mamusi
Cita: brendabaker
La vull al vespre, però al matí canviaré d’opinió i voldré una altra cosa.
Dona real ..
... Sóc tan contradictori, tan sobtat! ... (c) ...
Oksan, i menjo farina de civada cada matí i ja al vespre sé que el VULL al matí !!! 100% Així som tots diferents!)))
Bé, molta sort amb la vostra elecció, en qualsevol cas, m’encanta Panasik 10 i adoro Filia.
brendabaker
mamusi,
Margarita, no en prendré deu pel preu, és poc realista.
O 102 Panasonic, o Phillips, perquè al principi em cuinava excel·lent arròs integral i blat sarraí en aigua.
I engegueu-lo amb un estabilitzador de tensió per no enfadar-vos
I per confiar la llet a 02 Redmond, ho fa perfectament.

KMASYA
RepeShock, Irina! Feu farinetes fins i tot si cuineu sense tapa interior? D’alguna manera, abans no cuinàvem farinetes de llet. I ara el bebè ha crescut menjant amb gust. Sense tapar el manual, he establert 40 minuts per a l’arròs, 35 per al mill a 90 graus. No hi ha res que no surti))
marinastom
Jo tampoc faig farinetes sense una placa interior. Cuino a Kasha, amb retard, pel matí. Hèrcules 10 minuts, blat de moro 50. La consistència és millor que Panasica 10.
brendabaker
Noies, MOLTES GRÀCIES.
Em va animar molt el fet que, sense una tapa no bullida, les farinetes de llet no funcionessin, les vaig veure en algun lloc del tema, però no les vaig trobar immediatament.


Afegit el dilluns 3 d'octubre de 2016 a les 06:44

KMASYA, marinastom,
Noies, no em digueu les proporcions perquè al principi les vostres mans no tremolin de por
mamusi
Cita: КМАСЯ
Sense tapar el manual, he establert 40 minuts per a l’arròs, 35 per al mill a 90 graus. No hi ha res que no surti))
I sempre cuino amb tapa al Manual 90. Per què disparar. No és que NO funcionin, ni tan sols ho intentin. És a Kasha en algun moment hi ha una ebullició intensa ... i en alguns casos la farineta corre o vessa la tapa. Però en Manual ~ no!


Afegit el dilluns 3 d'octubre de 2016 a les 07:57

Cita: brendabaker
Noies, però no em digueu les proporcions perquè al principi les vostres mans no tremolin de por
Oksan, segons quin tipus de farinetes t’agradi en termes de viscositat.

Aquí tothom té els seus gustos. Sóc Tradits. Hèrcules cou 1 a 4. La llet per la meitat amb aigua. I també cuino purament amb aigua.
Arròs 1 a 5, però el mantinc al punt d’escalfament durant 30 minuts.

Pla de set anys
Tinc blat 1: 6, arròs Kuban 1: 7 ...
Però els tinc a la calefacció durant unes 3,5 hores més ...
Ens encanta ...
De vegades afegeixo llet, i de vegades sense, segons el meu estat d’ànim.
mamusi
Cita: set anys
Tinc blat 1: 6
Sí, el blat també ho és tant amb mi com amb Millet, perquè m’encanten les esponjoses farinetes humides. I el mantinc a Calefacció durant molt de temps. Oksan captaràs la teva proporció. Això no és difícil.
Pla de set anys
Sí! Hem d’experimentar ...
I no deixeu d’anotar TOT !!! És millor no confiar en la memòria!
I després no cuineu farinetes durant una setmana o dues, i després us quedeu de peu i us trencareu el cap, i quant he vessat, abocat ...
Quantes vegades m'han ajudat els enregistraments !!!
marinastom
Cuino 1 ms de cereal per litre de llet.
Avui l’he lloat i la meva farineta ha fugit perquè m’he oblidat de treure la tapa ...
KMASYA
brendabaker, cocció d’arròs i mill en proporcions: 1 part de cereal, 3 parts de llet un 2,5% i 2 parts d’aigua. Però tot això és molt individual)
sveta-Lana
Noies, ahir vaig enfangar un rotllo de pollastre, això és el que va passar, el mode manual 50 minuts per 100 * i 40 minuts per 90 *, va resultar tan saborós com al forn quan ho vaig fer
Multicooker Philips HD3060 / 03 Col·lecció Avance


