Olla a pressió a pressió i cuina lenta Steba DD2 / DD2 XL

[Margo31]

Margo31, No entenc res.

Aquí teniu una de les ressenyes copiades:
Bonica olla a pressió, però millor de la mateixa marca.
El meu marit em va donar aquesta olla a pressió pel meu aniversari. Després d’una setmana d’ús, el bol va començar a esclatar. Es va retornar l'olla a pressió i es va substituir per una Steba DD1. Tot està bé amb ella.

El fet és que al catàleg oficial Steba 2015-2016 només hi ha el model Steba DD1 Eco, dissenyat per al mercat europeu. No hi ha cap DD2. Probablement hi estigui relacionada la baixa qualitat del DD2.

DD1 és més ordenat i bonic. En comparació amb ella, DD2 sembla un humanoide allargat. I el volum de 5 litres és més que suficient.

Les diferències en els modes entre DD1 i DD2 no es van adonar. El que escriuen sobre les diferències en la configuració no és res més que una estratègia de màrqueting per vendre tasses innecessàries en un conjunt. I en l'actualitat

[Margo31]

Margo31, DD2 no es produeix a Europa, perquè tenen una demanda baixa de DD1.

Aquest model es va fabricar especialment per a Rússia, Bielorússia, etc.

Hi ha una diferència: podeu ajustar la temperatura fins a 160 g en el mode Simmering plus en increments d’1 g.
Els bols són iguals, tot és igual.

Després d’una setmana d’ús, el bol va començar a esclatar.

Em pregunto QUÈ es pot desprendre allà? Tots dos bols són intercanviables, del mateix acer inoxidable.

DD1 és més ordenat i bonic. En comparació amb ella, DD2 sembla un humanoide allargat.

En aparença, no són diferents.

Les diferències en els modes entre DD1 i DD2 no es van adonar.

Realment vaig haver d'intentar no notar el mode "languor +"
Aquesta és només una ressenya personalitzada. N’hi ha molts a Internet.

DD1 és més ordenat i bonic. En comparació amb ella, DD2 sembla un humanoide allargat.

Potser no es va comparar DD1 amb DD2 (tots dos de 5 litres), sinó DD1 (5 litres) amb DD2XL (6 litres)?
En comparació, les tiges de cinc i sis litres tenen aquest aspecte:

(foto Branques-Kolubaki)
En general, segueix sent un misteri per què una persona creu una crítica anònima del mercat I i no confia en les opinions dels usuaris reals en dos grans temes
"Despreniment" en un bol d'acer inoxidable divertit
I una cosa més: DD1 de DD2 (inclòs XL) es distingeix per la presència en el segon model del mode "Simmer +" ampliat, que és essencialment un multi-cuiner de ple dret.
Els mèrits d’un bol de 6 litres s’escriuen a gairebé totes les pàgines d’aquest fil.

Vaig anar a Temka, i aquí les passions bullen)))
i vaig arribar a dir que un bol de Lendlife és perfecte per a HL
vaig coure el brou a 0,7, vaig deixar el bol, el vaig coure i em va semblar que el bol no era autòcton
ara heu de provar el bol Mulex
El mulka es va trencar, no va arribar a la reparació, el vaig retirar per ara, però els bols van ser útils i no cal comprar))) Tinc un antiadherent i la segona ceràmica
Estic tant feliç)))

Encara no heu provat la tassa de Mulkin? .. Doncs ho doneu!

[Marina]

Marina, però em vaig oblidar d'ella, ho vaig provar accidentalment a la màquina i vaig posar el brou a coure
i a mulkina encara faig torrats, no passa a pressió
però ho provaré, ho juro !!!!

i vaig arribar a dir que un bol de Lendlife és perfecte per a HL

I li vaig prometre a una de les noies que provaria un Shtebe de 6 litres, un bol de tefló de la cuina de fum de la cuina. Ho vaig provar. Per mida - FITS !!!
Ara també intentaré cuinar-hi una galeta a Slowing. +
Però, crec, si el bol ha augmentat d’amplada i alçada, tot anirà bé.

[Lenochka Tim]

Vull dir gràcies Lenochka Tim per l’enginyosa idea d’utilitzar un anell de silicona entre dos bols per cuinar el pernil. Ho vaig fer. No hi va haver condensació.No recordo sobre quin tema va parlar Lenochka sobre això. Per tant, aquí us ho agraeixo perquè cuino el pernil a Stebe.

[gala10]

l’enginyosa idea d’utilitzar un anell de silicona entre dos bols per cuinar el pernil

gala10, Galina,
Com s’adjunta? Puc tenir una foto?

Les noies, probablement ja ho han demanat mil vegades, haurien de bullir patates per a una amanida, llegir que per cuinar les verdures al programa, la pressió és de 0,7, 15 minuts.
Segons tinc entès, aboqueu aigua, poseu un suport, una cistella a sobre i poseu-hi patates, oi?
Resulta que es fa al vapor, però les verdures estan en mode, oi?

Com s’adjunta? Puc tenir una foto?

Es col·loca un anell de silicona de recanvi al bol:

I s’hi instal·la un bol de recanvi:

[Galina]

Galina, gran idea de Lenochka Tim, noies, gràcies per compartir

[gala10]

gala10, Galina, i Lena, gràcies per la bona idea, en cas contrari vaig posar un tovalló, perquè el bol superior per alguna raó es va girar dues vegades al seu costat

Sí, no ho sóc, hospitalari.
Amb prou feines va trobar on hi vaig escriure: al pernil "gall dindi en una caputxa".
Noies que no ho saben, a la nota hi ha un detall. Llegeix-ho. I, a continuació, és incòmode per a mi inserir enllaços des de la tauleta.

al pernil "gall dindi amb barret"

Lenus, gràcies per recordar-me d’on creixen les "potes". I després vaig patir dos dies, vaig buscar ... Vaig pensar que tenia una visió d’aquesta brillant idea. Gràcies a Déu, encara estic en la meva ment ... Sí, no vaig tocar la paella superior, no vaig intentar arreglar-ho, en realitat, ni tan sols vaig arribar-hi. No es va filtrar ni una mica!

[Elena Tim]

Elena Tim,
Lenochek, gràcies per la idea
gala10,
Galyunya, gràcies també per portar la idea de Lenchik a aquest tema
I vaig instal·lar una tapa de plàstic per a les microones a la part superior de la cassola, que també encaixava bé. El més important és que el diàmetre d’aquesta tapa és el mateix que el diàmetre de la cassola.

I la meva tapa del micro no cabia, no es tanca, el pin interfereix)

[Masinen]

Masinen,
Masha, la meva gorra és alta, el passador s’adapta perfectament
Però l’he adaptat a un de 6 litres, però probablement no aniré a un de 5 litres. Hem de provar-ho demà.

Noies, realment necessito consells.
El Black Friday vaig fer una comanda a Ozone per a DD2 XL Eco per 6173 rubles. amb lliurament. Ara estic pensant en comprar-lo de nou o no.
No vaig fer amistat amb DD1, tot i que no hi va haver queixes sobre la cuina. El disseny amb una coberta totalment extraïble era molt vergonyós. Va ser incòmode utilitzar-lo a la meva nova cuina.

Aquest any afegirem un balcó i hi haurà una gran sobretaula sense prestatges superiors, és a dir, es podrà col·locar bastant equip. Probablement Stebe trobarà un lloc ...
És vergonyós que jo hagi venut el primer, i serà difícil que el meu marit expliqui per què hauria de comprar el mateix per segona vegada.

Si us plau, dissuadeu-me de comprar)))) De les idees de què cuinar en un Steba gran, només tinc pernil en un fabricant de pernil Teskomovsky. Potser sopes, tot i que no en necessiteu tant. Potser ens serà útil a l’estiu. Aquest any, tota la família es reuneix a casa nostra a Abkhàzia, segons estimacions preliminars, 15 persones. I hauré de cuinar sobretot, com el més petit

[Anya]

Anya, per una banda, sembla que el necessiteu, ja que en vendreu molt.
I si no va funcionar amb el primer, potser no sigui necessari))
Ni tan sols sé què us aconsellaré,

[anna_k]

anna_k, Anh, fins i tot un de sis litres no és suficient per a 15 persones, així que no us preocupeu. Si no us heu fet amics del primer i no veieu cap necessitat urgent, comprar-ne un altre és una pèrdua de transferència de diners.
Sóc prou convincent per desanimar-vos?
I després puc teixir una altra cosa.

[anna_k]

anna_k, Anya, us puc fer un gest modest amb la direcció de l'olla a pressió Redmond 380. Tot i que la seva tapa és totalment extraïble, es pot inserir fàcilment a les ranures de les nanses del cos i al programa Vacuum amb un pas d'1 grau i un volum de 6 litres.

[Maria]

Maria, Tampoc ho sé
A tothom li agrada, sobretot a la temperatura controlada. A l'antiga, no trobava un mode per al borscht, al mode "sopa" amb una tapa oberta que feia temps que prenia. En això, en teoria, es pot cuinar a mà gairebé com en una estufa.
Bé, seria bo cuinar el pernil, però la pregunta és: funciona bé amb la tapa oberta sense un bol extra? En cas contrari, només hauria deixat l’acer inoxidable. Em vaig adonar que un munt de tasses addicionals per a dibuixos animats em molesta ...

pàgs A gairebé tothom li agrada l’Steba, probablement sóc el tort, ja que no m’hi podria acostumar ...

Elena Tim, eh, ni tan sols puc imaginar quant cuinar per a 15 persones ... Jo mateix no esperava aquesta perspectiva, penso seriosament en com desfer-me o escurçar l'estada.
Sí, ho dissuadeu molt convincent)))

innesss-ka, gràcies, faré una ullada! És cert que, a partir de les olles a pressió, el mulinex de 6 litres amb un disseny divertit estava més interessat, encara es pot trobar a Avito. L’he vist en directe, el bol allà és fresc i la tapa no es pot treure. Però això ja no és una qüestió urgent i, en general, una selva

A gairebé tothom li agrada l’Steba, probablement sóc el tort, ja que no m’hi podria acostumar ...

Hauríeu vist com vaig lluitar amb ella la primera vegada.
Però ara no puc imaginar la vida sense ella. Maquillatge, caram!

El disseny amb una coberta totalment extraïble era molt vergonyós. Va ser incòmode utilitzar-lo a la meva nova cuina.

Segons la meva experiència, una olla a pressió amb tapa extraïble només és convenient utilitzar-la quan es troba just al costat de l’aigüera. I si l’aigüera està molt lluny i, després de treure la tapa, heu de portar-la a algun lloc per escórrer el condensat, i en surt en aquest moment ...

[Elena Tim]

Elena Tim, el meu primer Steba va ser un any i mig. Però mai no va fer amistat fins al final ...

Gibus, si el tinc, és molt lluny de portar la tapa a la pica ((((Aquest és el moment que més em confon.

pàgs A gairebé tothom li agrada l’Steba, probablement sóc el tort, ja que no m’hi podria acostumar ...

Simplement - "no estava d'acord amb els personatges". Això no vol dir en absolut que tampoc creixerà junt amb l’altra tija. Tinc el primer Panasonic. Estat antic, però nou. Bé, no hem pogut trobar un idioma comú amb ell !!! Tot i que la resta de multicooker s’utilitza ara de forma molt activa.

I si l’aigüera està lluny i heu de treure la tapa i portar-la a algun lloc per tal de drenar el condensat, i en surt en aquell moment ..

Amb un moviment ràpid (!!!) de la mà, la tapa es posa cap per avall, i no hi surt res ... Ni tan sols vaig pensar, per ser sincer, que això podria ser un problema ...

si l’aigüera està molt lluny i, després de treure la tapa, heu de portar-la a algun lloc per escórrer el condensat i s’hi aboca en aquest moment ...

No hi surt res de la tija de la tapa: la meva pica està a aproximadament un metre i mig de la olla a pressió i mai no va caure cap gota al terra. És que quan treuen la tapa, la giro immediatament amb el mànec cap avall i, al mateix temps, encara puc remenar el contingut del cassó amb l’altra mà. Doncs vaig a la pica.

Mentre escrivia amb un dit, Alyonka va escriure el mateix

[Biryusa]

Biryusa, A.lenkabé, pel que sembla, no ho estic donant prou de pressa. Goteja exactament en el moment del cop d’estat i, si em moc amb cura sense girar-me, pot ser que no goteixi

També llanço ràpidament sobre la paella (més amunt, per no escaldar-me amb vapor) i no hi goteja res.

I, aquí teniu la captura, al mateix temps, intento no deixar caure ni una gota al menjar cuinat, tal cosa peculiar ...

[anna_k]

anna_kper no entendre’m malament, mai no tenia intenció d’argumentar que Shteba és una olla a pressió dolenta o que no la necessiteu. A més, estic absolutament segur que, a més de Bork o Cuckoo, heu de tenir almenys una olla a pressió senzilla, no alleuja automàticament la pressió... I a Shteba, a més, s’estableixen totes les temperatures. Sens dubte, una cosa necessària a la llar.
Si no tingués la marca 6050, hauria comprat Shtebu fa molt de temps. Però ell, una infecció, en té una d’alta qualitat, porta 3 anys treballant i no pensa trencar-se ...

[Gibus]

Gibus, 3 anys per a un aparell elèctric no és un període.

Amb un moviment ràpid (!!!) de la mà, la tapa es posa cap per avall, i no hi surt res ... Ni tan sols vaig pensar, per ser sincer, que això podria ser un problema ...

I s’hi posa un tovalló de paper que absorbeix tota la condensació.Quins problemes?

També volta immediatament la tapa i està bé.

