Neules "La recepta preferida de la mare"

Categoria: Productes de fleca
La recepta preferida de la mare de Waffles

Ingredients

margarina 250 grams
sucre 1 got
ous 2 peces
farina 2 gots
crema agra 65 grams
refresc 1/2 te l
vinagre 1 culleradeta

Mètode de cocció

  • Margarina o pruna. Desfeu la mantega, afegiu-hi sucre sucre, crema agra, remeneu, ous, refresc s’extingiu amb vinagre, farina i barregeu bé amb una cullera.
  • La recepta consistia en una planxa de neules que couia galetes a gas. A foc mitjà durant 1 min. El segon dia, aquestes galetes eren tan dures i delicioses.
  • Ara no arriscaré la cuina de gas per cap preu :-), però tinc dues planxes de neules. fa 20 anys que no ho somiava mai, així que vaig coure al forn en silenci amb gas, el greix va caure a l’estufa, eh ... però que boníssim! i l'estufa s'hauria pogut rentar immediatament :-) I ara es fan malbé amb aparells antiadherents, així que tenim llum verda.

Programa de cuina:

fabricant de neules elèctriques per a neules belgues

Nota

Es cou al forn amb una planxa elèctrica "Aurora" durant 8 minuts. Va mentir 1 cullerada. l.

Lagri
Tatyana, les vostres neules són un miracle! Ben fet per posar la recepta. Després vaig canviar una mica la recepta, també va resultar bo, però els vostres són els millors per a la nostra família. Recomano a tothom que ho provi. Vaig coure tot el temps amb una planxa de neules en forma de cors, són més prims. Potser provaré les neules gruixudes. I, tanmateix, vaig coure segons la vostra antiga recepta,allà com si fos un paquet de margarina en 200 g.
fronya40
Lagri, gràcies! Estic content d’haver trobat aquesta recepta i aquest gust!
També he posat només 200 grams de mantega, no tenia margarina.
En general, em va sorprendre el molt més fàcil de cuinar-los en els nostres trucs.
GenyaF
Tanya! Quines neules! No hi ha planxa de neules elèctrica, m’atreviria a coure-la al plat.
Lagri
Cita: fronya40
En general, em va sorprendre el molt més fàcil de cuinar-los en els nostres trucs.
És més fàcil i agradable. Acabo d’enamorar-me d’una planxa de neules amb cors, cada dia hi cuino diferents galetes. I a casa tothom està tan content. Ho hauria sabut, així que el vaig comprar primer. Les neules gruixudes també són bones i s’enfornen més ràpidament, tot i que les mitjanes són més saboroses i més boniques per a nosaltres. I pràcticament ara no cuino neules fines, no ho requereixen.
fronya40
Maria, aquí hi ha una temptadora, també hauré de comprar cors ...
Lagri
Comprar, comprar Tatyana, no us penedireu.
irysikf
Moltes gràcies per la recepta tan deliciosa: perfecta per a neules gruixudes. Va ser una mica dolça per a mi, però adequada per als nens. T’he portat agraïment

fronya40
Irochka, gràcies, els vaig provar jo mateix 20 anys després! .. i gràcies al fòrum, algú em va preguntar, vaig mirar, ja vaig oblidar el seu gust :-)
irysikf
Ja ho sabeu, però el primer dia em van semblar dolços i el segon ja estava bé)))) L’altre dia els cuinaré, bé, ens van agradar molt
Zhanik
TatyanaGofres deliciosos !!!!
moltes gràcies!!!
irysikf
Volia afegir la meva observació: vaig tornar a coure aquestes saboroses neules, per a les quals Tanya un altre GRÀCIES, i no vaig posar midó, ho vaig oblidar (no hi ha midó a la recepta, però les noies van escriure que és millor posar-lo per una escorça cruixent. Així que vaig posar 1 cullerada. cullera), de manera que les neules tenien una escorça cruixent només després de coure-les i després d’estar estirades es van convertir en galetes, delicioses, però no cruixents. Potser algú serà útil.
matroskin_kot
Tatyana, recordes que es van vendre rotlles d’hòsties a l’estació de Dnepropetrovsk (als anys 70) ... hi havia una massa tan meravellosa ... També tenies alguna recepta per alguna cosa semblant? I també recordo les pastes de l’Ozerka ... La recepta estava marcada com a marcador.
fronya40
Ira, no, no estava estirat ... No tenia un miracle de planxa per a gofres ... Només tenia el somni de comprar-lo ..... i ara el vaig comprar i feia mandra imprimir-lo ... a això hem arribat ...
irysikf
Cita: fronya40
i ara l'he comprat i em fa mandra imprimir-lo ..
hee-hee, i el vaig imprimir durant el segon mes, però encara no el puc cuinar, però el procés ha començat, ja ho he imprès
fronya40
irysikf, preparem-nos, què és això ??? el vaig imprimir i res
irysikf
Ah, amb aquest treball des del matí fins al vespre i els nens petits a casa i un cap de setmana bé, no tinc temps, llevat del fet que compro i compro tot tipus d’aparells de cuina i els plego, els afegeixo Bé, no passarà res i hi haurà vacances al meu carrer - ja són 4 caps de setmana de maig i plans com Napoleó, potser almenys alguna cosa es farà realitat, en particular les neules fines
fronya40
El maig és bo en aquest sentit! També tinc plans napoleònics, si algú no els trenca ...
De moment, descansaré de l’1 al 9 de maig.
Gallla
Moltes gràcies! per a les neules. La recepta només és SUPER!
Helen
fronya40, gràcies pels deliciosos gofres !!!
La recepta preferida de la mare de Waffles
Elenochka Nikolaevna
Noies, la meva massa no és gruixuda?
La recepta preferida de la mare de Waffles
I aquestes són les neules. He actualitzat la meva nova planxa de neules amb ells.
La recepta preferida de la mare de Waffles
A la família li va agradar molt. Van dir que tenien raó.
Chardonnay
fronya40, Tanya, gràcies per la recepta! Avui ho he fet: han sortit neules molt saboroses. Semblava que la massa era gruixuda al principi, però quan vaig començar a coure el gruix era el correcte.
Capritx
Noies, aquestes neules són cruixents després de refredar-se o no?
Chardonnay
Ho he provat aquest matí, ja no és cruixent, però és igual, deliciós.
Jiri
Cita: Chardonnay
Noies, aquestes neules són cruixents després de refredar-se o no?
Irina, cruixent. És cert que també he afegit mig got de farina d’arròs. Delicioses neules.




La recepta preferida de la mare de Waffles




La recepta preferida de la mare de Waffles
Ahir va arribar el taulell de ferro de neules, em va quedar molt satisfet
Capritx
Cita: Jiri

Irina, cruixent. És cert que també he afegit mig got de farina d’arròs. Delicioses neules.
Vol dir que se substitueix mig got de farina normal per arròs?
Jiri
Cita: Caprici
Vol dir que se substitueix mig got de farina normal per arròs?
Sí, he substituït el blat per l’arròs, aporta cruixent. I la crema agra era rústica (bé, això és per a un gruix addicional de la cintura), però deliciosa!
SveKosha
Va resultar deliciós, però no ho repetiré. La massa és molt grassa.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa