Cuina a pressió multi-olla-cuina lenta Steba DD1 Eco

Noies, la meva "Fira"


No ens agrada molt cuinar amb cacau, així que vaig coure sense ell. El tall és així:

Cassola molt tendra i saborosa, el mató va prendre 150 g més, i una mica menys de sucre, i 4 ous, vainilla afegida a una beina, en general, capritxosos casolans aprovats, encara cuinarem
També va fer un duet amb costelles, només de vedella:


Les costelles estaven amb molta carn, marinades en una barreja de maionesa i adjika, fregides, cuites perfectament en 10 minuts a la carn, i no dures, i no es van trencar, ja està!
Gràcies a Chick!

Les patates al forn van resultar)

Masha, en quina olla ho vas fer? Mai he cuinat patates. I així vols.

En una cassola d’acer))) Cuino sobretot)
Ho vaig fer sense aigua.

En una cassola d’acer))) Cuino sobretot)
Ho vaig fer sense aigua.

També cuino sobretot en una cassola d’acer. Les patates que hi són són delicioses!

OBERT !!!

Ho vaig veure massa tard. Ja ho ha desactivat tot. Cuinar sobre una vàlvula tancada. Al minut 25, es va disparar un aroma increïble (no vaig poder resistir: em vaig ficar el nas, la part superior encara no estava cuita i el barril ja era fort). I als 40 va desaparèixer l’olor característica de cremat. Ella ho va apagar tot. Esperaré una mica, el shtoto encara xiula i ho aconseguiré.

Julia, quin tipus de pressió has exercit? calia exposar 0,3.

Em devia tornar boig, vaig posar el programa Meat durant 15 minuts i me’n vaig anar. Va arribar al cap d’un temps, al marcador 0,7 barres, temps 3 minuts. es va mantenir, i la vàlvula està en posició Obert, em vaig oblidar de traduir-la, la tapa es va bloquejar. Abans de cuinar les patates, la vàlvula estava tancada exactament. Ara el meu cor és d’alguna manera inquiet, per què va passar.

Em devia tornar boig, vaig posar el programa Meat durant 15 minuts i me’n vaig anar. Va arribar al cap d’un temps, al marcador 0,7 barres, temps 3 minuts. es va mantenir, i la vàlvula està en posició Obert, em vaig oblidar de traduir-la, la tapa es va bloquejar. Abans de cuinar les patates, la vàlvula estava tancada exactament. Ara el meu cor és d’alguna manera inquiet, per què va passar.

Ho he entès correctament: la vàlvula està en posició "oberta" i la tapa està bloquejada? Per l’experiència de deixar anar el vapor, puc saber com funciona la meva vàlvula: es tanca quan la fletxa mira:
1. Cercle negre
2. Cercle blanc
3. La paraula Vàlvula
En aquestes posicions, no s’allibera absolutament vapor.
I està obert quan la fletxa mira entre la paraula i els dos cercles, fins i tot puja lleugerament i el vapor surt perfectament. Avui he cuinat la carn a la carn, la fletxa de la vàlvula mirava el cercle blanc i la pressió va ser fantàstica i es va guanyar ràpidament. Com això! Em vaig adonar que no era només jo. És cert que això no interfereix en absolut amb la feina.
Per tant, Ol, els nostres Shtebiki són germans (o germanes?), Ni tan sols hi vaig donar cap importància, per això no en vaig escriure, però ara ha sortit a la llum del dia. I em pregunto a qui més funciona la vàlvula així?

I una cosa més: no puc penjar una cistella de vapor en cap dels bols, llisca cap avall. La segona olla a pressió té melic a les parets, sobre les quals està penjada la cistella, però no n’hi ha cap, però i vosaltres, i vosaltres? Avui la cistella de carn estava a la part superior de les patates: no és bo menjar, oi? Potser tinc un Stebik especial? O em falta alguna cosa?

Així que se’m rellisca, vaig pensar que era així amb tothom, vaig deixar el suport i sobre el cistell.

Així que se’m rellisca, vaig pensar que era així amb tothom, vaig deixar el suport i sobre el cistell.

