Olla a pressió multicolla-cuina lenta Steba DD2 / DD2 XL

I no podia bloquejar només això? Bé, no pot ser perquè no mireu la pantalla durant les proves. ((

Per descomptat, no em vaig asseure a mirar la pantalla tot el temps. Vaig mirar quan el blat sarraí estava cuit i la pantalla mostrava 15 minuts i la temperatura i, al cap de 15 minuts, es mostrava el programa de calefacció estàndard a la pantalla i hauria d’haver estat apagat. Això no va passar.

Vaig a treure una mica del tema, noies, no ho recordo malament, si el poseu a Slowing + diguem-ne 120C, llavors Shteba no mostra 120, però quin és el sensor? I a dins hi haurà el conjunt 120C, oi?

Noies! Qui té l'última versió de Shteba 2XL? Si us plau, respon! Com van les coses amb la calefacció? Recordo que al fil, diversos propietaris de la nova versió van dir que la van comprar. I, si us plau, digueu-me a quina botiga heu comprat la vostra i quan.

Recentment l’he comprat a Ozone, ja he descrit la meva èpica amb Shteba. El nou electrodomèstic es comporta bé, però no he utilitzat el mode Calefacció després de cuinar; no calia. Tot i que, per interès, hauríem de provar-ho.
També vaig tenir la impressió que Shteba és "humit".

[Marpl]

Marpl, Ben fet per tornar. És realment per l’ordre de les coses que la tapa s’aferra al bol i hi ha la possibilitat d’escaldar? I totes les altres olles a pressió amb tapa extraïble tenen un anell de silicona tan fluix? Cal comprovar cada vegada que es tanca normalment, en cas contrari el vapor caurà al voltant del perímetre o la tapa no es voldrà tancar a causa de l'anell.

Abans utilitzava Moulinex MinutCook, ara hi ha un timbre: un problema etern! Va volar negocis, no negocis, i va planar i udolava al mateix temps. Estany! Hi ha molt pocs problemes amb Shteba.

[Arinna]

el programa de calefacció estàndard es va mostrar a la pantalla i hauria d’haver estat apagat. Això no va passar.

Steba té dues versions de Steba, la calefacció només es pot apagar en la nova versió. Potser ho heu obtingut de les existències antigues. Tinc una Steba de 6 litres, la calefacció no s'apaga, però la vaig comprar l'any passat. Les noies van dir que mirarien la data de producció.
I sobre la tapa, no tinc cap ranura torta, tot és exactament correcte. Al principi, mentre començava a tractar amb Steba, un cop va sortir vapor de sota de la tapa, em vaig espantar una mica, però vaig endevinar prémer la cantonada i tot va tornar a la normalitat. Això no va tornar a passar. Cuinant-ho tot perfectament. Al principi volia apagar la calefacció, però ara ja m’hi vaig acostumar i encara m’agrada més.

Afegit el diumenge 19 de febrer de 2017 a les 17:37

Arinnaquines passions descrius, probablement et vas casar. No tinc ni idea de com podeu enganxar la tapa a la paella perquè saltés de la Steba i escaldaríeu.
Hi ha clips especials per a l’anell de silicona a la tapa. Si surt volant, potser haureu de comprovar si es porta correctament.

Probablement us heu casat.

Tinc un buit a la tapa de la dreta quan guanyo pressió, probablement com tothom. L’anell és, per descomptat, dins dels clips, però massa gran per a aquest disseny. Tanmateix, com he entès, convé a tothom. Però m'agradaria que no només l'utilitzés a la dacha, sinó que també altres "companys", segons el principi, l'encenguessin i se n'anessin. No és el cas. I la meva principal passió, deixa anar a la seva discreció quan vulgui. Ahir vaig fer pilaf, en teoria, hauria de quedar en silenci, però no, es va deixar anar una mica després de fer pressió. Porteu-lo al servei i ella, l’assetjadora, mostrarà un treball normal. Aquí és on hi ha el problema.

