Entrepans de cigrons de l’oceà

Categoria: Menjars i aperitius freds
Entrepans d’oceà amb cigrons

Ingredients

Cigró sec 150 g
Cogombre en vinagre 1 PC.
Tija d’api 1 PC.
Ceba verda 1 PC.
Algues seques (algues) 1h l.
Formatge serbi 100 g
Crema 20% 50 g
Sal al gust
Tomàquet i pa negre per servir

Mètode de cocció

  • Remull els cigrons amb aigua durant 12 hores. Ho vaig aconseguir 4 hores. Escórrer l'aigua, abocar-la nova i bullir fins que estiguin tendres. He cuinat tota la nit a Low a la cuina lenta. Escórrer l'aigua, submergir els cigrons en aigua gelada, pelar-los.
  • Afegir la nata, el formatge feta, batre fins que quedi homogeni.
  • Aboqueu l'api amb aigua bullint durant 5 minuts, peleu-lo de les fibres, talleu-ho a daus petits.
  • Tritureu l'alga amb una batedora.
  • Entrepans d’oceà amb cigrons
  • M’encanten els cigrons. Podria haver menjat tot sol, però ho havia de compartir amb el meu marit, que no menja aquestes coses ... aaaa))) Va resultar molt saborós !!!

El plat està dissenyat per

Per a 4 sandvitxos grans

Nota

Vaig veure la recepta del llibre de L. Campbell "Receptes per a la salut i la longevitat" al LiveJournal d'Anastasia: 🔗... Vaig canviar una mica per mi mateix.)

Elena Tim
Bliiin! On són coses delicioses, eh! I all allà, alls!
Simplement bromejant, no mengeu alls. Dóna'm! Venda de perfum!
Melchik, i quin tipus de formatge serbi? Es pren això?
Omela
Cita: Elena Tim
I all allà, alls!
yyy))) Només us esperava amb alls !!!!!

Cita: Elena Tim
i quin tipus de formatge serbi?
El formatge és així:
Entrepans d’oceà amb cigrons

M’agrada sobretot, perquè té una consistència suau i no tan salada. En realitat, volia fer el meu propi formatge casolà, però fins ara vaig anar a buscar api. el marit se la va menjar. Vaig haver de canviar en el transcurs de l’obra. Per tant, podeu portar formatge quallat aquí, formatge feta i maionesa casolana.
Elena Tim
Cita: Omela
la seva consistència és suau i no tan salada.
Llavors ja l’estimo per endavant. Sabeu si n’hi ha a Ashan?
Ho he de fer, si no, fa temps que preparo una mica de cigrons, així que, per què no?
Per cert, i quins són, en el seu sentit, carnissers oceans? A causa de l'alga?
Omela
Cita: Elena Tim
A causa de l'alga?
ho assumirem per culpa d’ella. L’autor l’anomenava així.

Cita: Elena Tim
és a Auchan?
Elena Tim
Doncs passem, passem ... i mató mordovenky, i formatge serbi ...
Gràcies!
Omela
Per cert, també hi ha mató solt. Només cal llegir el que diuen a l’etiqueta. Em van atrapar una vegada: un producte de mató.
Elena Tim
Cita: Omela
producte de mató.
Dij, quina cosa desagradable!
Omela
Estan enverinant el nostre germà.
Tanyulya
Sempre porto aquest formatge a Auchan, una cosa deliciosa!
Omela
TanUna vegada l’he pres accidentalment i ara només ho prenc tota l’estona.
Katko
Alguna mena de gust
I jo faig mímica deambulant, directament per esclatar chtoli
Gràcies pels carnissers Okiyan
Omela
katko, Katya, no és massa tard per millorar i cuinar.
Katko
OmelaSí, tots cuineu molt saborosos i interessants que no és senzill seguir-vos amb vosaltres
Però ho estic intentant
Segur que ho arreglaré)))
Omela
Cita: katko
Segur que ho arreglaré)))
Vinga, vaja ... no sortiu del ritme general!

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa