Pastís de plàtan amb nous i prunes prunes

Pastís de plàtan amb nous i prunes prunes

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
plàtans	2 unitats
farina de gra sencer	80 g
farina premium	80 g
nous	50 g
sucre morè	100 g
oli d’oliva	35 ml
suc de poma	35 ml
prunes prunes	6 unitats
refresc	0,2 culleradetes
ratlladura de llimona i suc	1/2 unitat
sucre vainilla	5 g
pols de coure	0,7 culleradetes

Mètode de cocció

• Premeu prèviament les prunes seces amb alcohol (licor, tintura, rom, etc.). Podeu fer-hi te fort preparat i després tallar-lo a trossos. Piqueu grossament els fruits secs. Peleu 1,5 plàtans, tritureu-los amb una forquilla, aboqueu-los amb suc de llimona. Talleu la meitat del plàtan a trossos grans.
• Barregeu el sucre morè i la vainilla amb la poma i l’oli d’oliva. Afegiu puré de plàtan, remeneu-ho.
• Tamiseu la farina amb bicarbonat i bicarbonat, afegiu-hi ratlladura, barregeu-la.
• Combineu la barreja de sucre-plàtan, farina i fruits secs. Afegiu les prunes seces i mig plàtan, tallades a rodanxes.
• Posar en un motlle i coure. Es cou al forn preescalfat a 180 ° C durant 1 hora - 1 hora 15 minuts, o a la cuina lenta.
• Vaig coure un pastís rodó en una olla de cocció lenta Redmond 01. Decorat amb cobertura de xocolata ja feta i fruits secs a la meitat per sobre.
• 
• El pastís és tou, humit i lleugerament enganxós. Té un gust de pa de pessic o de pa de pessic suau.
• 
• També vaig coure el mateix pastís en una paella rectangular al forn. Vaig afegir nou moscada, gingebre, clau i canyella a la massa, el pastís va resultar ser molt més sec i més semblant a un pastís, el gust és més interessant i més ric a causa de les espècies.
• 

Nota

En una olla de cocció lenta, el temps de cocció és d’1 hora i 40 minuts
Vaig trigar 1 hora i 5 minuts al forn
Recomano afegir espècies al pastís, amb elles el gust és més ric

Receptes similars

Pastís de plàtan cremós amb xocolata (multicooker Philips HD 4734) (Laslovna)

Pastís de plàtan en un multicooker Redmond RMC-M10 (happyjul)

Pastís de plàtan amb xocolata (Anchik)

Es va afegir el gingebre, sec o fresc?

[Rita]

RitaHe afegit gingebre sec aproximadament mitja culleradeta.

[Galinka,]

Per tant, això és molt similar al pa de pessic: un deliciós pa de pessic de plàtan.
Galinka, gran pastís!
Fa una hora que fullejo les pàgines virtuals a la recerca d’alguna cosa saborosa, no puc decidir-me ... Em llepo els llavis, mirant les delicioses fotos.

[Marina]

Marina, gràcies!
M’agrada un pa de pessic i un pa de pessic suau.
Té un gust millor si afegiu espècies diferents i substituïu el sucre moreno normal per sucre moscovat. Però no sempre i no sempre es ven.

Marca de selecció i quina opció us va agradar més en un multicooker o encara al forn? Per gust, em vaig adonar que era una opció picant. I la coherència?

[Galina,]

Galina, quin pastís deliciós!

M’agrada un pa de pessic i un pa de pessic suau.

És molt interessant provar-ho, amb agraïment l’he marcat.

[Natàlia]

Marca de selecció i quina opció us va agradar més en un multicooker o encara al forn? Per gust, em vaig adonar que era una opció picant. I la coherència?

Natàlia, Em va agradar més el forn. Sembla més una magdalena. Quan es cou al forn, és més sec i pronunciat. Tot i que el meu marit el portava per treballar amb una cuina múltiple, a tothom li va agradar.

[Marina]

Marina, gràcies! Proveu-lo i assegureu-vos d'afegir algunes espècies.

un altre bonic pastís saborós i sa, gràcies

L’he acabat de cuinar! Per un aniversari d’un jove) espero que sigui deliciós! Vaig afegir una mica de llet, en lloc de canyella de gingebre, el plàtan usat 2,5, però petit. A sobre amb glacejat de xocolata i cors bonics) Aviat posaré més espelmes) moltes gràcies per la recepta !!!

Benvingut! I la foto serà interessant

així ho comparteixo. En cuinar, vaig afegir mitja culleradeta de canyella i també vaig afegir una mica de llet, un terç de got, a ull. Va resultar molt saborós i fàcil en comparació amb altres pastissos de kaimi.

Vaig tapar el pastís amb la cobertura de xocolata del Dr. Oetker
en general, saborós i senzill))

No ho entenc, estic inserint una foto, però és com si no fos visible, oi?

i, volia dir, sense afegir-hi vaig afegir ratlladura ben picada
aquest és el meu primer pastís, no sabia com))
i caram, és un fracàs !!
cal escopir-lo! perquè no sabia que les ratllades s’haurien de ratllar

[Michelle]

Michelle, per descomptat, heu de ratllar una mica la ganes
Però, malauradament, la foto no és visible Com inserir una foto al missatge aquí
Tant se val, no us preocupeu, aquesta és la primera experiència. Tot anirà bé, ho he preguntat ...

així, es pot veure?))