Rostit rus a l'olla a pressió multicooker marca 6051

Rostit rus a l'olla a pressió multicooker marca 6051

Categoria: Plats de carn

Cuina: Rus

Ingredients
Patates	1 kg
Carn (vedella o porc)	300 g
Ceba	2 unitats.
Vi negre sec	100 ml
Crema agra	200 g
Sal, espècies	gust

Mètode de cocció

• Tallem la carn com per a vedella-stroganoFF; cebes: a mitges anelles, ho fregim tot en mode "Fregir" amb la tapa oberta - no anem lluny, el procés va ràpid! Peleu les patates, talleu-les a rodanxes, poseu-les a sobre de la carn, saleu-les, afegiu-hi espècies, aboqueu-hi vi. A continuació, barregeu-hi la crema de llet per sobre.
• El mode per defecte "Carn" és de 70 kPa, 20 minuts.

Ahir em vaig fer propietari de la marca 6051. Avui ja he cuinat un pastís de poma, he fet caviar de carbassó i he cuinat un rostit per sopar. El gust és diví. Gràcies per la bona recepta

Per la teva salut! Cuina amb alegria! Crec que no us decebrà la vostra olla a pressió!

I només tinc un deliciós vi negre sec, el van portar d’Itàlia ..... De totes maneres, no és dolent beure, però crec que també és molt adequat en un rostit ...
Olga, moltes gràcies per la recepta! Avui menjarem rostits russos per sopar

Vi negre? D’Itàlia? El present? Mmm, probablement sigui millor prendre una copa i en un rostit - abkhàs o moldau, en kraynyak - búlgar

Sí, real, saborós, sí.
Potser prefereixo beure’ls una mica de rostit i comprar alguna cosa més fàcil per cuinar.
I el blanc sec no funcionarà? Tinc això, el vaig comprar especialment per cuinar carn. Però encara cal anar pel vermell

Lilya, prova, experimenta! Potser serà deliciós!