Delicioses patates estofades al multicooker Oursson MP5005

Delicioses patates estofades al multicooker Oursson MP5005

Categoria: Plats de carn

Ingredients
Patates (mitjanes)	12 peces
Vedella	800 g
Kefir	200 g
Pastanaga	1 peça gran
Ceba	1 PC
Mongetes	1/3 tassa
Petits xampinyons	300 g
Herbes seques o fresques: marduix, razmarine
Sal
Full de llorer
All	4 claus
Condiment de bolets
Baia de ginebre

Mètode de cocció

• Creieu que les patates estofades amb carn són un plat senzill i poc destacable? I els vostres parents no criden "Hurra" quan apareix a la vostra taula? A continuació, intenteu cuinar-lo segons la meva recepta i el vostre estereotip es trencarà en aquesta onada de gust extraordinari. Després d’haver-lo cuinat d’aquesta manera, no vull veure’l d’una altra forma a la nostra taula.
• Comencem doncs.
• Talleu la vedella pel gra com per al goulash. Aboqueu-hi el quefir i deixeu-ho almenys 3 hores. idealment a la nit. Per cert, aquesta és una manera divertida de fer que la carn de boví sigui tova, no importa l’edat que tingui. No he de comprar carn de vedella de la millor qualitat, sobretot costella. Per tant, sempre faig servir aquest consell. Poseu les mongetes en remull. Renteu els xampinyons i no els talleu.
• Piqueu patates, pastanagues, cebes. Escalfeu una paella amb una mica d’oli de gira-sol. La paella ha d’estar ben untada amb oli, però no farcida d’oli. Quan la paella estigui prou calenta. Disposar les patates per lots de tres (afegir mongetes a l'última) ... De manera que es fregeix, però no es fregeix ... Aconsegueix patates fregides. No fregir, sinó fregir. Poseu cada lot en un contenidor gratuït. Després de les patates, sense afegir oli, poseu els bolets i coure’ls barrils. A continuació, fregiu les cebes i les pastanagues en una quantitat suficient d’oli fins que estiguin toves ... A continuació, aixafeu els alls amb un ganivet i trossegeu-los. Afegir a les cebes i les pastanagues. Sentia l’aroma ?? És massa aviat. Ara hi ha baies de romaní, marduix i ginebre (aixafar amb els dits). Coure una mica. Llenceu de la cassola amb altres ingredients perquè no es cremin.
• Unteu el bol multicooker amb oli i escalfeu-lo en el mode de "cocció". Poseu la carn del farcit de kefir sense rentar i fregiu. Si la carn de vedella no és una varietat d’elit (com la meva), activeu el mode "Estofat", pressioneu 3 i estofeu tot el temps per defecte. Si la carn de boví és inicialment bona, no ho feu. Afegiu ara totes les verdures a la carn, saleu-les suaument, condiment de bolets, llorer. Mode de pressió "Simmer" 3 vegades per defecte.
• Les patates estan a punt. No alleugereu la pressió. Deixeu-lo quiet. Obriu la tapa i inhaleu la fragància. Com és? Súper !!!! Això no és un puré de patates amb verdures! Aquí, cada ingredient juga el seu paper en aquesta orquestra de sabors i aromes.

Nota

I avui tenim vacances de divendres. Com això?? Aquí és quan els nens dormen, el meu marit no necessita anar a treballar demà i els dos ... els dos de nou ... 20 anys ... cada divendres ...

Pau a casa vostra, Irochka! Meravellós guisat de patates!

Pau a casa vostra, Irochka! Meravellós guisat de patates!

Moltes gràcies.

Que deliciosament escrit !!! Es veu que es va preparar amb amor Romance !!! I com podeu substituir les baies de ginebre, en cas contrari no les he vist aquí o potser us en podeu prescindir?

A Silpo hi ha un condiment per a carn amb ginebró.

