Novell
Gràcies! Ja heu bullit llet per endavant? He llegit que és imprescindible bullir.
Delekhtor
Novell, perdó per haver arribat tard amb la resposta: la llet no s’ha bullit, perquè ja està pasteuritzada o esterilitzada ... No té sentit bullir-la per segona vegada.
lisa567
Un cupcake deliciós al forn. https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=30848.0 És molt saborós i aromàtic, només s’ha de posar 400 g de farina per cada 100 g. líquids. Vaig haver d’afegir líquid, la massa va resultar espessa i el pastís va recolzar-se contra la finestra de la porta. Va resultar enorme.
Mirabella
Hola noies i no només!
Digueu-me quins programes teniu a la vostra estufa? Pel que entenc, hi ha sègol i gra sencer? I també una altra pregunta: hi ha una placa a les instruccions amb un desglossament del temps per etapes, pastat-aixecat-cuit, etc. P.? No he trobat les instruccions a Internet, però considero aquesta estufa com una opció per a la dacha.
Gràcies per endavant per les vostres respostes.
lisa567
Maria, no hi ha cap programa de sègol. on he escrit les instruccions de descàrrega en un document personal

Fabricant de pa Midea AHS15BC

Fabricant de pa Midea AHS15BC

La taula no correspon al 100%, però és molt propera, hi ha una diferència en la durada d’alguns modes
Mirabella
Moltes gràcies, quin programa utilitzeu per al pa de sègol o de sègol?
lisa567
Maria, pa de sègol al programa principal. I encara no puc gestionar el sègol, no tenim a la venda tots els ingredients necessaris per coure’l. Per tant, es recomana combinar el programa de pastar i repassar la massa + coure o simplement pastar en qualsevol programa, després provar i coure
Novell
De quina màquina vau descarregar la taula? Utilitzo Scarlett: tot sembla ser igual cada minut.

I algunes estufes (no apuntaré un dit) en mode Rye tenen un programa incorrecte (diverses mescles i proves). Per tant, és molt possible combinar modes (pastat -> cocció).
Novell
Cita: Lisa567

Un cupcake deliciós al forn. https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=30848.0 És molt saborós i aromàtic, només s’ha de posar 400 g de farina per cada 100 g. líquids. Vaig haver d’afegir líquid, la massa va resultar espessa i el pastís va recolzar-se contra la finestra de la porta. Va resultar enorme.
Parleu de mida gran o petita? Ah, pel que fa al gran.

Al programa principal? (Vaig coure coca dues vegades, però en quin programa vaig oblidar). S’ha de repetir.
lisa567
Novell, pa dolç. La taula també és d’escarlata. Però si heu comprovat la durada de les etapes intermèdies, al pa dolç no coincideix, en el gra sencer no tot. No hi ha cap programa de magdalenes, hi ha un pastís. Té una durada més curta i encara no ho he provat.
Novell
Exactament dolç! És bo que vingués aquí, sinó hauria començat a fer el principal.
I tinc una taula una mica diferent, alguns punts no coincideixen amb el vostre. Sweet no va comprovar. L’observaré llavors.
lisa567
Novell, de quin escarlata teniu taula?
Pa de poma amb fruits secs https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=388719.0 a partir d’instruccions
Novell
Agafeu els resultats de la mesura (per temps en ordre descendent), mode Dolç, 1000 g:
2:53 - 1r lot
2:42 - final
2:17 - 2n lot
2:12 - tirar ingredients
2:08 - final
1:38 - 1r entrenament
1:37 - final
1:17 - 2n entrenament
1:16 - final
0:56 - productes de forn

Potser podem crear la nostra pròpia taula mitjançant esforços conjunts? I fer-ho públic a la portada?

Kulich (mantega): va resultar bo.
spod1
Hola estimats propietaris de Midea AHS15BC. També comprarem una màquina de fer aquest pa. El preu és atractiu i les opinions dels clients a les botigues en línia no són dolentes, tot i que principalment hi ha primeres impressions entusiastes. Atès que la diferència entre els productes d’una marca coneguda (cara) i una de barata, com es diu, és precisament en un treball útil a llarg termini i no en presència de moltes locions, així que m’agradaria conèixer l’opinió de qui té una estufa en funcionament durant molt de temps i com es comporta. No hi ha molta informació sobre els fogons a Internet, fins i tot al lloc web del fabricant hi ha instruccions per algun motiu només per a Midea AHS 20.

PD. Fa temps que cuinem pa a casa, tot i que a un forn normal.Alguna experiència que tinc I sobre el pa de sègol comentat aquí, vull compartir que és pràcticament inútil fer servir el most i el kvass sec en comptes de malt. Tot i que contenen malt, no és això, sinó la majoria de malta vermella fermentada que s’utilitza per afegir color tant al kvass com al pa. Per tant, per molt que aboqueu l’herba al pa, no millorarà res, excepte el color. La cocció normal requereix malta blanca sense fermentar, que és un producte que millora la cocció natural i que es fa servir en pols. Per cert, és molt fàcil fer-ho vosaltres mateixos (molt més fàcil que el vermell) perquè de fet és un gra brotat. I el que vulgueu, ordi, sègol, civada, blat de moro, etc.

Atentament
sazalexter
spod1Aquest HP va aparèixer a principis del 2014, de manera que no hi pot haver estadístiques sobre el temps d’ús.
Per experiència, diré un o dos anys, i després la galleda flueix, de manera que esbrineu immediatament la disponibilitat d’ells al servei i, en general, la presència d’aquestes.
Malta, preparats de malta: ús a la fleca https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8003.0
Fer malta a casa https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=110567.0
lisa567
spod1, El vaig comprar pel meu risc i risc. També vaig patir aquest problema. Al lloc on l’he pres, aquest model està molt ben desmuntat. I el preu de 2300 també em va fer feliç, fins i tot si es trenca en dos anys, sembla que no lamentarà tant aquest tipus de diners.
Novell
Cita: sazalexter


Per experiència, diré un o dos anys, i després la galleda flueix, de manera que esbrineu immediatament la disponibilitat d’ells al servei i, en general, la presència d’aquestes.
Sou propietari o militar?

Bé, les filtracions de cubells són un problema per a molts fabricants de pa.
Per cert, des que la conversa s’ha centrat en això, per què s’escapa la galleda i com evitar-la?

M’agrada el meu bebè.

Novell
Cita: spod1
és gairebé inútil utilitzar el most i el kvass sec en comptes de malt

Ben cert. Afegeix most de kvass (en absència de malt): pràcticament no afecta el sabor, només el color.
spod1
Cita: sazalexter
spod1, aquest HP va aparèixer a principis del 2014, de manera que no hi pot haver estadístiques sobre el temps d'ús.
Per experiència, diré un o dos anys, i després la galleda flueix, de manera que esbrineu immediatament la disponibilitat d’ells al servei i, en general, la presència d’aquestes.
Malt, preparats de malta: ús a la fleca https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8003.0
Fer malta a casa https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=110567.0 Més detalls: https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=379455.0

Gràcies per la resposta. Pel que fa al malt, entenc que la publicació no està relacionada amb el tema, només em sorprèn que aquest problema sigui tan gran. Quan era petita, la meva àvia, que sempre cuinava el pa, em va ensenyar a fer-lo. Així que ens vam tornar addictes a fer malta nosaltres mateixos. Resulta bé. Així que vaig compartir la meva experiència. I a Internet hi ha molta informació al respecte. Tens tota la raó.

Quant a la galleda, m'uniré al SW. "Novichok_ya" Si aquestes estufes van aparèixer només el 2014, d'on prové la informació que en dos anys flueix la galleda?
O és això un problema amb totes les estufes? És a dir, si els cubs no es venen per separat, els fogons són per llençar?
Tot i que per aquest tipus de diners, probablement no pugueu comprar una galleda per a una marca coneguda.
spod1
Cita: Lisa567
spod1, el vaig comprar pel meu risc i risc. També vaig patir aquest problema. Al lloc on l’he pres, aquest model està molt ben desmuntat. I el preu de 2300 també em va fer feliç, fins i tot si es trenca en dos anys, sembla que no lamentarà tant aquest tipus de diners.

