Sandvitxers Steba

amb un botó realment es va fer més convenient.

Amb quin botó ... botó ... oh? Hi heu afegit un botó?
Als kulibins, eh!

[Elena]

Elena, L'Anna té un marit útil, va fer un botó. Com això)

Noies, finalment vaig arribar a Internet, vaig pensar que mai no estaria a l’altura d’aquest moment! Estava donant forma aquí als llits, però vaig portar la meva sandvitxera als camps i la vaig aprofitar al màxim. No hi ha Internet, ni telefonia, però sí electricitat! En resum, el pa es couia a KhP a la nit, al matí, a la tarda i al vespre, el Shtebochka-sandvitx funcionava: entrepans i pastissos de tot el que hi havia disponible, moriríeu ara mateix: al matí hi vaig fer barbacoa !!! És a dir, a la caiguda de la nit el vaig fregir a les brases, però al matí em vaig quedar mig menjat, així que el vaig abocar amb un ou (per sort, n’hi ha molts) i el vaig fregir, el vaig servir amb ceba d’all fresca (es va arrasar amb una explosió). Sis (!) Vegades he fet pastissos amb un ou + ceba, encara són dures a partir de massa de llevat, necessiteu puff o cervesa, la cervesa va anar bé (quan vaig aconseguir amagar l’ampolla), va anar molt bé amb bolets (congelats, bullits durant 10-15 minuts + cebes fresques) all + parell d’ous crus: bé, molt saborosos!). Aquí, en general, un reportatge ... tornaré a anar ... amb una sandvitxera als braços.

I vaig fer pa amb farina de 1r gra + gra sencer + blat de moro. Va tallar, com ja s’ha dit, des del final, s’adapta perfectament a la mida. I a l'interior: què hi ha + imaginació (a més de sous-vide de carn, encara tinc ous crus + tots els greens + sal tot barrejat i 1 cullerada. L afegit + formatge). El Nirvana es pot crear a partir de TOT!

Saben les nostres amigues d’Ucraïna que també venen el nostre Shteba?
Aquí teniu l’enllaç si hi ha algú interessat 🔗

El nostre tirador està madur a tot arreu! Aygulchik, sou conscients de tots els esdeveniments. I com només saps tot això. Aquell fabricant de Brownie a l’ozó va desenterrar-se, ara aquí a Ucraïna va pessigar Shteba. En dóna!
Quins són els espies al voltant?

la nostra Shteba també es ven?

I què significa "nostre"? T'ho vas comprar tu mateix? I per què no estic als cursos? Kada va tenir temps?

[Elena Tim]

Elena Tim,
Lenok, i hi ha un forat a la vella (c) No sé res, i de nou! - i els propis enllaços s’obren interessants

I la nostra, perquè és a la meva cistella, preparant-me per marxar

Heu seguit l'enllaç? Allà aquests Shteb com el fang .... 15, 20, 40 i fins i tot 45. I els preus són de nínxol

Saben les nostres amigues d’Ucraïna que també venen el nostre Shteba?

Quant costa hryvnia en rubles ara?

[Albina]

Albina, 04/05/2014, taxa d’1 hryvnia ucraïnesa = 3,1199 rubles.

Aleshores el preu és interessant. Tota la qüestió consisteix en transferir diners i enviar mercaderies

[Pastissos de formatge]

I ahir vaig coure pastissos de formatge.
Però encara m’agrada la clàssica recepta de farina.
Pastissos de formatge
500 gr de mató
2 ous
Enfarineu 4-5 cullerades
Sucre 2-3 cullerades
Barregeu el mató amb els ous i el sucre i afegiu-hi poc a poc la farina fins que la massa es faci dura.
Col·loqueu-vos a la Shteba amb una diapositiva i formeu triangles amb les mans.
Coure al forn 16-18 minuts


Molt saborós amb llet condensada. Fred, també, molt, molt)

Mash, per què us heu centrat en la farina? Algú va cuinar sense farina? El cas és que no afegeixo farina als panellets de formatge, sinó midó, la meva mare m’ha ensenyat d’aquesta manera i m’agraden més.