Afegit el dimarts 4 d'octubre de 2016 a les 07:59

i aquí hi ha una cassola tan quallada que va sortir a consell del petu d’Olga de la pàgina 126, gràcies Olya!
Multicooker Philips HD3060 / 03 Col·lecció Avance
brendabaker
sveta-Lana,
Quina bellesa,
sveta-Lana
Oksana, gràcies
RepeShock
Cita: brendabaker


RepeShock,
Ira, què passa amb 102, no saps res, com està?
No, Oksana, no sé res del 102.


Afegit el dimarts 4 d'octubre de 2016 a les 18:17

Cita: КМАСЯ

RepeShock, Irina! Feu farinetes fins i tot si cuineu sense tapa interior? D’alguna manera, abans no cuinàvem farinetes de llet. I ara el bebè ha crescut menjant amb gust. Sense tapar el manual, he establert 40 minuts per a l’arròs, 35 per al mill a 90 graus. No hi ha res que no surti))

I corren sense tapa ...
Jo, quan no hi ha res a fer))) Cuino així: fins que bulli sense tapa (perquè bulli més ràpidament), després hi poso la tapa i el coño. Perquè un cop el vaig deixar sense tapa i la farineta va fluir a totes les esquerdes ... No hi ha ganes de viure aquest horror.
I eren hèrcules a l’aigua.
És bo que no estigueu corrent.
brendabaker
Li va agradar com es cuinaven els ous.
Abocar aigua fins a 0,75 l
Multicooker Philips HD3060 / 03 Col·lecció Avance
Mode EGG, temps de 4 minuts.
La serp va funcionar durant 16 minuts, i després el multicooker va entrar en mode


Afegit el dimecres 5 d'octubre de 2016 a les 15:48

Multicooker Philips HD3060 / 03 Col·lecció Avance
Aquí teniu un resultat
Tinc un bull, quan l’obres, es nota.
sveta-Lana
Oksana,
brendabaker
Vaig fer Hèrcules amb llet seleccionada sense diluir estrictament segons el llibre de receptes.
Les proporcions van resultar ser 1: 2,25.
Encès i esquerra.
Vaig decidir que si les farinetes s’escapaven, tornaria el multicooker a la botiga.
La foto és fosca, però el resultat és clar, les farinetes ni tan sols es van balancejar.
Quan vaig obrir la tapa, les farinetes bullien allà, però amb una quantitat tan petita de líquid, per descomptat, no em podia escapar.
Multicooker Philips HD3060 / 03 Col·lecció Avance


Afegit el dimecres 5 d'octubre de 2016 a les 16:31

sveta-Lana,
També estic tan satisfet
$ vetLana
brendabaker, Oksana, Enhorabona. Espero que la Filya només et faci feliç.


Afegit el dimecres 5 d'octubre de 2016 a les 16:38

Cita: sveta-Lana
Noies, ahir vaig enfangar un rotllo de pollastre, això és el que va passar, el mode manual 50 minuts per 100 * i 40 minuts per 90 *, va resultar tan saborós com al forn quan ho vaig fer
El rotllo és genial! Si ho feia, ho vaig distribuir en una recepta a part.
brendabaker
$ vetLana,
GRÀCIES, vaig començar de seguida amb dos dels programes més problemàtics per a mi, Phillips, satisfet.


