Bollos de sègol magres amb panses

Categoria: Productes de fleca
Bollos de sègol magres amb panses

Ingredients

Farina de blat, premium 240 gr.
Farina de sègol pelada 60 gr.
Aigua calenta* 200 ml.
Sucre 1 cda. l
Sal 1 culleradeta
Llevat sec 1,5 culleradetes
Panses sense llavors 75 gr.

Mètode de cocció

  • Esbandiu les panses, poseu-les en remull amb aigua tèbia durant 10 minuts, escorreu-les, eixugueu-les amb un paper absorbent.
  • Poseu tots els ingredients en una galleda de HP, excepte les panses. Programa de massa de llevat (afegiu panses al senyal)
  • Bollos de sègol magres amb panses
  • Bollos de sègol magres amb panses
  • Al final del programa, traieu la massa del cub, pasteu, dividiu-la en 8 koloboks iguals. Deixeu sobre la taula 15 minuts
  • Bollos de sègol magres amb panses
  • Enrotlleu cada monyo en un pastís oblong, enrotlleu-lo amb un rotlle ajustat
  • Bollos de sègol magres amb panses
  • Bollos de sègol magres amb panses
  • Bollos de sègol magres amb panses
  • Col·loqueu-ho sobre un paper de forn cobert de pergamí, amb la costura cap avall. Demostreu-ho en un lloc càlid fins que es doblin els panets. Escampeu farina sobre els panets
  • Bollos de sègol magres amb panses
  • Coure al forn a 200 graus centígrads durant 15-20 minuts
  • Bollos de sègol magres amb panses
  • Bollos de sègol magres amb panses
  • Bollos de sègol magres amb panses
  • Bollos de sègol magres amb panses

El plat està dissenyat per

8 unitats.

Hora de cuinar:

2,5 hores

Programa de cuina:

HP i forn

Nota

* Podeu prendre llet per a l'opció sense dejuni

Deliciosos panets esponjosos. El cafè del matí és fantàstic!

Recepta original 🔗

Tatok
Quin boníssim! arrossegat a les pestanyes
nakapustina
Així que pregunten a la boca Marcador!
Elf
Tatyana, Natàlia, assegureu-vos de coure ja he lamentat cent vegades que no vaig iniciar una taxa triple
barbariscka
Uns panets molt bonics amb una molla meravellosa !!
Tashenka
Gràcies per uns meravellosos panets! Sens dubte, punt de llibre !!!
Elf
Vasilisa, gràcies
Natàlia., al forn per a la vostra salut! Per cert, estan a la pista. dia deliciós
SanechkaA
Bollos sense igual! a la propera publicació, segur que l’enfornaré, mentre portava la recepta als marcadors
Elf
Faixa, per què esperar el missatge?
SanechkaA
Lena, ara estic implementant totes les receptes acumulades per a la publicació, i a la publicació estic traient el cap per coure una cosa tan adequada
Elf
Clarament. Esperaré impressions, espero que us agradin els panets
mei
Els panets són encantadors, ja he cuinat dues vegades, tot i que no hi havia panses, he afegit llavors de rosella. Gràcies per la recepta
Elf
Svetlana, per la teva salut! M’alegro que m’hagi agradat la recepta. Proveu-ho amb panses, aquí és molt útil (tot i que no m’agrada molt)
SanechkaA
Lena, gràcies per la recepta, va començar la publicació i vaig coure bollos, van resultar deliciosos, saborosos i realment rics tot i l'absència de coure a la massa, em va agradar molt, sens dubte ho repetiré - i de forma ràpida i senzilla
ara el missatge passarà i depèn del vostre rollo de mató

Bollos de sègol magres amb panses

ruixat amb sucre
Elf
Sashulya, quina bellesa!!! M'alegro que t'agradi! També em van agradar molt aquests panets, més que la mantega
Cita: SanechkaA
ara el missatge passarà i depèn del vostre rollo de mató
esperaré
SanechkaA
Lena, el meu fill especialment apreciat, va menjar 2,5 barres i va ajudar a esculpir, més precisament a rodar
Elf
L’ajudant de la mare! Deixeu que es transformi en salut i creixi gran i fort
SanechkaA
Lena,
Anís
Elf, Helen, fa temps que miro aquests panets i avui els he acabat de coure.
Va resultar un bonic bollet! També els vam menjar amb oli de Vologda real - deliciós! Moltes gràcies per la recepta!
Per alguna raó, acabo d’anar a l’enllaç original, i allà els panets estan lleugerament tallats, també vaig picar els meus, en va, probablement perquè es van obrir amb força, i després vaig mirar els vostres amb més detall, i estan sencers. Bé, la propera vegada definitivament faré com tu, però de moment, això és el que va passar:

Bollos de sègol magres amb panses

Bollos de sègol magres amb panses
ninza
Lenochka, gràcies per una altra obra mestra! Ho marcaré com a marcador.
Elf
Annasi us plau vine a mi
quins bons meravellosos van sortir !!! M’alegra molt que m’hagi agradat la recepta
Cita: anís
Per alguna raó, acabo d’anar a l’enllaç original, i allà els panets estan lleugerament tallats, també vaig picar els meus, en va, probablement perquè es van obrir amb força, i després vaig mirar els vostres amb més detall i estan sencers.
No, no, com la meva. El teu és cent vegades més bonic, jo, el corb, em vaig oblidar del tall. Vaig recordar quan els rotllos ja eren al forn
Elf
Ninabé, quina obra mestra és? Rotllos regulars
Espero que t'agradi
Anís
Cita: Èlf
si us plau vine a mi
Encantat!

Helen, creus que has de fer un tall? I, al principi, em va molestar que l’hagués excedit amb talls. Molt bé, la propera vegada els examinaré a la lleugera, no tan activament com aquesta vegada.
Gràcies!
Elf

Cita: anís
creus que cal tallar-lo?
Doncs això és qüestió de gustos. Mireu-ho com vulgueu. M'agradaven més els entallats. El vostre és molt més bonic que l'enllaç original

Altres receptes de la secció "Panets amb llavors de rosella, panses, fruites confitades i altres farcits"

Panets de llavors de rosella
Panets de llavors de rosella
Panets de carbassa amb albercocs secs i nous
Panets de carbassa amb albercocs secs i nous
Anells barrejats
Anells "barreja"
Panets creuats (forn)
Panets creuats (forn)
Monyo civil (no GOST)
Monyo civil (no GOST)
Rotllo de mantega amb espígol
Rotllo de mantega amb espígol

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa