Paté de vedella amb rovellons (batedora múltiple Profi Cook PC-MSM1024)

Categoria: Plats de carn
Paté de vedella amb rovellons (batedora múltiple Profi Cook PC-MSM1024)

Ingredients

Vedella bullida 400 g
Xampinyons (xop) 300 g
Gelatina en pols 10 g
Pastanagues mitjanes 1 PC
Ceba groga mitjana 1 PC
All 3 claus
Pebre negre mòlt (al gust)
Sal gust
Caldo de carn 200 ml
Llet en pols 2 cullerades
Mantega 200 g

Mètode de cocció

  • 1. Carn bullida (part de la cuixa) en mode SV Shteba durant 40 minuts. Va colar el brou. He cuinat brou amb espècies. Vaig remullar els rovellons per endavant, em vaig quedar a l’aigua un dia. La missa indicava els rovellons ja xops, i uns 4 grapats de secs!
  • 2. Talleu les pastanagues, les cebes, la carn a trossos. Simplement aixafeu els alls.
  • 3. Poseu mantega a la batedora (una part petita, només per fregir verdures) i engegueu 100 gr. Primer poseu els alls, les pastanagues, remeneu i després les cebes - remeneu. A continuació, poseu els bolets - remeneu. Afegir 50 ml de brou i batre-ho tot una mica i posar a ebullició afegir llet en pols - barrejar. El temps total de cocció és de 10 minuts.
  • 4. Canvieu la batedora a 80 g i deixeu-ho coure a foc lent durant 13 minuts. Al mateix temps, remenant periòdicament la massa.
  • 5. A continuació, afegiu la mantega i el brou i la gelatina, bateu-ho tot. A continuació, afegiu-hi poc a poc la carn i bateu-la.
  • Quan la batedora bat el paté, es formarà un coixí d’aire a l’interior del ganivet. Per eliminar-lo, vaig ajudar a remenar-lo amb una espàtula.
  • El temps total de funcionament de la batedora en mode calefacció és de 25 minuts.
  • El paté va resultar airejat.
  • Paté de vedella amb rovellons (batedora múltiple Profi Cook PC-MSM1024) Paté de vedella amb rovellons (batedora múltiple Profi Cook PC-MSM1024) Paté de vedella amb rovellons (batedora múltiple Profi Cook PC-MSM1024) Paté de vedella amb rovellons (batedora múltiple Profi Cook PC-MSM1024) Paté de vedella amb rovellons (batedora múltiple Profi Cook PC-MSM1024) Paté de vedella amb rovellons (batedora múltiple Profi Cook PC-MSM1024) Paté de vedella amb rovellons (batedora múltiple Profi Cook PC-MSM1024) Paté de vedella amb rovellons (batedora múltiple Profi Cook PC-MSM1024) Paté de vedella amb rovellons (batedora múltiple Profi Cook PC-MSM1024)
  • Paté de vedella amb rovellons (batedora múltiple Profi Cook PC-MSM1024)
  • Paté de vedella amb rovellons (batedora múltiple Profi Cook PC-MSM1024)
  • Bona gana i bon humor!


Elena Tim
Guai com! M’encanten els patés de carn. I després hi ha el rovelló. Ben fet, Marishka! Guarda la flor!
Només, nah, què em va confondre? O d'alguna manera, sense èxit, vau fer una foto de la part inferior del Profic, o alguna cosa va cremar allà dalt ... O simplement em sembla? Mireu, hi ha un semicercle recte a sobre d’un altre color. No entenc si brilla així ...
Senyal
Elena Tim, gràcies! De fet, va quedar una mica encallat, però no va estar mal cremat. Fàcil de netejar amb una esponja!
Asya Klyachina
Va resultar una pasta tan maca. Per tant, heu de sortir dels arbustos i comprar una mena de cuina de sopa de batedora.
Senyal
Asya Klyachina, Gràcies! El paté és realment deliciós!
celfh
Senyal, i per què necessiteu sucar els rovellons?
Senyal
celfh, Com més! Com qualsevol bolet sec! I ..., a la recepta, cal indicar que els rovellons secs eren, això és un bastard! Ara ho arreglaré!
Elena Tim
I jo també continuava pensant, per què Marisha ofega els rovellons, què li han fet?
MariV
Tots els bolets secs s’han de pre-embolcallar, bé, si les dents són com les d’un tauró i l’estómac digereix les ungles, és possible sense presar-les.
Elena Tim
MariVanna, Duc sabia bé alguna cosa que feia pudor: sec? (Definitivament ho aconseguiré per Marivanna)
MariV
De qui i preguntes freqüents? Jo també ho necessito?

Sí, i d’on són els rovellons frescos al gener?
Elena Tim
Cita: MariV
De qui?
Com, de qui? D'aquell a qui es burla Mary Ivanna!
Cita: MariV
i d’on es fan rovellons al gener: llocs que ells saben ...
Conec llocs! Chanterelles fresques, bé ... o gairebé fresques: al meu congelador! I, francament, mai no he vist rovellons secs als meus ulls. No em vaig trobar així.
MariV
Huh, diverteix-te ...
També puc ...

rovellons i bolets congelats. Sé qui sempre té e! Tenir Tanya....
Senyal
Cita: Elena Tim

: I, per ser sincer, mai no he vist rovellons secs als meus ulls. No em vaig trobar així.

Vaig ser jo qui vaig comprar rovellons quan vaig anar a visitar la meva sogra! Vaig portar una galleda de rovellons de 10 litres, de mida diferent! Vaig passar-ho, i el congelador ja està farcit de tota mena de titulars per a l’hivern, així que els vaig posar a l’assecador i els vaig plegar, es van assecar en 4 hores! Bellesa, ara estira en bosses de paper al balcó!
Elena Tim
Escolta, Marin. I quants graus asseca l'assecador dels bolets en 4 hores?
Senyal
Em vaig assecar als 70 graus màxims!
Elena Tim
Doncs vaig recordar que també tinc una assecadora! El forn té un mode especial "Assecat de fruites i verdures ..." Què no recordeu després de parlar amb vosaltres?
Administrador
Cita: Elena Tim

Doncs vaig recordar que també tinc una assecadora! El forn té un mode especial "Assecat de fruites i verdures ..." Què no recordeu després de parlar amb vosaltres?

És millor que vingueu aquí! Crec que us agradarà molt! https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=174.0
Senyal
Això és genial! A punt per a la nova temporada de bolets i verdures!
Elena Tim
Tanyaaaaaaaa! Estàs de broma? Bé, just ara estava assegut, agafant el nas amb mesura i tranquil·lament, sense histèrics, vaig picar lleugerament una cullera de gelat. Ara que? Va arribar al punt que vaig veure que el xef s’havia comprat Izidryushka. I ja ho tens! I a jutjar per la forma en què el meu marit va reaccionar a la seva sacsejada, i aviat ho tindré. Les vendes van dir que el preu sho és una merda
O - PRINCIPAL - TENI !!! Mai s’ha acabat!
Administrador
Cita: Elena Tim

Tanyaaaaaaaa! Estàs de broma? Bé, ara mateix estava assegut, agafant el nas amb mesura i tranquil·lament, sense histèrics, vaig picar lleugerament una cullera de gelat. Ara que? Va arribar al punt que vaig veure que el xef s’havia comprat Izidryushka. I ja ho tens! I a jutjar per la forma en què el meu marit va reaccionar a la seva sacsejada, i aviat ho tindré. Les vendes van dir que el preu sho és una merda
O - PRINCIPAL - TENI !!! Mai s’ha acabat!

I em dieu alguna altra paraula de codi de producte: publicarem un munt d’enllaços perquè conegueu els dispositius
Ara, abans de dir-ho, penseu en com us pot acabar això no només amb una cullera de gelat, sinó de manera més brusca
Senyal
Elena Tim, Somni tranquil, ja està perdut!
Elena Tim
Jo no! El meu marit està boig ara! Ens tornem amb ell ...
Sempre anava a assecar tranquil·lament la carn al forn. Però el dimoni va arrossegar el seu marit per mostrar a Izidryushka la cinquantena. I això és tot: el fum és un jou, però no hi ha lloc per posar-lo. Es pot oblidar ...
Senyal
La carn per a un home és el menjar número 1! Així que em temo que no ho oblidarà! Una peça tan bonica ja es pot somiar en un somni!
Administrador
Cita: Elena Tim

Es pot oblidar ...

Però no ho oblidareu. A l’estiu recordareu quan aniran les baies i les nostres del fòrum funcionaran amb palets i estelles amb maduixes
I la taxa creix ...

I podeu assecar carbassons tot l’any, mireu la recepta https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=139371.0 això és el que reben els vostres convidats el nou any
Elena Tim
Així que li vaig dir que, si compra, deixi-li crear una oficina i fer-hi el que vulgui. Deixeu assecar-hi la carn, fins i tot els mitjons.
Administrador
Cita: Elena Tim

Així que li vaig dir que, si compra, permeti que es creï una oficina i faci el que vulgui amb ella. Deixeu assecar-hi la carn, fins i tot els mitjons.

D’acord, fins al maig us tornarem a escoltar
Elena Tim
No vaig a buscar res! Hi ha de nou una mena d’emboscada, et conec! I si ara vaig reaccionar amb més o menys calma a aquest assecador, després de l'enllaç .... No, no hi aniré! Tinc por.
Elena Tim
Cita: administrador
pel maig us tornarem a escoltar
Tal, eh?
Senyal
Administrador, Esteu a temps! I així, a l’estiu, vaig portar un cotxe complet de tota mena de verdures dels meus pares, el meu marit va començar a fer espurnes, veient com les molles s’estaven caient. I després hi ha el carbassó ... Només vol comprar un bagul a la part superior per al viatge, i jo faré el carbassó allà, tinc por d’imaginar fins i tot què passarà !!! I el nostre cotxe no és petit, és tan gran ..... Hi ha un maleter !!! I el carbassó es veu molt saborós !!!!
Elena Tim
Cita: Mar_k
Administrador, esteu a temps.
I Tanya sempre arriba a temps, Marin! M'he adonat més d'una vegada i ja tinc por d'aquests moments en què sembla estar una estona tranquil·la ... no es posa en contacte ... participa lentament als fòrums ...Aquí està a punt d'alguna cosa! Seu tranquil, mirant-nos ... esperant que ens calmem amb joguines noves, perdem la guàrdia ... en resum, relaxarem els rotlles ..... I llavors apareixerà el kaaak: "Aaaaaaaa! Gotcha! Aquí hi ha una nova llista de desitjos!" I, de nou, a l’emboscada, a veure com ens contorcem aquí en convulsions de desitjos desenfrenats.
Senyal
Administrador
Cita: Elena Tim

I Tanya sempre arriba a temps, Marin! M'he adonat més d'una vegada i ja tinc por d'aquests moments en què sembla estar una estona tranquil·la ... no es posa en contacte ... participa lentament als fòrums ... Aquí està a punt d'alguna cosa!

Es nota o què?
Duc, estic ocupat al fòrum, no hi ha més modernització, també requereix temps
Si trobo una joguina nova, publicaré aquest moment, ni tan sols ho dubteu!
MariV
El millor assecador és la seva pròpia sauna o un congelador gran.
Senyal
Cita: MariV

El millor assecador és la seva pròpia sauna o un gran armari congelador.
fins ara no hi ha banyera ni congelador gran! Estic intentant donar-li la volta al meu marit! Com em va semblar realment aquest any que el necessito!

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa