Olla a pressió Marta MT-1963

[Marta MT-1963]

Marta MT-1963, preu: 2700-3700 rubles



Característiques generals
Tipus d'olla a pressió / multicooker
Potència 900 W
Volum 5 l
Material del cos metall
Hi ha un rellotge

Gestió i programes
Control electrònic
La calefacció 3D és
12 programes automàtics, inclosos: cocció, farinetes, cereals, estofat, cocció al vapor, pilaf, fregit
Temps màxim de configuració del temporitzador 24 h

[Marta MT-1963]

Duplico les meves notes del tema general sobre les olles a pressió, per no perdre'm:

Recentment va aparèixer al meu apartament una olla a pressió multicooker Marta MT-1963... No vaig trobar res d'ella al fòrum, ni tampoc de March en general. Potser es veia malament. Però espero que la meva informació ajudi algú.

Per començar, us explicaré una mica sobre mi perquè els requisits siguin clars. Per tant, visc a la regió de Leningrad i vaig a treballar a Sant Petersburg, de manera que es necessita molt de temps per viatjar cada dia, cosa que redueix la quantitat de temps lliure que es pot utilitzar per cuinar. Treballo a temps complet. Quan teniu mala sort (més temps, quan teniu sort), podeu marxar aviat, però de mitjana, 8 hores laborables + descans per dinar. M’encanta cuinar, passi el que passi. A casa tinc una estufa de gas amb un forn de gas. Per tant, l’electricitat no es considera segons la tarifa preferencial dels apartaments amb estufes elèctriques, sinó segons la general. Així que estic pensant en comprar electrodomèstics. Però ho compro igualment. El principal requisit: fer la vida molt més fàcil i estalviar temps. A més de la cuina de gas, viuen a la meva cuina: una màquina de fer pa (prepara pa per esmorzar, pasta, cola i esmicola la massa en pastissos, estalvia temps), una caldera doble (prepara aliments saludables al vapor, postres al vapor sense oli, ingredients en quantitats enormes per a amanides que és molt convenient, podeu posar-ho tot al mateix temps i anar a passejar i, quan torneu a trobar-ho tot a punt, refredat, sec, només heu de tallar-lo), una planxa per a gofres per a neules gruixudes (que s’utilitza molt rarament, es presenta, al meu marit li encanten les primes, però no s’hi couen). La cuina és petita, de manera que la caldera doble es troba just a la màquina de fer pa, i per treure-la, es posa el dispositiu necessari a la taula de menjador. La planxa de gofres generalment viu a l’armari.

Històricament, he mirat el multicooker amb recel. I només hi veia dues funcions útils: posar un temporitzador i oblidar (no es pot fer això en una estufa de gas) i posposar l’inici per tal d’esmorzar abans que soni el despertador (si no, heu de cuinar al matí, no sempre tindreu temps). En general, tot i que això és una cosa agradable, per a mi no era un motiu per comprar. A més, les ressenyes de molts amics que tenen multicooker van demostrar que puc cuinar molt més ràpid als fogons. I ni tan sols es pot deixar una mica de cuina: l’heu de cuinar com en una cassola: poseu-vos, vegeu ...

Però després em vaig assabentar de les olles a pressió. I això em va interessar més. Si sap cuinar en un moment donat, es cuina a si mateixa i després s’apaga. i fins i tot es cuina més ràpid que els fogons; aleshores no hi ha preu per a aquest dispositiu. Tanmateix, tampoc hi havia diners ni cap motiu especial, però vaig parlar al meu marit d’aquest dispositiu.

I aquí va passar que ara (durant aproximadament un mes), per motius de salut, no cuino gens. Tot recau sobre l'amat. Així que va recordar les meves històries sobre el dispositiu màgic. Vam decidir comprar. Vam triar de forma ràpida i senzilla: vam obrir Yandex. Mercat, vam escollir olla a pressió multicooker fins a 3.000 amb un temporitzador i l’opció de retardar l’inici, disponible a les botigues on podem passar després de treballar i amb bones crítiques.

Així que el vam comprar.

Característiques:
Consum d'energia, W 900
Color Acer inoxidable, Negre
Material del cos Metall
Termòstat núm
Nombre de programes 36

Programes de cocció automàtica:
- peixos (ajust de pressió possible)
- sopa (és possible ajustar la pressió)
- arròs / cereals (ajust de pressió possible)
- farinetes (es pot ajustar la pressió)
- carn / caça (regulació de la pressió possible)
- marisc (és possible ajustar la pressió)

Modes de cocció automàtics:
- fregir
- llanguiment
- vapor (es pot ajustar la pressió)
- extinció (és possible ajustar la pressió)
- pa (ajust de pressió possible)
- cocció (ajust de pressió possible)

Funcions addicionals
-Funció automàtica de la calefacció al final del procés de cocció
-La funció d'escalfar el plat acabat
- Funció d’inici retardat
-Ajust de pressió

Senyal de so Sí
Volum total de bols, l 5
Descripció del bol Bol extraïble amb recobriment antiadherent de 2 capes i escala de volum
Posposar el temporitzador fins a 24 hores
Característiques:
Possibilitat de triar la pressió de cocció òptima:
- alta: 60 - 70 kPa
- normal: 50 - 60 kPa
- baixa: 35 - 50 kPa
Funció automàtica de mantenir els aliments calents fins a 24 hores (commutables)
Desar el programa després d’una interrupció elèctrica durant 1 hora
Tecnologia de calefacció 3D

Dimensions generals
Dimensions (H x W x D) 29 x 33 x 28
Pes, kg 4,8
Ara impressions... Les dimensions de la unitat, per descomptat, ens van confondre, però l’única olla a pressió de 3L disponible era un suro de 18.000 rubles, que és 6 vegades més que el pressupost declarat. I la Marta, encara que 5 litres costin 2800. Aquest volum també té un avantatge: cuinem sopes diverses vegades, sovint convidem convidats, de manera que no es perdi el volum.

Hi ha un manual, la qualitat és mitjana. En general, tot està clar. Allò que no està clar es comprèn mitjançant el mètode d'un cop científic.
El llibre de receptes és petit, però deixa clar com utilitzar les funcions disponibles.
El programa, per descomptat, no és 36. 36: aquestes són totes les configuracions, però hi ha prou programes. Vaig a escriure sobre ells per separat.
Hi havia una olor en obrir la caixa, però no forta. No bullien amb llimona, només la rentaven. Va desaparèixer per si sol. El menjar no fa olor. A la primera cocció, feia una mica d’olor a la cuina, sentia com un cordó.

Marit cuinat.

El primer pas va ser cuinar pilaf, adaptant lleugerament la recepta del llibre adjunt (una altra porció, les seves pròpies espècies). Tot va sortir ràpid i saborós, vam quedar satisfets.

Immediatament van voler posar les farinetes al matí, però es van adonar que per a nosaltres la porció seria inferior a la càrrega mínima recomanada. Al principi, es van molestar i van decidir que, atès que era així, es necessitava un dispositiu molt més petit. Al vespre em vaig endinsar a llegir el nostre fòrum i després em va venir al cap un pla: posar una olla amb la porció necessària de farinetes al bol SV i abocar-la al voltant de l’aigua. Llavors, segur que es complirà la càrrega mínima. Però la meva idea encara no està destinada a fer-se realitat, perquè al matí la meva estimada va decidir arriscar-se i cuinar la porció correcta de farinetes. Cuinaven 4 cereals, res no esquitxava enlloc, no tenyien la tapa ni es mancaven a la paret. Les farinetes em van semblar les de sempre, però el meu marit no n’hi havia prou. Però puc suposar que simplement se n’ha cansat: no és el primer dia que el mengem al matí. En general, tot i la reducció de la ració, les farinetes es van coure.

En general, estem satisfets. Encara no comprarem res de nou.

Ja he escrit molt. Ara l’enviaré i escriuré més sobre els modes disponibles.

Per tant, continuaré. Olla a pressió multicooker Marta MT-1963.

Per descomptat, es tracta principalment d’una olla a pressió, de manera que la majoria dels seus modes es podrien reduir a un de sol amb el temps i la pressió. Tot i això, hi ha funcions addicionals que l’acosten a un multicooker.

Per tant, hi ha una funció de fregir. Sense pressió, ni arrencada retardada. Es fregeix bé, no hi ha temperatura a les instruccions d’aquest o altres modes. Al marit li va agradar que no hi hagués cap esquitxada. Aquest és l'únic programa després del qual la calefacció no s'encén. Podeu fregir entre 1 i 90 minuts i, si cal, apagueu-lo abans de l’hora establerta.

Hi ha un programa de llanguiment. M’inspira molt. Funciona sense pressió. Podeu començar amb un retard. Cuina a baixa temperatura des de 30 minuts fins a 24 hores.Això és fantàstic! Ofereixen cuinar llet al forn, cereals guisats i sopes.

Hi ha un programa exprés separat, que de fet simplement us permet afegir temps de cocció superiors al màxim a la majoria de programes de cocció.

Hi ha un programa per escalfar ràpidament el dispositiu. Dura 1 minut. És visible per a aquells casos en què primer cal escalfar. Com els forns elèctrics.

El programa de calefacció, que s’inicia després de la cocció, també es pot encendre per separat. Funciona sense pressió. Potser també es pot adaptar a alguna cosa. La temperatura s’haurà de determinar empíricament.

En tots els programes amb pressió, excepte per a l’ajust de temps, hi ha un ajust de pressió. Encara no ho hem descobert, però aparentment a baixa pressió, és pràcticament sense. De moment, utilitzeu els paràmetres de pressió predeterminats.

La majoria dels programes tenen un retard d’inici de 30 minuts a 24 hores.

En general, és convenient, també podeu utilitzar-lo com a multicooker, però no en tot.

Programes amb pressió (Com que no hi ha un mapa de temperatura, segons les instruccions, només difereixen en el temps i en els paràmetres predeterminats): vapor, estofat, pa, forn, arròs / cereals, peix, sopa, farinetes, marisc, carn / caça.

L'anell de vapor és de metall, inserit al lateral a l'interior del bol. Però no m’interessa, ja que el meu vapor independent de tres nivells s’adaptarà més. I ja estic acostumat a cuinar tots els ingredients de l’amanida alhora. Degut als nivells: la calefacció és diferent i podeu cuinar verdures i ous alhora.

El bol és ple amb un revestiment antiadherent tant a l'interior com a l'exterior. El fons és de malla.

Fins ara, com tot. Queda per fotografiar

El pa és forn de pa?

El pa és productes de forn. Amb el llibre de receptes adjunt, es preparen magdalenes i cassoles en aquest mode.

Expliqueu-me quin tipus de mulka s’adapta a les receptes? Tinc Orsusha, però vaig comprar la meva sogra i hi ha poques receptes. Gràcies!

Ho sento, rarament visito el fòrum. Tinc receptes de cuines a pressió del mateix disseny, Brand, per exemple

Hi ha tan pocs usuaris d’aquest multicooker ((((on es van amagar tots? Anoteu les vostres impressions al respecte).

També volia escoltar crítiques sobre Martha, tranquil·lament.

Encara el vaig comprar i estic molt content, tot i que recentment, que el comptador de temps canvia de temps a escalfament, però això no interfereix en la cocció. L’utilitzo molt sovint) el pilaf és només classe! la sopa és transparent! gelat de carn en 1,5 hores. Estalviar temps és irreal)