Mashenka
Cita: Mashenka

3. la finestra es boira, sí! Obro la tapa, al cap de 5 i 10-15 minuts de l’inici del pastat, està bé, es pot veure com va el monyo allà.
Sí, aquí teniu el tema 3: companys de cuina amb experiència en la persona de l'administrador, escriviu "Al primer moment del lot (10-15 minuts), no dubteu a mirar la x / estufa per visitar a través de la finestra de visualització, ni tan sols obrir la tapa".
Andrew
Cita: Mashenka

Sí, aquí teniu el tema 3: companys de cuina amb experiència en la persona de l'administrador, escriviu "Al primer moment del lot (10-15 minuts), no dubteu a mirar la x / estufa per visitar a través de la finestra de visualització, ni tan sols obrir la tapa".

Per descomptat, no hi ha res dolent en això.

Per exemple, de vegades miro diverses vegades: res, tot funciona molt bé

Cita: MumiJulia

1) al tauler de control de l’element 5 hi diu "eixam de pa ràpid". Cap lletra "t"

A costa de les lletres, tampoc no tinc prou lletres a l'estufa en els noms dels modes

Sembla que està bé
MumiJulia
Mashenka, Andrey, gràcies!

Per ser sincer, també vaig obrir la tapa perquè vaig tenir temps de llegir que era possible així. Però no pensava que la finestra s’hagués de boir.

Sobre la carta: el punt més aterrador. Així que estic especialment agraït per la "informació proporcionada")))

Vaig trobar la fletxa. És que només és visible quan una persona es troba en una posició molt recta davant de la pantalla, però la meva estufa està lateralment contra la paret i no vaig prémer el cap contra la paret perquè es pogués veure))

Però ara vaig comprovar que (tot i haver llegit les instruccions 3 vegades) m’oblidava de diluir el llevat sec amb aigua tèbia abans d’afegir-lo a la massa. Vaig escalfar l’aigua, de manera que, en principi, es van posar en una tèbia, però encara no com hauria de ser ...
I tot, perquè he escoltat prou que, segons la recepta, s’hauria de fer tot estrictament, però a la recepta, l’aigua i el llevat són “a través de la farina” els uns dels altres))

En general, gràcies) L’estufa és normal, clarament no sóc jo de les experiències. Això hauria de passar)) No sense la vostra ajuda, pel que sembla)
Ficada de pota
MumiJuliaquin llevat tens?
MumiJulia
Uraaa) Tot va acabar bé))

Ficada de pota, Tinc Saf-Levure
Ficada de pota
Ja ho heu provat?
MumiJulia


Per descomptat, ho vam provar) Amb tota la família))
El marit, quan va tornar de la feina, va preguntar sorprès: anem a comprar pa ara?
Quan menjava de la màquina de pa, vaig preguntar: doncs, anem a comprar pa?
No, - va dir el marit, - comprarem farina ...


El pa no és exactament el que hauria de ser, però estic pecant amb el llevat, que m’han tractat cruelment ...
Anek
MumiJulia és un pa increïble! Enhorabona. (y) L’absència de la lletra T en el mode 5 també em va confondre al principi. El conjunt incloïa 4 adhesius més en diferents idiomes per a aquest tauler. I crec que va ser malament per l'abundància de llengües.
Vaig coure pa segons la recepta de les instruccions del forn.
Pa senzill.
En lloc de la llet en pols, segons la recepta, vaig fer servir baby formula baby. Potser això va contribuir a un resultat tan impressionant !!! El pa va sortir cruixent tendre i cruixent.
Aquí teniu una foto d’aquest home guapo

Vtoroi hlebushek.jpg
Baguette de pa casolà Moulinex OW 5004
MumiJulia
Què ets, Nyusha, ben fet) El pa és excel·lent)

I vaig barrejar l’aigua per la meitat amb la llet, però també vaig afegir nata seca en lloc de la llet en pols especificada (simplement no la tinc, i la nata seca es fa sense llet, de manera que aquestes precaucions))
Anek
MumiJulia gràcies per les bones paraules. He utilitzat llevat moment segur. Vaig llegir sobre el llevat al fòrum i em vaig adonar que saf-levure no és molt nou per a nosaltres. Una vegada més, s’ha parlat molt sobre falsificacions del moment segur. Quan vaig tornar a casa vaig revisar tot el llevat. I la data i el tipus d’envàs. Però els resultats són els més rosats: estava molt preocupada quan va fer el primer pa. Obert la tapa. Vaig observar l’estat del kolobok.Vaig afegir una mica d’aigua si veia que el pa no estava del tot bé. Fins ara, no puc copsar el moment en què puc untar la part superior del pa abans de coure, de manera que al final em quedi una escorça marró daurada.
MumiJulia
Cita: Nusha

He utilitzat llevat moment segur. Vaig llegir sobre el llevat al fòrum i em vaig adonar que saf-levure no és molt nou per a nosaltres.
A Ashan no n’hi havia d’altres, a Kopeyka fa por comprar a casa, així que ara per ara Levure. Es veurà més endavant))
Ficada de pota
A la cruïlla, hi ha un moment de seguretat i un metge, quasi sempre hi compro. No hi va haver punxades. I el levure no em sembla gaire.
Ah, ho vaig oblidar, també n’hi ha al metro i a l’ornitorinc, també comprovats, funcionen.
linn
Bona tarda.
Porteu-me a mi i al flamant M 5004 a les vostres files.

Per cert, si hi ha algú interessat, el vaig comprar al centre comercial Cheryomushki per 4990 dissabte.

Vaig coure pa senzill segons la recepta de l’administrador: tothom està content, sobretot el pare, la seva nostàlgia s’ha desaparegut, el veritable pa de poble, va dir.

Però la segona experiència va ser tan intensa, però va ser la nostra electricitat la que va saltar Evidentment, vaig barrejar la massa. Vaig haver d’apagar l’estufa, descansar-la i la massa va sortir per separat. Després la vaig coure en mode de cocció.

Prendre baguettes fa por. Aconsella què és més fàcil per a un forner novell: :) Preferiblement amb l’afegit de farina de sègol. És cert que no vaig comprar cap additiu. I aviat difícilment compraré, visc al sud-oest i tinc un parell de nens petits en estoc.

Per cert, però ningú ho sap, es poden vendre additius per a fleca a la seva botiga a la fleca Novye Cheryomushki?
Anek
Cita: MumiJulia

A Auchan no n’hi havia d’altres, a Kopeyka fa por comprar a casa, així que de moment Levure. Es veurà més endavant))

Estrany ... literalment dissabte passat vam estar a Auchan. La selecció de llevats és excel·lent. Hi havia el Dr. Otter, el moment segur i el safleure i tota mena d’altres incògnites per a la ciència. Per descomptat, l'assortiment a Auchan difereix.
Anek
Elena, felicitats per la teva compra! Pa deliciós per a vosaltres !!!
El marit va comprar una pa per 4700r també al centre comercial "New Cheremushki", però a "Sunrise". Hi ha una sucursal d’aquest hipermercat.
hazuhka
Cita: Mashenka

no tormenti l'estufa, deixi-la funcionar, fa temps que espera això: intenteu coure el pa segons les instruccions: pa blanc senzill en el mode 1.
Hola, em podeu felicitar, tot ha funcionat, resulta que he barrejat la quantitat de farina i no he tingut èxit. Vaig intentar coure pa senzill, va resultar fantàstic, llavors el pa ràpid també és molt saborós, després em vaig deixar portar i vaig intentar coure pa de blat sarraí segons la meva recepta, va resultar simplement llepar-se els dits la propera vegada que adjuntaré fotos.
Moby
IZYA
Sí, us desitgem èxit a la cocció !!!!!!! Gran i saborós!
però, a costa d’un cub i d’un motlle per a una baguette, podeu respondre?
Mashenka
Cita: Moby

quins pans es beuen. Hi ha un dispensador, fins a quin punt està pastant la massa, etc. i el 5002 només una galleda?
Gràcies per endavant!
Els pans es couen de manera diferent, cosa que només vol estimat, el més important és trobar els ingredients a la botiga. Podeu prendre qualsevol recepta del lloc web, del llibre de receptes i coure-la al forn. Es pasta bé, funcionen dues fulles de mescla.

El forn 5004 té dues característiques distintives: la forma de les baguettes i el programa "Pa Borodino". És a dir, hi ha una galleda i un formulari. Les receptes, segur, primer les treureu del llibre, després del lloc, i després fantasearan amb diferents temes.

L’estufa 5002 no té forma de baguette.

Cap dels dos models esmentats anteriorment no disposa de dispensador. Però hi ha una finestra a la tapa per a aquells a qui els agrada espiar els processos en curs
Moby
Oh, gràcies, ho heu explicat tot amb claredat, llavors tenia més de 5004 anys! Aniré a comprar des del dia de pagament!
Mashenka
Cita: Moby

Oh, gràcies, ho heu explicat tot amb claredat, llavors tenia més de 5004 anys! Aniré a comprar des del dia de pagament!
Els fogons són una bona cosa. després escriviu les vostres impressions. I sobre la compra, ara no sé com estan les coses a les botigues, però la vaig comprar a principis d’abril i abans estava buscant una estufa durant 2 setmanes, no estava disponible.Així que fins al dia de pagament :) podeu continuar explorant
alla
No tenia altres fogons, però M 5004 estic molt feliç, no em va decebre ni una sola vegada, intel·ligent i, en general, com el carter Pechkin, ... on va arribar la tècnica? aquí hi ha un altre operador de planxa per trobar-ne un d’adequat ...
Anek
Gràcies Nat_ka!
Pa amb recepta per 1 kg. Però, en aquest procés, probablement hi vaig afegir més de 100 grams de farina. No m’agradava l’home de pa de pessic. Com a resultat, va sortir un lloc d’1,1 -1,2 kg
Avui he intentat per primera vegada preparar pa cuit amb un temporitzador. A les 8.00 del matí hi havia tal aroma a l'apartament !!! Aquesta vegada tot és exactament segons la recepta, però el pa va resultar ser una mica inferior al de la foto. Un somni fet realitat deliciós, càlid, amb una crosta cruixent per esmorzar !!!!
Tanyusha
Moby és només per obtenir informació, a Sunrise hi ha Moulinex per 4700 rubles, no ho he vist més barat.
MumiJulia
Cita: Nusha

Estrany ... literalment dissabte passat vam estar a Auchan. La selecció de llevats és excel·lent. Hi havia el Dr. Otter, el moment segur i el safleure i tota mena d’altres incògnites per a la ciència. Per descomptat, l'assortiment a Auchan difereix.
I en quin Ashan eres? Tot i que, segons sembla, el problema del llevat s’hauria de resoldre abans de divendres. El que personalment espero realment))
MumiJulia
M’agradaria demanar-ne una de significativa, perquè ara per ara aquesta estufa és un secret amb set segells.
Hi ha molts programes, però (pel que sembla, ja que la majoria estan al lloc amb Panasonic), no tenen res a veure amb les receptes que veig al fòrum.

Vull entendre: en què es diferencien tots aquests modes (bé, a més dels obvis com "Varietat" o "Només coure").
Hi ha una taula comparativa a les instruccions, segons ella només queda clar que en gairebé tots els modes la durada total és la mateixa, la durada de la cocció també és pràcticament la mateixa.
La pregunta és: hi ha alguna diferència entre aquests modes?

I per què modes com "sense sal" i "enriquit amb Omega-3"
Tió Sam
Cita: MumiJulia

M’agradaria demanar-ne una de significativa, perquè de moment aquesta estufa és un secret amb set segells.
Hi ha bastants programes, però (pel que sembla, ja que la majoria estan al lloc amb Panasonic), no tenen res a veure amb les receptes que veig al fòrum.

Agafeu qualsevol recepta del fòrum i cuineu-la a Moulinex.
Tot funcionarà!

Cita: MumiJulia

Vull entendre: en què es diferencien tots aquests modes (bé, a més dels obvis com "Varietat" o "Només coure").
Hi ha una taula comparativa a les instruccions, segons ella només queda clar que en gairebé tots els modes la durada total és la mateixa, la durada de la cocció també és pràcticament la mateixa.
La pregunta és: hi ha alguna diferència entre aquests modes?

I per què modes com "sense sal" i "enriquit amb Omega-3"

Diferència en:
augment de la temperatura de la massa,
la durada i la quantitat del seu sediment,
gràfic de temperatura i temperatura durant la cocció.

En aquell!
El fabricant creu que tothom ja "ha menjat" només fabricants de pa, i ens ha de sorprendre amb alguna cosa "d'aquest tipus".
Anek
Cita: MumiJulia

I en quin Ashan eres?

Auchan a Yasenevo o Teply Stan (el mateix). Els microbusos des d’allà van al Mega Mall.
vlaor
Cita: Elena Glazkova

Prendre baguettes fa por. Aconsella què és més fàcil per a un forner novell: :) Preferiblement amb l’afegit de farina de sègol. És cert que no vaig comprar cap additiu. I aviat difícilment compraré, visc al sud-oest i hi ha disponibles un parell de nens petits.

"Pa segons una recepta antiga", pàgina 35, resulta un pa força bo, em va agradar.
MumiJulia
I en va, tenia tanta por de coure baguettes ... Quina delícia més saborosa! Els nens pregunten: QUAN, quan més els cuinaré? Vaig haver de prometre que ho repetirem al matí))

Baguette de pa casolà Moulinex OW 5004

Baguette de pa casolà Moulinex OW 5004
kioto
Ahir vaig intentar coure pa "Savoyard" segons la recepta del llibre: fins i tot durant el procés de pastar era evident que la massa era líquida, però com que sóc forner principiant, vaig decidir no "inserir els meus 5 copecs" (que és una llàstima), el pa va caure naturalment i no es va coure. Entenc que bàsicament hi ha molta aigua (o poca farina), però he fet un altre pa amb les mateixes proporcions: va resultar super (la recepta "Italià amb alfàbrega" de Dentista) - Així que volia preguntar-se, pot algú cuinar aquest "Savoyard", si n'hi ha, com va passar?

Andrew
Tampoc no m’ha decebut la nova estufa, a diferència de l’anterior, per la qual vaig passar ... Es cou molt bé. Hi ha molts programes, però per provar-ho tot, almenys segons el llibre de receptes, necessiteu tants ingredients!

No vaig tenir temps de provar-ne tants, tot i que vaig coure tot el maig

És cert que els principals productes del forn són els pastissets.
En segon lloc hi ha les baguettes

Però hi ha un moment desagradable ... El tefló ja s’ha ratllat sota les fulles, tot i que l’estufa només fa un mes ...

Aquestes ratllades circulars, encara no molt profundes, però perceptibles. El màxim que vaig afegir van ser nous i llavors. La resta era suau. La noguera sembla espatllar molt el tefló.
MumiJulia
Cita: Andrey

la noguera sembla espatllar molt el tefló.
És una vergonya. Hem de tenir-ho en compte. Vaig coure un rotllo amb fruites confitades i fruits secs tres vegades: fins ara no es nota res, gràcies a Déu.

I les baguettes estaven en primer lloc amb nosaltres. Especialment si dins d’una salsitxa))

Ara estic provant un rínxol de rosella: vaig prometre venir amb ella. A veure què passa. Mai vaig coure amb llavors de rosella.
Conill
oh, però no he ratllat res ... però no poso una nou ... ho sabré ...
Conill
i, en casos extrems, podeu comprar un formulari ... el més important és que el fabricant de pa funcioni!
Mashenka
Cita: Bunny

i en casos extrems, podeu comprar un formulari ... el més important és que el fabricant de pa funcioni!
I on podeu trobar el motlle, és a dir, la galleda i altres peces de recanvi (per exemple, agitador)? sóc jo, per al futur demano ...
Elena Bo
Es pot demanar als centres de serveis.
Mashenka
Cita: Elena Bo

Es pot demanar als centres de serveis.
gràcies per la pista, ho descobriré. Estic pensant, potser puc obtenir un segon cub, de manera que un només sigui per pa, i el segon per les meves fantasies sobre cassoles, escalada i altres usos no convencionals. ..
Moby
A la part inferior del fòrum hi ha un anunci de llocs de botigues, un d’ells té Moulinex 5004, vull demanar allà, creieu que no és arriscat?
i qui ja ha cuinat, si us plau, digueu-me quins productes emmagatzemar, quins ja s’han provat, farina, llevat (ferma), pols de coure, etc., per al cap de setmana que demano una estufa, vull abastir-me de tothom perquè no vagi a comprar més tard! la farina a casa nostra és creps, però probablement no funcionarà. digues-me què i com si us plau!
Moby
Acabo de trobar un anunci per a Mulinex 5004 XXL, és alguna cosa nou?
🔗
Mashenka
Cita: Moby

Acabo de trobar un anunci per a Mulinex 5004 XXL, és alguna cosa nou?
🔗
si esteu parlant d'un descompte, us trucaran deliberadament i, en general, el preu vermell de l'estufa és de 4700-4900 a les botigues fora de línia. Vaig comprar a Praga per correu electrònic. el paradís.
segueix sent una bona botiga d’Internet
Moby
Mashenka

si no ho enteneu, no parlo d’un descompte, ni tan sols ho vaig mirar, vull dir que es diu el model XXL!
NatalyaN
Puc contestar-te, Moby? XXL és la mida del pa. A Moulinex 5002 i 5004, la mida màxima d’un pa és d’1,5 kg.
Mashenka
Cita: Alara

Ahir vaig intentar coure pa "Savoyard" segons la recepta del llibre: fins i tot durant el procés de pastar era evident que la massa era líquida, però com que sóc forner principiant, vaig decidir no "inserir els meus 5 copecs" (que és una llàstima), el pa va caure naturalment i no es va coure. Entenc que bàsicament hi ha molta aigua (o poca farina), però he fet un altre pa amb les mateixes proporcions: va resultar super (recepta "Italià amb alfàbrega" de Dentista) - Així que volia preguntar-se, pot algú cuinar aquest "Savoyard", si n'hi ha, com va passar?
També tinc moulinex, però encara no he cuinat aquest pa. però aquí vaig anar al lloc web Mulinex i hi ha un concurs de receptes 🔗] , de manera que una noia sola va modificar una mica aquesta recepta perquè coincidís amb els nostres productes russos: la va fer amb parmesà i xampinyons d'una bossa. fresc crec que provar aquest cap de setmana
Moby
digueu-me, quant de temps es cou el pa més ràpid? i després miro l'hora i hi ha 3 hores, que sembla molt de temps.
Mueslik
Cita: Moby

digueu-me, quant de temps es cou el pa més ràpid? i després miro l'hora i hi ha 3 hores, que sembla molt de temps.
??? Bé, per què és llarg? Temps normal per pastar, provar i coure pa.Molts forns tenen una cocció ràpida i gairebé ningú l’utilitza, el pa no és de la millor qualitat. Cuino ràpidament en mode sense gluten, no passa res: triga 2h20min
Mashenka
Cita: Mueslik

??? Bé, per què és llarg? Temps normal per pastar, provar i coure pa. Molts forns tenen una cocció ràpida i gairebé ningú l’utilitza, el pa no és de la millor qualitat. Cuino ràpidament en mode sense gluten, no passa res: triga 2h20min
Estic d'acord, el més ràpid es cou a les 1.20, però no fa tanta calor. Gràcies pel consell per coure en mode sense gluten.
Noies, anem a guanyar els fogons! o microones per a una recepta de Moulinex! la promoció es va anunciar per correu electrònic.
oh, m'encanta com m'agrada participar en competicions.
utka
Ja tinc un Panasonic 255 des de fa mig any, no en puc tenir prou! :: Però avui he vist accidentalment un anunci de Mulinex 5004 i he començat a pensar en el segon HP, realment vull baguettes! No sé què fer?
Mashenka
Cita: Moby

Noies gràcies per la resposta !!!!
regala el teu utochka a algú i compra una mula!
Ja estic bufant de tot el que es prepara deliciosament en una pa. per tant, crec que potser en podré comprar un segon o una galleda al primer. o és el segon, li vaig preguntar al meu marit l’altre dia. Va fer que els ulls es torçessin al temple i va dir que jo, bé, finalment, ja que el meu segon nom és Mcooker: les millors receptes
Mashenka
Cita: Moby

per a mi personalment, 2 fogons són massa, encara cuinaré en un de gran (si només anés a comprar el segon). i si només fixeu-vos en la funció Baguette, no ho sé, és més fàcil comprar una galleda. en cas contrari, podeu comprar un munt de telèfons, un munt de televisors i tot amb funcions diferents
Ho considero una pèrdua de diners! De totes maneres, us agradarà quin dels dos més i l’altre s’aturarà automàticament i recollirà pols!
No només tinc una estufa amb suport per a baguetes. M’agrada només per a ella, però segueixo mirant els fogons programables, bé, potser no per a mi, sinó per donar-los a la meva sogra.
I sobre un munt de televisors: això és un pensament

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa