fer-ho:

Melmelada / puré espès de baies sucoses (fruites, verdures) sense espessidors al microones (per exemple, albercocs i cireres) (lappl1)

I les pomes quedaran al marge una mica mentre alliberem les prunes de l’excés de suc. I després, quan escorreu el suc de les prunes, barregeu-ho tot i cuineu fins que espesseixi, que necessiteu. Potser no cal que ho reduïu en absolut. només bullir i rodar ..
Ara ho faig: barrejo pomes amb prunes, albercocs, cireres, préssecs i albercocs. Resulta molt saborós.

[lappl1]

lappl1, Moltes gràcies, Lyuda!

Per tant, vaig portar un informe, el vaig cuinar a partir de pomes, prunes i suc de taronja per provar-ho, vaig posar-ho tot junt i el vaig jugar al microones diverses vegades, en el procés de blendar, encara necessito pelar les pomes, les pells es van quedar i, al final, vaig afegir 1 cullerada. l. sucre, si no, arrenca els ulls ...
En general, em va agradar ràpidament i gens difícil, gràcies



Sí, el poso a la nevera, perquè penso fer-ho en un futur proper ...

I vaig puré farciment blanc sense sucre. Acre ... Encara no podia entendre com va resultar tan dolç i aromàtic l'any passat, i després vaig recordar que ho vaig fer a partir de la pepenka de la meva mare, ni tan sols em vaig treure la pell. Vaig decidir fer melmelada (de nou amb farciment blanc). 1,5 kg. Vaig afegir 2 gots de sucre (fideus), vaig jugar amb ell a mitjanit, no volia bullir de cap manera, el vaig fer bullir pel nombre de vegades que Lyudochka va indicar. Va resultar una melmelada. PER,, les meves petites coses, que es van treure el nas del puré de patates de l'any passat, les menjaven a les dues galtes (fins i tot a les 1,9 més petites). En resum, hi ha felicitat i, quan hi ha una manera tan estressant d’eliminar les pomes, és només una mena d’emoció (si només una altra persona em netegés les pomes). Ara necessito colar el meu marit perquè premgui el suc, vull fer fibra. Alguns plans de gramadier ...

[Ludasik]

Ludasik, cuinar no és un problema, qui netejaria i tallaria

[Trishka]

Trishka-Ksyusha, Ludasik-Luda, noies, perdoneu-me per haver reaccionat tard als vostres missatges: fa gairebé un mes que no tinc Internet. Però estic molt content que hagis seguit la meva recepta. Gràcies per això! I gràcies pels informes! Cuineu melmelada per a la salut! La temporada de les pomes tot just comença. Es pot fer molt.

Per tant, vaig portar un informe, el vaig cuinar a partir de pomes, prunes i suc de taronja per provar-ho, vaig posar-ho tot junt i el vaig jugar al microones diverses vegades, en el procés de blendar, encara necessito pelar les pomes, les pells es van quedar i, al final, vaig afegir 1 cullerada. l. sucre, si no, arrenca els ulls ...

Trishka, Ksyusha, ben fet: improvises sobre la marxa. Curiosament, però el suc no va interferir en gran mesura en la reducció de la massa? I sí, les pomes encara s’han de pelar; si no la batedora, encara se senten les pells.
Ksyusha, gràcies per la foto! La teva melmelada sembla molt apetitosa!

Vaig decidir fer melmelada (de nou amb farciment blanc). 1,5 kg. Vaig afegir 2 gots de sucre (fideus), vaig jugar amb ell a mitjanit, no volia bullir de cap manera, el vaig fer bullir pel nombre de vegades que Lyudochka va indicar.

Ludasik, Em pregunto com. I he fet molt d’aquesta melmelada amb el farcit blanc. I ràpidament el vaig bullir. En general, aquest any he fet pomes d’estiu segons la recepta de fruites i baies sucoses. Vaig abocar una mica de sucre, vaig desplaçar-me tres vegades durant 5 minuts i després vaig tirar la massa a un colador a un bol. Decentament, així queda el suc. I després es va reduir ràpidament, en 15 - 20 minuts. Per tant, Lyudochka, intenteu fer-ho. Veureu la rapidesa amb què sortirà tot. Tot i que, probablement, el farciment blanc ja s’ha acabat.

PER,, les meves petites coses, que es van treure el nas del puré de patates de l'any passat, les menjaven a les dues galtes (fins i tot a les 1,9 més petites).

SOBRE!!! I això és el més important! No es pot enganyar els nens! Així que va resultar molt saborós. Estic molt content que els nens s’ho mengin tot amb gust.

si algú més em pelés les pomes

cuinar no és un problema, qui netejaria i tallaria

Sí noies, aquesta és la part més difícil d’aquesta recepta. Tot i això, cal tallar i netejar qualsevol mètode de cocció. Per tant, escollim la manera més fàcil.

