Truita amb okara (cucut 1054 + vaca Joyoung)

Truita amb okara (cucut 1054 + vaca Joyoung)

Categoria: Plats lactis i ou

Ingredients
ou	1
okara (soja)	1 cullerada
llet sencera	0,5 closca d’ou
sal	gust
formatge	gust
mantega	1 culleradeta

Mètode de cocció

• Barrejat en un bol
• 1 ou
• 0,5 llet sencera closca d'ou (cabra)
• 1 cullerada (sense tapa) d’okara de llet de soja
• 
• Sal: una gota
• 
• Remenat amb una forquilla
• 
• Vaig posar un tros de mantega en un motlle de silicona.
• 
• Fregueu suaument al llarg de les parets per sortir fàcilment de la forma
• Vaig abocar la barreja ja feta en un motlle de silicona (mida del volum del motlle: 1 got múltiple)
• Poseu formatge a la part superior: talleu-lo a rodanxes fines (pelador)
• Vaig abocar aigua fins a 1,5 litres al multicooker
• Poseu-hi el vapor
• mode vapor - 3 nivells - 5
• Temps real de 25 minuts
• Va resultar ser una truita molt densa amb forats, uniformes i ordenats

El plat està dissenyat per

1 ració

Hora de cuinar:

25 minuts

Nota

En lloc de llet, podeu abocar una mica d’aigua
Oli de motlle - vegetal

Receptes similars

Truita de formatge (Multicuisine DeLonghi) (Tanyulya)

Truita al tomàquet durant 5 minuts al microones (Natalishka)

Truita (com a la llar d’infants) del multicooker Philips HD3060 (petu)

Confós pel volum del motlle de silicona = 1 vidre múltiple, col·locat en 1,5 litres d’aigua. L’aigua no va entrar al motlle? O posar-se en un estand? I si pren 3 ous, augmentar el temps en 3 vegades? Qui va cuinar una truita per a una parella, contestar, fer-ho, o "picar", on llegir?