Pastís de nabius

Pastís de nabius

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
ous	5 peces.
sucre	1 cda.
mantega tova	100 g
farina	200 aC
midó	100 g
refresc	1 culleradeta
nabius descongelats	400 aC

Mètode de cocció

• la història del meu pastís és aquesta:
• Vaig descongelar la nevera i hi havia una bossa de nabius estesa allà des de l’hivern. Crec que hauria de coure alguna cosa. no hi havia ous.
• Vaig trucar al meu marit perquè anés a comprar de casa. Jo mateix busco una recepta a Internet. només pastissos de nabius, per alguna raó, sobre massa de pa de pessic. No m’agrada el pa de pessic. Crec que cuinaré una magdalena normal, però amb baies. he trobat una recepta de 3 ous.
• marit va trencar pel camí 5. Vaig haver d'afegir ingredients a la marxa. el pes dels productes és aproximadament a vista.
• tot es munta amb una batedora a baixa velocitat per ordre, s’afegeix el següent ingredient de la llista de productes i es munta fins que es barregi.
• al forn a foc lent durant 75 minuts. fins a estelles seques.
• resulta un deliciós pastís per prendre te o cafè.