Amanida de pollastre amb amanida de taronja i picant

Amanida de pollastre amb amanida de taronja i picant

Categoria: Menjars i aperitius freds

Ingredients
pit de pollastre (filet)	1 PC
Formatges Feta	200 g
ceba vermella	1 PC
amanida verda	4-6 fulles
taronja	1 PC
vinagre de sidra de poma	1-2 cullerades. l
Salsa:
oli d’oliva	3 cullerades. l
mostassa dijon	1 culleradeta
vinagre de vi blanc	1 cda. l.
All	2 claus

Mètode de cocció

• Una altra opció per a l’amanida de pollastre. Aquesta amanida de la revista "Taller culinari" (núm. 4 2013) em va interessar per la seva sucositat i el seu interessant adob.
• Començaré per ella: 3 cullerades. cullerades d’oli d’oliva barrejat amb 1 cullerada. l vinagre de vi lleuger, 1 culleradeta. mostassa de Dijon i 2 grans d'all passats per una premsa. La salsa ja està llesta, deixeu-la infondre.
• A continuació, talleu la ceba vermella a mitges anelles, ompliu-la amb vinagre barrejat amb aigua bullida i deixeu-la marinar.
• Prepareu el pit de qualsevol manera i talleu-lo a trossos.
• 
• Talleu la taronja a trossos, sense fibres blanques, el formatge a daus.
• Esqueixeu les fulles d’enciam amb les mans, escampeu-les en un plat, poseu-les a sobre amb filet de pollastre, després ceba, feta i taronja.
• 
• Aboqueu l’amaniment sobre l’amanida i gaudiu del sabor picant!

El plat està dissenyat per

4 racions

Hora de cuinar:

30 minuts

Nota

Bon apetit!

Això és bellesa, Marisha!
Com m'encanta el pollastre amb taronja !!!
Molt, molt original !!!

Quina amanida brillant i deliciosa! Estic segur que és molt saborós!
Estic prenent la recepta, gràcies!

Agafo la recepta

També vaig arrossegar!

[Vichka, Vitalinochka]

Vichka, Vitalinochka , noies!
Proveu-lo, és molt saborós, agredolç, picant i sucós ... I la salsa és una cançó a part.
I la rapidesa amb què es prepara ...

Amanida de pollastre amb amanida de taronja i picant

Categoria:
Menjars i aperitius freds

Ingredients
pit de pollastre (filet)

1 PC
Formatges Feta

200 g
ceba vermella

1 PC
amanida verda

4-6 fulles
taronja

1 PC
vinagre de sidra de poma

1-2 cullerades. l
Salsa:
oli d’oliva

3 cullerades. l
mostassa dijon

1 culleradeta
vinagre de vi blanc

1 cda. l.
All

2 claus
Mètode de cocció
Una altra opció per a l’amanida de pollastre. Aquesta amanida de la revista "Taller culinari" (núm. 4 2013) em va interessar per la seva sucositat i el seu interessant adob.
Començaré per ella: 3 cullerades. cullerades d’oli d’oliva barrejat amb 1 cullerada. l vinagre de vi lleuger, 1 culleradeta. mostassa de Dijon i 2 grans d'all passats per una premsa. La salsa ja està llesta, deixeu-la infondre.
A continuació, talleu la ceba vermella a mitges anelles, ompliu-la amb vinagre barrejat amb aigua bullida i deixeu-la marinar.
Prepareu el pit de qualsevol manera i talleu-lo a trossos.

Talleu la taronja a trossos, sense fibres blanques, el formatge a daus.
Esqueixeu les fulles d’enciam amb les mans, escampeu-les en un plat, poseu-les a sobre amb filet de pollastre, després ceba, feta i taronja.

Aboqueu l’amaniment sobre l’amanida i gaudiu del sabor picant!


El plat està dissenyat per

4 racions
Hora de cuinar:

30 minuts
Nota

Bon apetit!

Quina amanida tan bonica i deliciosa!

[Vichka, Vitalinochka]

Vichka, Vitalinochka , noies!
Proveu-lo, és molt saborós, agredolç, picant i sucós ... I la salsa és una cançó a part.
I la rapidesa amb què es prepara ...

Marinochka! et creiem i segur que ho intentarem!

Quina amanida tan bonica i deliciosa!

... i molt fàcil de preparar! Gràcies pels elogis, molta salut!

[Marishik]

Oh, Marishiki tens el pit feta. Una amanida tan maca! Dóna més a la primavera! És divertit provar-ho. El pit està adobat, hi ha ceba vermella. Només cal anar a la botiga per obtenir un lisinka.Boom intenta, segur, boom.

Només heu d’anar a la botiga a buscar un lisinka.

Ksyusha, no vaig entendre immediatament de quin tipus de lípid era.

Ksyusha, no vaig entendre de seguida quin tipus de lípid era.

Vam compartir la lipisina
Som molts, però ell és un ...

Així és com el meu fillol va dir una rima

Marina, novament deliciosa amb cítrics. També m’agrada afegir taronja a les amanides. Portaré aquesta amanida al servei.

[Marishik]

Marishikquina amanida brillant i temptadora! (y) I la benzinera mmm ... Amb gust, la vaig marcar.

[Marishik]

Oh, Marishik, i tens un pit amb feta. Només has de córrer a la botiga a buscar un lippy. Boom intenta, segur, boom.

Ksyusha, avui tenim el dia del pollastre, sembla!

Vam compartir la lipisina
Som molts, però ell és un ...

Així és com el meu fillol va dir una rima

Recordo aquest poema: el meu Vichka va ensenyar als 3,5 anys a la casa local de la creativitat.

Aquesta llesca és per a un eriçó
Aquesta llesca per al siskin
........................ ........
I pel llop, la pela!

Marina, novament deliciosa amb cítrics. També m’agrada afegir taronja a les amanides. Portaré aquesta amanida al servei.

Bona salut, Natasha! Gràcies! Em va semblar que ja en tenim una de similar. Vaig començar a buscar, no ho vaig trobar.

[Marishik]

Marishikquina amanida brillant i temptadora! (y) I la benzinera mmm ... Amb gust, la vaig marcar.

Proveu-ho, estimat!
És fàcil de preparar, cosa que no es pot dir del gust ... Em va sorprendre gratament!

Imagineu-vos: quina amanida meravellosa!
Però no m’agrada el vinagre de poma. Es pot substituir la llimona? I si no hi ha vinagre de vi, no es preveu cap substitució? Probablement ja resultarà una altra amanida

[Irlandès,]

Imagineu-vos: quina amanida meravellosa!
Però no m’agrada el vinagre de poma. Es pot substituir la llimona? I si no hi ha vinagre de vi, no es preveu cap substitució? Probablement ja resultarà una altra amanida

Irlandès, Crec que el vinagre normal diluït amb aigua no canviarà molt el gust.
Allà, al meu entendre, el paper principal el té la combinació del gust de la taronja, el feta, la mostassa i la ceba vermella en vinagre. Bé, alls, amanides ... No obstant això, aquí tot és important.

Proveu la mateixa amanida amb pinya en conserva; no us decebrà.
També hi ha una opció amb una sucosa poma dolça i agra verda, però s’ha de tallar en trossos més petits i en part, aproximadament la meitat, substituir-la per amanida. Per exemple, per a un "substrat", preneu una part prima de col xinesa o un iceberg i talleu el gruixut mig de les fulles 1: 1 amb una poma. Si la poma manca d’acidesa, el suc de llimona l’arreglarà. I per cert, també la manca del vinagre necessari. Si no hi ha prou dolçor, podeu tirar-hi un grapat de pinyons (sense fanatisme).

Si substituïu una taronja per una pinya, serà una amanida diferent i existeix una semblant des de fa molt de temps.
La composició especificada dels ingredients crea el seu propi sabor únic. I la salsa que hi inclou ho combina tot i és molt saborosa !!!

Deliciosa amanida. I la salsa en general és incomparable!
Vaig disposar-hi la ceba ben picada prèviament escabetxada (va aconseguir "esvair-se" per ordre) i, amb un cert ensurt, vaig tallar el pollastre finament. Per això, l’amanida ha perdut en estètica, però no en sabor. La propera vegada ho faré exactament segons la recepta. Vull obtenir un color decent, no només un component visual del plat.
Moltes gràcies per la recepta!

Veig que l’amanida és extraordinària! Als marcadors! Marina, gràcies! I la presentació és molt bonica i intel·ligent!

[Rada-dms]

Rada-dms, extraordinari, ho confirmo!
El pollastre amb taronges és un clàssic innegable. Però aquí està tan emfatitzada i decorada amb salsa que vull fer aquesta amanida més d’una vegada

[IvaNova]

IvaNova, Irlandès, moltes gràcies, no m’hauria fixat en la recepta si no fos per vosaltres! Ben aviat ho faré pel vell NG: el nostre gust!

[IvaNova]

IvaNova, Irina, molta salut! És bo que l’amanida ens resultés molt útil. I no importa que la ceba s’hagi esvaït i que el pollastre estigui ben picat. Crec que el gust no en va patir, i l’estètica es pot aportar la propera vegada.

Irlandès, moltes gràcies, no m’hauria fixat en la recepta si no fos per vosaltres!

Sí, gràcies a la Irina, l’amanida va sortir a la gent! I jo mateix me’n vaig oblidar quan componia el menú de Cap d’Any.
Olya, espero que també t’agradi.

Feliç any nou i bon Nadal!

[MariS]

MariS, Feliç aniversari!
Inspirat per la vostra recepta, he preparat una variació sobre el tema avui. Vaig comprar una barreja de fulles d’enciam a la botiga, en lloc de feta volia formatge tendre tendre i vaig comprar burata, tot i que encara no és el que volia. En lloc de faltar vinagre vaig abocar una cullerada de vi blanc, en lloc de ceba vermella, normal. Tenia por de posar un tros sencer de taronja i al final em vaig penedir. Però tot va resultar fresc i sucós

[arini]

arini, tan contenta! Gràcies per aquestes felicitacions: és doblement agradable !!! M’alegro que m’hagi agradat l’amanida. I res que canviï: les tonalitats del gust són similars.

Marinochka Bon Any Nou !!! No és la primera vegada que us preparo l'amanida, és molt saborosa, ara mateix per la taula de Cap d'Any, gràcies per la recepta !!!

Bon any nou, Olenka! Felicitat, salut i benestar el nou any !!!

No és la primera vegada que preparo la vostra amanida, és molt saborosa, ara només és per a la taula de Cap d’Any,

És tan agradable que m’ha agradat l’amanida! Bona salut! També l’estimo molt.

[Marina]

Marina, gràcies per la interessant amanida, em va agradar molt. Els homes observaven amb incredulitat, però menjaven amb plaer. No tenia vinagre lleuger, així que vaig fer servir balsàmic, espero que això no distorsioni massa el gust.

[Svetlana]

Svetlana, Estic tan content que em va agradar la recepta. L’estimo molt. No ho he provat amb vinagre balsàmic, però crec que hi ha una lleugera diferència.