Licor de menta

Licor de menta

Categoria: En blanc

Ingredients
vodka	0,5 l
branques joves de menta	6 unitats.
sucre	2 cullerades.
aigua	1,5 cullerades.

Mètode de cocció

• Com ja sabeu, el licor consta de dues parts preparades per separat: tintura i xarop.
• Preparem una tintura. Per fer-ho, agafeu 5 branquetes de menta, talleu-les ben fines, poseu-les en un pot i ompliu-les de vodka. Tanqueu el pot hermèticament amb una tapa i col·loqueu-lo en un lloc fosc i sec i deixeu-ho en infusió durant una setmana.
• Ara preparem l'almívar. Les 1 branques de menta restants, trossegeu-les finament, poseu-les en una cassola, tapeu-les amb aigua i deixeu-les bullir. Afegir el sucre, remenar i coure un minut més. Refrigereu l’almívar preparat.
• Al cap d’una setmana, barregeu l’almívar refredat amb la tintura, agiteu. Colar el licor dues vegades i embotellar-lo. Deixeu infusionar en un lloc fresc i fosc. El període mínim d’envelliment és d’un mes.
• Podeu servir licor de menta com a beguda independent o com a part de còctels.

Hem d’investigar amb urgència el jardí per si hi ha alguna moneda restant. Esperem que no sigui massa tard. Gràcies per la recepta!

Vitalinka i vostè pot sobre receptes de còctels amb més detall

["Mint Breeze"]

Vitalinka i vostè pot sobre receptes de còctels amb més detall

El còctel més senzill - "Mint Breeze"... Agafeu xampany i licor de menta, barregeu-ho en una proporció de 2: 1 en una coctelera. Si no hi ha cap agitador, podeu sacsejar-lo en un pot tancat. Serviu refrigerat. Si ho desitgeu, podeu posar gel als gots.

[Vitalinka]

Ah, afanya’t a la dacha per les restes de menta !!!
Gràcies, Vitalinka, Sens dubte intentaré cuinar!

[Noies]

Noies, Espero que també gaudiu del licor. És tan suau, dolç, amb un ric sabor a menta.

Definitivament, ho faré i ho amagaré per l'any nou: girl_in_dreams: Aviat em serà possible prendre una copa

Oh, genial com! Puc posar més branquetes de menta?

[Natasha]

Natasha, intenta-ho. Però creieu-me, aquest nombre és suficient.

Gràcies! A mi em sembla tot el temps que pots posar més opcions, però això no sempre és correcte i sovint és perjudicial. Tinc tal naturalesa: començo a esculpir pastissos petits i acabo amb sabates de canya.

[Vitalinka]

Vitalinka, gràcies per la recepta oportuna! Definitivament cuinaré! És cert, no em prenc jo mateix, però espanta com m’encanta cuinar-los i tractar els altres.

[Vitalinka]

Vitalinka, Hurra !! Avui he comprat una menta! Per descomptat, l'olor no és el mateix que el meu i l'estiu, però, així, per al nou any ja tindré un licor.

[Natasha]

Natasha, és encantador! I el meu licor ja s’ha acabat. Potser ara ens pugueu comprar menta. Cal mirar. És molt bo afegir-lo a forns, gelats i, tot i així, és deliciós beure un got!

bo per coure

i així beu un got

El vaig comprar ahir a Velmart, abans que fos Velyka Kyshenya

[Natasha]

El vaig comprar ahir a Velmart, abans que fos Velyka Kyshenya

Natasha, gràcies!

Bé, no prenc licors, però m’agrada molt la menta i les llimones, avui poso els dos licors