Oh bé dones. Per alguna raó, ni tan sols se’m va acudir posar la cistella sense suport)).Per a mi, ni tan sols rellisca, sinó que simplement cau.
I sobre la vàlvula - interessant. Sempre vaig pensar que el cercle blanc estava obert

Oh bé dones. Per alguna raó, ni tan sols se’m va acudir posar la cistella sense suport)). Per a mi, ni tan sols rellisca, sinó que simplement cau.
I sobre la vàlvula - interessant. Sempre vaig pensar que el cercle blanc estava obert

Lena, teòricament s'hauria de penjar (al cap i a la fi, penja d'altres olles a pressió), només ara no he trobat on penjar-la
Així són les pipetes per penjar en un altre cassó:


I aquí teniu la pròpia cistella, que hi penja:


Si ho desitjo, puc girar-lo i baixar-lo.

I sobre "obertament" - i les instruccions diuen que es tracta d'un cercle blanc, però tinc alguna cosa malament !!! I, pel que sembla, no només jo. Les noies apareixeran, expliquen, espero, com són.

Ho he entès correctament: la vàlvula està en posició "oberta" i la tapa està bloquejada? Per l’experiència de deixar anar el vapor, puc saber com funciona la meva vàlvula: es tanca quan la fletxa mira:
1. Cercle negre
2. Cercle blanc
3. La paraula Vàlvula
En aquestes posicions, no s’allibera absolutament vapor.
I està obert quan la fletxa mira entre la paraula i els dos cercles, fins i tot puja lleugerament i el vapor surt perfectament. Avui he cuinat la carn a la carn, la fletxa de la vàlvula mirava el cercle blanc i la pressió va ser fantàstica i es va guanyar ràpidament. Com això! Em vaig adonar que no era només jo. És cert que això no interfereix en absolut amb la feina.
Per tant, Ol, els nostres Shtebiki són germans (o germanes?), Ni tan sols hi vaig donar cap importància, per això no en vaig escriure, però ara ha sortit a la llum del dia. I em pregunto a qui més funciona la vàlvula així?

Tinc el mateix amb la vàlvula. Ahir vaig cuinar sopa de fideus de pollastre, era necessari alleujar la pressió, ja que la família exigia menjar. Primer, el vaig bufar en girar la vàlvula, col·locant una fletxa entre les inscripcions, després el vapor va deixar de sortir, però la tapa encara estava bloquejada. Vaig moure una mica la vàlvula, aixecant-la per un costat a través de la tovallola i de nou va sortir un raig de vapor. En general, aquesta és l’única manera que he pogut obrir la tapa. Alguna cosa no funciona, per ser sincer. No hauria de ser perquè aquests mètodes traumàtics puguin alleujar la pressió. La meva antiga olla a pressió de la primera edició de Land Life va deixar anar la pressió amb un gir al llarg de la fletxa amb la inscripció oberta, per què és així no està clar. Ara miro, la vàlvula gira com una veleta, en qualsevol direcció, sense cap tap. Ho té tothom?

Pressió o.7. El fons es va tornar negre, el vaig haver de fregar amb una mica de peu. La part superior és igualment de la fossa nasal, però això no hauria notat que hauria pujat amb força. És cert que vaig abocar un grapat de panses i nous.

És una llàstima, però jo només tenia un 0,7 a intentar coure. Per tant, no funcionarà. Com més tranquil es vagi, més lluny arribarà.

I la cistella de vapor d’aquest SV es col·loca en un suport metàl·lic. No el pengeu.

Noies, no puc entendre gens què va passar amb la vàlvula. Ara estava cuinant verdures a Olivier, vaig intentar alleujar la pressió, vaig girar la vàlvula, però el vapor no pensava sortir. Surt només si agafeu la vàlvula i la levanteu amb els dits per un barril, mentre els dits immediatament comencen a cremar el vapor amb gotes. Sembla que no ho tenia abans ...

La vàlvula està neta segur, ho he comprovat tot per si hi ha llum. I purgo l’aire si la vàlvula s’aixeca i no es gira, almenys en qualsevol posició. I per pujar-lo amb força, m’he adaptat amb una espàtula de fusta. No intenteu fer servir els dits, ja que podeu patir una cremada greu.

La vàlvula està neta segur, ho he comprovat tot per veure si hi ha llum. I el meu aire sagna si s’alça la vàlvula i no es gira, almenys en qualsevol posició. I per pujar-lo amb força, m’he adaptat amb una espàtula de fusta. No utilitzeu els dits, ja que podeu patir una cremada greu.

Vooot, una situació similar, i no era el cas anterior. Acabo de revisar la vàlvula amb un escuradents; no podia ser més neta. Però això no és normal, creieu?

Crec que la situació de la vàlvula és la mateixa per a tothom, només algú va parar atenció i algú no. Al final, tinc exactament el mateix. I a mesura que es converteix en una diagonal entre els punts, comença a deixar-la baixar una mica, i després llanço sobre un camí i premo la cantonada, ell o jo mateix (o sobretot jo mateix) (en algun lloc de les instruccions està escrit que cal prémer la cantonada de la vàlvula, només amb alguna cosa auxiliar ). I també es va adaptar, quan gairebé tot està sagnat, aleshores, just després de tornar la tapa i el vapor sortirà per la vàlvula mateixa, és molt convenient.

La meva vàlvula allibera vapor normalment sobre una tassa blanca. Verge, i ahir vaig cuinar carn de gelatina segons la recepta de la Núria. A la botiga es va trobar un canyet de vedella de molt alta qualitat, va coure la carn exactament segons la recepta durant 15 minuts, va baixar el ritme, es va obrir la vàlvula, va posar pastanagues, cebes, api d’arrel i 15 minuts més sobre la carn; després va obrir la vàlvula al cap de 5 minuts i la va apagar, es va deixar fins al matí. ... Al matí la vaig desmuntar, la carn estava ben bullida, després, com de costum, vaig marxar cap a la dacha. El dubte em va portar, es va coure només 40 minuts, crec que de sobte no es congelarà, fins i tot vaig comprar gelatina. I quan vaig arribar, tot es va congelar perfectament, la carn de gelatina va resultar meravellosa.
🔗

Noies, allibero la pressió així: agafo una espàtula de silicona i la giro a la posició oberta amb un moviment agut.
Si no surt vapor, premeu-lo amb alguna cosa i gireu-lo i sortirà vapor.
A més, traieu la solapa giratòria de negre i agafeu-la entre els dits i estrenyeu-la amb força. És possible que la tapa de plàstic s’hagi mogut. Va ser així amb mi.

Encara no tinc problemes amb la vàlvula. La baixo amb una espàtula, girant-la a la posició oberta. I tot està bé.
En general, poques vegades intento forçar-la. Bé, la meva és constantment sota un fort raig d’aigua, de vegades amb un radi de
Agafo els cucuts, però en general la vàlvula està neta.

Encara no tinc problemes amb la vàlvula. La baixo amb una espàtula, girant-la a la posició oberta. I tot està bé.
En general, poques vegades intento baixar-lo per força.

Noies, vaig cridar l’atenció sobre què passa amb la sopa si la vàlvula es veu obligada a sagnar. El líquid a dins bull molt! Això vol dir que amb una ventilació forçada, durant 3-5 minuts el líquid bull violentament, barrejant tota la massa de farinetes, sopes, sopes de col, etc., mentre que, quan es cou a pressió, això no passa, a la superfície és tranquil i suau.
Per tant, per tal de preservar la qualitat dels aliments acabats i l’aspecte, mai no deixo anar la pressió de manera forçosa.
I després, durant aquests 10-15 minuts de pressió autosuficient, els aliments continuen languidint en pau, cosa que només li dóna la millor qualitat.