Necessito colar el meu marit perquè premgui el suc, vull fer fibra. Alguns plans de gramadier ...

Ludasik, convençut? La fibra és una bona cosa. Aquest any n’he fet moltes coses!

També vaig començar la temporada de les pomes. Ratlles de canyella escampades. Al matí abans de la feina vaig aconseguir fer 3 llaunes de 800 grams. No dreno res, aquestes pomes són molt bones perquè tenen poc suc i molta dolçor. Acabo de pelar, escampar una mica de sucre per sobre, 100 grams per porció i desplaçar-me 2 vegades durant 10 minuts. Vaig remenant després dels primers 10 minuts. Tot seguit, la gire i la refredo amb un pot estèril (també enrotllat al microones). Així, en un mes podeu preparar 100 pots sense colar. Fa tants anys que ho faig.

Afegit el dimecres 10 d'agost de 2016 a les 14:27

He trobat una foto ...

Des de fa molts anys que faig pomes al microones, poso molt poc sucre, ho pots posar tot per mi.

A la foto es mostra una porció de sucre de 800 gr. pot.

El meu informe (Pomes -1,5 kg, sucre 1,25 tasses):



Ni tan sols esperava un resultat tan fantàstic !!! Es triga més a pelar i tallar pomes que a coure melmelada

Lyudochka, gràcies per la gran manera de processar la fruita
Aniré a pelar les pomes una vegada més
Intentaré coure melmelada de 2 kg de pomes, de manera que n’hi hagi prou amb dues-centes.

Afegit dijous, 11 d'agost de 2016 14:53

El microones ha mort avui. Esperem que tingui 12 anys. Torça, però no escalfa

Lyudochka, i ara estic cuinant de prunes. Després del segon bull, ho vaig perforar tot amb una batedora. M’agrada molt el color. Ara bull amb sucre. Més endavant informaré del gust. Per a dos kg. pruna posar dos gots de sucre.

Ludasik, no és un problema cuinar, qui netejaria i tallaria

El vaig tallar jo mateix, vaig comprar un Apple Peeler als companys del riu Groc i no sé cap problema.

[Yuri]

Yuri, i aquesta unitat també talla els cucs?))

Aquesta unitat també retalla cucs?))

I per què eliminar-los, la meva àvia deia: "El cuc no és el que mengem, sinó el que ens menja". Hi va haver una digressió lírica. Si us plau, mireu els vídeos de YouTube i vosaltres mateixos descobrireu com eliminar no només els cucs, sinó també les parts no comestibles. I la pell s’asseca i compota d’altres parts.

S'ha fet un híbrid de dues receptes modificades, per dir-ho d'alguna manera. La pruna sense pinyol es va bullir dues vegades durant 10 minuts en una micra com a màxim, després es va homogeneïtzar amb una batedora (relativament), es va afegir sucre 1: 1, cacau en pols (no hi ha xocolata a la casa i va a la botiga) i, de nou, al màxim 10 minuts. Va resultar una cosa impressionant. ! Així que fa calor! Puc imaginar-me com serà quan es refredi! (si és digne)

[lappl1]

lappl1, gràcies per la recepta. Avui fet de prunes i préssecs. Ara sempre ho faré.

[quil]

Al matí abans de la feina vaig aconseguir fer 3 llaunes de 800 grams. No dreno res, aquestes pomes són molt bones perquè tenen poc suc i molta dolçor. Acabo de pelar, escampar una mica de sucre per sobre, 100 grams per porció i desplaçar-me 2 vegades durant 10 minuts. Vaig remenant després dels primers 10 minuts. Tot seguit, la giro i la refredo amb un pot estèril (també enrotllat al microones). Així, en un mes podeu preparar 100 pots sense colar. Fa tants anys que ho faig.

quil, Ira, bé, ets una heroïna: fas coses abans de treballar, i fins i tot en blanc. Es veu que sou una alosa. Ben fet! Recordo aquesta foto teva de l'any anterior. Gràcies per recordar-me’l.

Ni tan sols esperava un resultat tan fantàstic !!! Es triga més a pelar i tallar pomes que a coure melmelada Lyudochka, gràcies per la bona manera de processar les fruites

Lenusya, per la teva salut! M’alegra molt que us hagi agradat aquest mètode de preparació de melmelada. Cuinar més, a l’hivern, menjar-ho tot amb gust.

Lyudochka, i ara estic cuinant de prunes. Després del segon bull, ho vaig perforar tot amb una batedora. M’agrada molt el color. Ara bull amb sucre. Més endavant informaré del gust. Per a dos kg. pruna posar dos gots de sucre.

