Sandvitxers Steba

[marlanca]

marlanca, una altra gran recepta, quantes coses diferents i saboroses que podeu cuinar amb la nostra Shtebochka!

I avui he decidit fer triangles oberts amb una poma. Va sortir molt bé.

Fets amb massa sense llevats, de manera que no queden molt adobats. Ho hauré de fer amb llevat.

Mentre cuinava costelles i pastissos de formatge. Estic molt satisfet, saborós i sa, cuino ràpidament. I les costelles i els pastissos de formatge van resultar exuberants, les costelles eren sucoses.
Aquest dispositiu s’assembla a un panell d’Orió, en el sentit que es poden treure moltes receptes d’aquest tema, només a Shtebe serà encara millor. L’estiu passat vaig tenir un pit de pollastre de cavall amb carbassó. Un plat molt lleuger, saborós i amb proteïnes, no recordo qui va distribuir la recepta, però faré aquest tipus de panellets encara més sovint a Shteba.
També vull coure magdalenes segons la recepta del vesc (tenia previst les vacances), a Orion funcionaven bé, cosa que significa que treballaran a Shteba.
A casa, hi ha la massa de Filó, crec que també farà pastissos a Shtebe, ningú a Shtebe no en va fer res.

Galina, també vaig pensar en Filó, però mai no ho vaig fer. Si ho proveu, cancel·leu la subscripció als resultats.

Avui he fet un berenar de pita. Vkusnooooo!

A l’interior hi ha formatge amb un ou, les restes de porc bullit, tomàquet, olives i herbes. Mor, no t’aixequis!

Avui he fet un berenar de pita.

Digueu-me, lubriqueu d’alguna manera el pa de pita perquè les vores s’enganxin bé i el pa de pita no s’assequi?
Vaig intentar recobrir la superfície interior amb oli de gira-sol. Les vores s’uneixen, però el pa de pita encara està sec.

[Zinfandel]

Zinfandel, Primer vaig escampar una barreja d’ou batut i formatge sobre el lavash estès sobre una sandvitxera, després vaig posar el farcit a les ranures i vaig tirar la resta de formatge i ou per sobre, vaig tapar la segona part del lavash i vaig coure al forn. Està enganxat entre formatge i ou i no està gens sec.

Bé, estigueu atordits, finalment!

Això i els chapatis es poden posar

Això i els chapatis es poden posar

Avui he pensat així. L’he obert, he posat un chapatis i no ho he fet .. La mida no hi és i no és syudy.

[Omela]

Omela, encara que només sigui per fer capates petits ...

[Aygul]

Aygulbé, d’alguna manera no és racional. Són rodons: hi ha molts residus a les vores. I, al mateix temps, 2 peces no són suficients. Vull una petita graella. Caram, tinc por de mi mateix.)))))

[Omela]

Omela, Tenia uns xapatis petits, el vaig coure jo mateix, el vaig doblegar per la meitat, el vaig posar de manera que el farcit quedés al recés i les vores que havia de fer, vaig obtenir tres coses, el vaig prémer netament, el vaig treure, no vaig tallar les vores i vaig menjar -OOOOOOO Molt saborós, tot i que no és tan convenient com a la graella (també ho miro 4.4)

[Irina]

Irina, bé, aquí vaig pensar que era més convenient cuinar a la brasa ... Però ja el vaig portar a la dacha. I a casa el que seria un petit fil.

[Linadoc]

Linadoc, va ser una prova ...
Sí, el meu cadage ja ve

[Linadoc]

Per què no us agrada el pa de pita? És més fàcil amb ell i ho pots fer tu mateix. Bé, podeu comprar-lo de manera econòmica a un preu com l’embalatge de massa. El més important és el principi de la cuina.

Linadoc, va ser una prova ...
Sí, el meu cadage ja ve

No estic a propòsit ...! Acabo de decidir comprovar-ho manera dietètica fent pastissos. I no volia matar ningú.

Bé, doncs tenim un chapatnitsa funcionant, heu comprat lavash.)))

Vull una petita graella. Caram, tinc por de mi mateix.)))))

ANA FER PERNIL! Ella tracta de xapates!

He fet una recepta a part perquè hi ha certs detalls. En general, aquí berenar amb pa de pita en una sandvitxera

ANA FER PERNIL!

beee .. ja he comprat un pollastre.

Es van posar l’esprém! Ho vaig demanar.Què li puc dir al meu marit? I també un pernil hozza ...

[Olga]

Olga, Tinc un pernil Belobok, no tan xulo que les noies miren ara. En realitat, tot és llarg, petit, no tan bonic i prou sec. Però això és per a mi, potser algú és més ràpid, més gran, més bonic i sucós, no ho discutiré. Aquesta és la meva impressió (del meu marit, dels meus fills i dels seus amics).

També tinc Belobok encastat, ara tinc alguna cosa per comparar.)

Linadoc ,! També volia Beloboku, però les mateixes crítiques eren vergonyoses. Ara vull Teskomovskaya, espero que les noies ho provin.

[Zinfandel]

Zinfandel, Primer vaig escampar una barreja d’ou batut i formatge sobre el lavash estès sobre una sandvitxera, després vaig posar el farcit als solcs i hi vaig tirar la resta de formatge i ou per sobre, vaig tapar la segona part del lavash i vaig coure al forn. Està enganxat entre formatge i ou i no està gens sec.

Gràcies!
"Com no he pogut completar-ho jo? Com ​​he pogut completar-ho jo mateix?" - OUS batuts!

[Noies]

Noies, M’afanyo a compartir un farciment molt saborós:
formatge feta 100 g, tomàquets 2 unitats., herbes (anet, julivert, ceba verda), all 1 llesca. Premeu els alls a través d’una premsa, barregeu-los amb herbes picades. Poseu-hi la massa (tinc una "estrella" sense full de llevat) en aquest ordre: formatge feta, herbes, tomàquets, cobriu-ho amb una capa superior de massa i enforneu-ho durant 10 minuts.

Bona gana, a tothom!

[gala10]

gala10, en mida mini, la foto sembla un coixí amb brodats o estovalles

[Julia]

Julia, i la veritat és que ara vaig mirar un coixí tan maco ...

[gala10]

Que deliciós que tot! Vaig portar el meu formatge preferit, com el formatge Adyghe amb pebre i fumat: faré entrepans !!! gala10, La teva recepta a temps !!!!

Vaig venir amb alguna cosa: si algú necessita un Sandwich Maker i que estigui còmode a recollir-lo a Yarovoye, territori de l’Altai (aquest és al costat de Kazakhstan), puc portar diverses peces !!! Això és Infa per a noies de Kazakhstan. Què passa si serà convenient per a algú? Mentre anem en cotxe i arribem més enllà de la frontera kazakh !!! I anem al juliol.

Avui he cuit una charlotte amb pomes a Shteba. Va resultar 20 triangles. Té el mateix gust que el forn.

[Natalishka]

Natalishka, i com és aquesta Charlotte? Només pastissos amb pomes fresques o què? Vaig coure pastissos amb pomes en un full sense llevat amb pomes fresques per al viatge: era deliciós, només hi vaig posar unes quantes pomes, vaig haver de posar més dies!

[Marina]

Marina, prepareu la massa com una charlotte. Batre tres ous petits amb 1 punt. sucre durant 7 min. Després he afegit la 1a. farina + 1 h. l. pols de coure. Remenat amb cura. S'han afegit 2 trossos de pomes tallades a daus. Remogut. Escalfant Aquest Steba va ser ungit per l'assistent. oli. Va disposar 1 cullerada. amb una diapositiva. Es cou al forn durant 10 minuts.

[Natalishka]

Natalishka, Gràcies per l'explicació!

Avui he entrenat a la prova Philo. És confús, és clar, però res de res. Vaig preparar un pit de pollastre (vaig veure al lloc web que estava enrotllat al molí i també el vaig fer), també vaig afegir una ceba, un trosset de tomàquet i pebrot dolç i condiment al molinet.
Com era necessari treballar amb la massa de Filó (aprenc dels meus errors): retalleu un model de paper a la mida d’una sandvitxera i talleu la massa sobre paper i, a continuació, ocupeu-vos del farciment. Tinc massa en una caixa, dividida en un paquet de dues fulles fines. Vaig fer vuit pastissos d’aquests dos fulls prims, però en tenia 2 d’aquestes fulles cap avall i del següent paquet dues fulles cap a la part superior. Perquè va resultar ser una massa molt fina i una capa gruixuda de farcit. I és una llàstima que no preparés la massa amb antelació, a corre-cuita vaig haver de fer front a tallar la massa.
Però, tot i això, encara era deliciós. És millor que Filo faci servir un farciment més sec i faci més capes.
El segon lot van ser els meus pastissos de pasta de full amb col. Com que vaig posar molt de farcit als pastissos de carn, ja tenia por de canviar-lo en aquest lot i, viceversa, en vaig posar una mica. I les vores també són una mica gruixudes. I pastissos amb col, probablement millor cuinar-los amb pasta de full de llevat. Però, tot i les mancances, tot es va menjar ràpidament. La propera vegada tindré en compte els meus errors, si tan sols pogués aprendre a reduir les vores de la massa, en cas contrari el meu centre és prim i les vores són gruixudes.

Avui he cuit Charlotte amb pomes a Shtebe

I no em vaig atrevir ahir. Vaig pensar que hauria d’intentar-ho, però esperava els convidats i tenia por de deixar-los sense dolços per prendre el te.

[Tashenka]

Tashenka, llançaments. També dubtava pel sucre. En aquest Shtebe es pot coure tot excepte la massa de llevat. En lloc de pomes, podeu afegir panses, albercocs secs, prunes prunes, peres. També

No tinc Shteba. Vell Filipok. Però em convé perfectament. I cou pastissos de formatge i cassoles.

Com la de Tanyulia? Aquest també ho pot fer tot

Aha! Exactament així. Treballadora, noia intel·ligent!

Noies, algú va fer pastissos amb mató dolç? O amb farciment de baies? Va sortir d’allà? Ahir ho vaig fer al Severin, vaig fer tot el que vaig poder, el vaig rentar tres vegades. Em vaig enfadar, vaig decidir donar-lo a la meva germana i comprar-me un cap, perquè té una mida adequada i els triangles són més profunds

[Ilona]

Ilonai quina diferència hi ha amb mató dolç o salat? I al farcit de baies cal afegir midó perquè no es filtri. Les noies ja ho han fet. Proveu-ho i tot funcionarà!

Duck, el fet és que el midó es va vessar a la baia i al mató. I era recte, com a propòsit, arrossegat de totes les ranures disponibles, com si l’haguessin empès a la premsa i gairebé no quedés res als pastissos

[kiara-25]

kiara-25, va fer! Ja he escrit més amunt! Fet amb cireres congelades, però primer esquitxat de sucre i midó! Quan el posava en pastissos, l’he ruixat amb midó i sucre! I sobretot m’agradava posar-me el mató per a cireres congelades (en midó i sucre). No va sortir res!

Ho faig regularment amb mató dolç. Tinc una Shteba per a vuit triangles.

Per a una fitxa de pastissos amb mató, prenc 1,5 paquets de mató tipus Blagoda (suau, però no líquid), un ou, sucre al gust, de vegades panses, vainillina. Faig servir pasta de full Star, 250 gr. No surt res, amb el farciment dels pastissos n’hi ha prou.

Si faig pastissos de formatge, per a un punt de llibre utilitzo dos paquets de mató, un o dos ous, una cullerada de farina, sucre, panses, vainillina.

gràcies noies. em sembla que la mida dels entrepans al personal és diferent, així que ho vull. Ho encarregaré el més aviat possible i provaré les seves receptes. Prefereixo ja ...

[Ilona]

Ilona, i amb què compareu? NO tinc personal, però la mida és la mateixa. Tot el que he vist a la venda, al meu parer, és de la mateixa mida

[Rarerka]

Rarerka, Comparo amb el severin 3 en 1, de manera que la profunditat del triangle és molt petita

Així doncs, en la forma mateixa, sembla petit a tot arreu. Vaig pensar que el meu tampoc no era estàndard. I fins i tot ens vam mesurar per comparar-nos amb Shteba. Per cert, després de coure els primers pastissos, em vaig quedar sense respirar. Bé, mai no esperava que el producte acabat a la sortida NO fos petit

I avui acabo de coure galetes per prendre el te