Afegit el dimecres 5 d'octubre de 2016 a les 16:43

sveta-Lana,
També m’agradaria molt veure una recepta d’aquest tipus de rotllos


Afegit el dimecres 5 d'octubre de 2016 a les 16:51

Multicooker Philips HD3060 / 03 Col·lecció Avance
Satisfeta no hi ha paraules amb el seu Hèrcules
sveta-Lana
Cita: brendabaker
sveta-Lana,
També m’agradaria molt veure una recepta d’aquest tipus de rotllos
ben fet



Afegit el dimecres 5 d'octubre de 2016 a les 18:58

llestos
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=469287.new#new
brendabaker
sveta-Lana,
GRÀCIES
sveta-Lana
brendabaker,
Anastasenok
brendabaker, la cassola de formatge cottage és el més exitoso i deliciós platet i sopes a 90 graus 2h en mode manual.
Goulash, pebrots farcits, mandonguilles, mandonguilles en el mateix mode
Tanya-Fanya
Abans cuinava sopa a mà, però primer posava 120 grams a bullir, després 90 grams per coure la sopa lentament. Llavors vaig veure que les noies d’aquesta assignatura estaven fent sopa a Kas. Gràcies noies! Resulta molt bo cuinar sopa a Kasha sense la meva participació. Tot bull i després es cou lentament.
brendabaker
Tanya-Fanya,
GRÀCIES i quant triga la sopa de farinetes?
Em sembla que el mode EGGS i Porridge no es pot iniciar immediatament una segona vegada, si definiu massa poc temps (la serp funcionarà, però no funcionarà en el mode?) O podeu tornar-lo a engegar immediatament si veieu que la sopa no està cuita?


Afegit el dijous, 6 d'octubre de 2016 a les 06:51

Anastasenok,
Moltes gràcies,
Cifra
brendabaker, També em sembla que no podeu tornar a engegar immediatament les farinetes. Ho faig a mà si cal.
brendabaker
Cifra,
Al manual 90 ℃ ?, o cal que configureu una altra temperatura?
Em guia el missatge de Manna, torna a engegar blat sarraí de llet a les farinetes i el cou immediatament, però no puc fer-ho, la serp comença a córrer
Per tant, no tinc clar com hauria de ser
Cifra
brendabaker, sí, 90. Però poques vegades ho faig, si el cereal, per exemple, és nou i no s’ha evaporat tota l’aigua a les farinetes. No he provat la sopa.
brendabaker
Cita: sveta-Lana

Gnu,


Afegit el dissabte 1 d'octubre de 2016 a les 20:10

Noies, una altra pregunta.
Ara vaig obrir la tapa, hi havia molta condensació i aparentment va arribar a l'element calefactor, perquè xiulava. és un defecte o és normal? Fet llet al forn durant 5 hores.
Svetlana, tinc aquest segon Phillips.
La condensació va caure sobre l’element calefactor i el primer i el segon, pel que sembla és normal.
Ara he anivellat acuradament la superfície sobre la qual s’aixeca de manera que no hi hagi cap inclinació del multicooker cap endavant.
Obro la tapa lentament, com Manna, perquè el condensat caigui cap a dins,
Vaig emmagatzemar un rotllo de voluminós paper higiènic per poder alinear de seguida la part posterior, on la condensació flueix de la tapa.
Ara cuido tovallons molt absorbents per no utilitzar tovalloles de cuina i no molestar el paper


Afegit el divendres, 7 d’octubre de 2016 a les 06:34

Però, que bé, al matí, Phillips cuina blat sarraí i gall dindi per al gos,
I em cuino tranquil·lament a les patates al vapor de Redmond 02 per esmorzar.
sveta-Lana
Cita: brendabaker
Ara he anivellat acuradament la superfície sobre la qual s’aixeca de manera que no hi hagi cap inclinació del multicooker cap endavant.
gràcies, també he de comprovar-ho
grinaty
Cita: Cifra
també em sembla que no es pot tornar a engegar immediatament les farinetes
La resposta és que pots! Ahir vaig cuinar sopa de col a "farinetes", el mode ja estava en ple desenvolupament, vaig decidir afegir espècies i afegir sal, però accidentalment vaig tocar el botó Atura amb una tovallola. Els botons tàctils són molt sensibles. Res, vaig haver de tornar a exposar Kasha per, per descomptat, menys temps i cuinar.
Cita: brendabaker
, la serp comença a córrer
És clar que ha de córrer! Heu tornat a iniciar el programa. Acabarà de sortir abans.
I sí, al final del mode de cocció, he posat 90 graus durant mitja hora perquè la sopa s’infongui
Cifra
Cita: grinaty
La resposta és que pots!
Jo també ho hauria de provar.
D'alguna manera vaig cuinar l'ordi: després del final del règim, Kasha es va tornar a posar. El compte enrere no va començar en 20 minuts, així que el vaig apagar per força.
brendabaker
Cita: $ vetLana

Avui al forn al filet
Multicooker Philips HD3060 / 03 Col·lecció AvanceApple Pie a granel
(DonnaRosa)

Vaig agafar la meitat dels ingredients. Va resultar ser gairebé una olla plena. Al forn a 120 gr. 2 hores.
Molt saborós!
I ara em cuino amb plàtans en lloc de pomes. Ja l'olor ha quedat boníssima.
Veuré què passa, no vaig posar el paper, només vaig untar el bol amb mantega espessa.
També vaig agafar la meitat de la porció i cuinaré durant 2 hores al Manual 120 ℃


Afegit el divendres 7 d'octubre de 2016 a les 12:43

Cita: Cifra

Jo també ho hauria de provar.
D'alguna manera vaig cuinar l'ordi: després del final del règim, Kasha es va tornar a posar. El compte enrere no va començar en 20 minuts, així que el vaig apagar per força.
El mateix que amb el primer, com amb el segon Phillips 3060.
Vaig cuinar blat sarraí, el vaig voler coure 5 minuts més i el vaig encendre immediatament.
Vaig admirar la serp durant 5-10 minuts, després la vaig apagar manualment, perquè el blat sarraí ja estava cuit i fins i tot fregit,

Pel que sembla, quan hi ha poc líquid, el sensor no funciona


Afegit el divendres, 7 d'octubre de 2016 13:31

Multicooker Philips HD3060 / 03 Col·lecció Avance
Això és el que va resultar el pastís en 1 hora i 40 minuts,
Mentre estigui sec, el miraré fresc.
La propera vegada ho faré amb pomes


Afegit el divendres 7 d'octubre de 2016 a les 15:08

El meu Phillips 3060 actual té un so més silenciós que el primer i el botó START-STOP s’ha de mantenir premut durant 3 segons perquè el programa comenci a funcionar o deixi de funcionar i, també, en el primer, si es toca accidentalment amb un drap, el mode es pot apagar, o viceversa, la serp podria funcionar.

I la tapa d’aquesta mina està més a prop del gris que del color lila
Multicooker Philips HD3060 / 03 Col·lecció Avance
$ vetLana
Cita: brendabaker
Pel que sembla, quan hi ha poc líquid, el sensor no funciona
Fili no té cap programa de sensor ni cap sensor.
Cifra
Cita: $ vetLana
Fili no té cap programa de sensor ni cap sensor.
I com determina que l’aigua bulli?
A Kasha, el temps es compta des del moment de l’ebullició.
$ vetLana
Cifra, Només sé que no té programes tàctils.
brendabaker
$ vetLana
Un sensor a la tapa? O què hi pot dir, qui ho pot dir?
Multicooker Philips HD3060 / 03 Col·lecció Avance
Hi ha un multicooker sense sensors?
$ vetLana
Oksana. Parlo d’un sensor tàctil, d’un gat. reacciona a l’aigua bullent


Afegit el divendres 7 d'octubre de 2016 a les 18:03

Per descomptat, té un sensor de temperatura.
brendabaker
$ vetLana,
Ah, ho entenc ara



