Brownie de xocolata (magre)

Brownie de xocolata (magre)

Categoria: Pastisseria

Cuina: Nord-americà

Ingredients
Xocolata negra 75%	100 g
Oli vegetal refinat (tinc oli de blat de moro)	100 g
Aigua	125 g
Farina	100 g
Cacau	10 g
Sucre	100 g
Pols de coure	1h l.
Nous	grapat

Mètode de cocció

• Foneu la xocolata al bany maria. Em vaig ofegar en una cuina de llet.
• Piqueu les nous.
• Barregeu sucre, farina, cacau, fruits secs, pols de coure.
• Afegiu xocolata, mantega, aigua a la barreja seca. Barrejar.
• Aboqueu-ho en un plat greixat. Tinc una silicona d24cm.
• Es cou al forn preescalfat a 180 ° C durant 20-25 minuts.
• Després de coure-les, deixeu-les a la paella durant 10 minuts i, a continuació, talleu-les a trossos.
• Molt tendre i esmicolat!

Nota

Moltes gràcies a Lenochka per la recepta. 🔗

Gràcies per aquest plaer :-)

Tanya, gràcies!

I gràcies per mi! A mi també m’encanten els brownies.

[Maria]

Maria,

Ksenia, moltes gràcies per la recepta! Avui he cuit. Vaig posar cireres enllaunades en lloc de fruits secs. Fet en petites llaunes de magdalenes. O-O-O-O-MOLTA xocolata, deliciosa!
Però afegiria menys oli: per a mi és una mica greix ...

[Alexandra]

Alexandra, van resultar belles magdalenes !! : rosa: I amb mantega, sí, no és una opció dietètica.