Ratatouille a Jamie Oliver HomeCooker (Philips HR1050 / 90)

Ratatouille a Jamie Oliver HomeCooker (Philips HR1050 / 90)

Categoria: Plats de verdures i fruites

Ingredients
Albergínia	3 unitats
Carbassó	1 PC
Pebre dolç	1 PC
Tomàquets	3 unitats
Ceba	1 PC
All	3 claus
Pebre salat
Oli vegetal
Verds

Mètode de cocció

• 
• Això és el que tenia:
• 
• Vaig instal·lar una paella amb un agitador, vaig ajustar la temperatura a 250 graus i el temps durant 5 minuts, vaig activar HomeCooker. Al cap d'un parell de minuts, va abocar oli vegetal, d'uns 70 ml, i va posar all picat grosserament. Després del senyal, he ajustat la temperatura a 175 graus i el temps a 15 minuts. Vaig instal·lar una torre trituradora. Vaig utilitzar un disc sense trituradora elèctrica de Philips. Triturat directament a la paella en l’ordre següent: ceba, pebrot, albergínia, carbassó.
• 
• El vaig tancar amb una tapa.
• 
• Després del senyal, al mateix disc de patates fregides, vaig picar tomàquets, salats i pebre. Vaig tornar a tancar la tapa, vaig ajustar el temps a 10 minuts i la temperatura a 175 graus.
• Després del senyal, esquitxat d’herbes. Tot!
• 

Nota

Abans d’adquirir HomeCooker, vaig cuinar aquest plat en una caldera, en una olla de cocció lenta o en una olla de cocció lenta. Per molt que interfereixi amb cura, resulta molest. Avui ha resultat meravellós: les peces són tendres, però no àcides, l'aroma és increïble, el sabor és excel·lent. Tot i que aquesta és només la primera prova del dispositiu, les emocions són molt positives. Esperem una amistat a llarg termini amb HomeCooker.

Tatyana, felicitats !!! Probablement vull aquesta unitat més que la cuina de sopa Mulinex.

Això és el que vull! Cosa molt xula!
Tatyana, quant et va costar?

[Tatyana]

Tatyana, gràcies! Em va agradar la unitat. Tot i que, tal com vaig escriure al tema, inicialment tenia dubtes sobre la utilitat. La cuina de sopa Moulinex em va conquerir immediatament i in situ.

Maria, va resultar ser una cosa genial. El vaig comprar per 400 euros sense cinc copecs .. Algunes patates fregides haurien de tornar. Car, però què fer ...

Enhorabona per la merescuda victòria a la competició "Millor recepta de la setmana"

Tatyana et felicito per la teva victòria !!!

Vaja! Gràcies, estic molt commogut.

[Tatyana]

Tatyana, Enhorabona més cordial !!! Esperaré noves receptes estel·lars!

[Galina]

Galina, moltes gràcies! Aquesta és una gran sorpresa i un gran honor per a mi!

Tatyana, felicitats !!!

Tanya, gràcies!

Ayyyy.))) Car, però com voleu que aquesta pribluda vagi a la cuina. Tingueu pietat, àvia.

Vull el mateix uuuuuu.

I també volia un agitador noruec per a la paella. I es va posar malalta.
Aquí cuina i interfereix. Super!

[Elena]

Elena, Tatyanacertament car. Vaig balancejar-me durant molt de temps: m'agrada, no m'agrada ... Em sap greu els diners! I després va presentar el temps i l’esforç que estalvia, i es va resoldre la pregunta. No em penedeixo. Unitat genial!

[Babushka]

Babushka,
Avui he preparat samfaina, sense cuina casolana, barrejada amb nanses. Saborós!

[Elena]

Elena, Estic molt content que m'hagi agradat la recepta! Abans d’adquirir Homecooker, feia servir els meus bolígrafs tot el temps. Ara és una dona mandrosa!

El vaig cuinar a una olla de cocció lenta al programa Frying. M’ha agradat el gust. Menys: cal remenar periòdicament. I el propi Homecooker remena ...