Pastís de formatge "Fair" (Steba DD1 ECO)

Categoria: Productes de fleca
Fira de pastissos de formatge (Steba DD1 ECO)

Ingredients

Massa:
Ous 2 unitats
Sucre 0,5 c
Crema agra 1r
Pols de coure 2 culleradetes
Mantega, fosa 2 cullerades. l
Cacau 2 cullerades. l
Farina 1r
Emplenament:
Formatge fresc 500 g
sucre 0,5 c
ous 3 unitats
Sèmola 1 cda. l

Mètode de cocció

  • A la recepta original, el got té facetes, però molta gent utilitza un vidre múltiple. En general, el got que preneu és deliciós.
  • Batre els ous amb el sucre, afegir la crema de llet, la pols de coure, la mantega fosa, el cacau i la farina. Pastar la massa.
  • Unteu un bol (recobert) amb oli, aboqueu la massa en un cassó multicooker.
  • Barregeu tots els ingredients del farcit. Si la quallada és granulosa, tritureu-la amb una batedora. La sèmola es pot substituir per midó.
  • Aboqueu el farciment acabat suaument al mig de la massa. Es pot disposar amb una cullera.
  • Fira de pastissos de formatge (Steba DD1 ECO)
  • Tanqueu la tapa, configureu el mode "Farinetes", pressió 0,3, temps 1 hora 20 minuts.
  • Fira de pastissos de formatge (Steba DD1 ECO)
  • És més convenient treure del bol, com qualsevol altre forn, utilitzant una cistella de vapor))))))
  • Fira de pastissos de formatge (Steba DD1 ECO)
  • És millor servir i menjar refrigerats. Ho vaig fer al vespre i al matí vam gaudir d'unes postres meravelloses amb el te del matí
  • Fira de pastissos de formatge (Steba DD1 ECO)

Hora de cuinar:

20 minuts + 80 minuts de cocció

Programa de cuina:

Farinetes, pressió 0,3

Nota

Unes postres sorprenentment lleugeres i alhora delicioses que no deixaran indiferent a ningú!
Que aprofiti!

Font: https: //Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=172915.0

taty327
Lenchik, gràcies per la recepta! Només queda conduir el mató
Masinen
Lena !!! Molta bruixeria !!!
Pten4ik
Gràcies belleses! Enfornar i gaudir!
trada
La recepta ja s'ha publicat al lloc:
https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=172915.0
diables, em va agradar
Natalia K.
El pastís de formatge Lena va resultar súper. Fa molt de temps que cuino aquest tipus de coses, una combinació súper súper formatge cottage i galetes. He pres la recepta aquí https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=172915.0
fronya40
Chick va demanar que publiqués la recepta aquí. de totes maneres, la va adaptar al vostre dibuix animat perquè no es perdi la recepta. gaudeix del deliciós.
Pten4ik
fronya40, gràcies! També vaig donar un enllaç a la font a la nota de la recepta, és a dir, a la vostra per a la recepta

natalisha_31, trada, gràcies! No disposem del mode "Cuinar" i serà convenient per als nouvinguts coure aquesta deliciosa delícia segons una recepta ja adaptada
PrNeroli
Gràcies!
Acabo de coure’l ahir. Només redueixo automàticament el contingut calòric, segueixo la nutrició. Per tant, vaig canviar la crema de llet per iogurt natural i vaig tirar la mantega a la massa. Es cou al forn durant 1 hora a una pressió de 0,3. Tot va sortir molt bé!
Vaig pensar que potser algú també farà servir la meva experiència.
Olya_
Cita: PrNeroli

Gràcies!
Acabo de coure’l ahir. Només redueixo automàticament el contingut calòric, segueixo la nutrició. Per tant, vaig canviar la crema de llet per iogurt natural i vaig tirar la mantega a la massa. Es cou al forn durant 1 hora a una pressió de 0,3. Tot va sortir molt bé!
Vaig pensar que potser algú també farà servir la meva experiència.
Acabo de parlar de mantega amb la meva filla (viu per separat). Substitueix la mantega per compota de poma, comprada o al microones cuita i muntada a la batedora. A ella li agrada. Vull provar d'utilitzar-lo també.
fronya40
Jo en lloc de sl. es va posar oli. oli.
Alexa-ha
Deliciós pastís de formatge. I el més important, hem trobat una manera d’encarnar aquestes belleses (programa de farinetes, pressió 0,3 bar).
Pten4ik
sí gràcies Tanyule per pressió 0,3!

Faig aquest pastís de formatge amb força freqüència i em vaig adonar que resulta diferent de les quallades diferents
Aquí el formatge cottage de quefir congelat
Fira de pastissos de formatge (Steba DD1 ECO)
Annmer
Digueu-me, què significa "Traieu-lo del bol, com qualsevol altre forn, és més convenient utilitzar la cistella de vapor".Podria explicar-ho amb més detall, en cas contrari sóc nou en aquest negoci)
Masinen
Masha, això vol dir que cada cuina o olla a pressió inclou un vapor de plàstic. Aquí el traiem amb l’ajut d’ell.
Ho posem al pastís i l’agafem amb una mà i girem el bol amb l’altra)
Annmer
Cita: Masinen

Masha, això vol dir que cada cuina o olla a pressió inclou un vapor de plàstic. Aquí el traiem amb l’ajut d’ell.
Ho posem al pastís i l’agafem amb una mà i girem el bol amb l’altra)

Ahhh ... Moltes gràcies, ho entenc
marianna 66
Noies, hola! M’agradaria demanar-vos ajuda. Una cosa que el meu Shteba no es cou gens: plach7: segueixo estrictament totes les recomanacions de la recepta, però, per desgràcia. Exposo el mode de farinetes per donar. 0,3. temps 1,20 la part superior roman sempre humida, a 0,7 la part superior es manté 40 min. la part inferior es crema i la part superior encara està humida. la vàlvula està oberta i tancada. Estic desesperat, els meus ja juren que és bo traduir productes. Potser no entenc alguna cosa, ho faig malament? Aquest és el meu primer MS, així que no hi ha experiència
Natalishka
marina, I en quin bol es couen?
marianna 66
Tinc un bol d’acer inoxidable i hi cuino. He demanat a un lloc alemany ... no tenen bols de tefló.
Natalishka
Crec que aquesta és la raó.
Masinen
Bé, per això no es pot coure) en acer, no funciona.
marianna 66
estaria bé que només en això. Des de teff. Ja vaig demanar la tassa (em van prometre enviar-la des de Moscou amb tren.) I si la proveu amb silicona? Creus que no tornaré a espatllar el menjar?
Masinen
No, no transfereixi productes. Espereu el bol de tefló i vegeu la diferència.
marianna 66
Gràcies noies per la vostra ajuda. !!!! Calmat!
lana5039
Vaig coure al tefló i no va sortir res de bo, durant 1 hora 25 minuts, ni la part superior ni la part inferior ... no es pot menjar - cru
Masinen
Què vas coure? Aquest pastís de formatge?
Recordo coure’l a Panasonic, de manera que vaig haver de començar a coure dues vegades.
lana5039
Sí, aquest pastís de formatge, al forn Shtebe
marianna 66
Aquí, aquí tinc una peça completament no comestible. Les noies mostren fotos tan boniques! Per què no ho podem fer?
Oksana_o
Noies, expliqueu-me com conservar l’esplendor del pastís de formatge? Al forn quatre vegades, la producció és un resultat excel·lent tant per coure com per aparença, però tan bon punt es refreda, la meitat cau. Puc deixar-lo refredar al bol, o quins altres secrets hi ha?
Masinen
No obriu la tapa de seguida i deixeu-la reposar durant 30 minuts.
Oksana_o
Gràcies, ho intentaré !!!
Alsushkin
Vull repetir la Fira de Cook 1051. Algú ho ha provat? El programa és adequat per a la cassola de mató MULTIPOOK habitual 1 hora 110 * graus sense pressió? M’agradaria provar Shteba a la casa i no hi ha cap cassola de tefló. Us pregunteu com portar ceràmica?
Masinen
Crec que sí. No es poden posar 115 grams?
Svetlana Nikolaevna
: yahoo: Gràcies per la recepta☺ Va resultar exactament igual que a les vostres fotos. El sabor és excel·lent.
Alsushkin
Cita: Masinen

Crec que sí. No es poden posar 115 grams?

Probablement no ho sé. Necessites?
saraby
Cita: marianna 66

Tinc un bol d’acer inoxidable i hi cuino. He demanat a un lloc alemany ... no tenen bols de tefló.

Vaig demanar tefló per separat. Probablement sigui impossible coure el forn en acer inoxidable. Cuino al tefló, tot resulta fantàstic.
fedorovna1
Gràcies per la recepta! El meu pastís de formatge va resultar molt saborós.
Rituslya
També vull dir un gran i gran gràcies per la recepta! Molt saborós! Tot i això, he reduït una mica la quantitat de sucre. I ja no hi havia sèmola a casa, de manera que es va substituir per maicena. La part superior és tan brillant. Sembla midó.
I al final del programa, la temperatura era de 100 graus. És així com hauria de ser?
I digueu-me, si us plau, amb quina vàlvula és millor cuinar: oberta, tancada o cap diferència?
Galina Abr
Hola a tothom. Porta’m a la teva empresa. Avui he cuit la Fira per primera vegada ... És només un postre deliciós: delicat, saborós ... Tot va funcionar. Definitivament tornaré a preparar la Fira .. Vaig fer una foto. Però no tinc ni idea de com inserir-los.
Irina.A
ahir a la nit, després del treball al jardí, al forn, per la qualitat de la foto, ho sento, però avui no hi ha res a fotografiar, unes postres molt saboroses i tendres, gràcies Fira de pastissos de formatge (Steba DD1 ECO)
shurpanita
Pten4ik, gràcies per la recepta! Fins ara, això només és una foto))) Va pujar bé i també es va coure al forn. Vull preguntar, es cou la part superior dd? tothom té una foto tan bonica ... només cal que la gireu? i coure més, llegir en algun lloc)))
Fira de pastissos de formatge (Steba DD1 ECO)
Masinen
Marina, la part superior del DD no es cou)
shurpanita

Loksa
Marina, es pot col·locar sota la graella, al forn o a la tapa de la graella. Però, de fet, el vostre pastís de formatge va resultar ser molt bonic i contrastat. Blanc i negre
Gadgetochca
Noies, vull fer aquest deliciós pastís de formatge. Crema agra que reemplaçable, digueu-me!
Lucien
Noies, tinc un pastís de formatge individual com a la pàgina 1. Al principi vaig fer una foto, però ara vaig mirar i no veig cap motiu per exposar una foto, és el mateix que el de Lenchik. Lenchik, gràcies, ens ha agradat el gust, el porto a favorits.
Lucien
Gadgetochca, Noies, vull fer aquest deliciós pastís de formatge. Crema agra que reemplaçable, digueu-me!

Vaig substituir la crema agra pel meu iogurt.
Gadgetochca
Lyudmila, gràcies per la teva resposta.
Lucien
Gadgetochca, Benvingut. Estem esperant la foto. Ara penjaré la meva.

Fira de pastissos de formatge (Steba DD1 ECO)
Ekaterina2
Noies, si cuineu aquesta bellesa a Shteba2, heu d’establir 115 graus, el temps és d’1 hora de llanguiment? I tancar la vàlvula? I la pressió?

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa