Cuina a pressió multi-olla-cuina Steba DD2 / DD2 XL

Compota segons GOST - Ingredients - "Compota de fruits secs segons GOST":
Aigua - 2 l
Sucre - 120 g
Poma (seca): pila de 3/4.
Albercocs secs (sense pinyol): 1 grapat.
Prunes prunes (sense pinyol): 1 grapat
Panses (sense pinyol): 1 grapat
Després de cuinar --- amb la tapa tancada durant aproximadament una hora .. Cuino igual que Galya - 1 minut ...

[PYTNUK]

PYTNUK, Hi poso 6 cullerades. l. sucre en un bol ple (fins a la marca màxima) d’aigua + baies o fruits secs (a ull). Mode sopa, pressió 0,7, 1 min. No deixo anar la pressió i estic escalfant fins que no recordo què s’ha d’apagar.

De vegades no poso gens de sucre. Tots els fruits secs són força dolços i donen aquesta dolçor a la compota. I si esquitxeu melmelada ranci, en general no serveix de res.

Gràcies a tothom pels consells, ja he fet compota tres vegades, tot ha funcionat.

Tot i això, cal informar sobre aquest tema. Vaig comprar dd2 xl a la vista del meu marit (el vaig agafar per la unitat 1210 per 6 litres). Gràcies a Mashenka Masinen, vaig ajudar, va escriure que els bols encaixaven. Així que ... el meu marit anava a la casa, i li vaig dir: porteu l’olla a pressió amb vosaltres. Està confós -Per què? Jo dic que va ser així.
Em va dir: i què quedarà a casa? (solia, infecció deliciós favorit menjar menjar. És una llàstima enviar-los als assentaments). I li dic que no es preocupi, el nou cassó funcionarà. Fets de bistec i calamars, demà ho provarem! Som a la casa ... Hem de fer girar el meu marit a la graella! Noies, digueu-me, pzhl, quin es pot comprar no és car i bo (pressupost de fins a 5-6.000?)

[PYTNUK]

Ja he fet compota tres vegades

PYTNUK, la recepta "a l'estudi" !!!

Vaig prendre totes les proporcions, la pressió i el temps aquí al fòrum, com les recomanacions de Tanyulina, no ho recordo exactament. Em vaig fer i vaig imprimir un plat i el vaig enganxar a la nevera))))

També vull una taula així! Demà cuineu farinetes, però no ho és. Difícilment puc dominar 150 pàgines per nit.
Es couen les farinetes de douzhba en 15 minuts?

[nnv200569]

nnv200569, et, quin tipus de farinetes és això?

[Loksa]

Quin tipus de farinetes és això?

Loksa, Oksana, Les farinetes Friendship (estàndard) són quan el mill i l’arròs es couen en proporcions iguals.

Ahhhhhhh, no ho sabia! Després, per descomptat, cuinaran en 15 minuts. Luda, il·luminat

Noies, bon dia! Acabo d’obrir els ulls i ja sou aquí Lyudmila, gràcies, ja ha respost. Aquesta és la nostra farineta preferida. Ahir vaig llegir que van escriure a sobre, i per tant, 15 minuts a 0,7 seran molts. Encara no l’he cuinat jo, l’he vist. El cap de setmana va arribar a la casa del seu marit i la caputxeta vermella a casatorna almenys ... Jugaré amb la unitat. Farinetes, sopa de col, etc., el que vulgui l’estimada. Només va venir un pensament, però, i si fumeu carn de ram a una olla a pressió: un fumador?
Ah, com vull un passador de graella !!!
Algú em pot dir quin triar (pressupost) o prendre un préstec. I després, steba4.4 costa gairebé 14 mil

[Natusya]

NatusyaMasha Masinen elogia Steba FG56.

Ol, gràcies, aniré a veure quina quantitat és, i després a la carícia del meu marit: la unitat 1210 em va donar una mica de greix per al nou any; Tinc por de tartamudejar per la graella.

[Natusya]

Natusya, la meva també remou sovint, però li agrada molt el menjar després de fer-la a la brasa. També m’agraden Steba FG95 (és, però, més car) i Gfgril 130.

[Belka13]

Belka13, Olga, tot, convençut, va demanar una graella steba fg 56 sobre ozó amb descompte per 5400 (envàs obert) un cullerot amb tapa de què necessito?... Es portarà el dilluns, jugaré mentre el meu marit és a la casa
Continuaré llegint el tema. Gràcies a tots per la vostra ajuda a l’hora d’escollir una tècnica.

Afegit el dissabte 09 d'abril de 2016 a les 11:51

Masinen, gràcies! Jo només buscava això. També vaig comprar una olla per a Shteba (i per només 100 rubles).Només aniré a fer-ho en comptes de carn amb bolets, crec que el temps es pot fixar menys.

Natal, però pots tenir una foto i la mida de l’olla. Vull. I després hi ha una mida mitjana de 0,6 l, per a una gran porció per al seu marit. I jo què? ..

Xampinyons / Xampinyons - bullir Quant triga a vaporar-se, a quina pressió?
Tallar els xampinyons.
Verdures 0,7 quina hora és?

