Col brasada a la marca 6051

Col brasada a la marca 6051

Categoria: Plats de verdures i fruites

Ingredients
Col	1 cap de col
Patates	2 unitats
Un tomàquet	1-2 unitats
Ceba	1-2 unitats
Pebre dolç	1 unitat (m'he congelat)
Suc de tomàquet casolà	150-200ml, podeu utilitzar pasta de tomàquet.
Sal, pebre al gust
Oli vegetal	4-5 c. l.

Mètode de cocció

• M’encanta la col i m’encanta com un guisat amb patates.
• Vaig cuinar a Brandyk, i aquesta vegada la meva Brandosha estava tenint molta pressió aquesta vegada, la col va resultar suau.
• L’havia d’establir durant 4-5 minuts, però em feia por que la paella estigués plena i de sobte ...
• Piqueu la col. Talleu el pebrot, els tomàquets, les patates a daus o a varetes, no fins.
• A la part inferior hi ha col, després cebes, pebrots, tomàquets, patates, de nou col, sal amb pebre, afegiu suc de tomàquet, tapeu-ho.
• Vaig posar 8 minuts al programa de Quenching. Com a regla general, exposo 5 minuts per una quantitat menor, però aquesta vegada seria suficient per a tanta quantitat de productes.
• Molt saborós

Això ja és un deliciós guisat que resulta