Tinc el mateix amb la vàlvula. Ahir vaig cuinar sopa de fideus de pollastre, era necessari alleujar la pressió, ja que la família exigia menjar. Primer, el vaig bufar en girar la vàlvula, col·locant una fletxa entre les inscripcions, després el vapor va deixar de sortir, però la tapa encara estava bloquejada. Vaig moure una mica la vàlvula, aixecant-la per un costat a través de la tovallola i de nou va sortir un raig de vapor. En general, aquesta és l’única manera que he pogut obrir la tapa. Alguna cosa no funciona, per ser sincer. No hauria de ser perquè aquests mètodes traumàtics puguin alleujar la pressió. La meva antiga olla a pressió de la primera edició de Land Life va deixar anar la pressió amb un gir al llarg de la fletxa amb la inscripció oberta, per què és així no està clar. Ara miro, la vàlvula gira com una veleta, en qualsevol direcció, sense cap tap. Ho té tothom?

El paper de la vàlvula, a més de tancar-obrir, també és PROTECTOR. Apaga la sortida de vapor només SOBRE el seu propi pes i, quan se supera la pressió segura, augmentarà i alliberarà l'excés de pressió. Per això, NO PODEU estirar-se estretament, sinó que simplement es pot enganxar i no actuarà com a dispositiu de seguretat.

Oksan el prem a la paella i després baixarà. Intenta-ho! Només cal prémer amb força.

Oksan el prem a la paella i després baixarà. Intenta-ho! Només cal prémer amb força.

Ah, com?
La vaig treure, la vaig tornar a col·locar al lloc i la vaig apartar?

Premeu-lo cap avall i deixeu anar el vapor

Oksan el prem a la paella i després baixarà. Intenta-ho! Només cal prémer amb força.

És a dir, resulta que els meus "ajudants" el van rebutjar, però no suposo pressionar-lo !!! Ho intentaré!

Noies, vaig cridar l’atenció sobre què passa amb la sopa si la vàlvula es veu obligada a sagnar. El líquid a dins bull molt!

I jo, quan cuinava sopa amb costelles, ja tenia por: quan estaven ventilades, aquestes costelles tan salten. Ja estan colpejant la tapa. Això ja ha passat dues vegades. Només amb mi, o algú més ho ha sentit? També intento no jugar el màxim possible, però sovint no hi ha temps per esperar ...

Premeu-lo cap avall i deixeu anar el vapor

Masha, gràcies, la va pressionar, fins i tot semblava una petita esquerda, com si hagués entrat a la ranura. I ara gira de manera diferent: aquestes 3 costelles es senten i abans es podia girar com una agulla de brúixola. Però els meus ajudants no semblaven tocar-lo, no està clar per què va passar això ...

Sí, tot aniria bé si abans també ho hagués deixat anar. Anteriorment, no hi havia aquests problemes amb la baixada i tinc molta experiència en la cuina en una olla a pressió d’aquest tipus i amb una vàlvula similar. I la meva vàlvula no baixa i no puja 3 vegades, només gira com una ala i ja està.

No pot ser d'una altra manera, si la vàlvula no es treu del sòcol.
Tranquileu-vos i mireu la portada SIDE-U-U. Aixequeu la tapa al nivell dels ulls i gireu lentament la vàlvula al voltant de l’eix. AUGURARÀ I BAIXARÀ TRES VEGADES EN QUALSEVOL OCASIÓ. Una mica - 2-3 mm. Res depèn de vosaltres: és mecànica. Simplement no pot ser d’una altra manera si la vàlvula no s’estira completament.

Sí, no pot ser d'una altra manera, si la vàlvula no es treu del sòcol.
Tranquileu-vos i mireu la portada SIDE-U-U. Aixequeu la tapa al nivell dels ulls i gireu lentament la vàlvula al voltant de l’eix. SUBIRÀ I BAIXARÀ TRES VEGADES EN QUALSEVOL OCASIÓ. Una mica - 2-3 mm. Res depèn de tu: és mecànica. Simplement no pot ser d’una altra manera si la vàlvula no s’estira completament.

Ara sí, després de pressionar-ho amb força. Dic que va passar alguna cosa, perquè abans tot estava bé. I, en principi, estic molt tranquil perquè les seves funcions de cocció a pressió no van patir. Mai he tingut una cuina múltiple, però una olla a pressió amb una vàlvula similar fa més de cinc anys que cuino per a mi, de la qual no entenc què li va passar, per què una hemorràgia alliberament de vapor.

