Cuina a pressió Saturn ST-MC9184 multicooker (comentaris)

Per què fer torns per ambdues parts? Podeu cuinar amb normalitat immediatament. Acabava de tenir un artell mig a la cervesa, de manera que vaig sortir per sobre, de manera que quedés xopada amb els dos costats amb cervesa, però quin sentit té girar-la d’un costat a l’altre amb aigua. Es podria abocar més cervesa i ja està, però, en principi, i en la mateixa quantitat, encara s’extingiria.

Vaig coure el mateix tros de carn en una olla de cocció lenta durant 4 hores i no es va assecar res, però estava molt saborós, el vaig girar dues vegades perquè languidissés al yushechka, tot i que llavors no hi havia una bola de tac, sinó la part posterior, però també congelada.

Doncs bé, aleshores un multicooker, només es languida, es cou lentament, tot i que per a mi 4 hores per a un multi també són molt, per a mi tot es redueix en dues hores, en quatre probablement es desintegraria en fibres, mai he cuinat res en un multicooker durant tant de temps. I en una olla a pressió, i encara més ràpidament, a pressió, per què hi ha més temps per extreure sucs de la carn, en dues hores es cuinarà perfectament a la cuina, sobretot perquè es tracta de carn de porc, no de vedella.

Doncs bé, aleshores un multicooker, només es languida, es cou lentament, tot i que per a mi 4 hores per a un multi també són molt, per a mi tot es redueix en dues hores, en quatre probablement es desintegraria en fibres, mai he cuinat res en un multicooker durant tant de temps. I en una olla a pressió, i encara més ràpidament, a pressió, per què hi ha més temps per treure sucs de la carn, es cuinarà perfectament a l’estufa en dues hores, sobretot perquè es tracta de porc, no de vedella.

Tan congelat en un arbre. La meva potència múltiple és petita. Quan poso a foc lent, descongela la carn congelada durant només una hora i després es cuina molt lentament. En 4 hores, no es va desintegrar res, però ja estava en camí cap a això. Vaig decidir reduir el temps de cocció 2 vegades amb l'olla a pressió, però va ser necessari, probablement, en 3

Sí, cal reduir el temps en una olla a pressió de tres a quatre vegades.
Vaig cuinar borscht de carn congelada a l’os en un dibuix animat, sempre poso pebrots i pastanagues congelats a l’hivern, també és més convenient per a mi ratllar-los i tallar-los molt alhora i al congelador en paquets, i després agafar ràpidament un grapat quan sigui necessari, estalviant temps. Vaig posar-ho tot alhora, tant la carn com totes les verdures, vaig tirar aigua i vaig encendre l’estofat durant dues hores. Tot estava sempre perfectament bullit, la carn era tova, tot i que el guisat d’aquest dibuix que tinc és molt delicat, m’encanta, és tan tendre.

I només feia costelles en una olla de cocció lenta a l’os, també 2 hores i normalment la tinc calent, perquè m’oblido d’apagar-la, però cuinava la carn en trossos grans durant molt de temps i tediosament. Ha arribat el moment de deslletar-la.

Sí, hem de canviar els nostres hàbits culinaris i aprendre noves regles de cuina.
Es pot filar aquesta carn sense èxit i fer-ne pasta naval?

Avui a Saturik he guisat col durant 8 minuts. Si només n’hi havia de frescos, probablement faltés encara menys, però vaig barrejar l’àcid amb el fresc, pensat durant 10 minuts. posat, i després va decidir per què jugar durant tant de temps i posat 8 minuts

Llavors, com està la col?
Aquí, podeu tallar la carn en col, quedarà deliciosa.

Una pregunta per a la pista: hi ha un MV que tingui la mateixa copa que la nostra?
És una cuina múltiple (no una olla a pressió), amb mode de iogurt i modes de cocció sensibles al tacte?
Py. sy. Menys que el cost d’un avió

[Julia]

Julia, i per què el necessiteu? Voleu dos electrodomèstics amb bols intercanviables? En general, els bols multicooker no es poden utilitzar en SCV.

Sí, he pensat que aquestes funcions no són suficients per a mi i, sí, sí. - els bols són intercanviables. És una llàstima que sigui impossible!

Vaig llegir que les paelles de Panasonic s’insereixen en algunes olles a pressió, però no m’arriscaria, al cap i a la fi, a pressió, no se sap mai què. Fins i tot si tenen la mateixa mida, els costats solen tenir una forma diferent, tret que s’utilitzi una paella per fregir i coure.

No té cap sentit

Per què no es poden utilitzar bols multicooker a SLE? Utilitzo un bol de Panasonic a l'olla a pressió de marca, què li pot passar?

[Irina]

Irina, No sé per què, però tots els fabricants diuen que els bols MV no es poden utilitzar en SCV. Probablement, perquè aquests dispositius tenen un principi de funcionament diferent, l’alta pressió crea un cert perill i, per tal que el dispositiu pugui romandre segur per al seu usuari, ha de funcionar en la seva configuració estàndard, segons tinc entès, i totes les nostres substitucions estan al nostre perill i risc.
El més probable és que no passi res al bol, però és possible que el propi SCV no funcioni correctament.

Bé, bé, però si és al revés: agafeu un bol del dex 40 i utilitzeu-lo a Saturn i a algun altre MB?

El Dex-40 és una olla a pressió? Aleshores podeu anar a Saturn si encaixa amb la mida. Però al meu entendre, les noies ja han escrit aquí allò que convé. Però pel que fa al multicooker, no ho diré, aquí heu de provar com s'adapta a la vinyeta, si la tapa està tancada o no, si estarà en contacte amb el segell de silicona.
Una vegada vam comprar a la meva germana a MV Atlanta un bol de SCV ARC, tal com ho vam mesurar: tot és igual, però va resultar que no encaixava en el dibuix, ja sigui el fons és més ample o la "cintura".

Un bol de dex 40 és ideal per a Saturn, la qualitat del bol és millor que la del nadiu. Un, però, és una olla a pressió, no té la funció dels programes de iogurt i de sensors. Els programes dex són gairebé els mateixos que els nostres, només el temps màxim és de 30 minuts. I m'agradaria, si ja prenem la segona panoràmica, amb les funcions que falten a Saturn.

[Julia]

Juliabé, pren una cuina lenta adequada i no et preocupis per les paelles! A més, els teniu tan barats que el nostre bol pot costar tant com el vostre dibuix animat. Trieu una opció de pressupost adequada, ara hi ha una gran selecció de multicooker.

[Julia]

Juliabé, pren una cuina lenta adequada i no et preocupis per les paelles! A més, els teniu tan barats que el nostre bol pot costar tant com el vostre dibuix animat. Trieu una opció de pressupost adequada, ara hi ha una gran selecció de multicooker.

Sí, molt probablement ho faré. He sentit en algun lloc que un bol per a alguns dibuixos animats costa 50 UAH. (per a una comparació, el saturn de Polina és de 250 UAH, per un dex 200 UAH)
M'ho pensaré. Però la prioritat són les funcions i la qualitat de la MT. Pot ser que el bol no sigui útil.

Avui he apagat la col: m’ha agradat! Suau, però no bullit, deliciós. He cuinat sobre Arròs durant 12 minuts.

Avui he apagat la col: m’ha agradat! Suau, però no bullit, deliciós. He cuinat sobre Arròs durant 12 minuts.

És estrany que no bullís. Vaig treure l’àcid en 8 minuts

[Aina]

Aina, però, com ho vau fer, en quin programa, amb o sense aigua?
El meu també es va apagar, però no es va embrutar, fins i tot va conservar la seva forma.
🔗

Sembla que teniu un tall més gran. Vaig picar prim, perquè per a farciment de boletes. Vaig coure sobre les "aus de corral" durant 8 minuts, vaig deixar anar la pressió manualment i, durant 5-7 minuts més, vaig evaporar el líquid per sota, perquè quedés més sec. Inicialment, no donava gens de líquid, la col, tot i que a l’hivern, encara deixa suc, i molt.

Bé, és cert, resulten 8 minuts a pressió, més temps de fregit addicional, són els mateixos 12 minuts, potser fins i tot una mica més. Tampoc vaig afegir líquid en absolut, només cebes, pastanagues, pebrots, col i dues o tres cullerades de satsibele. Després de la cocció, no vaig deixar anar la pressió ni em vaig evaporar, em va quedar molt poc brou i és tan saborós, i la col és sucosa.

Bé, si només mengeu, és clar, té un gust millor amb yushechka. I per al farcit sempre m’evaporo tant com sigui possible. Aquesta vegada, també, semblava que ho evaporava tot, i quan vaig esculpir les últimes boles de massa i el farcit ja estava completament des del fons, encara nedava a la yushka, vaig haver de colar i esprémer

I com es cuina una farineta de blat de moro sense lactis? He cuinat 1: 2 (cereal: aigua) va resultar molt espès, crec que hauria de prendre 1: 3 o 1: 2,5 i quant de temps?

El meu sofregit de guisat i mató d’avui

Oh-oh, quin souffle! Puc tenir una recepta?

[Lyudochka]

Lyudochkaquina llaminadura! Tot i això, Saturn es cou molt bé. I què passa amb el guisat?

Oh-oh, quin souffle! Puc tenir una recepta?

Jo m’hi afegeixo!
I amb més detall quant van coure i com ho van treure?
Ja vaig entendre com ho van treure
I a la foto amb el guisat hi ha una cassola saturniana autòctona, alguna cosa no sembla la meva

Gràcies noies, souffle de mató aquí https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199042.0... Coure durant 40 minuts. en productes de forn i 1 hora en calefacció (com a la recepta).
Estofat: ceba fregida simple, pastanagues, sl. pebrot, tomàquet + col i guisat. Després vaig tallar les patates, les cebes en una cassola, salades, condiments i greix gelat + una mica d’aigua per a qualsevol programa de 8 a 15 minuts. Després va afegir col i martell a aquesta patata. pebre i lavrushka i també per a qualsevol programa, perquè tot sigui amic. La nit anterior tenia una col cuinada en dibuixos animats. A la foto, el guisat ja estava abocat en una paella normal i es cuinava en una d’acer inoxidable, que vaig comprar a Polina.

Iogurt

[Lyudochka]

Iogurt
Lyudochka, i com ho vau fer, a Descongelar?

Noies, quant feu puré de patates? i si algú cuina en llet / nata i quant de temps. Avui l’he bullit amb aigua, l’he omplert per la meitat i he posat arròs durant 12 minuts. la pressió es va alliberar manualment, ràpidament. Les patates van quedar molt bones, bullides, sembla que es pugui cuinar encara menys

[Aina]

Aina, No vaig cuinar amb puré de patates, vaig fer guisat amb cebes, pastanagues i crema de llet. No recordo el temps, en algun lloc de les pàgines anteriors el vaig descriure i vam comentar que, com més estofem, més saborós.

[Aina]

Aina, No vaig cuinar amb puré de patates, vaig fer guisat amb cebes, pastanagues i crema de llet. No recordo a temps, en algun lloc de les pàgines anteriors ho vaig descriure i vam comentar que, com més estofem, més saborós.

També vaig fer estofat ja 2 vegades:
1) durant 15 minuts sense crema agra, però amb fregits i descàrrega manual de pressió
2) durant 20 minuts amb crema agra i bolets, el volum era gran, la pressió va caure sola: tot es va apagar
Pel que tinc entès, si deixeu que la pressió baixi per si mateixa, el plat encara es cou durant tot aquest temps i 10 minuts

No, aquest no era el punt. Guisat, aleshores es guisarà en 10 - 15 minuts i, si es guisa durant molt de temps, obtindrà un sabor guisat.
Noies, us ho preguntaré ara, simplement no us ofengueu, si us plau. Per què citeu el missatge al qual responeu cada vegada? Pel que sé, això es justifica quan hi ha un buit prou gran entre el vostre missatge i el missatge al qual s'escriu la resposta, es fa una cita perquè quedi clar de què es tracta i, aleshores, és habitual treure la cita que no és necessària, només deixeu la peça que sigui important ... I quan els missatges van un darrere l’altre, ja queda clar què és què, no cal fer cap cita, n’hi ha prou amb contactar amb l’interlocutor per sobrenom o nom. Són moderadors tan fidels que no fan cas, en altres fòrums hauria estat fa molt de temps.

No, aquest no era el punt. Guisat, es guisarà en 10 - 15 minuts i, si guiseu durant molt de temps, obtindreu un sabor guisat.

Ho entenc, no es pot espatllar el guisat, però si cuineu una altra cosa, la col farcida, per exemple, per no estar massa cuita, el mateix arròs, si voleu

Així que vam parlar d’una mica de patates.

Així que vam parlar d’una mica de patates.

i vull saber-ho tot sobre tot, i alhora

Fins ara, ho estic preparant tot utilitzant un mètode científic de poke. Com a regla general, he definit el temps que el fabricant ha definit per defecte. Puc ajustar-me una mica si vull obtenir un plat bullit més (o viceversa, menys) o si el producte en si porta més temps, bé, és com a la cuina, si, per exemple, la carn és tendra, la cuinem o la fregim menys, i si vedella de goma vella: alguna cosa més llarga, així que aquí. Crec que poc a poc m’hi aniré acostumant, després recordaré de memòria quant de temps cuinaré quin plat.

Fins ara, ho estic preparant tot utilitzant un mètode científic de poke. Com a regla general, he definit el temps que el fabricant ha definit per defecte. Puc ajustar-me una mica si vull obtenir un plat bullit més (o viceversa, menys) o si el producte en si porta més temps, bé, és com a la cuina, si, per exemple, la carn és tendra, la cuinem o la fregim menys, i si vedella de goma vella: alguna cosa més llarga, així que aquí. Crec que poc a poc m’hi aniré acostumant, després recordaré de memòria quant de temps cuinaré quin plat.

Crec que he de començar una llibreta, no recordo res, ni el temps ni la proporció. Acabo de començar a seguir els "trucs" multicooker, ja que comprava una olla a pressió; ara hi ha un embolic al meu cap

Ara poques vegades faig servir la meva primera historieta. Quan el vaig comprar, vaig cuinar-hi tot el temps, vaig inventar alguna cosa, vaig provar diferents mètodes i el vaig dominar i em vaig adonar de com em vaig comprar un segon dibuix animat. Naturalment, va començar a dominar-lo activament i la primera, per dir-ho d’alguna manera, va marxar de vacances i només va fer sopes. Al principi, la segona olla de cocció lenta era molt inusual per a mi, no tot era igual que la primera i, finalment, també m’hi vaig acostumar, em vaig acostumar a com volia comprar Saturn. Està clar que ara hi jugo més, necessito aprendre a cuinar-hi millor, a la segona caricatura ara només cuino, fregim i faig iogurts, i ara no hi ha res a veure amb el primer: sopes i guisats a Saturn.
Per tant, això és del que estic parlant: fa poc vaig pensar que ja havia oblidat com funcionava el meu primer dibuix animat. No, en general, ho recordo, però hi ha tota mena de matisos, com hi vaig cuinar específicament, que ja s’han oblidat. Ara estic pensant molt: què hi podia cuinar perquè no es quedés inactiva, probablement apagués alguna cosa de carn, que guisa increïblement. Kashi també cuina bé, encara ho recordo, però de moment cal provar tota la farineta de Saturn. Sí, probablement també confiaré en ella, em sembla que ho fa més saborós, encara que més llarg.

Així que teniu Marusya, una MV excel·lent, tinc Lakuchina, una cosa similar, però el nivell és més senzill (aquest és el meu segon MT), encara cuino carn només. No sé per què, però la carn que hi ha és senzillament preciosa.

Em vaig comprar un segon dibuix animat.

Luda, quins són els dos primers? Vull dibuixos animats !! (en parella amb Saturn)
Tenia la mirada posada en Polaris 0511. Farinetes, pasta, iogurt: tot el que necessito de la multi. La resta és al vostre Saturn preferit.

[Galina]

GalinaSí, Marusya és un multicooker excel·lent, però no m'hi vaig acostumar de seguida. Ara fregiré, cuino, bullo pasta, cuino iogurts; em sembla que les fa millors que Lara, tot i que és possible que just en el moment de la compra de Marusya vaig aprendre a fer-les, vaig treure la tecnologia que necessitava. I com es cou carn de vedella, digueu-nos-ho (però probablement sigui millor anar a Marusin Temko).
JuliaVaig tenir Laretti primer, després no sabia molt sobre els dibuixos animats, només quins programes tenen. El vaig comprar perquè m’agradava el disseny i tenia productes de forn, iogurt i un bol de ceràmica. Aleshores va resultar que la cocció era problemàtica i, en major mesura, a causa del bol, però el bol és excel·lent per cuinar i estofar. Aquest no és el mateix bol que a Marusya, però gruixut i pesat, l’olla de ceràmica s’assembla, tot i que el bol de Marusya també és adequat, l’he comprat i hi he cuinat molt, la pastisseria ha quedat millor, però tot i així no tant com volia. Per tant, una mica més tard vaig començar a buscar un segon dibuix, de manera que cuin bé, vaig comprar Marusya. Bé, llavors em vas seduir a mi i a Saturn.

Luda, quins són els dos primers? Vull dibuixos animats !! (en parella amb Saturn)
Tenia la mirada posada en Polaris 0511. Farinetes, pasta, iogurt: tot el que necessito de la multi. La resta és al vostre Saturn preferit.

Per què no cuineu farinetes en una olla a pressió? O parleu de lactis?

Vaig tornar a posar el pa per coure a Saturn. Una cosa així em va venir a la nit: per coure pa de sègol. No em vaig atrevir a treure completament la farina de sègol, vaig barrejar (la fabricant de pa) per la meitat amb el blat i el vaig deixar agre a Saturn, em sembla que el pa de sègol ha de ser completament àcid, en cas contrari no sap res, de manera que va estar durant 6-7 hores.Acabo de deixar-lo reposar, sense escalfar, a temperatura ambient, vaig pujar a la tapa, és bo que de seguida hi vaig pensar i vaig embolicar la tapa amb film alimentari, en cas contrari hauria de raspar-la. Abans de coure, vaig pastar i vaig deixar reposar durant 15 minuts a Descongelar, ara estic esperant el resultat.

Vaig tornar a posar el pa per coure a Saturn.

Oh, Lyuda, què fas amb nosaltres?

també un bol de ceràmica.

Quin bol és millor: el nostre o la ceràmica?

Per què no cuineu farinetes en una olla a pressió? O parleu de lactis?

Em refereixo al programa de cuina multi-tàctil. Al marit li encanta. de manera que el blat sarraí s’esmicola i s’evapora l’aigua. La farineta CB és una mica desordenada, fins i tot si hi ha menys líquid. M'agrada, però el meu marit no ho és gaire ("Saborós. Però no això"). En principi, es pot prescindir, però si compreu un altre cassó, deixeu-lo tenir funcions que no estiguin a Saturn. Però si hagués de triar una cosa, sens dubte seria Saturn.