Embotits tendres de pollastre a l'olla a pressió multicooker de la marca 6051

Embotits tendres de pollastre a l'olla a pressió multicooker de la marca 6051

Categoria: Plats de carn

Ingredients
Filet de pollastre	2 unitats.
Ou de gallina	1 PC.
Nata o llet	50 ml.
Pebre salat	gust

Mètode de cocció

• Prepareu la carn picada del filet, afegiu-hi l’ou, la nata, la sal i els condiments, barregeu-ho bé.
• Poseu la carn picada sobre un paper de plàstic (2 cullerades per 1 embotit).
• Enrotlleu-lo amb un tub, apisonant lleugerament perquè no hi hagi aire dins. Lligueu els extrems o enrotlleu-los amb caramels, segeleu-los de nou.
• Feu vapor sobre una reixeta. Programa "Steam", pressió: per defecte, 20 kPa, el temps ha canviat a 3 minuts (per defecte, 15 minuts).
• Després, després d’haver-vos alliberat de la pel·lícula, també podeu fregir-los en el mode “Fregir” amb la tapa oberta.
• Però més sucós sense torrar!

[Olga]

Olga, gràcies per la recepta que l’he marcat, espero que surti a la historieta.

[Alla]

Alla, per descomptat, funcionarà! Cuina per a la salut i l'alegria a casa!

Acabo de demanar una olla a pressió a Yulmart; queda esperar 3 dies, de manera que definitivament funcionarà.

[Olga]

Olga, tan gustós !!! Cal estar preparat. No m'ho digueu, heu de posar 3 minuts a 6050 o menys?

No vaig cuinar al 6050, però crec que n’hi haurà prou amb 3 minuts!

Gràcies! Boom per provar