Natàlia-65, Natasha, què hi vas fer? Agradat?

S'ha fet un híbrid de dues receptes modificades, per dir-ho d'alguna manera. La pruna sense pinyol es va bullir dues vegades durant 10 minuts en una micra com a màxim, després es va homogeneïtzar amb una batedora (relativament), es va afegir sucre 1: 1, cacau en pols (no hi ha xocolata a la casa i va a la botiga) i, de nou, al màxim 10 minuts. Va resultar una cosa impressionant. ! Així que fa calor! Puc imaginar-me com serà quan es refredi! (si és digne)

Radushka, oh, tan maco que t'ha agradat! I també vaig cuinar una melmelada així, només amb xocolata i també de prunes no madures. Vaig pensar que seria àcid, però va resultar súper saborós. Eh, és una llàstima que hagi fet poc, i ja no hi hagi drenatge ...

gràcies per la recepta. Avui fet de prunes i préssecs. Sempre ho faré ara

Catwoman, per la teva salut! Utilitzeu la recepta i delecteu-vos amb els vostres éssers estimats.

Afegit el divendres 19 d'agost de 2016 a les 18:26

El microones ha mort avui. Esperem que tingui 12 anys. Torça, però no escalfa

Lenusya, i com estan les coses a casa amb l’estrès? Una vegada també ho vam tenir: de sobte va deixar de calfar-se. El meu fill en va comprar un de nou, la mateixa història, que no escalfa. Hem mesurat el voltatge a la xarxa i n’hi ha 180 en lloc de 220. Això no és escalfar. I per què la tensió va caure sobtadament durant la nit, no ho sabem. Però l'estabilitzador de tensió va salvar el cas.

Vaig comprar "màquina de tallar fruites peladora de poma" 3 en 1 "a AliExpress i ara les coses van més de pressa.

[xelena5]

xelena5, Lena, em pregunto com s'adapta aquesta cosa a una dispersió vermella i torta, però encara reciclable? I llavors Yuri198 L’he enviat a YouTube per veure per mi mateix com el dispositiu fa front a aquestes pomes. M’agradaria conèixer de primera mà com va el procés i no mirar vídeos, que ni tan sols podeu veure a causa de la feble Internet.

[xelena5]

xelena5, Lena, em pregunto com s'adapta aquesta cosa a una dispersió vermella i torta, però encara reciclable? I llavors Yuri198 L’he enviat a YouTube per veure per mi mateix com el dispositiu fa front a aquestes pomes. M’agradaria conèixer de primera mà com va el procés i no mirar vídeos, que ni tan sols podeu veure a causa de la feble Internet.

el que talla la pell independentment, entra i surt, només es desfan les pomes toves. No és adequat per a una xinesa, es tallarà molt pel mig.

[lappl1]

lappl1Lyudochka va venir corrent aquí per expressar-vos el meu profund agraïment per la recepta de la melmelada. Va resultar SUPER i és tan fàcil i agradable de fer-lo. Si us plau, emetre’l amb una recepta a part perquè pugueu afegir-lo a les adreces d'interès i enviar-hi la cerca.
Aquí teniu la meva deliciosa melmelada. Noies sí, no us penedireu que tinc pruna de poma. Es van trigar 2, 5 hores al forn. Amb la porta oberta.

Us porto Lyudmilka Moltes gràcies per la recepta! Ho vaig fer diverses vegades i, pel que sembla, vaig perdre la guàrdia. Les primeres vegades vaig seguir les precaucions, però no avui. Els plats es van enganxar al plat de microones i volien caure, el vaig agafar i el contingut del cassó em va vessar. Ves amb compte!! I de nou em sorprèn les noies d’aquest lloc que no només donen una recepta, sinó que també escriuen precaucions !!! Salut a tothom !!

Afegit el dilluns, 19 de setembre de 2016 a les 00:50

Cada vegada que vull inserir una imatge de melmelada, però no tinc temps, tot es menja)). Abans ho feia per a la família, a mi no m’agradaven les melmelades, però en aquesta versió els agrada molt !! ara sóc addicta (en detriment de la meva figura) i les àvies demanen melmelada segons aquesta recepta. I em sento bé, la recepta no és gens complicada !!!

Vaig provar d’utilitzar melmelada d’Antonovka segons aquesta recepta de malví Belevskaya: tot va sortir molt bé. Crec que prepararé moltes llaunes per a l’hivern.

[Nija42]

Nija42, Natasha, com ho vas fer?

[Nija42]

Nija42, Natasha, com ho vas fer?

No puc inserir l'enllaç. Mireu el mateix fòrum a la secció "Receptes per a l'assecador elèctric": el tema "Malví poma" Belevskaya "a Ezidri".