Fudge "Pina Colada" (Pina Colada Fudge)

Fudge "Pina Colada" (Pina Colada Fudge)

Categoria: Pastisseria

Ingredients
Xocolata blanca	340gr
crema de formatge o fudge de vainilla	450gr
flocs de coco	1/4 tassa
fruits secs	1/3 tassa
extracte de rom	1/2 h / l
sal	1/4 culleradeta
pinya seca	1/2 tassa

Mètode de cocció

• 1. Unteu la paella amb mantega i reserveu-la.
• 2. Foneu la xocolata blanca al bany de vapor o al microones.
• 3. Afegiu formatge crema o fondant, coco, fruits secs, pinya picada, essència, sal.
• 4. Posar en un motlle i refredar completament.

Cuina nacional

Nord-americà

Nota

🔗

* en lloc de crema de formatge i fudge he utilitzat llet condensada
* Vaig afegir nabius secs pel meu compte, a causa de la gran quantitat d’ingredients dolços.
* No he afegit essència ni sal.

aquesta recepta ens va agradar molt, ja l’hem preparada diverses vegades. un cop substituït la noguera per cacauets - amb nous MOLT GUST !!!

Tamara, quina recepta tan interessant!
I què és això, com dolços o què?

bé, es pot dir per no molestar. de fet, Fudge és un pastís americà sense coure. fudge es tradueix sovint per "fudge", però no ho és. per tant, per no enganyar els altres i centrar l'atenció del nen, presento fudge com a dolç.