Magdalenes de maduixa

Magdalenes de maduixa

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Ou	1 unitat (50 g)
Sucre	200 g
Oli de gira-sol refinat	70 g
Iogurt natural	90 g
Extracte de vainilla	1/2 culleradeta
Farina de blat, premium	245 g
Sal	1/4 culleradeta
Pols de coure	2 culleradetes
Maduixes fresques	140 g
Midó de blat de moro	1,5 cullerades. l.

Mètode de cocció

• Preescalfeu el forn a 180^SobreDE.
• Preparem els motlles: els folrem amb càpsules de paper o els untem amb oli, amb els de silicona no podeu fer res.
• En un bol gran, remeneu un ou amb sucre, afegiu mantega (pot ser qualsevol oli vegetal preferit: coco, oliva, llavor de raïm), iogurt (tinc un bífid, he comprat un entrant nou per un de petit, però ell es va negar a menjar-lo categòricament), vainilla i barregeu.
• Tamiseu la farina en un bol separat, barregeu-la amb sal i pols de coure.
• Renteu les maduixes, eixugueu-les, traieu els sèpals i trossegeu-los (aproximadament 8 peces una baia). Escampeu les maduixes amb midó i remeneu-les. Si no hi ha maicena, substituïu-la per farina.
• Combinem ingredients secs i humits. No pastem especialment, és necessari que simplement no quedi farina seca. Afegiu maduixes a la massa.
• Omplim els motlles a 2/3 de l’alçada, és convenient fer servir una cullera de gelat per a això.
• Coure al forn durant 20-25 minuts o fins que estigui tendre.
• 
• 
• 
• 

El plat està dissenyat per

12-15 unitats

Nota

🔗
🔗

Quina temptadora que ets! Una bellesa indescriptible!

[Anka_DL]

Anka_DL, increïble bellesa! Això és el que faré tan bon punt maduri la meva maduixa !!!

Volia posar una cara somrient, brillant com el sol, no la vaig trobar.
gràcies

[Anka_DL]

Anka_DL, Vkusnooooooo!

Oh, com vols l'estiu, però aquí també tens una delícia tan gran, fins i tot a través de la pantalla pots sentir l'aroma de les maduixes, però què increïblement bonic !!!

"La baia de gerds em va fer senyal al bosc ..." Oh! Maduixa! Maduixa! Fragant i fresc!

[Anya]

Anya, gràcies per la recepta! M'encanten tot tipus de pastissets i aquesta opció és, molt, molt temptadora. A més, comencem la temporada de maduixes. Definitivament intentaré apilar-me, i després informaré.

[Anya,]

Anya, Agafa-ho!

Fotografies molt delicades i boniques, tot el gust s’hi mostra directament

Anya, atrapa-ho!

atrapat)

Noies, gràcies per la vostra atenció a la recepta

Anyuta, genial! 🔗

Excel·lent recepta!
Jo mateix faig una gran varietat de magdalenes amb barrets. També faré tèxtils el cap de setmana.

Muffins molt delicats, m’imagino el deliciosos que són

I no podia aguantar-ho i magdalenes al forn, però només amb un préssec, i va resultar molt saborós, molt bona massa. Però he reduït el sucre en 1/4. També crec que 2 culleradetes de coure en pols són massa per aquesta quantitat de farina :) n’he posat una. Cuinar al microones per convecció: al forn en general seria meravellós !! GRÀCIES !!! Estic esperant les meves maduixes !!!

[Rada-dms]

Rada-dms, va resultar una meravellosa magdalena