Tens raó, no et penediràs especialment. Si, per descomptat, durarà dos anys.
Els diners són realment divertits. Triant una estufa, vaig intentar analitzar el que és tan interessant, a diferència de la barata Midea, una fabricant de pa d’un conegut fabricant que pot fer fins a 17.000 rubles. Vaig pensar que per aquest tipus de diners, simplement hauria de ser capaç, per exemple, de rentar la roba o aspirar. Resulta que no.
sazalexter
Cita: principiant
Per què fuig el cub i com evitar-ho?
Per desgràcia, tots els HP amb un segell obert d’oli de silicona de color rosa / taronja són susceptibles a fallades prematures. Com a recomanació de mantenir l’interior de la galleda i les parts metàl·liques adjacents a la glàndula perfectament netes, la més mínima molla pot servir per a trencaments i fallades posteriors.
PD: My Delogi té un segell d’aquest tipus, funciona durant dos anys.
Novell
sazalexter la col·locació de productes afecta d'alguna manera la durabilitat de la caixa de farciment? L’aigua / la farina li perjudiquen? (Encara no he trobat una resposta definida)
Administrador

En qualsevol recepta de pa, es proporcionen productes de forn publicats segons les instruccions del forn, la farina i l’aigua; són components obligatoris de la massa. Sense la combinació d’aquests components en cap proporció, no hi haurà pa ni pastes!

Per tant, el mecanisme de la cubeta x / estufa s’afina precisament per a la connexió d’aquests components, per als quals aquesta màquina va ser realment concebuda.

Si mireu amb atenció les receptes de pa que apareixen a les instruccions de qualsevol forn, podeu veure que contenen diferents tipus, varietats de farina en combinació amb diferents quantitats d’aigua, ous, llet, mantega i altres líquids; això vol dir que el fabricant l’ha introduït originalment al seu dispositiu. / estufa amb aquests productes.

És que hi ha x / estufes que poden servir inicialment durant molt de temps (el meu Hitachi va néixer el 1994 i llaura amb força), i hi ha estufes x / d’un sol ús amb una vida útil curta: així és com el fabricant va ordenar comprar x / estufes amb més freqüència
Novell
Gent! AJUDA !!! SOS !!!
Just ara m’he adonat: a la part inferior hi ha pols de cotó negre. És per fricció de metall o alguna cosa més greu? (plorant i esquitxant llàgrimes a la cara)
Mira, estàs bé?
sazalexter
Cita: principiant
la col·locació de productes afecta d'alguna manera la durabilitat de la glàndula
Això no ho sap ningú.
Cita: principiant
És per fricció de metall o alguna cosa més greu?
Molt probablement per la fricció de la galleda al niu.
Novell
Cita: sazalexter

Això no ho sap ningú. Molt probablement per la fricció de la galleda al niu.

Tot! Cops, xiulets, trons I el fust a la galleda trontolla. Què fer? Com és això? Bé, jo me n’he encarregat, com el blau d’un ull, que m’ha fet sortir partícules de pols. I això després d’un parell de mesos d’operació sense esforç? (li treu els cabells).
Administrador
Cita: principiant

Bé, jo me n’he encarregat, com el blau d’un ull, que m’ha fet sortir partícules de pols.

I qui va escalfar l’apartament amb una estufa?
Novell
Uh-uh, quines viles insinuacions? A aquests efectes, tinc un escalfador. I vaig escalfar els fogons durant uns quants minuts.
sazalexter
Novell, Al servei.
Cita: principiant
Tot! Cops, xiulets, rumors
Novell
Vaja, va navegar

sazalexter, però, quina és la descripció correcta del mal funcionament des del punt de vista tècnic?

I es pot explotar per ara o no?
Administrador
Cita: principiant

Uh-uh, quines viles insinuacions? A aquests efectes, tinc un escalfador. I vaig escalfar els fogons durant uns quants minuts.

Quin tipus d’insinuacions són? Segons les vostres paraules, s’escriu correctament, com puc veure

Cita: principiant

Jo aquí, amb un ximple, vaig encendre els fogons per escalfar (coure), a casa feia fred. Les nostres instruccions no mencionen que sigui absolutament impossible fer-ho amb una estufa buida. Estava molesta recta. La tapa semblava deformar-se lleugerament.
Novell
Bé, és cert, ja que a casa feia fred (bé, feia molt de fred) i l’estufa era més com un congelador, encès el fogó per escalfar.

Jo, sobsno (l'última vegada), i vaig pensar que pensaves malament. Però no vaig dissuadir: de cop i volta no vaig pensar com pensaves.
Administrador
Pau - amistat - un pa de pa fresc!
Novell
Ah, els pans són ara un problema
spod1
"Novell".

Sí. És desagradable. Simpatitzo molt, volia escoltar més positius sobre els fogons. I després ... Bé, no us molesteu. Per al servei ... És molt interessant com es comportarà el seu servei en aquesta situació. Vostè va escriure que la tapa va portar una mica en escalfar-se al ralentí. Els mires, no ho expliques. El moll va tronar i ja està ... Perquè si trontolla i remou, segur que alguna cosa amb l'eix o la cinemàtica i gairebé no passa per un escalfament inadequat, més aviat les cinemàtiques són només un matrimoni feble o banal, però els astuts militars, després d'haver descobert una tapa deformada, poden començar a culpar a tot d'una operació incorrecta no realitzar reparacions sota garantia. Si és així, només haurà de preocupar-se d’aquest fabricant de tecnologia, oblidar-se’n en general i comunicar-ho a tots els seus amics i coneguts perquè ningú no hi sigui.
I si es repara sense problemes, és un bon senyal. Al final, qualsevol cosa pot trencar-se, és més important com el fabricant resol aquests problemes ...
Es donarà de baixa després de comunicar-se amb el servei. Molt interessant.
Atentament.
Novell
Em disculpo per enganyar: no, la tapa no es va deformar. Sóc tan desconfiat (ho sento tot i sembla: acabo de moure l’estufa i la llum estava de manera diferent).
I sempre pasto el pa més bruscament (m’encanta el pa dens), això és l’augment de la càrrega.
sazalexter
Cita: spod1
I si es repara sense problemes, és un bon senyal.
Com a regla general, HP d’aquesta categoria de preus no es repara, sinó que se substitueix per un de nou.
Novell
Cita: sazalexter

Com a regla general, HP d’aquesta categoria de preus no es repara, sinó que se substitueix per un de nou.

Entenc que substituir la galleda no solucionarà el problema?
Novell
Cita: sazalexter
Novell, al servei.

Com que la botiga no va emetre una targeta de garantia, sospito que té un servei "propi".
lisa567
Iogurt de mató "activia". 1 paquet d'activació, 0,5 l. llet, 2 cullerades. l. Sàhara. Programa de iogurt durant 6 hores.

Fabricant de pa Midea AHS15BC

Fabricant de pa Midea AHS15BC
Novell
N’hi ha prou amb 6 hores? Escalfeu la llet a 40 grams? (com és correcte: escalfar-lo o no?). Esterilitzeu el recipient? I l’activitat de mató: el iogurt resulta més fresc? O es deu a una quantitat menor de llet? A tot arreu escriuen una recepta: 1 litre de llet, 100 grams de iogurt (i a les nostres instruccions, com si no estiguessin indicades les proporcions).
Tinc les mans a l’hora de provar les mans, però el nombre de preguntes s’ha acumulat i només ara he aconseguit comprar iogurt natural sense farcits.
lisa567
Novell, https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389045.0 Aquí teniu la recepta. Amb l’activació, vaig intentar fer-ho, em va agradar. Llet a temperatura ambient. No hi havia prou llet. per tant, ho va fer. El resultat va ser satisfactori. Per temps: com més llarg, més àcid.
Novell
Cita: Lisa567

La taula també és d’escarlata.
Sembla que teniu una taula de Rolsen. Scarlett no cuina iogurts.
lisa567
Potser ja no me’n recordo.
Novell
Iogurt elaborat. Va resultar ser agre (és culpa meva, ho he sobreexposat). I per tant, fins i tot res.
Novell
Vaig fer iogurt per segona vegada. S'ha reduït el temps de "languidesa" a 6 hores. Una cosa que no m'agrada el resultat. La primera vegada va ser més semblant al kefir àcid, aquesta vegada com el iogurt àcid. D’alguna manera no es fa gens de iogurt. Canviaré la cultura inicial per assecar-se (no és realista trobar bio-iogurt natural viu a la venda).
Administrador
Cita: principiant

Vaig fer iogurt per segona vegada. S'ha reduït el temps de "languidesa" a 6 hores. Una cosa que no m'agrada el resultat. La primera vegada va ser més semblant al kefir àcid, aquesta vegada com el iogurt àcid. D’alguna manera no es fa gens de iogurt. Canviaré la cultura inicial per assecar-se (no és realista trobar bio-iogurt natural viu a la venda).

Quin és el nom correcte: iogurt, kefir, iogurt? https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=255920.0
Novell
Bé, espero que hi hagi un sabor específic del iogurt (i no és realista determinar si els lactobacils s’han multiplicat o si la llet s’ha fermentat a causa d’altres "agents").
lisa567
Novellcom està el vostre fabricant de pa?
Novell
Agafo el cubell amb les mans mentre pasto.

Totes les receptes

Receptes aleatòries

Receptes més aleatòries
© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa