Pell de taronja de llarga vida útil

Pell de taronja de llarga vida útil
Categoria: Espais en blanc
Ingredients
Ratlladura de taronja
Sucre
Mètode de cocció

Noies, a la temporada taronja faig aquesta preparació per a mi. Amb un ratllador fi retiro la ratlladura de les taronges, barrejo amb sucre 1: 2 i poso a la nevera. Podeu afegir una nova porció al mateix contenidor. En un got amb tapa, es pot guardar un espai en blanc durant anys. L’utilitzo segons sigui necessari.

Pastís de taronja "Lambada" (fomca)

Gelat de taronja de David Leibovitz (Katrin)

Pastís de taronja "Sol" a la pizza o forn Princess (Trishka)

Galeta taronja (zvezda)

Pa de pessic taronja (celfh)

Charlotte taronja en una Aurora multicooker (ang-kay)

Taronges marroquines (galchonok)

Magdalena taronja a l'olla a pressió de la marca 6060 (Mannà)

Pastís de taronja (Portocalopita) (natapit)

Magdalenes de taronja amb farina de gra sencer en un multicooker Redmond RMC-01 (Solena)

Beguda de taronja (Zhmenka)

Noies Juntament amb una preparació similar a la que fa el Dachnitsa, també podeu fer servir mel, també assec la ratlladura a la cuina en un plat de paper d’un sol ús. Afegeix aquest gust a les coques de Pasqua.

Faig servir un altre mètode per emmagatzemar la ratlladura: al congelador, en una bossa a pressió.

[Alim]

Faig servir un altre mètode per emmagatzemar la ratlladura: al congelador, en una bossa a pressió.

Gran manera, Alim
Al meu parer, aquesta és la millor manera de conservar i recuperar després de descongelar els olis essencials i l'estructura de la pell.

i aboco tota aquesta felicitat a sobre de Cointreau o Grand Marnier (licors de taronja a 40 graus) .. una cosa màgica .. i com infondre, afegeixo a productes de forn

Per cert, des de feia temps que volia preguntar sobre l’entusiasme. Ja ho sabeu, mai he fet servir el gust. Jo només feia servir vainilla. Què és el que dóna a les pastisseries una mica de gust, color i aroma? Com s’utilitza, fresc o sec? Ara, és una pena, no sé aquestes coses ...

[Margit]

Margit, He triturat la ratlladura amb una batedora i barrejat amb sucre en un pot petit i la poso a la nevera. Així ho aconsellem a algú en algun lloc Resident d'estiu ... Vaig afegir una culleradeta al pastís, molt perfumada.

[Elenka69]

Elenka69, Moltes gràcies!
Ara també ho intentaré!

[Dachnitsa]

això Dachnitsa- Gràcies Tanya! Acabo de memoritzar els seus consells. Vaig intentar assecar la pell, no pas això ...

[Dachnitsa]

això Dachnitsa- Gràcies Tanya! Acabo de memoritzar els seus consells. Vaig intentar assecar la pell, no pas això ...

El fresc sempre és millor.

Noies, per descomptat, m’agrada molt la cocció, però em fa por que els cítrics ens portin molt bé processats amb química perquè no es deteriorin, i simplement rentar-los amb un pinzell no ajudarà. En resum, tinc por i molt poques vegades utilitzo el gust, només quan realment vull.

Noies, m’agrada molt la cocció, però em fa por que els cítrics ens portin molt bé processats amb química,

Per regla general, els cítrics es tracten amb cera o perdó, vasilina. Submergiu la fruita en aigua calenta, poseu-la en remull una estona i després esbandiu-la amb un pinzell sota l’aigua.

Les prunes prunes, les panses i altres fruits secs es processen de la mateixa manera. Hi aboig aigua bullent damunt -la deixo reposar i la rento diverses vegades, com si "rentés" la fruita amb els meus dits, tot està bé. Després de tal rentat, els dits es tornen greixosos, els heu de rentar amb sabó, això és vazilin