I jo, quan cuinava sopa amb costelles, ja tenia por: quan estaven ventilades, aquestes costelles SO. Ja estan colpejant la tapa. Ja ha passat dues vegades. Només amb mi, o algú més ho ha sentit? També intento no jugar el màxim possible, però sovint no hi ha temps per esperar ...

Introduïu un ganivet des del costat de la nansa de transport (a sota) entre la vàlvula i la tapa. Hi haurà un petit buit i la pressió s’escaparà per ell. I en aquest moment us dediqueu al vostre negoci.
Com més prim sigui el ganivet, més suau s’alliberarà la pressió.
I, per descomptat, com més líquid hi hagi al bol, més temps trigarà a enverinar-se.

És a dir, resulta que els meus "ajudants" el van rebutjar, però no vaig pensar en pressionar-lo !!! Ho intentaré!

Bé, ho vaig prémer, però sento que alguna cosa s’ha endut allà (una mica, però no s’ha trencat). Ho provaré! La vàlvula ha deixat de girar, ara em sembla com abans !!! Tot i que el vaig fer servir durant un mes i res !!

I vaig coure Charlotte Cabbage))

I el tallador

al vespre vaig cuinar fetge de pollastre amb arròs integral a Shtebochka.

És fresc, al cap i a la fi, cuina amb nosaltres, el fetge és tan tendre.

Bona nit, si us plau, digueu-me quina oportú és demanar-me de lliurar (als amics) aquest esplendor a Ucraïna, no els venem i, molt probablement, ni centres de servei ni recanvis. Puc aconseguir un anell i un bol de recanvi de seguida?

Bona nit, però digueu-me, si us plau, el convenient que és demanar lliurar (als amics) aquest esplendor a Ucraïna, no els venem i, molt probablement, ni centres de servei ni recanvis. Puc aconseguir un anell i un bol de recanvi de seguida?

Si realment voleu un CF com aquest, és clar que el necessiteu, deixeu que els vostres amics ho comprovin En general, el percentatge de matrimoni és reduït, de manera que aquí sembla que només se’n va tornar un. I s’ha d’agafar el bol antiadherent immediatament. I l’anell és de silicona: què li pot passar, en aquell moment ja tindreu Shteby !!!!

Malauradament, ningú no ho comprovarà, llevat de la presència de danys externs, i l'anell de silicona, segons diuen, absorbeix fortament les olors i s'estira amb el pas del temps. Pel que vaig comprar, pel que venia

Yashka77, sé que un anell de la marca 6050 és adequat. Per tant, demaneu-los que demanin un anell per a vosaltres i ja està)
I no és difícil de comprovar. Només heu de bullir aigua en qualsevol mode i veure si tot està en regla))

Malauradament, ningú no ho comprovarà, llevat de la presència de danys externs, i l'anell de silicona, segons diuen, absorbeix fortament les olors i s'estira amb el pas del temps. Pel que vaig comprar, pel que venia

Fins i tot si us dediqueu a un supermercat, és poc probable que pugueu provar completament la capacitat de manteniment del SV.
L’estirament és de baixa qualitat (ja que ara surten periòdicament amb silicona femenina) o bé si es troba en càrrega constant (estirament). I aquest anell només es troba a la tapa sense cap càrrega.
Les bones corretges motrius amb una càrrega més gran, tenen equips més "rugosos" durant dècades.
I se n’utilitzen de recanvi si s’ofereix un règim de fumar. Bé, o ja no està segur de la qualitat de l’empresa.

Yashka77, sé que un anell de la marca 6050 és adequat. Per tant, demaneu-los que demanin un anell per a vosaltres i ja està)

Masha, però exactament del 6050? Sembla ser una mica menys, però a partir del 6060 encaixarà definitivament, ja ho hem escrit. Avui he cuinat sopa de col amb porc. La col va resultar absolutament no "drap", però com hauria de ser!

Masha, però exactament del 6050? Sembla ser una mica menys, però a partir del 6060 encaixarà definitivament, ja ho hem escrit. Avui he cuinat sopa de col amb porc. La col va resultar absolutament no "drap", però com hauria de ser!