[Tabita]

I com podeu substituir les baies de ginebre, en cas contrari no les he vist aquí

Tabita, mira la farmàcia, sempre hi compro més llavors d’anet i de comí

ooo, com si ho veiés en silpo, però a la farmàcia caldrà preguntar-ho. Gràcies noies

Que deliciosament escrit !!! Es veu que es va preparar amb amor Romance !!! I com podeu substituir les baies de ginebre, en cas contrari no les he vist aquí o potser us en podeu prescindir?

Gràcies. Per descomptat, cuino amb amor i cura.

Fortament, tot i que les patates amb carn són molt nocives, sens dubte ho faré, gràcies.

Fortament, tot i que les patates amb carn són molt nocives, sens dubte ho faré, gràcies.

Estaré molt satisfet si voleu

Em va commoure molt! El plat és excel·lent i m’encanta la meva historieta d’Orsson. Així que gràcies !! I el meu marit aprovarà absolutament aquesta composició, i també hi haurà una vetllada romàntica amb el somni de venir a provar la recepta de l’autor. Si només fos per excavar bolets porcini: abans, a prop de Minsk, es recollien fins a 1000 bolets blancs, només prenien barrets! :)

Si ho feu en un multicooker sense pressió, quin mode heu de triar i quant de temps? Estàs extingint 2 hores? I és possible substituir la carn de vedella per porc, en cas contrari es descongela el porc, però no ho és?

La recepta és meravellosa i el divendres al vespre és molt romàntic)) Va ser un plaer llegir-lo
Una combinació molt sorprenent de patates amb mongetes)) Normalment redueixo la quantitat de patates en borscht si poso mongetes.
Irina, hi cabran rovellons en lloc de xampinyons? El meu congelador de bolets es trenca

Hem de provar amb urgència aquestes patates !!! On més es pot trobar esgarrifós és el meu punt dolorós!
Ira! Ets fantàstic: sigui quina sigui la recepta, és encantadora per a la vida i el plaer gastronòmic diari. Gràcies! I pel lloc en general, un regal de Déu!

Hem de provar amb urgència aquestes patates !!! On més es pot trobar esgarrifós és el meu punt dolorós!
Ira! Ets fantàstic: sigui quina sigui la recepta, és encantadora per a la vida i el plaer gastronòmic diari. Gràcies! I pel lloc en general, un regal de Déu!

Gràcies Olga!

Elaboració de patates els caps de setmana per a l'arribada dels convidats. La carn era de coll de porc, de manera que no la vaig sucar amb kefir i la resta era gairebé segons la recepta. Vaig fer una hora a la cuina lenta per coure i una hora i mitja per guisar. La llengua es podria empassar. Gràcies per la recepta!

Elaboració de patates els caps de setmana per a l'arribada dels convidats. La carn era de coll de porc, de manera que no la vaig sucar amb kefir i la resta era gairebé segons la recepta. Vaig fer una hora a la cuina lenta per coure i una hora i mitja per guisar. La llengua es podria empassar. Gràcies per la recepta!

Evgenia, moltes gràcies per no fer massa mandra entrar i compartir la teva opinió. Estic molt content que m’hagi agradat la recepta! Gràcies per la vostra confiança.

Aquí estic assegut a la nit i fingint patates. Perquè és impossible renunciar al que acabo de fer. Ho vaig fer, però, de nou amb carn de porc, perquè tota la carn es feia servir per a salsitxes a l’estiu de Moscou.

Aquí estic assegut a la nit i fingint patates. Perquè és impossible renunciar al que acabo de fer. Ho vaig fer, però, de nou amb carn de porc, perquè tota la carn es feia servir per a salsitxes a l’estiu de Moscou.

Zhenya, ho vaig entendre: la vostra vocació i el vostre segon nom són "L'ARTISTA". Llard de porc, patates, col .... ja estic en convulsions !!!! Em preparo les maletes, els fills i el meu marit (disculpeu-me, prefereixo agafar-los si vénen ells mateixos, doncs, en més números): doneu-me l’adreça amb urgència! Tinc pastissos!

Tinc pastissos!

Oh, ets tan astut! Porteu Mochanka, m'encanta cuinar, convidats també, així que l'àguila us espera. Estic esperant!

Porteu Mochanka, m'encanta cuinar, convidats també, així que l'àguila us espera. Estic esperant!

Gràcies! Posarem la machanka en remull in situ. Hola ORLU!

Irishka, Tumanchik està escrit tan deliciosament, gràcies per la recepta que definitivament provaré, i després informaré.

Irishka, Tumanchik està escrit tan deliciosament, gràcies per la recepta que definitivament provaré, i després informaré.

Irisha, tindré una gran opinió sobre el plat. Gràcies!

Irisha! Perdoneu-me per escriure aquí, però no puc arribar enlloc. Netejar urgentment un personal, no puc enviar un missatge. Ni la multitud ni el pass de viber.

Irisha! Perdoneu-me per escriure aquí, però no puc arribar enlloc. Netejar urgentment un personal, no puc enviar un missatge. Ni la multitud ni el pass de viber.

tan netejat ja. i us va enviar un missatge. esperant !!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina, bona tarda. Em vaig adonar que esteu cuinant a Ourson ... Pregunta .. quina és la qualitat del revestiment del bol per a vosaltres? Quin tipus de culleres, culleres que utilitzeu, es ratlla el revestiment?

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina, bona tarda. Em vaig adonar que esteu cuinant a Ourson ... La pregunta és ... quina és la qualitat del revestiment del bol per a vosaltres? Quin tipus de culleres, culleres que utilitzeu, es ratlla el revestiment?

la meva historieta té gairebé 5 anys. Ja he sobreviscut a dues paelles. Vaig comprar un recanvi al mateix temps que el dibuix animat. ara en tinc una tercera (té gairebé un any) i una de les velles per cuinar "al vapor". Em sembla que aquest programa en particular fa malbé les olles.
Faig servir el joc Ikeevsky de l’omòplat-cullera-forquilla. plàstic dur. Tinc el costum de tocar amb una cullera / espàtula al llarg de la vora de la paella, sacsejant el menjar.

Gràcies per la resposta. Però, de totes maneres, utilitzeu plàstic i tinc ratllades al plàstic del bol. Estic perplex per què; (!!! Queden ratllades literalment del fet que passeu la ungla per sobre del bol. Esteu contents amb Ourson?

Les ratllades romanen literalment pel fet de passar l’ungla per sobre del bol.

uu no. alguna cosa et passa malament. Puc ser una cosa pecaminosa i pujaré amb una cullera ...
feliç amb la paraula equivocada. No puc viure sense ella. després de rentar-se, és la primera de la cuina

Jo també ho crec ... I l’aparell es prepara molt bé ... Vaig tenir temps de cuinar sopa de pèsols i farinetes de carbassa ... Deliciós! Però alguna cosa és visible en aquesta festa no està bé; ((amb un bol

Jo també ho crec ... I l’aparell es prepara molt bé ... Vaig aconseguir cuinar sopa de pèsols i farinetes de carbassa ... Deliciós! Però alguna cosa es pot veure en aquest joc no està bé; ((amb un bol

i l’artell bull, i quina gelea! i l'àvia de la patata ... Aniré almenys a beure una mica d'aigua)))

encara està a les mans adequades, tot discuteix ... Intentaré, al cap i a la fi, el número 2 amb la compra d’Ourson. Perquè Panas li ha donat ja, sense multi de cap manera. Miro a Shteba dd2, però a Ucraïna sí, però no estan certificats, en aquest cas. A qui he de córrer ?; (

[Natàlia]

Natàlia, sort i sort))))

Hi ha recepta de cartes?

Hi ha recepta de cartes?

aquí està

Àvia de patates en un Oursson MP5005 multicooker (Tumanchik)