Cuina a pressió multi-olla-cuina lenta Steba DD1 Eco

Crec que noies, tothom té moments a la vida en què tot va malament, l’estat d’ànim és inferior a zero i tothom en té la culpa. No ens detindrem en això, ni molt menys ens reprovarem els uns als altres. Tothom va exhalar i va començar tot d’una manera nova, amb un llençol net i de bon humor. Cleopatra ja no està contenta que tot hagi sortit així, ens donarem a l’altre i a Stebe, entre altres coses, l’oportunitat de descobrir-ho tot i cuinar deliciosos plats per als nostres éssers estimats de bon humor.

Per a les olles a pressió, el plat d’autor més senzill és el guisat amb patates. Per fer-ho, només cal posar trossos de carn, patates, cebes i pastanagues en un bol i iniciar la vàlvula de pressió 0,7 de la carn tancada durant 20 minuts. Si fregiu lleugerament les cebes amb pastanagues, serà més saborosa, si afegiu una cullerada de crema agra i pasta de tomàquet, encara serà millor. Si la carn no s’ha fregit, sinó que només s’ha de posar crua, no cal afegir aigua. Ja salo al final del programa, però fem servir poca sal.

Per a les farinetes de llet, és millor diluir la llet amb aigua, les proporcions de cereals: líquid 1: 5, es pot afegir immediatament una cullerada de sucre, però barrejar-ho tot al mateix temps. Pressió del mode de farinetes 0,7 temps 15 minuts més, és desitjable mantenir la calefacció fins a 30 minuts, però no necessàriament. L’inici retardat es calcula en el moment en què el plat hauria d’estar llest, si ara són les 22:00 i es necessita la farineta a les 7:30, marquem al temporitzador (7: 30 + 2h = 9: 30h). Si cuineu civada enrotllada, el temps és d’1 minut a 5, segons el tipus d’escates.

Sí, rostir la cassola no funcionarà, segur

En fregir-los, no hi haurà cassola ni forn al forn fins i tot en un bol de tefló, la temperatura és massa alta, les cassoles com un escalfament més delicat i una exposició a llarg termini.

Noies, mai he fet servir un començament retardat en el meu favorit, potser m'equivoco, però per què ho fa? Al cap i a la fi, els plats es preparen mooolt ràpidament. A Panaska, sempre poso farinetes al matí des de la nit per esmorzar una mica, però al cap i a la fi, allà es cou fins a la 1 en punt. I a Stebka (es va aixecar, va posar les farinetes, mentre es rentava i es vestia), ella, l’assistent, ja ho havia preparat tot
Per tant, crec que potser és necessari un començament endarrerit quan els meus homes necessitin cuinar el sopar des del matí abans de la feina (sempre que vingui més tard) ... Només em turmenten vagues dubtes si carregueu carn / verdures a Shteba a les 7 del matí, per exemple , no hi aniran podrits cap a les 7 de la tarda?

[Vei]

En rostir-los, no hi haurà cassola ni productes de forn al forn fins i tot en un bol de tefló

Vei, i cuino pa sobre un "rostit". I després, feu una planxa a la planxa a l’assecador. Fa deu anys que no sóc més saborós que el pa! I és convenient posar-se el corrector, i l’escorça no queda rància per sobre, puja perfectament, no cau: un somni és senzill.
Tot i que, darrerament, he posat 15 minuts a les farinetes, 15 minuts a fregir; estic cansat de l’escorça fosca.

Noies, mai no he fet servir un inici retardat en el meu favorit ... Només em turmenten vagues dubtes si carregueu carn / verdures a Shteba a les 7 del matí, per exemple, no es podriran allà a les 7 de la tarda?

Sé que les noies posen carn congelada, verdures, llet, no surt res i no es torna agre. Però la meva llet va quallar una vegada, ara no m’arrisc, sincerament. Cuino en aigua i després afegeixo crema a les farinetes acabades.

Ira, normalment llanço la carn del congelador al matí, l'omplo de salsa, ceba, all, espècies i, per un inici retardat, al vespre. Tot el procediment triga uns 5 minuts, abans de posar-lo al congelador, primer tallo la carn a trossos. Durant el dia es descongela a Shtebe, els adobats. Els nois vénen al vespre, estic a la feina i el sopar està a punt. A l’estiu feia calor, no m’atrevia a deixar-la pel dia. I tornem, per regla general, per la dacha.Pròximament reprendré aquesta pràctica.

Noies, moltes gràcies pels consells!
Ja és necessari com a fil de coratge reunir-se i provar ... El fet és que molt poques vegades compro carn per a ús futur (excepte el brou), no devorar mengeu-me la carn congelada que rosega el peix. Com a màxim puc comprar carn de tornada a casa al vespre, marinar immediatament i cuinar l'endemà al vespre. És a dir, si carregueu l'escabetx al matí, no hauria de sortir malament fins al vespre? I si, per exemple, poseu patates amb carn, les patates no s’enfosquiran? Perdoneu-me, estúpid, per preguntes estúpides

Si es comença amb retard, les patates poden enfosquir-se si no es cobreixen d’aigua.
Cuino farinetes a l’aigua, no m’agrada la llet i vaig ensenyar a tothom. A continuació, afegim mantega i crema de llet, també (a la mare li encanten la llet, la resta sense llet) cuino farinetes de 1k4 de gruix.
Si voleu, podeu trobar una sortida a qualsevol situació. per a mi, el dibuix animat grinyola tranquil·lament, absolutament més silenciós que un microones i una rentadora, són pures sirenes

Cleopatra: mostra una foto del teu plat, es pot esbrinar junts.

I si, per exemple, poseu patates amb carn, les patates no s’enfosquiran?

Si poso carn amb patates, arreboto les patates amb salsa i espècies, en segon lloc, quan es tanca la tapa, s’observa hermètica, no hi ha accés a l’aire. Com a conseqüència d’aquests dos factors (salsa i tenacitat), les patates no s’enfosqueixen i tot surt bé.
Però, com que no tinc temps per pelar patates al matí, no la practico realment. De vegades hi afegeixo arròs, bulgur o blat sarraí.

D'acord amb la salsa no s'enfosqueix.
Faig el mateix amb els cereals o simplement la carn rostida, la darrera vegada amb albergínies, tomàquets i pebre poso el gall dindi durant 10 minuts, la pressió de 0,7 va resultar bé.

Mai he cuinat amb un inici retardat, ho he de provar?

A les nostres ressenyes sobre el multicooker, molts escriuen que el programa de calefacció no regula la temperatura de la calefacció, tot i que s’afirma que sí. I per què necessiteu ajustar la calefacció?

Fer iogurt, fondre la massa, etc.

I la meva Shtebochka funciona incansablement ... o què té? Elabora productes vegetals semiacabats per a sopes i plats secundaris: només 3-4 minuts amb 0,7 verdures i en pots esterilitzats. I després: obriu i poseu on vulgueu tot l'any!

Al començament retardat, cuino constantment farinetes guisades, però quan no fa molta calor)

Moltes gràcies - no he llegit completament la pàgina - tot és accessible i comprensible

No hi ha un inici retardat al meu personal)

Mashun, i en el nou DD2? Tampoc hi ha un inici retardat?

[Larissa]

Larissa, és a la nova.

Noies, vaig agafar el meu Shtebik, vaig emetre un acte de no reparabilitat ... ..., vaig trucar a la botiga, on el vaig portar, vaig preguntar què volia, vaig dir que no agafaria els diners, no té sentit agafar els vells, encara no n’hi ha de nous, vaig decidir esperar més ..... ....., ja n’hi haurà de nous ...

[Galina]

Galina, n’hi hauria de nous a finals de la setmana vinent. Bé, més, menys un parell de dies)
On va comprar la seva?

Gràcies Mashun per la informació ....., ..... I vaig portar la meva aquí: 🔗

Vaig cuinar "carpa Polissya de l'àvia d'Arka" a farinetes 0,3 1 hora 39 minuts-2 vegades i després vaig languidir durant 6 hores 82 graus.
Recepta
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=192970.0.html
Mira què ha sortit (deliciós)
I això ja el menjo:

Els ossos, en principi, es poden menjar: suaus, però més densos que els aliments enllaunats. No vaig fregir que va resultar ser un plat dietètic.

[Loksa]

Loksa, i quantes carpes hi caben a Shtebe? Quant pesava?

[marlanca]

marlanca, Gal, i heu vist el tema sobre DD2.
Hi comparteixo les meves impressions
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392333.0

noies, si algú ho necessita: avui en dia a l’ozó venen DD1 amb add. bol per 4.990 rubles. 🔗

[Masinen]

Masinen
Mashun, vaig anar i vaig mirar, gràcies per l'enllaç ...
Bé, súper senzill, encara vull més ... ..... i enyorar és generalment un somni correcte ...

Ara, ho posaré tot a la vista, potser Internet per fi ha començat a funcionar))
Si Th, escriviu en aquest tema)

[Masinen]

Masinen,

Sí, és fantàstic que ja estigueu fent servir ..., hi haurà algú que ho demani ...

Encara no vaig esperar un nou model i vaig trobar l'últim personal en una botiga). Vaig obtenir un model "pur alemany" en el qual no hi ha cap ajust al programa de "calefacció" i no hi ha retard en començar. Avui hi ha hagut proves a causa del rostit a la llar. L’olla a pressió en sí és sens dubte una bellesa, però pel que fa a mi és molt dimensional i encara ocupa un espai decent. Ho entendré, estudiaré

[Amor]

Amor, heu comprat a la vostra Ucraïna?
També tinc un alemany, però la calefacció està regulada, però no hi ha un inici retardat)

Amor, vas comprar a la teva Ucraïna?
També tinc un alemany, però la calefacció està regulada, però no hi ha arrencada endarrerida)

https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=362654.0 en aquest cas vaig obtenir la informació)) obteniu un model de transició) sí, a Ucraïna, vaig pensar, pensant durant un parell de dies, el lliurament és de 1.500 rubles (i aleshores, perquè no exactament), el model antic és algú que necessita, bé, temps , però ho necessito aquí i ara) bé, vaig fer tot el possible i vaig estar sol a Ucraïna a Kíev, probablement l’esperava. Vaig pensar amb seguretat que alguna cosa li faria mal, bé, està ratllat o alguna cosa més)), però no, tot està bé, un vapor d’acer inoxidable. I després no hi ha dipòsit i reg. ritme. la calefacció no és fonamental per a mi. Ho faran Panas i Redmond. El vaig comprar com una olla a pressió

[kloki]

klokidoncs felicitats !! Us desitjo treballar durant molt de temps i cuinar deliciosament))

doncs felicitats !! Us desitjo treballar durant molt de temps i cuinar deliciosament))

Moltes gràcies!!! Espero que sigui així

[julia_bb]

julia_bb, En vaig comprar un que pesava 1.300 en algun lloc així. La cua estava tan lleugerament doblegada que la vaig deixar plana. I - i de seguida vaig tallar el cap, el vaig cuinar i el vaig menjar. si el poseu a l’abdomen o a l’esquena, tres d’ells es poden empènyer, bé, dos segur. La propera vegada provaré tres tres vegades per configurar el mode de farinetes 0,3 1-39, (per a les noies del tema, el mode de cocció s’estableix 3 vegades) i després es mantindrà durant 6 hores. I, per descomptat, serà més saborós si es fregeix (a la planxa) per obtenir una crosta. Vull que sigui com conserves. Deliciós: tasteu-lo

[Loksa]

Loksa, Em vaig adonar gràcies))
És interessant provar-ho

Noies, jo uniré a la vostra amiga companyia demà hauria de portar Shtebochka. Si us plau, digueu-me què he de buscar i què he de comprovar? pel que he entès de llegir el tema, aquesta cassola no fa olor de plàstic (ningú es va queixar)? incloure-ho a la xarxa: és comprensible. bé, i mireu les ratllades (vindrà amb un bol antiadherent). alguna cosa més? a 20 pàgines, van discutir el problema de la manca de targeta de garantia: ha canviat alguna cosa ara? (No vaig tenir prou temps per dominar tot el tema)

[marmelad]

marmelad, comproveu la integritat, on-off, ara no hi ha problemes amb la targeta de garantia, a Sant Petersburg segur.

[marmelad]

marmelad, comproveu l'aspecte i també podeu activar-lo i comprovar si hi ha un conjunt de pressió.
Però això és si la porten a casa.
No hauria de sortir vapor per sota de la tapa.

[Masinen]

MasinenSí, he demanat el lliurament a domicili. Afortunadament, aquest import és gratuït. Gràcies pels consells, però em temo que el missatger no esperarà a tractar-lo: aquest és el meu primer MV, però ho comprovaré primer. si ho he entès bé, es podrà combinar amb llimona?

L’inici retardat es calcula en el moment en què el plat hauria d’estar llest, si ara són les 22:00 i es necessita la farineta a les 7:30, llavors marcarem al temporitzador (7: 30 + 2h = 9: 30h). Si cuineu civada enrotllada, el temps és d’1 minut a 5, segons el tipus d’escates.

Lizok, disculpeu-me per entrar només a Shtebe, l’inici retardat funciona d’una altra manera. Definiu l'hora i "el programa seleccionat s'iniciarà després de l'interval de temps seleccionat". Això és a partir de les instruccions. Perquè no hi hagi malentesos i decepcions. I després no tothom llegeix les instruccions

[Rick]

Rick, vinga? exactament, Zhen,
no confon?

[Vei]

Vei, marcat ahir a la nit: el programa seleccionat realment s'inicia després de l'interval de temps seleccionat

[Rick]

Rick, vinga? exactament, Zhen,
no confon?

Liz, vas veure a quina hora vaig escriure això? A la una del matí vaig pujar per comprovar les instruccions! Però, de debò, com que faig servir constantment l’inici retardat, vaig recordar aquest moment, perquè a les meves altres vinyetes s’estableix el temps per al qual hauria d’estar llest.

Vei, marcat ahir a la nit: el programa seleccionat realment s'inicia després de l'interval de temps seleccionat

Aquí hi ha un altre MB que llegeix les instruccions a la nit

[Evgeniya]

Evgeniya, no hi ha instruccions: vaig decidir iniciar Shtebu a la llanguiment en 1 minut
Chet no va poder dormir ahir

Sí, bé, en qualsevol cas, és hora de comprovar el funcionament del multicooker

[Evgeniya]

Evgeniya, no hi ha instruccions: vaig decidir iniciar Shtebu a la llanguiment en 1 minut
Chet no va poder dormir ahir

en qualsevol MB, amb un inici retardat inferior a la durada del programa, el programa s'inicia immediatament.
tot i que fa temps que no faig servir l’inici retardat i confesso que no he llegit les instruccions, normalment ho he fet tot per caprici

en qualsevol MB, amb un inici retardat inferior a la durada del programa, el programa s'inicia immediatament.

Crec que és així quan establim el temps després del qual hauria d’acabar el programa. I si establim el temps després del qual s’activa el multicooker, el programa no s’iniciarà immediatament, sinó només després d’un període de temps especificat.

però confesso que no he llegit les instruccions, normalment només ho feia tot per caprici

I després no tothom llegeix les instruccions

Noies, i en quin mode podeu cuinar el quefir, mató?

Cuinem el quefir i el mató en mode Calefacció. Per al quefir es necessiten 33 g i per al formatge cottage 60 g)

[Masinen]

Masinen, en els darrers missatges, les noies escriuen que no hi ha manera de canviar la temperatura en el mode de calefacció. Sabeu com comprovar-ho abans de comprar?

[AlisaG]

AlisaG, ets de Rússia o Ucraïna?
Si prové d’Ucraïna, la temperatura no es pot canviar quan s’escalfa i, si passa de Rússia, canvia.