I no entenc quin és el problema. Les tapes de les olles no ens molesten.

Mona, entraré aquí amb les meves ovelles, en fi, vaig coure patates i remolatxa, verdures durant 0,7,15 minuts.
Les patates semblaven bullides, però la remolatxa s’havia de posar 10 minuts més.
Tot era gran, potser per això no estava preparat.
A Panasonic 18 vaig cuinar durant un parell de minuts 35 i tot va bé, i això sense cap tipus de pressió, de manera que el boom continuarà experimentant.

[Trishka]

Trishkaestranyament, per a 12-15 remolatxes al vapor amb els uniformes llestes, però amb 10 patates n’hi ha prou.

[Trishka]

Trishka,
Ksyusha, he trobat a faltar: heu cuinat a daus o sencers?

[Lena]

Lena, a jutjar pel moment, per descomptat, completament.

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, també em sorprèn, normalment també ho bullo tot perfectament en 15 minuts.
Encara que ...
Abans d’ahir vaig cuinar sopa de pèsols, vaig tirar tot preparat i sobre verdures 0,7 durant 15 minuts. Al final tinc 86! Va encendre el torrat (la vàlvula estava tancada, el flotador es va aixecar i va romandre), de seguida va començar a xisclar. Vaig esperar cinc minuts, el vaig apagar per Calefacció, una escombraria tan gran: 86 * !!! Es va escopir al cor, la va posar una mica a Carn, gràcies a Déu, al final els 105 * habituals!
I què era això? El que més em va enfadar, tenia pressa, vaig haver de marxar i aquí estàvem ballant. I si se'n va anar, esperant una cassola?

Oh, noies, per alguna raó, les notificacions del tema no em vénen, he vingut aquí i heu escrit allà.
En general, vaig cuinar patates i remolatxa en una pell per a amanida.
Va abocar aigua, hi va posar un suport i una cistella de verdures. Les verdures són grans, probablement de 150 a 200 grams cadascuna.
Mode verdures 0,7, 15 minuts, les patates estan llestes, però elàstiques o alguna cosa així, i la remolatxa s’ha hagut d’afegir 10 minuts més.
La temperatura de sortida era de 104, després es va elevar a 110 i vaig aconseguir la remolatxa en 20 minuts en algun lloc, em vaig quedar a la calefacció.
Crec, doncs, que tot sembla ser així, potser pel fet que les verdures eren grans, calia tallar-les per la meitat o què?

[Marina]

Marina, em passa, però quan s’obre la tapa, hi ha un gorgalló i tot està a punt, és a dir, hi havia un bull, el sensor tèrmic em sembla estrany.

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, també em sorprèn, normalment també ho bullo tot perfectament en 15 minuts.
Encara que ...
Abans d’ahir vaig cuinar sopa de pèsols, vaig tirar tot preparat i sobre verdures 0,7 durant 15 minuts. Al final tinc 86! Va encendre el torrat (la vàlvula estava tancada, el flotador es va aixecar i va romandre), de seguida va començar a xisclar. Vaig esperar cinc minuts, el vaig apagar per Calefacció, una escombraria tan gran: 86 * !!! Es va escopir al cor, la va posar una mica a Carn, gràcies a Déu, al final els 105 * habituals!
I què era això? El que més em va enfadar, tenia pressa, vaig haver de marxar i aquí estàvem ballant. I si se'n va anar, esperant una cassola?

A mi també em va passar Marina ... Vaig coure els artells a la carn prog 0,7 durant 50 minuts. Quan va acabar el programa eren 102 graus. Normalment es llegeix el 112.

[shurpanita]

shurpanita, i per al meu cap, 102 g és la norma

[Trishka]

Trishka,
Ksyusha, cuino patates i pastanagues per separat de la remolatxa i no les tallo. L’estructura de les patates i les remolatxes és completament diferent.

[Antonovka]

Antonovka, Lena, gràcies!
D'alguna manera em vaig acostumar a cuinar-ho tot junt, tot i que a Panasika, també tenia patates i pastanagues abans, i la remolatxa trigava més a cuinar, però allà es va obrir i picar la Mona i després no ho vaig aconseguir ...

I aboco aigua bullent sobre les remolatxes i cuino una mica fregint, tapant, però sense tancar bé amb una tapa. Després hi afegeix pastanagues i patates i durant 8 minuts sobre verdures. Al final el deixo reposar, deixo anar la resta del vapor i ja està tot a punt.
Durant 15 minuts, les patates rebenten i queden molt bullides.

Poso patates senceres durant un màxim de 10 minuts i, si és més petita, durant 8 minuts i remolatxa sencera durant 20 minuts