Llet al forn (Gebackene Milch)

Categoria: Plats lactis i ou
Llet al forn (Gebackene Milch)

Ingredients

Llet 0,5L
Ous 4
Galeta 4 coses
Llimona 0,5
Sucre 100gr

Mètode de cocció

  • Bateu els ous, afegiu-hi sucre, llet, suc de mitja llimona i ratlladura, al final afegiu-hi galetes finament triturades.
  • Aboqueu-ho en un plat pla i greixat perquè l’alçada sigui d’uns 2 o 2,5 cm.
  • Poseu-ho al forn calent a 170 *, uns 20 minuts fins que estigui daurat.
  • Serviu-ho calent, calent o fred amb salses, melmelada o mel.
  • Deliciosos postres !! Que aprofiti!!

Nota

També hi ha receptes on la llet al forn es fa rodar en ous i arrebossar i es fregeix en una gran quantitat d’oli.
Resulta llet fregida.
He pres la recepta aquí
🔗
Gràcies a l'autor !!

sweetka
I, em pregunto, podeu substituir les galetes per sèmola?

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa