Guatlla simple (paella Miracle Grill-gas)

Categoria: Plats de carn
Guatlla simple (paella Miracle Grill-gas)

Ingredients

Guatlla
Maionesa 1 cullerada
Mostassa 1 cullerada
Barreja de pebrot gust
poma 1 PC

Mètode de cocció

  • Netejar les carcasses de plomes, rentar-les.
  • Barregem maionesa, mostassa i pebre. Cobrim les canals per dins i per fora. Sortim un parell d’hores, el màxim de temps possible.
  • Tallem la poma a rodanxes, ens guia la mida dels talls, perquè encaixin)
  • Poseu les pomes a les canals immediatament abans de fregir-les.
  • Posem la guatlla a la reixa, al barril.
  • Fregir durant 15 minuts, donar la volta a un altre barril i 15 minuts més. Foc mitjà.

Nota

Vaig trencar una canal amb un escuradents. Era possible no fer-ho, just quan el donem la volta, el posem de cap per avall i les pomes no cauran.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa