Olla a pressió Polaris PPC 0305AD (comentaris)

[Olga]

Olga, cinc vegades en total)))

[Olga]

Olga, cinc vegades en total)))

Ruslan, llavors tot està clar ... ja t’hi acostumaràs ...)) El meu ja és el segon any, i fins i tot abans no tenia por d’ella ...))

Aulludant, em va agradar que tot es preparés molt ràpidament.

I us ho vam dir a cor aquí: obriu la caixa!
Lena, és molt xulo que "la relació hagi començat". Més llaminadures saboroses !!!

[Irishka CH]

Irishka CH, gràcies.
Sí, amb el temps el meu pare va decidir fer-me aquest regal.
Al principi era d'alguna manera "hostil" (no estava acostumat a que em donessin alguna cosa sense la meva aprovació
I què hi ha per a mi 1 més de la mateixa unitat? - Vaig pensar.
A més, ja tinc un bon multicooker.
I després ho vaig intentar, i també em vaig enamorar de Paul.
Tot es prepara molt ràpidament, de vegades pot ser un avantatge.
Van fer una carn gelatina a partir d’una cua de vedella (2 kg d’ossos de carn per cada 1,5 litres de líquid) durant 1,5 hores en mode gelatina; va resultar tan ric que a la nevera era com una melmelada gruixuda en una hora. I la carn es va separar molt bé.
En general, una unitat genial.

[Elena,]

Elena, Enhorabona pel bon començament.
Vaig llegir les vostres declaracions anteriors sobre la necessitat d'una olla a pressió i vaig tenir la sensació que els meus pensaments eren fa uns 2 anys. També li encantava molt el seu multicooker i no entenia per a què es necessitava SV. Però, com ha canviat tot en 1,5 anys d’ús de Polaris! A MV només faig iogurt, compota i pernil. Però l’olla a pressió funciona cada dia. Ràpidament. Convenientment. Saborós. Ara està convençut d'això per la seva pròpia experiència.
Desenvolupament posterior de la unitat útil.

I no estic absolutament satisfet amb la paella. Tot i que ni hi fregim ... No hi ha queixes només sobre la sopa. La resta sí, si es mulla, es renta, però no, és fàcil: no es pot ratllar amb un pinzell, de tant en tant l’haureu d’extreure amb l’ungla

Alisa, bé, estic realment sorprès, tot des d’una cassola es renta perfectament i no es crema. El recobriment d'aquesta paella no és tan tendre. Després d’haver-me adonat que hi ha paelles extraïbles, la rento i la netejo amb tanta reverència. L'esponja de plat té 2 cares: goma espuma i rugosa rugosa, com la catifa. Amb aquesta "catifa" amb detergent per a rentavaixelles, tot queda perfectament rentat. Shelena / Elena té raó, no són cremades, sinó rastres de "velles molèsties". Fins i tot si necessiteu remullar-vos una estona, tampoc no fa por. Per a mi, és més fàcil rentar aquesta cassola que els plats, olles i cassoles normals.

4. Remolatxa al vapor. 30 minuts en la modalitat "al vapor", cuites meitats de remolatxa gran.

Elena, pots cuinar remolatxa més ràpidament, i encara més la meitat.
Verdures sobre Olivier: poseu immediatament patates, pastanagues i ous... El rotlle ha de ser 2 vegades més gran que l’ou. Mode vapor, pressió - 3, temps - 7 minuts.

Verdures per a una vinagreta, un abric de pell o simplement remolatxa per a una amanida: "vapor", premeu. - 3, temps - 10 minuts (12 minuts si la remolatxa està separada i és molt gran)

Trio la pressió de tres perquè el vapor "arribi" al cor mateix de la remolatxa.

no crema

no crema, sinó que s’enganxa. Això m’entristeix i, fins i tot, de vegades em fa ràbia: aquest blanqueig requereix molt de temps. Sí, rento els dos costats de l’esponja, però no em facilita la vida. Potser la cassola realment no es renta bé cada vegada. Però no sé què fer en aquesta situació, com controlar el grau de blanqueig ... Tot és suau al tacte. Quan bullia la llet, ja em vaig queixar d’alguna manera, absorbia el gust del pilaf. Això només pot passar si el bol està poc rentat.
Després d’una cassola de Polaris 0501, aquesta sembla horrible.Per tant, prefereixo elaborar productes de forn a MV. He d’arrossegar la historieta fora de l’habitació, ja que no hi caben tots els equips de la cuina)) M’agrada aquest model de SV, excepte el cassó. Però l’utilitzo sovint, el procés de cocció en si mateix em va bé. Heu de pensar què i com cuinar, perquè més endavant hi hagi menys problemes.

Em resulta més fàcil rentar aquesta cassola que els plats, olles i paelles normals

Faig servir paelles de ferro colat, de manera que es renten molt bé amb mi. I si passa alguna cosa, es poden fregar olles normals amb un eriçó, de manera que normalment no tinc problemes per rentar altres plats.

Faig servir paelles de ferro colat, de manera que es renten molt bé amb mi. I si passa alguna cosa, es poden fregar olles normals amb un eriçó, de manera que normalment no tinc problemes per rentar altres plats.

Lena, ni tan sols sé què dir ... Potser la veritat és alguna cosa amb el cassó mateix, o cadascú "s'enganxa" a la seva manera?
Tot i que les paelles són de ferro colat i es renten bé, em sap greu pel seu pes ...

Tinc 2 cassoles, totes dues es comporten pràcticament igual. El que va comprar a Liberty és una mica millor. Em vaig conèixer aquí en algun lloc, algú tenia problemes similars, fins i tot va publicar imatges: les tasses semblaven estar rovellades. Si de sobte algú pot aconsellar alguna cosa, estaré content))

I tinc una formació especial)) És cert que no podia adaptar-m’hi durant molt de temps per un altre motiu: cada vegada que els rentava massa bé, com a conseqüència dels quals s’oxidaven constantment. Bé, hi va haver gent que va explicar que aquesta no era la manera de fer-ho: cal rentar-los malament. En cas contrari, hi havia un problema.

Ai caram! També s’oxiden! És de rentat? Maleït, bé, viu un segle i aprèn un segle. I sóc un pinzell, sí, pren-ne una mica ... I després el poso al forn de la cuina de gas (on el guardo quan el forn està inactiu) i la graella també es pot tacar d’òxid de la paella. Gràcies Lena, ho sabré.
També recordo aquesta foto, sembla llavors Shelena i va dir que era com una paella que no es rentava. Bé, proveu d’utilitzar els consells de Shelenin de la pàgina anterior: 1 culleradeta de llimona. àcid, 1 taula d’albergs. rentant, una mica d’aigua, deixeu-lo reposar i després renteu-lo / fregueu (sembla que sí, mireu amb més precisió la descripció de Shelenino)

Penso provar consells amb una llimona, només cal trobar temps.

A l’estiu, la meva enorme paella va ser enderrocada i va sorgir la qüestió de comprar-ne una de nova. Els bons productes antiadherents van ser força cars fins i tot llavors i em van aconsellar utilitzar ferro colat. Però vaig tenir una mala experiència amb dues paelles de ferro colat, que estaven a l’estable, perquè hi estava en contra. Resulta que no les vaig cuidar correctament. L’òxid s’ha de rentar bé, hi ha maneres a la xarxa. Sembla mantenir-se amb vinagre i després rentar-lo amb fades. Després, és prim, estendre-ho amb oli i encendre-ho bé. Recte fins al fum: per formar un microfilm d’oli antiadherent. Potser diverses vegades. Després, l’utilitzem per a la salut. Escalfeu bé abans d’utilitzar-lo, en cas contrari s’enganxarà. Després - NO el meu amb Fae. El podeu bullir un parell de vegades amb aigua i escórrer-lo. Com a últim recurs, fregueu amb bicarbonat de sodi i un pinzell. O simplement un pinzell. Després ens assecem. Intento rentar amb bicarbonat de sodi amb menys freqüència, és millor netejar-lo una vegada més amb un pañuelo o tovallola de papel. Si es feia servir un mitjà que no fos un pinzell, haureu d’unstar amb oli la paella seca. Si no, simplement podeu assecar-lo.