Lyud, la meva mare sempre ho feia amb farina i em va agradar molt. Sempre vaig fregir en una paella.
Només hi ha moltes opcions per als pastissos de formatge, però després es queden tots desbordats.
I això no ho és.
I poses midó de blat de moro? Quant valen uns 200 grams de mató!

[Masha]

També sempre faig pastissos de formatge (com va ensenyar la meva mare) amb farina, a Shteba també els vaig fer segons la recepta exposada anteriorment: es van emportar literalment de seguida, encara calents, la néta no va menjar, però aquesta recepta és la mateixa que faig en una paella - gràcies Masha : girl_romashka: s'ha de configurar com a recepta independent

Vaig posar midó de patata. Abans no hi havia blat de moro a la venda. Per cert, ho heu d’intentar. Vaig posar midó a 300 g de mató aproximadament 2 cullerades. Si el formatge cottage després d’afegir-hi els ous és líquid, podeu fer servir una mica més. Què dic que no vaig posar maicena? Ara de vegades afegeixo mató del Dr. Okter i només hi ha midó de blat de moro. Els pastissos de formatge amb midó resulten, com es pot dir, com el mató natural, només deliciosos. Sí, ni tan sols poso sucre als pastissos de formatge, bé, encara que sigui una mica, i després de fregir-los, els greixo amb mantega i els espolso amb sucre, com les creps. Què fer: m'agrada que sigui saborós i no saludable

[kirch]

kirch,

M’agrada que sigui saborós, no saludable

I jo també, druh
nou, Irin, és possible i menys farina, bé, tot depèn del mató. Bé, m'encanten els pastissos de formatge de la meva mare))
I l’aire, crec, es fa millor al forn. Al cafè, se serveixen com a pastissos.
M'alegro que m'hagi agradat la recepta))

[Noies]

Noies, qui ho necessita, avui a Ozone la nostra sandvitxera 2250 frega.

I ahir vaig coure pastissos de formatge.

Quins pastissos de formatge tan bonics! Mash, quantes peces vas obtenir d’aquesta quantitat?

Lli, 12 peces)

No es desinfla després?

No, són grassonetes i poroses))
Bé, no com una ciabatta, però hi ha porus)

Que ets? Em pregunto quin és el motiu? El vostre formatge cottage estava sec, no mullat? I la massa és recta, gruixuda, oi?
Només intento esbrinar per què estic impressionat. Això no va afectar el sabor de cap manera, però vull arribar al fons de la veritat, on vaig desordenar.

La quallada era seca i granulosa. I la massa en si és espessa i no va fluir.

només intentant esbrinar per què em vaig quedar impressionat.

Lli, heu afegit sosa o bicarbonat a la massa? És que ahir també vaig coure pastissos de formatge en una sandvitxera i, per primera vegada, vaig afegir refresc, de manera que tot va quedar volat. Per tant, vull esbrinar si hi ha una connexió entre bicarbonat de sodi i "bufar".

Maleït, també he afegit 1/4 culleradeta per si de cas. Va ser per culpa del refresc que van quedar impressionats?

També he afegit 1/4 culleradeta per si de cas. Va ser per culpa del refresc que van quedar impressionats?

Bé, aquí està: vol dir que no sóc l'únic així (en el sentit de "inflat" ... "per si de cas" ...) Escoltem ara cap del departament de transports l’autor de la recepta del refresc

Quina recepta heu fet servir?

Quina recepta heu fet servir?

Per això Pastissos de formatge en una sandvitxera Steba SG40
(però, per ser justos, vull admetre que en aquesta recepta no es diu ni una paraula sobre el refresc. En general, volia fer "el millor, però va resultar com sempre")

Aquesta és la recepta de Galin. Aquí vindrà a explicar el secret)
No van quedar impressionats a la seva foto.
I ho vaig fer segons la recepta de Galina sense refresc i també vaig quedar impressionat. Em va semblar que el meu mató era molt humit.
Còdol, esperem la vostra resposta !! Quin secret perquè els pastissos de formatge no es facin volar)

I trobo a faltar Shtebochki, però aviat me'n tornaré cap a casa. I escoltaré els pastissos de formatge!

Noies i pastissos de berenar ho he fet avui, ajudeu-vos!

Còdol, esperem la vostra resposta !! Quin secret perquè els pastissos de formatge no es facin volar)

Noies, hola! Vaig aconseguir atropellar-vos un minut i després em preocupava els pastissos de formatge. Avui he tornat a coure segons la meva pròpia recepta. El nét es va escombrar així. Res no es fa volar. No hi ha sosa, el mató és sec. No granulós. Venem el bielorús "Savushkin Khutorok" un 5 o 7 per cent. O "Nesterka", el mateix resultat.

Coeu segons la recepta de Galina, només hi afegeixo sèmola, mai poso refresc als pastissos de formatge. Ni tan sols tinc temps per adonar-me de si van ser volats o no. Quan és saborós, saborós, quina diferència hi ha?

Sempre afegeixo farina + sèmola als pastissos de formatge, però mai he provat el midó. I mai no m’han desinflat, ni tan sols sabia que estiguessin desinflats.

I ni tan sols se m’ha passat pel cap que es poguessin desinflar ...

Em vaig adonar que necessitava mató sec)

Quan??? Quan acabarà la tortura amb el personal, eh? Ja aguante amb les darreres forces per no comprar! Es tracta d’ozó, però no necessito ... no necessito ...

És necessari Manya, és necessari.

[Manka]

Manka, i segueixo aguantant les darreres forces. Però cada vegada hi arriben més, la mà s’estén per fer una comanda

la mà s’estén per fer una comanda

I aquesta és la decisió correcta.

Noies, agafeu-ho, una cosa molt útil. Fins i tot estic molt feliç amb la meva "ferida"! Avui he fet un plat sencer de pastissos de formatge a partir d’un quilogram de mató casolà i no cal patir, no cal girar res. El temps s’estalvia; en cas contrari, fregiu un costat fins que el gireu i després l’altre ... Aquí la mida és la més excel·lent!

Estic esperant que arribi la meva primera comanda d'Ozone: hauria de ser l'altre dia abans del 9 de maig. I allà es pot elaborar el següent.

És necessari Manya, és necessari

Ir, dos punts es confonen, a saber: no hi ha panells substituïbles (quant es necessiten?) I amb quina freqüència cuinaré la pasta de full. Em temo que aquest dispositiu no funcionarà.

Noies, i avui no només he hagut de retirar el tauler frontal, sinó també desmuntar-lo completament. Tant petroli s’ha acumulat als laterals. La bretxa és gran als laterals, degué quedar-se adormida. Però ho vaig saber per casualitat: el vaig desmuntar, el vaig netejar i, després, crec, deixeu-lo posar sobre el barril i, a partir d’aquest barril, com abocarà oli. Vaig haver de desmuntar-ho tot, així que vigileu els vostres barrils

[Manya]

Manya, i per què és necessàriament bufat? Ja feien llevat i sosa.

amb quina freqüència cuinaré pastes de full. Em temo que aquest dispositiu no funcionarà.

Manyash, a més de la pasta de full, encara es pot fer molt, com ara sandvitxos.

Es tracta d’ozó, però no necessito ... no necessito ...

Però acabarà amb ozó i de seguida es farà necessari ...

Bé, sí, ahir em vaig desfer de les receptes de Tanyul: vaig coure xapatis amb farina de gra sencer i, com que no hi havia graella, hi vaig posar tomàquet, formatge, els vaig doblegar per la meitat i els vaig coure en una sandvitxera. No sé què vaig fer, però era MOLT saborós, gens greixós (de por, de debò)). En general, no compro pasta de full i no en vaig coure res. També vull una graella, em pregunto quan apareixeran 55 i quant costarà? No en necessito cap de gran, ja que pràcticament no mengem carn.

Les noies van disposar el puré de patates d’ahir, van afegir un parell d’ous, un parell de cullerades de farina i herbes, formatge i pernil a dins, cuits al forn durant 7 minuts ... 😀👍

[marlanca]

marlanca, També tinc una olla de puré de patates inactiva. Només aquest matí he pensat on adjuntar-lo i aquí teniu la vostra recepta.