Afegit el dissabte 8 d'octubre de 2016 a les 08:12

Verge, qui sap per què puja la cocció amb una cúpula?
Multicooker Philips HD3060 / 03 Col·lecció Avance
(No m'agraden els fogons a Redmond 02 a causa d'aquesta cúpula)
Fet un cupcake, 120 ℃, 50 minuts.
Tot està bé amb Donna Rosa, però la meva cúpula es va inflar, naturalment una part del farcit es va lliscar sota el pastís.?
sveta-Lana
Oksanaquin bonic cupcake
Cita: brendabaker
Verge, qui sap per què puja la cocció amb una cúpula?
M’afegeixo a la pregunta, la meva cocció també s’eleva amb una cúpula per algun motiu, tot i que m’alineo des del centre fins als cantons
Gnu
sveta-LanaLleuger, perquè no hi hagi cúpula, es recomana colpejar la paella amb la massa lleugerament sobre la taula perquè no hi hagi soroll, posar una tovallola, picar sense fanatisme, però suaument.
sveta-Lana
Gnu, Sveta, gràcies pels consells, sens dubte ho intentaré
Gnu
sveta-Lana, s'hauria de fer independentment d'on feu al forn.
brendabaker
Gnu,
Gràcies, Sveta
marinastom
També podeu girar la paella amb la massa al voltant del seu eix. Sense fanatisme!
sveta-Lana
Cita: Gnu
això s'hauria de fer independentment d'on cuineu
així que al forn ho coento amb normalitat
Cita: marinastom
També podeu girar la paella amb la massa al voltant del seu eix.
El vaig torçar quan vaig coure un pastís de mel en una olla de cocció lenta, però encara va pujar amb una cúpula, ara intentaré trucar
brendabaker
Em sembla que aquí hi ha alguna cosa més.
Perquè el mateix galeta em sembla diferent a Redmond 02
Multicooker Philips HD3060 / 03 Col·lecció Avance
I a la cuina Oursson amb un sol botó


Afegit el dissabte 8 d'octubre de 2016 a les 18:45

Multicooker Philips HD3060 / 03 Col·lecció Avance


Afegit el dissabte 8 d'octubre de 2016 a les 18:46

El més probable és que Redmond s’escalfi massa


Afegit el dissabte 8 d'octubre de 2016 a les 20:25

Cita: mannà

Gibus, la meva olla de cocció lenta del primer lot. Cobertura de qualitat, com l’altra de Daikin a Povos. Què són ara, no ho sé. Però sembla que les noies es queixen de les seves tasses.
I el meu bol es diu WHITFORD
Això s’afirma al llibre de receptes de la pàgina 6.
Em pregunto si és el mateix, té el mateix aspecte que el de Manna?
Tanya-Fanya
brendabakerHo sento, tard, vaig veure la vostra pregunta sobre cuinar sopa a "Porridge". Ja us han respost i us confirmo que és possible mostrar "Porridge" per segona vegada. De fet, la serp tornarà a córrer. Sense una serp, no funcionarà de cap manera, aquest mode està clarament programat com "portar a ebullició i cuinar lentament". Aquest mode es recomana inicialment per cuinar cereals. M'agrada cuinar sopes a "Kasha" gràcies a aquest algorisme.
Has preguntat sobre l’hora. Si, per exemple, estic preparant una sopa de pollastre per a nens, exposo "Porridge" durant 1 hora. La cuixa de pollastre, les cebes, les pastanagues i les espècies es cuinaran perfectament en 1 hora, després es farciran filets i es posaran a escalfar. En aquest moment hi afegeixo petits daus de patates i macarrons. Tot es posarà en estat de calefacció en 20-30 minuts. Aquí també cal tenir en compte la petita mida de la pasta per no estar massa cuita.

Sobre la cúpula sobre productes de forn. Consells Gnu No entenia sobre "trucar". Potser això és una broma
Quan vam dominar col·lectivament la Filia aquí a l’hivern, vam discutir sobre la selecció de la temperatura per coure. Intentaria la mateixa recepta, cuinar a una temperatura més baixa, augmentant el temps.

$ vetLana
Cita: Tanya-Fania
Quan vam dominar col·lectivament la Filia aquí a l’hivern, vam discutir la selecció de la temperatura per coure.
És difícil llegir les 280 pàgines. Nosaltres, que recentment vam comprar Filia, estem trepitjant el mateix rasclet que els primers propietaris. Sembla que tot s’ha de dominar de nou.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa