Talls de fideus per a pasta (selecció de models, característiques, ressenyes)

[Rina27]

Rina27,
Sí, per primera vegada, només tinc el cotxe.

Svetlana, gràcies! No ho sabia)

per què l'ejecció? A causa del fet que la màquina ha de funcionar per primera vegada?

Netegeu els rotllets amb el primer lot de massa ... La massa tan bruta es desprèn ... I tot està bé ...

Jugava amb una màquina d’escriure, sobretot als nois els agradava jugar

La massa no era molt escarpada, només he provat totes les operacions.
Què puc dir: MOLT XULO !!!

[Gnesik]

Gnesik, Svetlana ,!

[Gnesik]

Gnesik, Llum i què és tot per descartar?

Probablement no tots. Aquí va escriure Galina: "La massa és tan bruta que s'escola ... I tot està bé ...

[Fifanya]

Fifanya, Anya, sí, tot es llença.
Tenia aquesta massa prèvia a l’Any Nou al congelador, en vaig fer boletes.
De fet, el tros de massa va quedar petit i ahir vaig comprar la farina i la sèmola necessàries per als fideus.
Per tant, no és una llàstima.
Però quina alegria van tenir els nois!

[Gnesik]

Gnesik, Llum, llavors és clar. Els nois són fantàstics, potser un d’ells també es deixarà portar per la bruixeria de la cuina

[Noies]

Noiesmirant com enrotllava la massa Gnesik, Crec, potser funcionarà el filo? Potser es va discutir el tema, però no vaig llegir tot el tema i no conec gens la composició de la prova filo. Sé que la campana de fum és tot

[Gnesik]

Noies, veient com Gnesik va llançar la massa, crec, potser el filo funcionarà?

També és interessant.
Gnesik, Sveta, quina era la recepta de la massa?

[Fifanya]

Fifanya, Anya
La recepta és habitual per a la massa de boletes: ou, sal, beina. oli, aigua, farina.
Pot ser inusual, però sempre faig una massa així amb boles de massa.




A partir d’aquesta massa vaig esculpir amb bolígrafs abans de les vacances de Cap d’Any.
Ara esculpiré molt més ràpid.

Noies, vaig intentar jugar amb la talladora de fideus. Vaig fer una massa senzilla, vaig pensar a llençar-la. 100 grams de farina normal, tenia Sokolnicheskaya i un ou. Guai! I la massa i la pasta, tot està net, no vull tirar alguna cosa ...



Noies, ho sento, bé, no puc inserir cap foto de cap manera (((es pot veure a la meva galeria

[Katerina]

No puc inserir cap foto de cap manera

Katerina, aquí teniu la vostra foto

T'estic dient. Els fideus es van assecar molt ràpidament, probablement depèn de la farina? Per cert, no vaig fer servir els 100 grams, quedaven 20 grams, en cas contrari la massa no es pastaria

Salutacions a tots.

Algú a la granja té un segell per a la tauleta de ravioli Marcato?
Raviolnitsa molt interessant a jutjar pel vídeo de YouTube, encara que molt car (63 euros). Si algú l’utilitza, expliqueu-nos-ho.

Per a qualsevol persona interessada, escriviu Marcato Ravioli Tablet a YouTube.

Sí, però no recordo de qui el fill li va donar a la meva mare. La mare està molt contenta, es modelen fàcilment.

Noies, i en boletes de l'Atles, fins a quin punt haurien de rodar sota el raviolnitsy de Teskom?

[optimista]

optimista, Ho estic fent a sis. Ho vaig provar al set, però em sembla una mica prim. Potser, encara que només sigui en un farcit semilíquid.

Va arribar la meva màquina d’enrotllar massa, quedarà segura al correu fins al dimarts, avui l’avís s’ha fet tard, el correu ha funcionat fins a les catorze i mitja (

Noies, vaig pensar en comprar un tallador de pasta-tallarines de pasta, perquè la varietat em fa girar el cap.
No sé quina diferència hi ha entre la talladora de fideus Imperia Titania 190: màquina de pasta

🔗

de talladora manual de tallarines manuals ORIGINAL Imperia Titania

🔗

Els cotxes tenen un aspecte i unes característiques similars i la diferència de preu és gairebé dues vegades.

Aquesta és la mateixa màquina. Podeu trucar i demanar al venedor, que és el mateix.

Aquesta és la mateixa màquina.

No, no és el mateix. Un té una amplada de laminació de la massa de 150 mm, l’altre 190 mm

No vaig mirar l’amplada, vaig pensar que era igual (vaig pensar que Galina ja havia triat la mida adequada). A continuació, només la diferència en l'amplada del laminat, però externament la mateixa.

No, no és el mateix. Un té una amplada de laminació de la massa de 150 mm, l’altre 190 mm

S’escriu ambdós que l’amplada de l’eix i l’amplada de la capa és de 150,0 (mm)

Sí, aquí el mateix venedor era intel·ligent. El primer enllaç va al Titania 190, tot i que les especificacions donen una descripció de 150. El segon enllaç al model 150, vaig mirar les especificacions i, per tant, vaig escriure que són les mateixes. Si esteu interessats, heu de trucar al venedor i consultar l'article.

Quina és la diferència

potser només em ve al cap una cosa:
el 5900 ruble inclòs té pinça per fixar a la taula

Triaria amb una pinça

Llavors escriurien que una reducció, potser un incomplet. A Cosmogon eren tan descomptats, potser estaven sense maneta.

El primer enllaç va a Titania 190

això també és el primer que em ve al cap, immediatament pel nom dels talladors de fideus, però també és més barat

noies, és cert que 190 fa exactament 19 cm?

noies, però, que 190 fa exactament 19 cm

Cal trucar al venedor ... Així que només podem endevinar ...

cal trucar al venedor i consultar l'article.

Ho he aconseguit, diuen que la diferència només és al país de producció: el barat es fa a la Xina.
En aquest sentit, sorgeix la pregunta de si és possible estalviar diners o si és més car per a vosaltres mateixos. Algú ho té xinès Imperia Titania 190?

A Cosmogon eren tan descomptats, potser estaven sense maneta.

En general, venem recanvis per a màquines d’escriure, hi ha centres de servei, és possible solucionar-ho si apareix?

[Galina]

En aquest sentit, sorgeix la pregunta de si és possible estalviar diners o si és més car per a vosaltres mateixos.

Galina, aneu a la primera pàgina. Allà hi escriu Ksyusha-Omela. Llegiu el primer post.

Galina, vés a la primera pàgina. Allà hi escriu Ksyusha-Omela. Llegiu el primer post.

Si parleu de la Xina, no és precisament una Xina barata, no hi ha diferències notables excepte el país de producció.
Ara he mirat, aquest model es serveix a tot arreu amb els mateixos diners. I a tot arreu escriuen aquella Itàlia.
L’amplada de l’eix de la pasta de pasta està indicada per a tothom: 150 mm, i em va alegrar que s’haguessin equivocat en aquell lloc i que fos possible fer rodar la massa amb una amplada de 19 cm.

L’amplada de l’eix de la pasta de pasta està indicada per a tothom: 150 mm, i em va alegrar que s’haguessin equivocat en aquell lloc i que fos possible fer rodar la massa amb una amplada de 19 cm.

Això s’indica a l’Imperi com a 150 mm. Ampia amb una amplada de 180mm no es té en compte?

🔗

Hurra! Vaig treure el rotllo de pasta de correus! Ja ho he provat! Què puc dir, PER SEMPRE! No el seu treball, sinó un joc. L'únic lament és que vaig agafar un rodet, fideus de cançó de pasta enrotllada fina (tallada amb un ganivet Teskom). Quan es treballa, girar la maneta no és gens estressant, al meu parer, el motor és completament innecessari.
Noies, amb quina freqüència feu fideus en un rotllo de massa ?, potser em mossego els colzes en va

Això s’indica a l’Imperi com a 150 mm. Ampia amb una amplada de 180mm no es té en compte?

Jo també la vaig mirar, però no volia estalviar gaire.
La botiga va intentar convèncer-me de comprar només Marcato. L'imperi no va ser del tot aconsellat, van dir que estava parcialment de plàstic i Marcato només era de metall i fabricat a Itàlia.

Galina, si voleu estalviar diners, feu una comanda al cosmogon. Allà, després del registre, donen immediatament 1000 punts, que es poden utilitzar immediatament en fer la comanda.

🔗

[Marpl]

Marpl, gràcies. Intentaré registrar-me i veure què ofereixen. Els vaig trucar sobre un Marcato Ampia sense bolígraf, em van dir que no era realista comprar un bolígraf per separat. En el seu lloc, van oferir un descompte de 500 rubles. a la normalitat.
Resulta que si alguna cosa es trenca, les peces de recanvi no estan disponibles?

Galina, ho pots comprar tot, només has de buscar. Aquest lloc té un bolígraf, el preu és de 488 rubles.

🔗

Noies, com feu rodar la massa sobre pastissos?
En una ressenya vaig llegir que un noi pesa trossos de 30 grams en una balança i els fa rodar i, a continuació, talla un cercle. Però fins i tot em va semblar dubtós.

Hi havia vídeos en el tema on, després de rodar la massa, es poden tallar les pastes de la tira de massa tant a través com al llarg. Tot depèn de la mida del cheburek.

Ara trobaré una publicació on Zhenya va mostrar com és més convenient fer pastissos. Ara és l’únic que faig.
Shcha, espera un moment ...

Oh, Len, m'alegro molt que hagis vingut al rescat, així que demà menjarem pastes!

[shlyk_81]

Aquí ho he trobat!

Esculpeixo perfectament pastissos amb una amplada de 150

Una vegada més vull dir a Zhenya un enorme GRÀCIES!
Els chebureks resulten ser tan nítids, no enormes bardanes, ja que es venen, sinó rectes de la mida més òptima. I es posen 4 peces en una paella gran alhora (tot i que tinc una paella de 32 cm)
Aquí, vaig informar:

shlyk_81, Zhenkaaaaaaa! Ja us he agraït la classe magistral sobre pastissos!
Gràcies de nou! Bé, això és només una cançó, no una feina. Juguetona en una màquina d'escriure, va rodar i va enganxar un munt sencer! I també m’agrada que amb aquesta mida, el cheburekov s’adapti a la paella fins a 4 peces. I, com va resultar, no són tan petits. Molt decent! I el més important: no cal jugar amb un corró, i això és només un regal per a la meva estimada ciàtica.
Aquí teniu el meu informe:


Bé, sóc un bon estudiant? Sí, un prodigi, caram!

[Elena Tim]

Elena Tim, Moltes gràcies!
Un altre seria aprendre a estendre la massa a tota l’amplada de la pasta de pasta. Malauradament, és estreta per a mi, resulta només 12 centímetres.

És molt senzill: des del primer moment introduïu la massa al desplegament, no amb la part estreta, sinó amb la part ampla. Intenteu ajustar tota la vora entre els eixos al mateix temps. A continuació, la màquina distribuirà la massa per si mateixa per tota l’amplada i la longitud de manera més o menys uniforme. I primer podeu desplegar-la amb la mida més gruixuda i després plegar la capa com un sobre, de manera que es converteixi en l’amplada dels eixos, i finalment resultarà exactament correcte. Fa temps que estic borratxo, així que també ho podeu fer.

No he vist aquesta cheburechny MK, però la faig rodar i donar-li forma exactament així. Tinc una paella a la part inferior de 24 cm, només hi ha tres pastes fregides.

Informo de pastissos.
Tot va sortir molt bé. Realment no és difícil estendre la massa a tota l’amplada: formeu un rectangle amb un corró al llarg de l’amplada de la pasta i endavant, heu d’agafar més massa i després obtindreu més pastes d’una tira. Tinc 5 peces. Per cert, la meva pasta de pasta fa 19 cm, les pastes van sortir de la mida adequada

Estendre la massa a tota l'amplada no és realment difícil

Enhorabona! Bé, he dit que tindràs èxit ràpidament; no podia fallar.

[Lenusya]

... Per cert, el meu tallador de massa fa 19 cm

Lenusya, i quin en vau comprar? Només vaig veure rodar 18 cm.