Cuina a pressió multi-olla-cuina Steba DD1 Eco

sí, gràcies de nou per 90 graus !!! Segueixo bullint els dos anells amb llimona i comprovant els programes, intento no recollir massa, purgem manualment la pressió, aparentment no és una opció a l’hora de cuinar, oi?

[Bijou]

Bijou, en va, confiar en la prudència, Luxós Vaig anar a divertir-me, posant a prova la paciència dels membres del fòrum, i no per demanar consell, estava gairebé clar des del principi.

[Antonovka]

Antonovka, les meves instruccions diuen: (a la secció "obertura de la tapa ..."): La compensació de pressió també és possible en mode automàtic. Això no triga més de 3 minuts i es produeix després del final del programa de cocció i el dispositiu passa al mode "Calefacció".
d'aquí i va prendre

[Luxós]

Luxós, en general, la gent bull llimones per destruir l’olor. Steba no fa olor de plàstic pudent quan s’utilitza per primera vegada. I no hi ha res que el bulli a tots els programes.
Comenceu a cuinar, molt us quedarà clar.
No cal alleujar la pressió immediatament. Llavors, la tapa sempre estarà neta i no s'abocarà a través de la vàlvula. Espereu almenys fins a 90 *, 10 minuts.

[Ivanovna5]

Ivanovna5, gairebé des del principi?, es pot dir amb quina observació he incomplert les seves normes i he començat a "posar a prova la seva paciència ???

[Luxós]

Luxósper obtenir respostes a totes les vostres preguntes, com a mínim heu de començar a cuinar alguna cosa per a Stebe.

[GTI Tatiana]

GTI TatianaSóc conscient que la llimona es bull contra l’olor.
- Shteba em va venir amb olor de plàstic, especialment la tapa superior, els anells i les tapes dels bols. per això bull! (si sou al·lèrgic a les olors químiques, fins i tot a un parashock de rentat i un perfum, no és sorprenent)
- Comprovo tots els programes per assegurar-me que tots funcionen i no he de fer cap reembossament l'últim dia.
- Una vegada més, si pregunto com passa alguna cosa, si no penso com tu, no siguis agressiu. és més fàcil ignorar una rèplica que escriure una resposta, oi?

[Luxós]

Luxós,
Ah-ah, no ho vaig veure, sincerament) Hem de buscar instruccions, però òbviament es van doblegar uns 3 minuts

[Luxós]

Luxós, Sóc una noia bastant gran, però abans de comprar Shteba en lloc de la Land Life trencada, ho vaig palar tot i, segons nombroses bones crítiques, vaig escollir Shteba. Primer vaig llegir aquest missatge al lloc, després vaig arribar aquí, vaig llegir la primera part i, després, la segona, la vaig llegir durant dos mesos. Havent rebut Steba, estava preparat per a tot, tant dolent com bo. Primer de tot, el vaig rentar completament i vaig coure el pa immediatament, després vaig coure pa de pèsol i ja està, l’amor mutu ja ha passat dos mesos i mig. I no m’importa què sigui la temperatura, què hi ha i com, el més important és que ho faci tot, literalment, tot el que vull. I les noies del nostre tema són fantàstiques, sempre ajudaran i donaran suport, i s’alegraran des del fons de l’èxit per l’èxit, i simpatitzaran i demanaran si alguna cosa surt malament.

[Luxós]

Luxós,
Ah-ah, no ho vaig veure, sincerament) Hem de buscar instruccions, però òbviament es van doblegar uns 3 minuts

Sí, hi ha uns 3 minuts
Però fins i tot a partir dels 105 ° C, mai baixarà automàticament, sense intervenció, en 3 minuts, de manera que la instrucció commuta.

[GTI Tatiana]

GTI Tatiana, No sóc per tu, disculpa, et sembla Maria, estic molt agraïda !!! i per obtenir consells, comentaris i recomanacions !!!

[liusia]

liusiaTampoc sóc jove,
ARC em va recomanar Pts, vaig llegir germans i grups a les xarxes socials, però al final vaig triar Shteba ...
5 persones a la casa en volen múltiples, però he de triar ...
demà he de presentar un deliciós i bonic sopar, per això et torturo

[Luxós]

Luxós, ho aconseguiràs. I definitivament faràs amistat amb Shteba. En realitat és una gran ajudant. I les receptes que han provat les nostres noies són meravelloses.El més important és no tenir por i és millor esperar fins que disminueixi la pressió, trigaran uns 10 minuts i tot s’obrirà i, a més, suarà. Com en una estufa russa. No, Fancy Shteba és el millor ms. Així que us felicito de tot cor! I deixeu que Shtebochka només us agradi a vosaltres i a la vostra família amb llaminadures, i ella sap com fer-ho.

[liusia]

liusia, Espero que sigui exactament el que passi! Déu t’escolta i m’ajuda ...

i és millor esperar fins que baixi la pressió, són uns 10 minuts

I per ser més precisos, ja a 96 C podeu començar a girar la vàlvula, no escopireu gaire.
El temps per reduir-se a 96 pot ser diferent, depenent del programa que funcioni i del contingut del cassó.

[julifera]

julifera, Yul, crec que el 96 * no és suficient. Sobretot si el bol està ple. No començo abans dels 90 *. Encara que tinc pressa.

julifera, Yul, em sembla que 96 * no és suficient. Sobretot si el bol està ple. No començo abans dels 90 *. Encara que tinc pressa.

Uh-huh, ara la sopa de pollastre es cou l’endemà, la vaig obrir a la força a 97 i hi ha 6 bullits intensos, el parc el retornarà.))) Vaig llençar els fideus verds i pràcticament no el vaig tornar a tancar.

Per cert, sobre els anells: l'anell "esquerre" de la unitat queda molt més ben tancat a la tapa. Mentre que l’indígena s’esforça sovint per treure la llengua en estat calent.

[Bijou]

la tapa no vol seure i ja està, el vapor l’empeny cap a fora.

Bijou, en aquest cas, premo la vàlvula ascendent amb un pal xinès (de sushi) i premo la tapa per deixar anar el vapor i la tapa es tanca fàcilment. I, en general, faig servir un pal xinès per alleujar la força amb força, aixecant el nas de la vàlvula negra, ja que l’he cobert prèviament (la vàlvula) amb un drap perquè l’esprai no es dispersi. Així, em protegeixo d’una cremada accidental: el pal és llarg, els braços estan lluny del corrent de vapor. Estic escrivint amb tant de detall, potser algú li serà útil.

[Luxós]

Luxós, disculpeu-me les meves sospites. Vaig veure una actitud negativa envers Steba en la gran quantitat de preguntes. però, com heu entès, en aquesta branca "viuen" els grans admiradors de Shtebochka, per tant, van expressar la seva suposició sobre vosaltres. Per cert, també sóc proveïdor, però en una altra indústria i la segona part no és el departament de control de qualitat, sinó la logística. És cert que no confon la vida quotidiana amb la feina. Hi ha tantes situacions imprevisibles a la vida que no es poden proveir d’instruccions detallades per a tots els casos. Bona sort a dominar l’assistent i, una vegada més, perdoneu generosament.

Uh-huh, ara la sopa de pollastre es cou l’endemà, la vaig obrir per la força al 97 i allà continua bullint amb força i força, el parc la retornarà.))) Vaig llençar els fideus verds i pràcticament no ho vaig tornar a segellar;

En aquests casos, quan tanco la tapa, obro la vàlvula. Amb la vàlvula oberta, és més fàcil tancar-la quan hi ha menjar calent al bol. Fantàstic, no dubteu a preguntar-ho. T’ajudarem a preparar el sopar. Jo mateix amb nous dispositius el primer vespre com un mico amb ulleres que sobreexcitaven. M’agradaria assumir-ho tot alhora. Recordo que quan Redik en va comprar un petit, vaig turmentar el seu servei d’assistència, fins i tot és curiós recordar-ho. I no recordo ni la primera olla a pressió, la suor a l’esquena va passar de l’horror.

Vaig notar que si es torna a instal·lar la tapa calenta en el seu lloc obliquament (l’anell que s’esforça a caure, l’acabo de tornar a col·locar al lloc), primer s’eleva amb l’aire calent que surt. En aquest moment no toco la tapa i la deixo reposar al seu propi pes, mentre surt vapor de la vàlvula oberta. No és tan llarg com sembla. A continuació, la tapa es pot tancar fàcilment. A continuació, vaig posar la vàlvula a la posició que requereix el mode i tot va segons el mode. I tot

Noies, sí, probablement tingueu raó: per a una cassola plena de líquid, 96 C és una mica massa per a un descens. Mai deixo caure aquests plats, però espero que acabi, de manera que no me n’he adonat mai. I, probablement, molt per a la llet, no en faig mai, així que no ho sé.

I tota la resta al 96: ja podeu intentar obrir-lo

Larissa i Tatiana, confirmeu el que he dit anteriorment, no hi ha una solució única, no només hi ha una veritable tauleta d’accions a la vida quotidiana, tothom té el seu propi camí, però s’aconsegueix el resultat desitjat, no cal que tingueu por i feu les vostres proves.

Bon dia! Ella feia llet al forn a la nit mentre languidava. primeres 3 hores a 85 graus, després 3 hores a 88 graus. em va semblar que no estava ofegada. Tot i que el meu marit i la meva filla van beure al matí. Volia fermentar les restes, no vaig donar al meu marit, vaig dir que bevem. Estic pensant que potser el tremp pot deixar 88 graus i el temps es pot augmentar una hora?

[Matilda_81]

Matilda_81, Ara mateix no tinc cap foto. Però vaig turmentar la llet així: vaig greixar el desguàs en un bol net i sec (d'acer inoxidable). oli. Va abocar llet, la va bullir amb la tapa oberta al programa Steam. A continuació, el programa Slowing 88 *, temps de 7-8 hores. La llet té un bonic color. A continuació, podeu preparar-ne una llet fermentada al forn.

[GTI Tatiana]

GTI Tatiana, gràcies, intentaré fer la propera llet d’aquesta manera. M’agradaria remoure més tard la llet fermentada

[Gulnara]

Gulnara, Ryazhenka resulta excel·lent! Fermento amb crema agra.

[Tatyana]

Tatyana, i fermento amb massa fermentada VIVO, simbilact o estreptosà, també s'obté ryazh molt bo, espès.

Per tant, fermento amb crema agra) El resultat és excel·lent i sempre a mà))

Devuli!
Probablement torno a tenir preguntes estúpides. I en el mode de carn a una pressió de 0,7, la temperatura al final de 101 graus no és suficient?

no n’hi haurà prou. a 0,7 d’excés de temperatura, hauria d’estar entre 113-115 graus.

[Matilda_81,]

Matilda_81,Moltes gràcies.
Sembla que molts programes no funcionen correctament per a mi.

no n’hi haurà prou. a 0,7 d’excés de temperatura, hauria d’estar entre 113-115 graus.

Tinc 111 graus de màxima

[Julia]

Devuli!
Probablement torno a tenir preguntes estúpides. I en el mode de carn a una pressió de 0,7, la temperatura al final de 101 graus no és suficient?

Rita, no la vas recuperar?
Què pateix quan canvies per un de nou i cuines per plaer)
Julia, això és normal)
0,7 hauria de ser superior a 109.

[Maria,]

Maria,no, encara no ho vaig prendre. L’arrossegaré al servei dilluns. Només crec que durant molt de temps. Les vacances estan per davant.
Resulta que no el vaig comprar l’11, sinó el 10, és a dir, una carretera directa al servei.
Ara ho estic provant, per dir-ho d’alguna manera. Ahir vaig cuinar les farinetes, les vaig bullir, de manera que va resultar tan saborosa! Això era exactament el que era a la infantesa.

[Rita]

Rita, així que potser no ho hauríeu d’agafar?
Potser només comproven si els sensors de temperatura són útils i ja està.

Bones tardes a tothom!
Informo:
el primer que vaig cuinar va ser puré de sopa de pèsols amb carns fumades. - Segons la recepta, programa de verdures per a 0,3 - la pressió no s’acumula. l’heu obert, barrejat, afegiu sal, poseu-lo a les verdures, però a 0,7: la sopa està preparada per fer un miracle.
el segon de la fila era el coll de porc, per coure.
com que cuino només en un bol d’acer, després de fregir-hi vaig afegir aigua igual, tenia por de deixar-la completament sense líquid (la carn estava seca).
una mica massa amb aigua, pel que sembla és necessari recarregar de manera molt simbòlica. va resultar molt tou, al forn fins i tot en una olla de terra això no funciona.
a la família li va agradar molt. (però probablement deixi d'estimar la carn ...)
demà provaré pollastre casolà amb bolets porcini i fajol ... Encara no sé com, però ho faré!

[Matilda_81]

Matilda_81, Masinen, Avui en tenia 109 de carn, tampoc no n’hi ha prou?

[Luxós]

Luxós, sí no, 109 és normal)

[Luxós]

Luxós, amb un inici! No tingueu por d’experimentar. Bona sort .

aquí va sorgir la pregunta, la temperatura només apareix al final del programa, és així per a tothom? És possible esbrinar la temperatura durant el programa? No ho he trobat a les instruccions

Només al final del mode es pot veure la temperatura.

D'acord gràcies.

Què tan comú és la situació que la pressió sobre les verdures no es guanyi en 0,3? (pèsols cuits, 2,5 l, anell ben ajustat)

De quines passions parles aquí.))
Tinc 101 graus després del 0,7 és una cosa normal, i de vegades fins i tot 99 passades, no em molesta viure.A més, a 0,3, no se m'acut res de cuinar això, perquè ho poso tot a 0,7.

Molt sovint, la temperatura després del final és al voltant de 105, de vegades fins i tot 113 6, no hi ha manera de predir. Per tant, no em preocupa gens això. A més, quan tots experimentàvem amb 0.3, sembla que les meves proves per al tancament oportú de la vàlvula i el compte enrere van passar amb èxit.

Noies, vaig escriure la temperatura estàndard del vapor d’aigua a una pressió de 0,7. És igual a 115 gr. Però la composició dels productes no és aigua pura, de manera que la composició del líquid és diferent i la temperatura del vapor pot variar. Però crec que el 101 i el 99 no són suficients. Però em podria equivocar.

Ghoul, bé, endevina el que li falta a la vida. El més probable és que sigui una qüestió de tensió, ja que al principi després de la compra feia més calor. I abans de cuinar-ho tot en acer inoxidable i ara en alumini, no sé si això importa.

Faig llet al forn))) Em molestaven durant el dia i volia llet fermentada al forn. No mirava abans
Va abocar un litre de llet, va fer una llanda sl al bol. l’oli i el Par. No vaig tancar la tapa. Va ser interessant veure el procés. Al cap de 10 minuts, la llet va començar a augmentar, va arribar a greixaraquest lloc petrolier i rosa.
Va bullir, no va fugir. Crec que si el tapeu amb una tapa bullirà més ràpidament.
Ara el mode de llenguatge 88 * durant 7 hores.
Quan Par va apagar el programa i el va engegar immediatament, el llanguiment al marcador era de 109 *. I fins al 99 * la llet bullia tranquil·lament.
Demà faré llet fermentada al forn)
La gent dorm i aquí hi ha tots els experiments
El resultat del treball nocturn). A la natura, la llet és una mica més fosca i les silvestres són tan apetitoses))

I avui estic a Borshchik)

Alguna cosa em va pensar sobre la diferència de temperatura al nostre Stebah després del final dels programes. Al cap i a la fi, a més de la diferència de tensió a la xarxa, també tenim una diferència en els propis Stebs. Algú té 800 W, algú té 900 W i els nous semblen tenir 1000 W. I la taxa d’augment de la temperatura d’aquí també és diferent. I què?