Puré de carbassó (olla a pressió multicooker marca 6051).

Categoria: Plats de verdures

Ingredients
Carbassó petit	1 PC.
Pastanaga	1 PC.
Ceba blanca	1 PC.
Un tomàquet	1 PC.
Sal	gust
Oli d’oliva	1 cda. l.

Mètode de cocció

Talleu el carbassó juntament amb la pell a rodanxes, les pastanagues - a rodanxes, les cebes - a rodanxes, peleu el tomàquet, talleu-lo arbitràriament.
Poseu-ho en un recipient d’olla a pressió, aboqueu 50 ml d’aigua. Posem "Menjar per a nadons" - 5 minuts i deixem a la "Calefacció" durant 20 minuts.
/]
A continuació, fem puré amb sal i oli d'oliva.

irina38f

Ol, guai! Estic lliurant una batalla desigual amb el carbassó. Mentre siguin jo, però amb el teu puré les meves possibilitats augmenten molt! Gràcies per la recepta!

MariS

Ah, una altra recepta meravellosa amb carbassó-carbassa!
Gràcies per recordar-me el puré de carbassó,Olya! Però podeu coure-ho amb sopa de carbassó i puré al nostre cassó.
Afegiu-hi les vostres verdures preferides: tinc api, carbassa i diverses espècies, perquè la sopa dietètica estigui llesta ...

MariV

Gràcies, verges, pels vostres comentaris.
Sí. També estic lluitant amb les meves carbasses: només he plantat tres arbustos i, més tard que tots, al juny. - Bé, mai no esperava una collita així! Però després de romandre en una institució mèdica i fer una dieta estricta, va ser molt útil, cada dia l’adjunto a algun lloc.

Natusik

MariV, puré molt saborós!

MariV

Gràcies, Natasha ! I el puré és realment deliciós!