Amanida de rave amb cruixents i cebes fregides

Categoria: Menjars freds i aperitius
Amanida de rave amb cruixents i cebes fregides

Ingredients

Rave 2 unitats.
Greix d’oca o de gallina 100 g
Ceba 1 gran
Sal, pebre, sèsam gust
Oli d’oliva, maionesa opcional

Mètode de cocció

  • Aquesta és una recepta molt antiga, però, per alguna raó, s’ha fet poc freqüent a les llars. Més sovint s'utilitza black rare, per la qual cosa l'amanida serà més picant, però també podeu fer servir una de Margelan, com he fet en aquest cas. Tallar el greix a daus petits i fondre a foc lent fins que s’obtinguin cruixits. Poseu els greixos, refredeu-los, escorreu-los el greix, deixant una petita quantitat a la paella per fregir cebes ben picades, que portin fins que estiguin daurades. Combineu el rave ratllat amb cruixents i cebes, sal, pebre i salpebreu-ho, si ho desitgeu, amb el mateix greix fos o amb oli vegetal o maionesa. Us recomano provar aquesta amanida; us sorprendrà quan un rave normal brilli amb altres colors aromatitzants.


Natalishka
M’encanta el rave, m’encanten els cruixits. I junts ... Probablement sigui deliciós. Hem d'intentar fer-ho.
Elena Tim
Ha! Així que Lorik no va poder resistir i espiromatilar el mateix rave! Ah, i llaminadures! El meu respecta molt el rave i, si es comporta bé, li faré una amanida tan gran!
Gràcies, Lorik !!!
dopleta
Cita: Elena Tim
Així que Lorik no va poder resistir i naspiromatil el mateix
Lenk, no vaig poder resistir-me ja tercer any com! I des de llavors les meves espirals ja han brillat en moltes receptes.
Elena Tim
Sí, sé que el teniu des de fa molt de temps. Volia dir que darrerament aquestes amanides sovint han parpellejat i tots vosaltres us heu assegut a l’emboscada. I us esperava per dibuixar amb el vostre espiromat!
Va esperar, glòria al Senyor!
Elena Tim
Oh, dret "tercer bé ..." Mira, no he deixat d'esmentar ...
I jo, per cert, mai he comprat una espremedora!
Laraaa, és un cavall tan espadat! La tempesta em va portar fora de la botiga. Déu només sap per què pensava que era petita. Vaig decidir que el que tinc encara és millor.
Es va espolsar i va continuar ...
dopleta
Aquí hi ha una noia intel·ligent! De vegades, una ment sòbria no ens molesta (però és més divertit viure frenètic) I tinc dos cavalls d’aquest tipus!
Elena Tim
Olor! Què hi teniu, un ramat o què? Hospadya, shozh there for the tada stable?! Tinc por de preguntar fins i tot sobre la mida! Erodrom?

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa