Farinetes de gra de blat de moro mòlt en un Polaris 0508D floris multicooker

Farinetes de gra de blat de moro mòlt en un Polaris 0508D floris multicooker

Categoria: Plats lactis i ou

Ingredients
gra de blat de moro	3 \ 4 mst.
llet	3,5-4 mst.
sucre	1 cda. l.
oli	gust
sal	gust

Mètode de cocció

• Em vaig fer gra de blat de moro mòlt (no tenim aquesta venda). Tritureu-lo amb un simple molí de cafè, que ja està a la venda. A 3 \ 4 mst. cereals 3,5 mst. llet, amb un retard de 55 min. No vaig interferir en absolut. Això és un desastre.

que xulo i deliciós! simplement no ho entenc, heu mòlt els cereals habituals en un molí de cafè ???
tenim cereals petits o fins i tot gra més fi?

Vaig agafar les crues habituals, tals



I després la va moldre en un molinet de cafè.

He cuinat aquesta farineta avui en una olla a pressió. Ni tan sols podia imaginar-ho amb cereals tan petits (el vaig trobar i el vaig comprar!) - tan deliciós :-) Ara el cuinaré tot el temps! Simplement no l’he barrejat, només he abocat cereals, llet i aigua per sobre, com a resultat, han quedat grumolls :-) i ara intentaré cuinar-lo a una olla de cocció lenta.

I, si no, triturar en una cafetera? Has provat de cuinar? Què passa? Potser els grans no bulliran i es mantindran ferms?

I si us remulleu amb antelació durant 2-3 hores.

Ah, tantes preguntes !!! També volia provar de coure farinetes de blat de moro en una olla de cocció lenta, però no m’hi vaig atrevir. Tinc por de posar-lo a la nit, la primera vegada que normalment controlo el procés.

Tanya, m’alegro que les farinetes vinguessin a gust.

Galina, mai he cuit mòlt, ho he posat amb retard per la nit durant 1 hora, tot està ben bullit. Acabo de veure aquest tipus de cereal mòlt a la següent branca i vaig decidir provar-lo, però no es ven aquí, així que el vaig moldre tal qual.

[lisa567]

lisa567, i en quin programa vau cuinar?

Cuino tota la farineta a la farina de llet. Ho poso amb retard per la nit.