No calen calcinacions amb sal, es fa amb paelles noves perquè la sal absorbeixi l’oli de la màquina.

Lena, gràcies pels consells sobre la paella. Els tinc 2, un any 15, el segon any 2. El que és més nou s’oxida més fort. A l’antiga, de tant en tant, ja hi ha una pel·lícula. Però .... tens raó. Fins i tot el vell de vegades falla si no tinc un bon detergent i raspall. Sobretot si heu fregit peix o potes de pollastre, i després el cuiteu ... hi portaré el feng shui general.

som aquí a Temko, com tu

Tinc 3 ferro colat. El més antic és realment el millor. En el meu cas, no depèn de la pel·lícula. Pel que sembla, l’aliatge de ferro colat és lleugerament diferent.

som aquí a Temko, com tu

Bé, sí.
Crec que sí, l’aliatge és diferent.

: perdó: Bona tarda, estimats propietaris de Polaris 0305, permeteu-me que us acompanyeu. Recentment em vaig comprar aquest ajudant i ara han aparegut diverses preguntes. La recepta de Shelena "Farina de civada amb panses a l'aigua" indica la dosi de 1/2 tassa de cereal per got d'aigua. I a les instruccions es diu que no es pot omplir el bol amb aliments inferiors a la marca mínima. Com esbrinar-ho, volia cuinar 1 porció, però en tenia més a causa de les instruccions

Ruslan, gràcies per la recepta de patates a Dolgovarka. La veritat ho va fer en un altre SV (Cucco. Ella em va donar a la casa). Va resultar deliciós

: perdó: Bona tarda, estimats propietaris de Polaris 0305, permeteu-me que us acompanyeu. Recentment em vaig comprar aquest ajudant i ara han aparegut diverses preguntes. La recepta de Shelena "Farina de civada amb panses a l'aigua" indica la dosi de 1/2 tassa de cereal per got d'aigua. I a les instruccions es diu que no es pot omplir el bol amb aliments inferiors a la marca mínima. Com esbrinar-ho, volia cuinar 1 ració, però vaig haver de fer més per les instruccions

En un bol A vapor ... VELKAM!

[Olga,]

Com esbrinar-ho, volia cuinar 1 porció, però vaig haver de fer més per les instruccions

Olga, Benvingut!
Cuino en aquesta olla a pressió tot el que necessiti. El dispositiu funciona correctament durant 1,5 anys. Però l’elecció, per descomptat, és vostra.

[Olga,]

En un bol Per vapor ... VELKAM!

Olga, Benvingut!
Cuino en aquesta olla a pressió tot el que necessiti. El dispositiu funciona correctament durant 1,5 anys. Però l’elecció, per descomptat, és vostra.

GRÀCIES

No vaig fer cas de les instruccions; per tant, aquesta és la quantitat mínima de productes. He cuinat tot el necessari. Fins que vaig notar "lesions a la producció"

[Baba Yaga]

Un pastís al forn Baba Yaga

3 ous
1 mt got de sucre
150 gr de margarina
1 cullerada de cacau
1 culleradeta de canyella
1 got de farina
2 culleradetes de forn en pols

3 pomes
1r. l. farina

Peleu, trossegeu i talleu les pomes.
Batre la margarina i el sucre amb una batedora fins que quedi esponjós. Afegiu ous d’un en un mentre bateu. Afegiu-hi canyella, cacau i pols de coure. Barregeu-ho bé.
Escampeu les pomes amb farina i remeneu-les (sacsegeu-les) perquè quedin cobertes de farina, perquè no caiguin al forn.
Aboqueu pomes a la massa, barregeu-les. Coure 50 min., 2



I llet cuita fermentada. Primer, vaig prendre llet casolana a la cuina lenta (casa 2, 90 min). Després vaig afegir massa fermentada i vaig coure en un Polaris 0520 multicooker en mode Yogurt durant 6 hores.

[Natasha]

Natashagràcies per la recepta del pastís. El nom fa por, però la vista és bonica.

Crec, doncs, a qui se li va acudir un nom tan terrible per a un deliciós pastís?

Repel·lents de plagues.

[Natasha]

Natasha, sí, una nimietat) Intento sempre exercir més pressió i perquè hi hagi menys temps

Qui va fer la compota de fruita seca, digueu-me el programa i l'hora, si us plau? Em decanto cap a "SOPA", però esperaré consells

[Olga,]

Olga, al meu parer, a "Sopa" és molt llarg. Un parell de minuts al "Manual".

[Areanda]

Areanda, i per què compota en un dibuix animat? No, tècnicament és possible. Però la compota no és un producte que requereixi règims especials. IMHO

per què compota en un dibuix animat?

De vegades, a part del multi, no hi ha cap altra tècnica a l'abast

Olga, volia dir que per a la compota i la tecnologia no calen. Podeu bullir aigua per a la compota i en una cassola normal (en una estufa de gas o elèctrica). Tirar-hi baies i ja està. Em sembla que la compota definitivament serà digerida a la historieta. M'encanta la compota en què es conserva l'olor de les baies fresques i no les farinetes massa cuites. Això és, per descomptat, com qualsevol.

Amb una altra tècnica, volia dir l’estufa

Nuuu, si bé puc oferir-vos una opció en el mode de fregir amb la tapa oberta, escollint la pressió - 3, bullir l'aigua i després afegir les baies / fruits secs. Com que amb la tapa tancada, haureu de deixar les baies immediatament i hi haurà el risc que la compota estigui massa cuita.

[Nataliya,]

Nuuu, mentre que com a opció puc oferir-vos en el mode de fregir amb la tapa oberta, escollint una pressió de 3, bullir aigua

Nataliya, l'aigua es pot bullir a "Escalfar", tapar la tapa, però posar-la obliquament o utilitzar una tapa adequada de la paella.

l'aigua es pot bullir a "Escalfament",

Sempre he pensat que l’escalfament és d’uns 70-80 graus, i no de 100, de manera que s’hi pot bullir alguna cosa.
Bé, és al multicooker.
Quin és el paràmetre de temperatura per escalfar en una olla a pressió?

en el mode de fregir amb la tapa oberta, després d'haver seleccionat la pressió - 3, bullir

Ho sentim, però, a què serveix bullir aigua, en el mode FREGIR, i activar la pressió 3, bullir-la amb la tapa OBERTA?
Pel que he entès, fregir és un dels modes (n’hi ha dos), en què no s’utilitza cap pressió i el mode es fa amb la tapa oberta. Quin és el punt de pressió?

Des de l’1 d’abril hem augmentat molt les tarifes del gas, per tant, també penso cuinar compotes en una olla a pressió.
Per fer-ho, és probable que posi el mode "Cuina al vapor" o "Sopa" (provaré ambdues coses),
després de l'inici del compte enrere del comptador de mode, sabré que l'aigua ha bullit,
alliberar la pressió, obrir la tapa, abocar-hi fruita i sucre (segons calgui, a qui li agradi),
i poseu "Sopa" durant 10-15 minuts més.
Només som d’aquells que estimen la compota ben cuita (cuino a la cuina durant aproximadament una hora).

[CurlySue]

CurlySue, Lena, cuino compota independentment de la fruita seca o uzvar de fruits secs -5 minuts per a una parella.

[Valyushechka_ya]

Valyushechka_yaGràcies pel consell, vaig pensar que bastarien de 5 a 10 minuts per a una parella per als amants de la compota "fresca".
Ens encanten més saturats, bullits.
Provaré la vostra versió i una mica més.
Més endavant em donaré de baixa, ja que m'agradava més.
Les compotes de la nostra família són constantment demandades, de manera que les cuino 2-3 vegades a la setmana.

[CurlySue]

CurlySue, Lena, cuino uzvar tot l'hivern i no obro la vàlvula perquè el vapor s'escapi, està infós, és deliciós, també podeu mantenir-lo una estona escalfant, proveu-ho.

mantingueu-lo escalfant una estona, proveu-ho.

D'acord

recepta de la DELICIOSA COLA GUISADA !!

Ahir vaig trobar aquí una recepta de col guisada, la vaig fer i no va sortir. I avui ho he fet a la meva manera i ha resultat una delícia!

Això significa que el mode de fregit està activat durant 10 minuts, pressió manual 3. Directament, no oli de gira-sol refinat !! Vaig tallar la col en tires una mica menys de mig bol, no moltes pastanagues i vaig posar cebes alhora i sal. Barregem bé. No he diluït la pasta de tomàquet en un triangle amb aigua, això és important !! En algun lloc s’ha desaparegut mig tub de pasta, potser una mica més! Als deu minuts de fregir-se, no vaig afegir massa pasta de tomàquet per un forat prim, perquè quedés uniforme. Al final del sofregit, afegiu l’última porció de pasta, barregeu i tanqueu la tapa, la vàlvula està tancada, el programa d’aliments saludables Pressió de cuina 2 vegades 20 minuts és el mínim, però apagueu després de 8 minuts de cocció. Resulta el més bonic i deliciós !!!

Heus aquí com ser! Vaig fer la mateixa recepta, però aquesta vegada vaig tirar el doble de col, el mode de fregir no va comptar cap enrere ni després de mitja hora. Vaig cancel·lar i tancar encenent el guisat durant 8 minuts.
Per què això??

I no faig cas del compte enrere durant Zharka. els productes es fregeixen. Apagueu quan estigueu a punt

[Elena,]

Sempre he pensat que l’escalfament és d’uns 70-80 graus, i no de 100, de manera que s’hi pot bullir alguna cosa.
Bé, és al multicooker.
Quin és el paràmetre de temperatura per escalfar en una olla a pressió?

Elena, Esteu confonent escalfament i escalfament. Tant al MV com al SV "Calefacció" - 100 graus, "Calefacció" - 75-80 graus.

Heus aquí com ser! Vaig fer la mateixa recepta, però aquesta vegada vaig tirar el doble de col, el mode de fregir no va comptar cap enrere ni després de mitja hora. Vaig cancel·lar i tancar encenent el guisat durant 8 minuts.
Per què això??

Heu escalfat el cassó abans del compte enrere? Si no, és a causa del suc de la col ...
Ara mateix, exilieu una senyora ... M'agrada aquesta col ... Cuino amb blat sarraí durant no més de 5 minuts ...

🔗

[Olga]

Olga, però, com escalfar-lo abans de començar el compte enrere? abocar oli i esperar fins que comenci el compte enrere?

[Olga]

Olga, però, com escalfar-lo abans de començar el compte enrere? abocar oli i esperar fins que comenci el compte enrere?

Ruslan, Sí, és així .... això és el que faig. Allà s’encendrà la icona P (quan s’escalfi) i començarà el compte enrere.

Pel que he entès, fregir és un dels modes (n’hi ha dos), en què no s’utilitza cap pressió i el mode es fa amb la tapa oberta. Quin és el punt de pressió?

Nuuu ... Hi havia una pregunta i hi havia una resposta conjectural. Fins i tot amb l’augment de les tarifes, no veig cap motiu per cuinar la compota a l’olla multicooker i a pressió. Bé, potser la casa no té una estufa de gas, sinó una estufa elèctrica. Aleshores, per descomptat, no hi ha diferència a l’hora de bullir aigua.
A "Fregir" la pressió és 1,2 i 3 és la temperatura de fregir, no la pressió. En conseqüència, els tres primers tenen la temperatura més alta. I com que no heu de tancar la tapa en el mode de fregir, l'IMHO no és una mala opció per cuinar compota fresca, ni "bullida".

Fins i tot amb l’augment de les tarifes, no veig cap motiu per cuinar la compota a l’olla multicooker i a pressió.

Natalie, i ho puc veure. A la cuina, cuino la compota durant aproximadament una hora. I cuino 2-3 vegades a la setmana. Resulta unes 2-3 hores de cocció a gas.
Si cuino en una olla a pressió, n’hi haurà prou amb 20-25 minuts del temps de cocció total. És a dir, amb el temps: 2-2,5 vegades més ràpid.
I, a causa del fet que l’olla a pressió guanya pressió i el menjar que hi bull fa més ràpid que en una cassola de la cuina, i fins i tot després d’apagar l’olla a pressió quan es cuina a pressió, el procés de cocció continuarà durant 10-15 minuts més, per a mi m’estalvio evidentment. El més probable és que per a mi siguin suficients 10-15 minuts de vapor i 10-15 minuts més en estat ja apagat.
A més, tinc 2 unitats: una olla de dibuixos animats i una olla a pressió, de manera que cuinar la compota en una olla a pressió no em farà massa mal. La segona unitat sempre hi és.
I, no obstant això, per a mi personalment, l’estalvi de gas (tot i que en volums tan reduïts) fins i tot serà útil, ja que tenim una casa gran i difícilment podem entrar en la tarifa anual de 2.500 metres cúbics, si el consum s’acaba, tot es recalcula i es multiplica en tres. L’any anterior, vam caure en costos elevats per això.
L’any passat també van pagar aquesta triple tarifa per tot l’any i només al final de l’any, després de l’ús de gas, la diferència en el cost del gas consumit durant l’any no es va tornar a calcular i tornar (teníem 2430 metres cúbics de 31, de manera que només 70 les existències són nul·les! - durant 5-6 dies de calefacció). Cal estalviar molt de gasolina i sovint apagar la calefacció a la nit, ja al març.
Així, a primera vista, un estalvi aparentment petit de gas durant un any m’ajudarà a guanyar cubs addicionals. Que sigui millor per a mi cuinar compota en una olla a pressió i, amb els daus guardats, a la casa farà calor.

En general, cuinar a gas, com per a mi, és el segle passat.
No econòmic. No és efectiu. No és ecològic i car.

A "Fregir" la pressió és 1,2 i 3 és la temperatura de fregir, no la pressió. En conseqüència, els tres primers tenen la temperatura més alta. I com que en el mode de fregir no es pot tancar la tapa, l'IMHO no és una mala opció per cuinar compota fresca, no "bullida".

Gràcies per això, no sabia que a Zharka 1-2-3 no es tracta de pressió, sinó de temperatura.
Tot i que és estrany. Avui he cuinat farinetes de carbassa amb mill, després de coure-les al final he tornat a omplir un got de llet i l'he posat al mode de "fregir", només per bullir.
Vaig tancar la tapa, però no la vaig cargolar, només la vaig tancar. Al meu parer, la vàlvula de vapor estava tancada (no estic segur).
Com a resultat, quan el forat del pany va començar a xiular lleugerament, vaig decidir que n’hi havia prou i vaig intentar obrir-lo. Però la tapa no es va obrir i vaig haver de girar-la una mica cap a l'esquerra i la dreta i aixecar-la. En el meu subjectiu opinió, la pressió encara era una mica. En cas contrari, la tapa no s'hauria "xuclat" i s'hauria obert fàcilment immediatament. Però aquestes són les meves conclusions personals. No pretenc ser veritat.