[Iskatel-X]

Iskatel-X, 10 min. suficient.

[Galina]

Galina

10 min. suficient.

No és massa? Es poden menjar crues.
Tractament tèrmic: per estovar i per si de cas ...
Vaig esperar resposta en 3-5 minuts. / Tenint en compte la pressió 0,7. /

Perquè els bolets no perdin el color, cuineu-los afegint una petita quantitat d’àcid cítric.
Per al vapor, afegir / esprémer una mica de suc de llimona a l'aigua?

Noies, tinc HL-shteba. Avui he cuinat sopa, amb una "sopa" prog, la pressió de 07 -15 minuts s'ha activat. Al final, la temperatura 84 es va mostrar al marcador. L’he obert de seguida, la sopa ni tan sols bullia. Inclòs de nou, la mateixa situació. Els nens gairebé em van menjar, els vaig posar a les verdures: la temperatura era de 95. Què fer? Voleu portar al servei?

[Irene5]

Irene5, La junta està solta? La vàlvula * estava tancada *? El personal va guanyar pressió durant la cocció (tancada, és a dir, la tapa no es va moure?)?

[Irina]

Irina

pressió 07 temperatura 84 apareixia a la pantalla. De seguida vaig obrir la sopa ni va bullir.

Quant a l’ebullició:
- El punt d’ebullició del líquid depèn de la pressió externa. Si augmenta, el líquid bull a una temperatura més alta. Per contra, a pressió reduïda, el líquid bull a una temperatura inferior.

El multicooker Steba redueix el temps de cocció fins a un 70% (0,7 bar de sobrepressió, cosa que provoca una temperatura de cocció més alta). 115 * C.

[Irene5]

Irene5, La junta està solta? La vàlvula estava * tancada *? El personal va guanyar pressió durant la cocció (tancada, és a dir, la tapa no es va moure?)?

La goma estava al seu lloc, la vàlvula es va elevar, però després la va obrir fàcilment (una bufada) i la vàlvula es va obrir. Ni tan sols sé què és. Sovint surto amb els nens i els poso sopa per dinar a Shtebe. Venim així, però la sopa no està preparada.

Publicat el dissabte 9 d'abril de 2016 a les 19:02

IrinaQuant a l’ebullició:
- El punt d’ebullició del líquid depèn de la pressió externa. Si augmenta, el líquid bull a una temperatura més alta. Per contra, a pressió reduïda, el líquid bull a una temperatura més baixa.

Al programa SOF, la temperatura hauria de ser superior a 100? Anteriorment, tot anava bé, ni tan sols feia cas de la temperatura.

[Irene5]

Irene5, Irina, sembla que el sensor de temperatura ha anat malament. Ho portaria al servei.
O intenteu bullir l’aigua, vegeu la temperatura a la sortida.

Noies, digueu-me el diàmetre del nostre bol?

Dimitri, tefló mesurat - 220 mm

Dimitri, tefló mesurat - 220 mm

Gràcies! Ara no és a casa, no ho puc mesurar jo mateix

I ahir la meva xiqueta em va cuinar un guisat de col estofada i va posar el filet independent a la nit. Mashunya em va dir que l’apagués després de 3 hores de cocció i em vaig adormir ara que el refrejo. Potser no necessàriament. Estic aprenent

[Irene5]

Irene5,
Truqueu al servei i porteu-hi el personal. Va ser així amb mi. Problemes del sensor tèrmic. Em van tornar els diners gairebé 2 mesos després. El vaig comprar a Yulmart i el vaig portar al servei de verificació.

[Cremós]

Cremós,
Alechka, moltes gràcies per la recepta per fer llard de porc al personal. Vaig fer de tot com vas escriure, en lloc d'un bol inoxidable hi havia un cassó de vidre per micro. El llard de porc va resultar perfecte!
Masinen
Mashenka, només cal afegir aquesta recepta a la llista de receptes de shteba. https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392333.0

[Andreevna]

Andreevna, posa-ho tot a la primera pàgina)

[Masinen]

Masinen,
Masha,

Lentament estic dominant Shteba, ja que ahir va començar a espantar el programa "Sopa". El contingut bull, però no apareix cap pressió al marcador i el compte enrere no comença. Faig un restabliment, torno a prémer "Sopa", tot tornarà a la normalitat.Pensant, quin tipus de truc i com continuar sent.

[shoko11]

shoko11, però tampoc no mostro la pressió immediatament, primer es tanca la vàlvula i després al cap d'un parell de minuts només es mostra la pressió a la pantalla, crec que això és normal.

[Trishka]

Trishka, Vaig esperar deliberadament, fins i tot després de 10 minuts no va aparèixer. També funciono en altres programes, a veure

Sí, encara no està clar

Lentament estic dominant Shteba, ja que ahir va començar a espantar el programa "Sopa". El contingut bull, però no apareix cap pressió al marcador i el compte enrere no comença. Faig un restabliment, torno a prémer "Sopa", tot tornarà a la normalitat. Pensant, quin tipus de truc i com continuar essent.

L'he utilitzat durant diversos dies, el mateix problema va passar ahir, va funcionar 4 vegades. Avui he cuinat 2 cereals idèntics a una pressió de 0,3. la primera vegada: va començar a guanyar pressió i el flotador es va tancar, el compte enrere no va començar, però les farinetes ja estaven cuites, vaig haver d’apagar-lo per força, la segona vegada que tot va funcionar com hauria de ser, el flotador ni tan sols va pensar a tancar-se. També tinc una intoxicació per vàlvula negra i no entenia si era normal o no. En general, mentre penso.

Poseu el pollastre 0,7 15 minuts. Tot s'ha tancat, la pressió s'ha acumulat. Un minut més tard, va sortir vapor de la vàlvula negra. Vaig estar durant 2 minuts i el vaig apagar. Ara encara arriba vapor. Què és i què fer?

[Evgeniya]

Evgeniya, Aquest excés de vapor surt, també va ser així per a mi, no cal apagar-lo, el vapor s'apagaria i el multicooker va continuar funcionant amb normalitat)

I també comproveu la femella per sota, es pot descargolar?

No puc veure la femella, tot està bloquejat. Vaig tornar a engegar el programa.

[Evgeniya]

Evgeniya, llavors mirareu)
Jo dic, ho he tingut un parell de vegades, allibera l’excés de pressió i continua cuinant, com si res no hagués passat).

Masha, ja està tot a punt! Gràcies! I després ja hi ha nens famolencs que toquen forquilles: on és el pollastre!

Noies, hola! Ploro amb llàgrimes amargues: ajuda! Des del 2014, Shtebochka viu amb mi: tot és fantàstic, l’estimo molt. Durant aquest temps, la família ha crescut i vaig decidir donar la meva bellesa a la meva mare i agafar-ne més per a mi. Fa una setmana, em va venir Shteba XXL. L’he utilitzat tota la setmana amb normalitat, abans d’ahir vaig posar la sopa de col, bullien, el multicooker va passar a escalfar (el vaig deixar suar) i aproximadament una hora després feia olor de plàstic cremat, s’apagaven tots els llums i ja no s’encenien. Emès un reembossament, Ozone va retornar els diners, però em temo tornar a ordenar-los de nou. Hem trobat una altra revisió al mercat amb el mateix problema. Aquest és el problema de tots els XXLeks? El model no té èxit? El vaig llegir aquí; hi ha queixes al respecte. No vull separar-me de Shtebochka, sinó de 5L. la meva família no és suficient. Gràcies.

[Olga]

Olga, aquest és un cas rar, pel que sé, molta gent del nostre lloc té grans participacions. I vaig comprar un de descompte i tot està en regla. Pren-ho i creu que en tens un de excel·lent.

[OlgaB101211]

OlgaB101211, Olya, aquest és un cas rar, Natasha va escriure correctament, no tingueu por i compreu)))

Gràcies, he tornat a ordenar: espero la meva bellesa, espero i crec. Es van comprometre a portar-lo per Setmana Santa.

[OlgaB101211]

OlgaB101211, Olga, nosaltres també ho creiem!

Bon dia a tothom! Fa més d’un any vaig comprar Shteba DD2 d’Ozone amb enviament a Kazakhstan. En general, va esperar molt de temps a les ales i va esperar, era urgent cuinar brou i el temps s’acabava. Va treure la bellesa, la va encendre, però no va agafar vapor ... El temporitzador va començar immediatament a comptar el compte enrere, i el tauler amb pressió i temperatura no va mostrar res ... Vaig demanar ajuda immediatament a les instruccions, Yandex, Google, però tot el que vaig trobar que és possible que la matèria estigui a l'anell tòric i la silicona desplaçada a la vàlvula. Avui comprovaré les dues coses. Em va molestar molt ... No tenim centres de servei per a aquesta marca, després de la compra ha passat molt de temps (i l’empresa de transport em va portar gairebé un mes des de Moscou), és a dir, no hi ha manera de tornar-la. Algú s’ha trobat amb un de similar? Crec que pot valer la pena comprovar si l'electrònica està en ordre a causa de programes que no requereixen un conjunt de pressió?

[Samocvet]

Samocvet, Compateixo que la primera inclusió no ha estat del tot exitosa.

Per què no ho van comprovar de seguida quan ho van aconseguir! Al cap i a la fi, la garantia del producte és d’un any.
Espero que la cassola encara funcioni)

Noies, la vigília de Setmana Santa van venir per demanar consell. Què és millor en KhP o en un shtebik per demostrar la massa del pastís? He llegit algú a 30 graus, algú a 40, i quant de temps no sé quant de temps, només cuino durant 2 anys i tot el temps a mà tot i provant en una cassola i ... les esquerdes superiors

[PYTNUK]

PYTNUK, la recepta "a l'estudi" !!!

Sí, tot és senzill, prenc fruits secs a ull, aboco aigua segons MAX, una mica menys que un got de sucre, mode sopa 0,7 durant 3 minuts i hora i mitja sobre els costos de calefacció.

Ara tinc una pregunta: algú em pot dir la recepta més senzilla de Setmana Santa, com la massa amb mató, hi ha alguna recepta senzilla?