Probablement 6060, estava assegut a recordar i em va venir al cap 6050))

oh, com t'equivoques profundament. hi ha molts equips d’un sol ús a Alemanya.

Tot és possible, també em puc equivocar))

Hola! Sóc novell aquí i recentment també vaig ser propietari d’una olla a pressió Steba multicooker, vaig llegir molts comentaris sobre la màquina de fer pa i vaig decidir, tot i que tenia molta por ... perquè no sóc de Rússia i si no puc tornar res ...
La gent de Moscou m’ho va ordenar a l’azone, com a regal un bol (tal com van escriure els usuaris del fòrum, hi ha un ratllat, només és tan petit que és quasi imperceptible), el vaig rebre divendres, el dissabte vaig intentar bullir-hi remolatxa.
Va encendre Stebu, va abocar mig litre d’aigua bullida, va posar una cistella perforada al suport i hi va posar les 3 remolatxes més grans, va tancar la tapa i va escollir la funció de verdures, la va posar durant 25 minuts, va prémer l’arrencada i va esperar ... la pressió no va tenir temps d’acumular-se, i el vapor de la coberta que hi havia a sobre del tauler, em vaig espantar, crec que tot és un matrimoni, perquè vaig llegir aquí al fòrum que algú tenia aquest matrimoni i va haver de tornar l’aparell a la botiga.
El meu marit va dir: havia de veure què passaria fins al final, vaig treure la tapa i vaig tirar de l’anell, em va semblar que quedava d’alguna manera més estret, va tancar la tapa i va activar la mateixa funció, ja no hi havia vapor de sota la tapa i les remolatxes estaven ben cuites.
Ara ho estic provant per segona vegada, només em deien que estava preparat, cuina patates amb salsitxes de carn. El vapor de sota la tapa no va caure, la pressió baixa, la calefacció encesa, fins ara tot està bé

Vaig llegir un article sobre la psicologia de les crítiques durant molt de temps .. hi va haver tot un estudi.
No recordo els números, però el significat és aquest: les persones satisfetes escriuen molt poques vegades, però els que han comprat alguna cosa que no ha aconseguit fer-ho ho són sovint.
Calculeu quants SV s'han venut i quants "crits de l'ànima" heu llegit ...
Tinc mitja cuina de compres que tenia por de fer, i res t-t-t funciona.
I la quantitat de negativitat que encara es fa en els bufs o per inexperiència i, després d’haver-ho descobert, poques vegades algú escriurà una refutació

Igor, em comencen a agradar, tot i la manca de receptes per part teva. Paraules d’or. Quan la tapa no es va tancar, vaig mirar detingudament tot el dispositiu Shteba sense pànic i em vaig adonar que era tan senzill que fins i tot teòricament era difícil que es trenqués alguna cosa. Cal assegurar-se que l’anell s’instal·la correctament, no oblideu tancar la vàlvula (jo mateix estic pecant), assegureu-vos que quan la tapa estigui tancada, el flotador estigui a la posició inferior i no hi hagi problemes. Per descomptat, segur que, com en qualsevol tècnica, es produeixen avaries, teòricament són possibles, per exemple, amb l’electrònica, però el percentatge és probablement molt baix.

I ara al punt. Vaig descobrir moltes oportunitats per cuinar a una pressió de 0,3. De fet, a aquesta pressió, el nostre Shteba funciona com un simple cuiner (no una olla a pressió). Tenia previst comprar un multicooker per cuinar aquells plats que no es cuinen molt bé a SV, i ara pensava molt. El necessiteu? Els caps de setmana cuinava SHI. Primer, la carn durant 20 minuts a 0,7 i, a continuació, afegiu la resta i 20 minuts més a 0,3. Ara dissabte tinc la intenció de cuinar el borscht, completament el 0,3. Vull veure de quin color resulta. Creus que és suficient 1 hora amb carn?

Jevgenija, et felicito. Molta sort amb el vostre nou ajudant

Gràcies.
Per això vaig agafar el Cub. No té cap funció addicional que compliqui el mecanisme i el faci menys fiable. Podeu, per descomptat, complicar i fer graus de protecció addicionals, un sensor per a la presència de plats, un sensor de pressió ... Al principi serà divertit i fresc, i després funcionaran malament i seran torturats per fer reparacions. Com més difícil és, més gran és la probabilitat de fallada, i després hi ha humitat, pressió per arrencar ... I amb Cube tot és extremadament senzill i prou fiable.
I sobre la pressió 0,3, de manera que el fabricant escriu que la temperatura allà és d’uns 100 * (però no menys). Hauria de ser fins a 106 * en teoria. Es tracta gairebé del mateix multicooker. També s’aplica un mode suau perquè el LÍQUID NO s’evapori per la part superior (es crea un coixí de pressió de vapor al mateix lloc i admet el líquid a la part superior, excepte la vàlvula tancada).
I, malgrat la petita diferència en T-101-106 * i només 100 * (sense pressió), aquesta petita diferència de temperatura encara dóna una diferència SENTIDA en el temps de cocció. Crec que hauríem de dividir amb seguretat entre 1,5.
Aquí la relació temperatura / temps augmenta. Quan cuino en un assecador d’aire, fa temps que vaig notar que la diferència de cuina, per exemple, a 60 * i 85 *, dóna TRES VEGADES diferència de temps. I semblaria només 25 * de diferència.

Va encendre Stebu, va abocar mig litre d’aigua bullida, va posar una cistella perforada al suport i hi va posar les 3 remolatxes més grans, va tancar la tapa i va escollir la funció de verdures, la va posar durant 25 minuts, va prémer l’arrencada i va esperar ... la pressió no va tenir temps d’acumular-se, i el vapor de la coberta que hi havia a sobre del tauler, em vaig espantar, crec que tot és un matrimoni, perquè vaig llegir aquí al fòrum que algú tenia aquest matrimoni i va haver de tornar l’aparell a la botiga.
El meu marit va dir: havia de veure què passaria fins al final, vaig treure la tapa i vaig tirar de l'anell, em va semblar que quedava d'alguna manera més estret, va tancar la tapa i va activar la mateixa funció, ja no hi havia vapor de sota la tapa i les remolatxes estaven ben cuites.
Ara ho estic provant per segona vegada, només em deien que estava preparat, cuina patates amb salsitxes de carn. El vapor de sota la tapa no va caure, la pressió baixa, la calefacció encesa, fins ara tot està bé

S’ha escrit això més d’una vegada. Abans de començar, per primera vegada, mireu detingudament com se situa l’anell, com salta el flotador, gireu-lo fins que les fletxes s’alineïn. No us preocupeu, no us preocupeu i no us precipiteu.
I si esteu preocupats, beveu de 100 a 150 .. Serà més tranquil .. Bé, tret que és clar que algú no sigui violent.

Aquí he creat una patata així! Es tractava d’una improvisació completa, ja que no hi havia temps per fantasiar, però la família volia menjar.
Patata Tushonnaya amb carn fregida i salsa Kanko-chi + crema de llet! He afegit només 50 grams d’aigua. Mode fregit + carn 20 min. I la carn és goulash de coll de vedella!

El plat és picant, però saborós! Fins i tot els més menuts menjaven, tot i que amb crema agra, per treure el límit!

I això és carn amb una pressió de 0,7? Cal provar-ho. I mentre llegia que calen 0,5 litres d’aigua per a la pressió, mai he intentat abocar-ne una mica.

Sí, la pressió és de 0,7! Hi havia prou líquid: es tracta de 200 grams de crema agra + humitat que es va evaporar de la carn + 50 grams d’aigua que vaig afegir. Després d’apagar el mode, la temperatura era de 134 graus. Però diferents plats, diferents temperatures! Probablement també depèn de la quantitat de líquid en el procés de cocció.

I això és carn amb una pressió de 0,7? Cal provar-ho. I mentre llegia que calen 0,5 litres d’aigua per a la pressió, mai he intentat abocar-ne una mica.

0,5 litres és per coure al vapor. I aleshores es tracta d’una reassegurança evident del fabricant, molt menys és possible, no aboco més que un got.
I per a la carn, per augmentar la pressió, tinc prou humitat alliberada per la mateixa carn.