Per tant, vaig aprovar que al meu parer es tracta d’un matrimoni a la feina.La caricatura no ha de xiular ni volar. Tinc alguna cosa a comparar. I prendre una nova Shteba per passejar amb ella als tallers, no em convé. He llegit tota la secció sobre aquesta historieta per endavant, així que he fet clic a tots els racons, sense sentit. Xiulava i flotava com abans. Per tant, ho vaig rentar tot ràpidament i el vaig tornar. No consideraré Shteba més per mi. Especialment vaig anar al lloc multicooker per llegir el que va sortir del nou. Per tant, allà està tot tranquil. No hi ha productes nous, probablement tothom estigui satisfet amb els adquirits anteriorment. I del bé, no es busca el bé. Utilitzarem el que tenim.

No recordo malament, si l’estableix a Slowing + diguem-ne 120C, Shteba no en mostra 120, però, què és el sensor? I a dins hi haurà el conjunt 120C, oi?

No he entès res.)) Amb la temperatura configurada, informem Stebe quan s’ha d’apagar. Aquí està escalfant, escalfant ... Desconnectat. No podrà comprovar quina temperatura hi ha en altres llocs. La temperatura del sensor va caure 2 graus: es va tornar a encendre. Vaig arribar a 120 - apagat .. i així fins al final del programa.

No he pogut respondre o què?

Verge, aquí estic madura, ens rentem ...

[Yaroslavna]

Yaroslavna, Felicitats !! Cosa

[Yarik]

Yarik, bé, mentó!
Perquè feu amistat amb ella!

[Yaroslavna]

Yaroslavna, enhorabona de tot cor !!! Una bona opció! Que agrada durant molts anys, serveixi fidelment !!!

Noies, gràcies! El més important, sí, fer amics))) va madurar durant molt de temps, però el fòrum va acabar))))

[Yarik]

Yarik, Enhorabona pel vostre bon ajudant!

Llegeixo, llegeixo ..... I no entenc res. I Steba no plana amb mi, no xiula, no alleuja la pressió amb un soroll, l'anell mai no vaig sortir volant, fins i tot quan vaig esbandir el meu amb un pinzell després d’aliments baixos en greixos, la tapa del bol no es refreda, tampoc no hi ha distorsió.
Com si llegís sobre algun altre dispositiu! i no sobre Shteba!
Per cert, vaig fer servir una olla a pressió de fogons durant molts anys (anys entre 88 o 89) i en una estufa de gas (a la meva sogra) durant diversos anys, i constantment a una estufa elèctrica a casa. Mai he cuinat verdures per a amanides, a partir de la paraula, en aigua, sinó només al vapor en una olla a pressió (fins que vaig comprar una olla a pressió elèctrica fa uns anys). Per tant, la vostra experiència és només la vostra experiència negativa. La meva experiència és completament oposada a la vostra!
M’agrada Shteba, tot i que l’estimo, però ni més ni menys que les meves altres olles a pressió.

Llegeixo, llegeixo ..... I no entenc res. I Shteba no plana, no xiula, no alleuja la pressió amb un soroll, l’anell mai no surt volat, fins i tot quan rento el meu amb un pinzell després d’aliments baixos en greixos, la tapa del bol no es refreda, tampoc no hi ha distorsió.
Com si llegís sobre algun altre dispositiu! i no sobre Shteba!

Estàs fent alguna cosa malament.

No he pogut respondre o què?

Això és d’acord amb el principi de treball, com hauria de ser, però em pregunto què mostra el marcador en aquest moment. Com que, per exemple, el vaig configurar a + 120 graus per a Slowing, i ella em mostrava de vegades 132, de vegades 130, que no supervisava constantment, aquests indicadors eren quan vaig apagar o interferir. Recordo haver llegit que la pantalla no mostra la temperatura del recipient, sinó la temperatura del sensor, però ara dubto si hi he llegit i si he entès bé. En general, la pregunta és: si configureu la temperatura a 120, què mostra la pantalla? Temperatura de natació, perquè el sensor encén i apaga el sistema o la pròpia temperatura del bol (llavors tinc problemes).

A costa de l'anell: quant diferents són els Shtebochki que tenim, no puc treure l'anell del meu (només amb esforç), simplement no pot volar per si sol, però en la gent vola.

Estàs fent alguna cosa malament.

I tot em segueix de peu, res no s’aferra ni cau, la pressió augmenta i s’allibera tranquil·lament, gairebé inaudible. Es cou i es cou bé. Suposo que sóc el mateix, fent alguna cosa malament?

Estàs fent alguna cosa malament.

No sóc culpable, ella (Shteba) funciona bé ella mateixa.

A costa de l'anell: quant diferents són els Shtebochki que tenim, no puc treure l'anell del meu (només amb esforç), simplement no pot volar per si sol, però en la gent vola.

I tot em segueix de peu, res no s’aferra ni cau, la pressió augmenta i s’allibera tranquil·lament, gairebé inaudible. Es cou i es cou bé. Suposo que sóc el mateix, fent alguna cosa malament?

I l’anell de la meva Shteba no surt volant, es queda com hauria de ser.

[Deana]

Deana, en algun lloc del principi em vaig trobar amb un experiment sobre com Steba manté la temperatura. Hi van posar un termòmetre i van comprovar, com una desviació del conjunt un parell de graus.

Això és d’acord amb el principi de treball, com hauria de ser, però em pregunto què mostra el marcador en aquest moment.

Exactament i es mostra, com he descrit.) Vaig comprovar amb un wattímetre: el rang on-off és realment de només dos graus allà.

Però és possible que hi hagi tirades cap amunt, per tant és habitual aconsellar abocar aigua calenta immediatament o bé abans d’instal·lar el bol en un programa similar, preescalfeu i apagueu el Shtebka mateix. L’explicació és molt senzilla: és un element escalfador, no pas d’inducció, el que significa que l’escalfador té molta inèrcia. És a dir, l’olla a pressió es va apagar en el moment en què el sensor mostrava els 120 desitjats, però el panell calent de l’escalfador continua escalfant el bol. I la temperatura del sensor s’ha colat al cel ... Al bol, encara pot fer fred, en funció del tipus d’aliment que hi ha i de la temperatura).

I només amb el pas del temps, tot s’estabilitza i la temperatura comença a correspondre a la configurada. Tant al bol com al sensor. Com que els períodes d’activació de l’escalfador són molt curts, es redueix la inèrcia tèrmica. Es pot encendre només un minut i no podrà augmentar la temperatura molt alta després de l’aturada. L'error desapareix.)

Afegit el dilluns 20 de febrer de 2017 a les 00:11

Deana, en algun lloc del principi em vaig trobar amb un experiment sobre com Steba manté la temperatura. Hi van posar un termòmetre i van comprovar-ho, com una desviació del conjunt en un parell de graus.

Això no és del tot cert. I almenys en aquest exemple, uns 120 graus no sempre funcionen. Exemple: a 115-120 graus, cuino "Galeta sobre aigua bullent". Com es pot escalfar a una temperatura tan gran durant tot el volum? No, és clar, està bé a la planta superior si té 90 graus ...
I en els productes líquids, 120 graus fins i tot sota pressió no poden ser, sense pressió, per desgràcia, aquests són només els 100 habituals.

[Gingi]

Gingi, Bijou, gràcies! En general, em vaig adonar que no hi ha necessitat de contrarestar-se, ella sap millor escalfar-la, encendre-la, apagar-la i engolir-la.
En general, tenia un període de mitja hora, probablement només va ajustar la temperatura a la configurada, quan el període de cocció ja havia acabat. El més important és que el resultat és deliciós i no es crema res.

[Deana]

Deana, DinaPot ser que no sigui molt bo al caixer, però quan faig mató, poso la calefacció a 63 graus durant 1 hora, de manera que em mostra a la pantalla i, de vegades, a 82 graus. Res, el mató és excel·lent

En general, ho vaig entendre

Respecte ... Biju des dels primers intents d’entendre, ja se sap, val molt, no tothom està donat.

És que sovint intento donar "una canya de pescar, però no un peix" (si des del principi enteneu correctament els processos que es duen a terme, hi haurà menys decepcions, intents més reeixits i una veritable facilitat de ser.)))

El més important és que el resultat és deliciós i no es crema res.

És increïble, sí, però sempre hi ha intents de Shtebe amb més èxit que els que no tenen èxit.

Ho tornaré a preguntar

Noies, us demano ajuda!
Fa tres dies que sóc l’orgullós propietari de Steba DD2. Ja s’ha cuinat arròs com a guarnició i s’ha intentat coure carn de porc bullida. Abans, vaig cuinar en un multicooker Brand 502. Allà vaig fregar la carn amb espècies i la vaig posar a coure en mode "cocció" durant 1-1,5 hores (més sovint amb retard). I llavors em vaig confondre. Vaig mirar la llista de receptes i gairebé a tot arreu on primer es fregeixen i després es guisen o es couen a foc lent. És possible cuinar amb retard i coure la carn? Quin mode i hora triar?

Ho tornaré a preguntar

Feu de la mateixa manera, t * = 115-120.

comparació de patates Idaho a Shtebe i Kuz

Vooot ... D'això estava parlant. Resulta molt diferent. I en una fregidora d’aire: una opció completament diferent.

[Bijou]

Deana, Dina, potser no sóc molt bona a la caixera, però quan faig mató, poso la calefacció a 63 graus durant 1 hora, de manera que em mostra a la pantalla i, de vegades, a 82 graus. Res, el mató és excel·lent

Aquí! Això és el que volia rebre com a resposta: el mató requereix constància, una confirmació més de la correcció del treball.

Bijoubé, tot està clar. Potser els termes no són tots, però l'essència és clara

Vooot ... D'això estava parlant. Resulta molt diferent. I en una fregidora d’aire: una opció completament diferent.

Aha! I a Shtebe, l’opció és molt perjudicial. Sense adonar-se’n, es va menjar totes les patates de la casa, i això ni tan sols és un producte dietètic

I ahir vaig tenir una acció de Super Utilització !!!
A l’estiu, vaig tancar diverses llaunes per l’hivern segons una nova recepta: les albergínies al tomàquet. Inaugurat recentment: una mena de sosa, "cap". El poso a la nevera, ningú no menja, el volia tirar fora ...
Ahir vaig obrir l’amanida Kuban, aquesta ja és una recepta provada, però aquesta vegada també es va pescar algun tipus de col de ferro, que ningú no volia menjar. (Conté sobretot col)
I llavors vaig tenir una idea de on posar tot això! Talleu el porc a trossos, poseu les dues amanides, afegiu mig got d’aigua, una cullerada de pasta de tomàquet. Carn 0,7 30 minuts .. Deliciós!

[lana light]

lana light, i una foto? Almenys mira deliciós

Digueu-me quin és el millor anell de silicona per comprar steba o unitat? La unitat és més barata. Hi ha alguna diferència en elles?

Digueu-me quin és el millor anell de silicona per comprar steba o unitat? La unitat és més barata. Hi ha alguna diferència en elles?

Són idèntics. Vaig comprar a una botiga de robo. Totes s’adapten perfectament tant al personal com a la unitat.

Feu de la mateixa manera, t * = 115-120.

Heu de triar el programa de llanguiment?

Vull presumir. Diumenge vaig cuinar dolma, ara Steba em va ajudar amb això. El programa va ser escollit "verdures" durant 20 minuts. Resultat sorprenent. La propera vegada intentaré posar-la un parell de minuts menys.

Heu de triar el programa de llanguiment?

Llengua +

I ahir vaig cuinar una compota de pomes fresques: encantadora, encantadora !! (amb la veu d'un corb de la historieta ....) 2 minuts a la carn (ho tinc tot cuit a la carn), hi vaig tirar aigua bullent.

[Ekaterina2]

Ekaterina2, només 2 minuts? no et va turmentar després?

I avui he cuinat una compota, pomes fresques, albercocs secs, prunes prunes i panses, sopa, 0,7, 1 minut, bé, i m’he quedat durant una hora molt sincerament, semblava que hi havia una mica de tot, però va resultar tan ric. I ahir, quan acabava d’aconseguir Shteba, em vaig llançar a la batalla amb una carn de gelatina))), però vaig desordenar, vaig vessar molta aigua, no vaig tenir en compte que res s’evapora a pressió, vaig haver d’afegir gelatina. En general, fins ara només les emocions positives.

[Deana]

DeanaVaig apagar-lo perquè no entrés a la calefacció, només el vaig obrir al cap d'una hora aproximadament; va passar.

es va precipitar a la batalla amb una carn gelatina

Aquest és l'enfocament correcte. I després, durant una hora, bullir aigua amb llimona

Per dinar, vaig fer ossos fumats amb patates en dues etapes, primer els ossos sobre carn durant 30 minuts, després vaig afegir patates i verdures durant 10 minuts. Allà no va ser que la carn es convertís en la més suau, es podien menjar els ossos)))

Per dinar, vaig fer ossos fumats amb patates en dues etapes, primer els ossos sobre carn durant 30 minuts, després vaig afegir patates i verdures durant 10 minuts. Allà no va ser que la carn es convertís en la més suau, es podien menjar els ossos)))

Sempre ho poso tot junt i durant 20-25 minuts.
Enhorabona per la compra!

[Natusya]

Natusya, Tenia por que les patates estiguessin massa cuites.

[Ekaterina2]

Ekaterina2, però, considerem que ha continuat! Però, en general, continuo preguntant-me la rapidesa amb què es prepara tot a Shtebe. 2-3 minuts de compota? Súper.

[Ekaterina2]

Ekaterina2, però, considerem que ha continuat! Però, en general, continuo preguntant-me la rapidesa amb què es prepara tot a Shtebe. 2-3 minuts de compota? Súper.

I els ous arrugats es mantenen febles durant 1 minut. L’alliberament de pressió és forçat.

[Natusya]

Natusya, Encara no he assolit aquest virtuosisme, ni tan sols he cuinat en una simple caricatura. De debò en 1 minut en estat arrugat? I si bull dur? Ho heu provat?
Què interessant!

Jo no sóc Natusya, encara aclarirem (mai se sap que entraran els nouvinguts) què és el "real en un minut".
1 minut és el temps d'execució del programa, que comença després que l'aigua bulli i la vàlvula s'hagi tancat. Després d'això, es compta el temps (1 minut) i es pot alliberar per força el vapor per obtenir els ous. La quantitat d'escalfament de la historieta depèn de la quantitat de líquid i ous, de manera que és impossible dir exactament quant de temps trigarà REALMENT

i vaig bullir ous al vapor sense pressió, en 20 minuts eren durs!
potser fins i tot cuinat en menys temps, però no ho vaig comprovar ...

Noies, sempre cuino ous suaus per esmorzar (rento la paca, vaig bullir la tija i vaig xisclar-la, alleujo la pressió i ja està). I resulten frescos si espereu que ella mateixa alleugeri la pressió.

Tot i això, aclarirem (mai se sap que entraran els nouvinguts) què és "realment en un minut".

Doncs està clar! Però encara és fresc, en una cassola no es cuinarà en un minut després de bullir.

Vaig bullir ous al vapor sense pressió,

És més brillant, però tenien un gust diferent?

I resulten frescos si espereu que ella mateixa alleugeri la pressió.

I quants no us n'heu adonat? Probablement deu minuts?

És més brillant, però tenien un gust diferent?

No, per què seran diferents? Els ous són ous ... Bé, almenys no vaig notar la diferència!